ប្រេងអូលីវល្អបំផុតដែលមិនធ្វើឱ្យខូចធនាគារ

ម៉ាស៊ីនគណនាធាតុផ្សំ

ប្រេងអូលីវល្អបំផុត

មានកន្លែងជាច្រើននៅខាងក្រៅសហរដ្ឋអាមេរិកដែលអ្នកពិបាកនឹងរកដបស្លៀកពាក់សាឡាត់មួយដប។ នោះមិនមានន័យថាមនុស្សមិនបរិភោគសាឡាដទេវាគ្រាន់តែថាជំនួសឱ្យការលង់បន្លែស្រស់ៗនៅក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វពួកគេបន្ថែមជាតិខ្លាញ់និងរសជាតិទៅនឹងបន្លែរបស់ពួកគេជាមួយទឹកខ្មះប៊ីលសាមប៊ីនិងប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ អាហារពេលល្ងាចធ្វើតុតូចមួយនៅលើតុហើយវាមិនដែលខកចិត្តឡើយ។

ប្រេងអូលីវ - វត្ថុល្អ ៗ នោះគឺ - មានរសជាតិសម្បូរបែបនិងស្មុគស្មាញដែលគួរសន្សំសំចៃ។ ជាការពិតប្រសិនបើអ្នកទិញប្រេងអូលីវដែលមានតំលៃថោកឬមានការសម្របសម្រួលអ្នកនឹងមិនទទួលបានផលិតផលដែលសក្ដិសមនឹងសាឡាត់រដូវក្តៅស្រស់របស់អ្នកទេ។ ជាការពិតប្រេងអូលីវតាមស្តង់ដារនឹងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងក្រអូប - មិនគួរឱ្យធុញទ្រាន់ទាល់តែសោះ។

ជាសំណាងល្អអ្នកមិនចាំបាច់ទម្លាក់ប្រាក់យ៉ាងច្រើនដើម្បីស្វែងរកផលិតផលដែលមានគុណភាពនោះទេ។ ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែមទាំងនេះបានឆ្លងកាត់ការធ្វើតេស្តភាពបរិសុទ្ធនិងទទួលបានការពិនិត្យល្អ ៗ ដូច្នេះអ្នកដឹងថាការយកដបដោយខ្លួនឯងគឺជាការវៃឆ្លាត។ ទាំងនេះគឺជាប្រេងអូលីវល្អបំផុតដែលអ្នកនឹងរកបានក្រោម ២៥ ដុល្លារគិតត្រឹមខែមីនាឆ្នាំ ២០១៩ (ប៉ុន្តែត្រូវចាំថាតម្លៃខុសគ្នាតាមពេលវេលានិងតាមទីតាំង) ។

ប្រេងអូលីវគីវីលែនហត្ថលេខាសរីរាង្គបន្ថែមប្រេងអូលីវ

ប្រេងអូលីវចុចពណ៌បៃតង ហ្វេសប៊ុក

ខូកូកូ , ១៧ ដុល្លារសម្រាប់ ២ លីត្រ (សម្រាប់សមាជិកនៃក្រុមហ៊ុន Costco)

ទោះបីជា ការយកចិត្តទុកដាក់របស់ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយលើការក្លែងបន្លំប្រេងអូលីវ វាមិនពិបាកទេក្នុងការស្វែងរកផលិតផលដែលមានគុណភាព។ ជាការពិតអ្នកអាចរកឃើញប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែមសមរម្យក្នុងតម្លៃដ៏អស្ចារ្យនៅពេលក្រោយដែលអ្នកត្រូវប្តូរដោយ Costco ។ ក្នុងនាមជា Jenn Garbee នៃ LA ប្រចាំសប្តាហ៍ ចង្អុលបង្ហាញថាប្រេងអូលីវគីរីលេនសរីរាង្គបន្ថែមប្រេងអូលីវគឺជាប្រេងអូលីវដែលមានតម្លៃថោកបំផុតក្នុងការឆ្លងកាត់ស្តង់ដារភាពបរិសុទ្ធដូចបានកំណត់ដោយ របាយការណ៍ឆ្នាំ ២០១០ ពីអ្នកស្រាវជ្រាវនៅ UC Davis និងមន្ទីរពិសោធន៍ស្រាវជ្រាវប្រេងអូស្រ្តាលី។ ហើយវាមិនមែនគ្រាន់តែជាអ្នកសិក្សាដែលគាំទ្រគុណភាពរបស់ Kirkland នោះទេ។ មេចុងភៅនិងអ្នកនិពន្ធសៀវភៅធ្វើម្ហូប សះជាតិអាស៊ីតខ្លាញ់អំបិល Samin Nosrat មានអារម្មណ៍ផងដែរថាហត្ថលេខាឃីគឡិនគឺជាប្រេងអូលីវដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់បំផុត។

ខណៈពេលដែលប្រេងអូលីវល្អប្រសើរជាច្រើនពីការសិក្សានោះត្រូវបានផលិតជាមួយក្នុងស្រុក ផ្លែឈើ , ហត្ថលេខាគីរីឡិនសរីរាង្គលេចធ្លោជាផលិតផលនាំចូលពីប្រទេសអ៊ីតាលី។ បើនិយាយពីរសជាតិវិញគីរីលែនហត្ថលេខាសរីរាង្គគឺស្រស់ផ្លែឈើនិងរឹងមាំ - ជាការបន្ថែមភាពងាយស្រួលដល់មុខម្ហូបបែបមេឌីទែរ៉ាណេដែលអ្នកចូលចិត្ត។

ម៉ិចអាវីចចច់ប្រេងបន្ថែមប្រេងអូលីវបុរាណ

ប្រេងអូលីវបុរាណ ម៉ាក់អ៊ីវីរ៉ាច់

ម៉ាកអ៊ីអាវីចចចតម្លៃ ២៥ ដុល្លារសម្រាប់ ៣៧៥ ម។ ល

នេះបើយោងតាមក ឆ្នាំ ២០១២ របាយការណ៍អ្នកប្រើប្រាស់ រសជាតិ - ការធ្វើតេស្ត ក្នុងចំណោមប្រេងអូលីវ ២៣ ប្រភេទផ្សេងគ្នា, ម៉ាយអេចចៀនរីងសរីរាង្គបន្ថែមព្រហ្មចារីយ៍របស់កាលីហ្វ័រញ៉ាទទួលបានពិន្ទុខ្ពស់បំផុតនិងជាផលិតផលមួយក្នុងចំណោមផលិតផលតែពីរប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានចាត់ទុកថាប្រសើរ។ លើសពីនេះទៀត, អាហារនិងស្រា ទស្សនាវដ្តីបានចុះបញ្ជីម៉ាកឃេវចេនឡាក្នុងចំណោមជម្រើសប្រេងអូលីវល្អបំផុតរបស់ពិភពលោក។ ផលិតចេញពីផ្លែអូលីវដែលដាំនៅក្នុងតំបន់ទេសចរណ៍ពិសេសមួយនៃតំបន់ Petaluma Gap នៅ West Marin County ដែលស្ថិតនៅភាគខាងជើងនៃសាន់ហ្វ្រាន់ស៊ីស្កូ McEvoy Ranch ក៏លេចធ្លោពីហ្វូងមនុស្សដោយសារតែ តម្លាភាពទាក់ទងនឹងការអនុវត្តកសិកម្មរបស់ពួកគេ

អ្នកអាចរកឃើញម៉ាកម៉ាកអ៊ីវ៉ាយប្រភេទនេះនៅលើធ្នើដោយស្នាមភ្លឺកន្ទុយពណ៌ខៀវនៅលើផ្លាក។ បើនិយាយពីរសជាតិវិញការលាយបញ្ចូលគ្នាតាមបែបបុរាណរបស់ម៉ាកឃែរគឺទាក់ទាញដល់រសជាតិថ្នាំផ្សំពីអាតធូកឆៅនិងអាល់ម៉ុនពណ៌បៃតងផ្អែមជាមួយនឹងរសជាតិល្វីងបន្តិចបញ្ចប់ដោយការកត់ចំណាំនៃក្លិនឈុនពីអូលីវលីនកូដែលរួមបញ្ចូលនៅក្នុងការលាយបញ្ចូលគ្នា។ សូមរីករាយជាមួយរសជាតិបៃតងនិងរសជាតិស្មុគស្មាញរបស់វាដោយធ្វើការស្លៀកពាក់យ៉ាងរហ័សជាមួយខ្ទឹមសម្រេចក្រហមម្សៅឈីសម៉ាន់ម៉ានអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិង parsley ស្រស់ស្រស់ (ជាជម្រើស) ។ បោះសំលៀកបំពាក់ជាមួយបៃតងស្រស់ឬចាក់វាពីលើប៉ាស្តាសម្រាប់អាហារពេលថ្ងៃត្រង់។

អចលនទ្រព្យ Extra Virgin California Estate របស់ពាណិជ្ជករ Joe

ពាណិជ្ជករចូលរួមជាមួយប្រេងអូលីវដប ហ្វេសប៊ុក

របស់ពាណិជ្ជករ Joe, ៦ ដុល្លារសម្រាប់ ៥០០ មីល្លីលីត្រ (មិនមានអ៊ីនធឺណិត)

ផលិតផលផ្សេងទៀតដែលទទួលបានពិន្ទុខ្ពស់បំផុតពី ឆ្នាំ ២០១២ របាយការណ៍អ្នកប្រើប្រាស់ រសជាតិ - ការធ្វើតេស្ត គឺជាប្រេងអូលីវអូលីវរដ្ឋកាលីហ្វ័រនីញ៉ារបស់អាផារីឃែរ។ ផលិតចេញពីការលាយបញ្ចូលគ្នានៃសារពត៌មានដំបូងនៃអូលីវអាគីណាដែលមានប្រភពចេញពីជួរផ្សេងៗគ្នានៅតាមជួរភ្នំសៀរ៉ា។ ដោយសារវាបានមកពីការលាយបញ្ចូលគ្នាតែមួយនៃអូលីវវានឹងមានទម្រង់រសជាតិប្លែកជាងមុនដែលទាក់ទងនឹងអរប័រ។ វាជាប្រេងសុទ្ធគ្មានប្រេងដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានតុល្យភាពដែលមានទាំងកំណត់ត្រាផ្អែមនិងហឹរ។

របាយការណ៍អ្នកប្រើប្រាស់មិនមែនជារបាយការណ៍តែមួយគត់ដែលសរសើរតេត្យូរីសថេសស្ទឺរីនទេ។ អ្នកនិពន្ធនិងអ្នកជំនាញប្រេងអូលីវ លោក Tom Mueller មិនចូលចិត្តជម្រើសប្រេងអូលីវរបស់ Trader Joe ទាំងអស់នោះទេប៉ុន្តែគាត់បានរកឃើញថាកាលីហ្វ័រនីញ៉ាអចលនៈទ្រព្យគឺធម្មតានៃ Arbequina ដែលផលិតបានល្អ។ មានន័យថាក្នុងតំលៃប្រហែល ៦ ដុល្លារអ្នកអាចទទួលបានដប EVOO ផ្អែម ៥០០ មីល្លីលីត្រដែលល្អដូចប្រេងម៉ាស៊ីនអ្នកច្នៃម៉ូតទាំងនោះដែរ។ អូ! ពាណិជ្ជករ Joe's - តើយើងបានធ្វើអ្វីខ្លះដែលសមនឹងអ្នក? អ្នកអោយហើយអ្នកអោយហើយយើងអរគុណខ្លាំងណាស់។

បុព្វលាភប្រេងអូលីវ Kalamata Extra Virgin Olive 100% របស់ពាណិជ្ជករ Joe

kalamata ប្រេងអូលីវ អាម៉ាហ្សូន

របស់ពាណិជ្ជករ Joe, ៩ ដុល្លារសម្រាប់ ១ លី (មិនមានអ៊ីនធឺណិតទេ)

និយាយពីលក្ខណៈផ្តល់ឱ្យនៃតំបន់ជិតខាងរបស់អ្នក TJ's, California California មិនមែនជា EVOO តែមួយទេ លោក Tom mueller អនុម័ត។ តាមពិតក្នុងចំណោមប្រេងទាំង ៦ ដែលគាត់បានធ្វើត្រាប់តាមសំណព្វរបស់គាត់គឺប្រេងឆៅកាឡឺតាកាឡៃកាឡៃដិនឌឺប្រេង ១០០ ភាគរយក្រិក។ Mueller ពណ៌នាក្លិនក្រអូបរបស់ប្រេងនេះថាមានរសជាតិហិរស្មុគស្មាញស្មុគស្មាញនិងស្រស់ៗខណៈពេលមានផ្ទុកនូវផ្លែឈើដែលមានភាពចាស់ទុំល្អមានរសជាតិហិរភាពល្វីងជូរចត់និងក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ហើយខណៈពេលដែលកាលីហ្វ័រនីញ៉ាទទួលបានដប ៥០០ មីល្លីចឆៅនោះប្រេង Kalamata អូលីវ ១០០% របស់ Trader Joe គឺជាកិច្ចព្រមព្រៀងល្អប្រសើរជាងមុនប្រហែល ៩ ដុល្លារសម្រាប់ចំនួនពីរដងនោះ។

ផលិតផលនេះក៏លេចធ្លោក្នុងបញ្ជីជាជំរើសទី ១ ដែលផលិតចេញពីអូលីវកាម៉ាតាតាក្រិក។ កាឡាម៉ាតមានរសជាតិស្រដៀងនឹងស្រាដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងឈីសប៊ឺហ្គីតានិងបន្លែឆៅដែលមាននៅក្នុងសាឡាដក្នុងភូមិក្រិច។ ពួកវាអាចត្រូវបានសម្គាល់ដោយរូបរាងអាល់ម៉ុនក៏ដូចជាពណ៌ស្រស់ឆើត - ពណ៌ស្វាយ ... ប៉ុន្តែកុំរំពឹងថានឹងឃើញពណ៌ត្នោតងងឹតហូរចេញពីដប។ នៅពេលដែលបានចុចប្រេងរបស់កាលីម៉ាតវិវឌ្ឍន៍ទៅជាពណ៌បៃតងជ្រៅដែលត្រូវនឹងកំណត់ចំណាំស្រស់និងផ្លែឈើរបស់វា។ ខណៈពេលដែលវាប្រហែលជាមិនមែនជាប្រេងអូលីវដែលស្មុគស្មាញបំផុតនៅលើទីផ្សារវាជាមូលដ្ឋានដ៏ល្អសម្រាប់ vinaigrettes ដែលអ្នកចូលចិត្ត។

ប្រេងអូលីវកាលីហ្វ័រញ៉ាកាលីហ្វ័រញ៉ាប្រេងអូលីវ

កាលីហ្វ័រញ៉ាចិញ្ចឹមសត្វជារៀងរាល់ថ្ងៃ ហ្វេសប៊ុក

កាលីហ្វ័រញ៉ាអូលីវរ៉ាច , ១៣ ដុល្លារសម្រាប់ ៥០០ មីល្លីលីត្រ

ពេលណា​ សួរ redditu មួយ សហគមន៍ជួយពួកគេអោយរកឃើញប្រេងអូលីវដែលមានតំលៃសមរម្យនិងមានគុណភាពការឆ្លើយតបមានភាពខុសប្លែកគ្នាប៉ុន្តែមួយចេញមក។ កាលីហ្វ័រញ៉ាអូលីវរ៉ាក់ហាក់ដូចជាបានដឹកនាំក្នុងករណី ការរីកចំរើនអូលីវរបស់រដ្ឋមាស នៅដើមសតវត្សរ៍ទី ២១ ។ ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែមរបស់យីហោដែលមានមូលដ្ឋាននៅរដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ាមាននៅក្នុងពូជជាច្រើន (ទោះបីជាម្ហូបដែលយើងចូលចិត្តជារៀងរាល់ថ្ងៃ) និងល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការចំអិនបន្លែពងឆានិងជំនួសប៊ឺនៅក្នុងនំ។ វាមានរសជាតិស្រាលជាងមុនធ្វើឱ្យវាកាន់តែមានភាពប៉ិនប្រសប់ប៉ុន្តែអ្នកនៅតែទទួលបាននូវម្ទេសប្លោកបន្តិចបន្ទាប់ពីទទួលបាននូវកម្រិតខ្ពស់នៃប៉ូលីហ្វេណុលអេល - ដែលជាសញ្ញានៃគុណភាពនៅក្នុងប្រេងអូលីវដែលជួយកាត់បន្ថយការរលាកផងដែរ។ ទាំងអស់នោះប្រហែល ១៣ ដុល្លារសម្រាប់ ៥០០ មីល្លីលីត្រ។

ក្នុងឆ្នាំ ២០១៨ នេះ ទស្សនាវដ្តីញូវយ៉ក ផលិតផលរបស់រដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ាអូលីវរ៉ាក់ចជាផលិតផលប្រេងល្អបំផុតសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃ។ អ្នកនិពន្ធនៃ ដែនដីវឺដ្យីនៈរុករកពិភពប្រេងអូលីវ , ណានហេមម៉ុនជេនគីននិយាយថាកាលីហ្វ័រញ៉ាអូលីវរ៉ាច់រាល់ថ្ងៃគឺជា 'ប្រេងអូលីវដែលចាប់ផ្តើមដំបូង' ល្អទាំងប្រេងនិងមានតំលៃសមរម្យ។ ដូចគ្នានេះដែរអ្នកនិពន្ធនៃ បរិភោគនៅចន្លោះជួរ: ការណែនាំរបស់អ្នកទិញទំនិញផ្សារទំនើបចំពោះការពិតនៅពីក្រោយស្លាកម្ហូបអាហារ Kimberly Lord Steward ក៏បានអះអាងផងដែរថានាងប្រើប្រាស់កាលីហ្វ័រញ៉ាអូលីវរ៉ាក់នៅពេលដែលពួកគេគ្រប់គ្រងដើម្បីរក្សាភាពត្រឹមត្រូវនៃប្រេងខណៈពេលដែលរក្សាតម្លៃទាំងមូលក្នុងអត្រាមួយដែលអាចទទួលយកបាន។

កាលីហ្វ័រញ៉ាអូលីវរីចបម្រុងមានកំណត់

កាលីហ្វ័រនីញ៉ាចិញ្ចឹមសត្វចិញ្ចឹមដបមានកំណត់ ហ្វេសប៊ុក

កាលីហ្វ័រញ៉ាអូលីវរ៉ាច , ២២ ដុល្លារសម្រាប់ ៥០០ មីល្លីលីត្រ

កាលីហ្វ័រញ៉ាអូលីវរ៉ាចចូលរួមជាមួយពាណិជ្ជករចូវជាម៉ាកទី ២ ដែលមានប្រេងអូលីវដែលមានតម្លៃទាបនិងមានគុណភាពខ្ពស់ពីរនៅក្នុងបញ្ជីនេះ។ លីមីតធីតប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីលីមីតធីតរបស់ពួកគេរកបានកន្លែងពីព្រោះខណៈពេលដែលដេវីដិនគឺល្អសម្រាប់រាល់ថ្ងៃបំរុងលីមីតធីតមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងស្មុគស្មាញជាងមុនដែលសមស្របសម្រាប់ចានដែលប្រេងជាសមាសធាតុសំខាន់។ តាមពិតការប្រមូលផលបម្រុងមានកំណត់ឆ្នាំ ២០០៨ រកបានមេដាយមាសពីក្រុមប្រឹក្សាប្រេងអូលីវកាលីហ្វ័រញ៉ា

ភាពខុសគ្នារវាងការលាយ waffle និង pancake

មានវិធីជាច្រើនដែលមនុស្សម្នាក់អាចប្រៀបធៀបប្រេងអូលីវទៅនឹងស្រា - ពួកគេទាំងពីរបានមកពីផ្លែឈើដែលត្រូវការប្រហាក់ប្រហែលគ្នា អាកាសធាតុកើនឡើង សម្រាប់មួយ - ប៉ុន្តែមិនដូចស្រាទេប្រេងអូលីវមិនប្រសើរឡើងតាមអាយុទេ។ កាលីហ្វ័រញ៉ាអូលីវរ៉ាចបានយកសេចក្តីពិតនោះមកទុកក្នុងចិត្តជាមួយទុនបម្រុងមានកំណត់របស់ពួកគេ។ ដបនីមួយៗត្រូវបានជ្រើសរើសដោយដៃដោយអ្នកជំនាញនៅក្នុងផ្ទះរបស់ពួកគេដើម្បីផ្តល់នូវផលិតផលល្អបំផុតជាមួយនឹងរសជាតិដែលមានលក្ខណៈប្លែកពីអាកាសធាតុនិងលក្ខខណ្ឌនៃការលូតលាស់ប្រចាំឆ្នាំ។ វាត្រូវបានគេដាក់ក្នុងដបភ្លាមៗបន្ទាប់ពីប្រមូលផលដែលធ្វើឱ្យវាមានពពកនិងពោរពេញទៅដោយភាគល្អិតអូលីវតូចៗទាំងអស់ដែលជួយធ្វើឱ្យ EVOO មានរសជាតិឆ្ងាញ់។ អ្វីដែលល្អបំផុតនោះគឺកញ្ចប់បំរុងលីមីតធីតជារៀងរាល់ឆ្នាំមានរសជាតិខុសគ្នាហើយត្រូវបានផលិតក្នុងបរិមាណតិចតួចដែលធ្វើឱ្យវាមានតម្លៃខ្ពស់ជាងបន្តិច (ប៉ុន្តែនៅតែមានតម្លៃសមរម្យ) ប្រហែល ២២ ដុល្លារសម្រាប់ ៥០០ មីល្លីលីត្រ។

រដ្ឋតិចសាស់អូលីវអូរីឆេនអាប៊ែរគីណា Extra Virgin Olive OIl

ផលិតផលចិញ្ចឹមសត្វអូលីវស Instagram

រដ្ឋតិចសាស់អូលីវអូច , ១៥ ដុល្លារសម្រាប់ ២៥០ មីល្លីលីត្រ

កាលីហ្វ័រញ៉ាមិនមែនជារដ្ឋតែមួយគត់ដែលអាចចូលបានទេ ការរីកចំរើនប្រេងផ្សេងទៀត ។ ' អាកាសធាតុនៅផ្នែកខ្លះនៃភាគកណ្តាលនិងភាគខាងត្បូងនៃរដ្ឋតិចសាស់អាចស្រដៀងនឹងសមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេ - រដូវរងាររដូវវស្សានិងរដូវក្តៅស្ងួតក្តៅខ្លាំង។ នៅក្នុងហោប៉ៅទាំងនេះនៃរដ្ឋឡិនស្តារប្រភេទជាក់លាក់នៃអូលីវអាចមានការរីកចម្រើន។ ដូច្នេះបង្កើតរដ្ឋ Texas អូលីវអូលីវ។ ដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅខាងក្រៅតំបន់ស្ព្រេហ្សូសស្ព្រេសរដ្ឋតិចសាស់រដ្ឋតិចសាស់អូលីវរីចមាន ដើមអូលីវជាង ៥ ម៉ឺនដើម និងជាប្រេងអូលីវមួយក្នុងចំណោមប្រេងអូលីវទូទៅបំផុតដែលមានត្រាហ្គូអេសធីហ្សាន។ រដ្ឋ Texas Olive Ranch ផ្តោតជាចម្បងទៅលើប្រេងដែលផលិតចេញពីផ្លែឈើ Arbequina ដែលមានតែមួយ។ ហើយខណៈពេលដែលពួកគេមិនមានតម្លៃថោកបំផុតនៅក្នុងបញ្ជីប្រហែល ១៥ ដុល្លារសម្រាប់ ២៥០ មីល្លីលីត្រពួកគេទទួលបានពិន្ទុសម្រាប់ការដាំផ្លែឈើរបស់ពួកគេដោយគ្មានជាតិគីមីឬ GMOs ។

បើនិយាយពីរសជាតិវិញអាប៊ែរអូលីវរីឆឺរបស់អាប៊ែរគីណា Extra Virgin Olive OIl គឺស្រស់ហើយមានតុល្យភាពល្អជាមួយនឹងទឹកអាស៊ីតទាប។ កំណត់សំគាល់គោលគឺប៊ឺរនិងសំបូរបែបប៉ុន្តែបញ្ចប់ដោយកំណត់ត្រាម្ទេសនិងហឹរ។ Arbequina Extra Virgin គឺជាផលិតផលដែលអាចផ្លាស់ប្តូរបានច្រើនបំផុតរបស់រដ្ឋតិចសាស់អូលីវអូរីឆេនប៉ុន្តែពួកគេក៏មានជំនាញប្រេងដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលអំពាវនាវដល់វិញ្ញាណព្រៃនៃរដ្ឋតិចសាស់។ បំរែបំរួល 'ផ្តៅ»របស់ពួកគេបានបន្ថែមការថ្លែងអំណរគុណចំពោះការលាយបញ្ចូលគ្នានៃមើមឆៃថាវនិងម្ទេសក្រហមដែលត្រូវបានកំទេចខណៈពេលដែលម្ទេសស៊ីប្រេងអូលីវរបស់ពួកគេជ្រលក់ទៅក្នុងប្រពៃណីរបស់ ប៊ីប៊ីតិចសាស់កណ្តាល ជាមួយផ្សែងក្រដាសកត់សំគាល់ - ពួកវាទាំងពីរគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់បង្កើតការបង្កើតអេស - មេឌីទែរ៉ាណេរបស់អ្នក។

La Tourangelle សរីរាង្គប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម ១០០%

ដបនៃលីទួរហ្គែល Instagram

ឡាធ័រទ្រីលែល , ១១ ដុល្លារសម្រាប់ ៥០០ មីល្លីលីត្រ

របៀបដែលអ្នកទុកប្រេងអូលីវរបស់អ្នក មានច្រើនដែលត្រូវធ្វើជាមួយរយៈពេលដែលវានឹងរក្សាគុណភាពរបស់វា។ ការប៉ះពាល់ខ្លាំងពេកទៅលើពន្លឺនិងខ្យល់បង្កើនល្បឿនដំណើរការអុកស៊ីតកម្មនិងអាចបណ្តាលឱ្យប្រេងអូលីវរបស់អ្នកខូចដោយបន្សល់ទុកនូវរសជាតិហឹរនិងក្លិនមិនល្អនៅក្នុងមាត់របស់អ្នក។ ឡាធរ័រថេលសរីរាង្គ ១០០ ភាគរយអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម ១០០ ភាគរយលេចធ្លោមិនត្រឹមតែតម្លៃនិងគុណភាពល្អប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងកុងតឺន័រទៀតផង។ ខណៈពេលដែលប្រេងអូលីវភាគច្រើនត្រូវបានខ្ចប់ក្នុងកែវឬដបប្លាស្ទិចឡាធរ័រថេលផ្ទុកប្រេងសិប្បកររបស់ពួកគេនៅក្នុងកំប៉ុងអាលុយមីញ៉ូមស្រាល ៗ ដែលធ្វើឱ្យពន្លឺនិងស្រស់ស្រស់។ វាជាប្រេងប្រចាំថ្ងៃដ៏អស្ចារ្យមួយដែលមិនធ្វើឱ្យធនាគាប្រហែល ១១ ដុល្លារសម្រាប់ ៧៥០ ​​។ អិល។

ឡាធ្រារថេលគឺ សមាគមប្រេងអូលីវខាងជើង (NAOOA) បានបញ្ជាក់ពីភាពត្រឹមត្រូវ មានន័យថាប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែមរបស់ពួកគេបំពេញបាននូវភាពបរិសុទ្ធពេញលេញដោយផ្អែកលើស្តង់ដារពាណិជ្ជកម្មពិភពលោកដែលបានបង្កើតឡើងដោយក្រុមប្រឹក្សាអូលីវអន្តរជាតិ។ ធ្វើពីអូលីវអេស្ប៉ាញភីលីក ឡាឡារ៉ានថេលគឺជាប្រេងរលោងនិងពេញដោយក្លិនស្អុយស្រស់ស្អាត។

ប្រេងអូលីវវីលីនីរៀងរាល់ថ្ងៃប្រេងអូលីវ

ប្រេងអូលីវលីកូនី ហ្វេសប៊ុក

លូស៊ីនីអ៊ីតាលី ១៤ ដុល្លារសម្រាប់ ៥០០ មីល្លីលីត្រ

អាហ្សង់ទីនមានទំនោរក្នុងការបូមចេញនូវសៀវភៅបុរាណរបស់ខ្លួនផ្ទាល់ សម្តេចប៉ាប ស្រាឬ - ជាការពិត - អូលីវ។ អាកាសធាតុក្តៅនិងដីសំបូរបែបនៃជម្រាលភ្នំ Andean គឺជាបរិយាកាសល្អឥតខ្ចោះដើម្បីដាំអូលីវប្រភេទជាច្រើន - ភាគច្រើនត្រូវបានគេប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យលូស៊ីនីអ៊ីលីតាលីសឺវឺរប្រេងអូលីវលីនៀលីនៀវឺរប្រេងអូលីវ (ដែលត្រូវបានផលិតនៅប្រទេសអ៊ីតាលី) ។ លូស៊ីនីជាប់លាប់ បំពេញតាមស្តង់ដារ បង្កើតឡើងដោយក្រុមប្រឹក្សាអូលីវអន្តរជាតិ (អាយអូស៊ី) នៅពេលដែលត្រូវបានសាកល្បងដោយមជ្ឈមណ្ឌលយូស៊ីដាវីសអូលីវ។ ដូច្នេះអ្នកដឹងថាអ្នកកំពុងទទួលបានរបស់ល្អគ្រប់ពេលដែលអ្នកទិញវា។

នៅក្នុង ' ហាងលក់ទំនិញទំនើប , ' រីករាយ​ជាមួយ​អាហារ​របស់​អ្នក អ្នកកែសម្រួលបានរកឃើញថាលូស៊ីនីមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងគេក្នុងចំណោមប្រាំបួនដែលពួកគេបានសាកល្បង។ លូស៊ីនីមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពេញរាងកាយដែលរួមបញ្ចូលកំណត់ចំណាំ u ផ្លែឈើផ្លែឈើនិងម្រេច - អ៊ី។ វាជាការបន្ទរដ៏ល្អឥតខ្ចោះចំពោះទឹកខ្មេះបាឡាមិចដែលអ្នកចូលចិត្តដើម្បីធ្វើឱ្យការស្លៀកពាក់សាឡាត់លឿននិងងាយស្រួលដែលសរសើរបន្លែស្រស់ៗជាជាងយកវាទៅបរិភោគ។ វាក៏បង្កើតមូលដ្ឋានគ្រឹះដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់អាហារសមុទ្រនៅពេលអាំងសាច់។

ប្រេងអូលីវកូឡាវីបន្ថែមប្រេងអូលីវ

ប្រេងអូលីវ colavita រូបភាពហ្គេតធី

កូឡាវីតា ១២ ដុល្លារសម្រាប់ ៧៥០ ​​មីល្លីលីត្រ

នៅពេលនិយាយអំពីគុណភាពនៃពិភពលោកចាស់អ្នកមិនចាំបាច់មើលទៅឆ្ងាយជាងប្រេង Colavita Extra Virgin Olive Oil នោះទេ។ ផលិតដោយគ្រួសារខូឡាវីតា ចាប់តាំងពីឆ្នាំ ១៩១២ , EVOO នេះគឺ បញ្ជាក់ដោយសមាគមប្រេងអូលីវអាមេរិកខាងជើង (NAOOA) ។ នោះមានន័យថាវាស្ថិតនៅក្នុងប៉ារ៉ាម៉ែត្រនៃភាពបរិសុទ្ធដែលបង្កើតឡើងដោយក្រុមប្រឹក្សាអូលីវអន្តរជាតិដូច្នេះអ្នកដឹងថាអ្នកកំពុងទទួលបានផលិតផលស្របច្បាប់។ ហើយទោះបីជាកាបូបមានតំលៃសមរម្យ - ប្រហែល ១២ ដុល្លារសម្រាប់ ៧៥០ ​​មីល្លីលីត្រ - កូឡាវីតាមានការទទួលស្គាល់ដើម្បីគាំទ្រកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់ខ្លួនជាផលិតផលដែលមានគុណភាព។ វាទទួលបានចំណាត់ថ្នាក់ខ្ពស់ពី កាសែតញូវយ៉កថែមស៍ ហើយក៏ជាអ្នកឈ្នះពីរដងនៃប្រេងឆាល្អបំផុតប្រចាំថ្ងៃ ទស្សនាវដ្តីសុខភាពបុរស ពានរង្វាន់អាហារូបត្ថម្ភប្រចាំឆ្នាំ។

Colavita EVOO មានច្រើន រសជាតិស្រាលនិងសមរម្យ ។ ទោះយ៉ាងណាពន្លឺវាជាការអ្នកនៅតែអាចរំពឹងថាការបញ្ចប់ម្ទេសហឹរដែលអ្នកគួរតែស្វែងរកពីផលិតផលដែលមានគុណភាព។ ចាប់តាំងពីវាជាប្រេងលាយជាមួយទម្រង់រសជាតិស្រាលកូឡាវីតាគឺជាប្រេងដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ ធ្វើឱ្យការជ្រៀតជ្រែកផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក ជាមួយឱសថពីសួនច្បាររបស់អ្នកម្ទេសចម្រុះឬការរួមផ្សំរសជាតិដ៏រីករាយដែលអ្នកអាចរកបាន។

Partanna Sicilian Extra ប្រេងអូលីវ

partanna sicilian ព្រហ្មចារីបន្ថែម ហ្វេសប៊ុក

ផ្សារពិភពលោក , ១៤ ដុល្លារសម្រាប់ ៥០០ មីល្លីលីត្រ

ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ខ្ទឹមបារាំងបុរសប្រាំ

មានឈុតឆាកមួយនៅរដូវកាលទី ៤ នៃ ភេទនិងទីក្រុង កន្លែងដែល Charlotte ព្យាយាមរៀបចំអ្នករៀបអាពាហ៍ពិពាហ៍របស់នាងគឺ Anthony Marentino ជាមួយ Carrie របស់បុរសឈ្មោះ Stanford Blatch ។

'Marentino គឺជនជាតិអ៊ីតាលីមែនទេ?' ស្ទែនហ្វដសួរ។

Anthony ឆ្លើយតបថា 'Sicilian'

'តើវាខុសគ្នាទេ?' សួរស្ទែនហ្វដ។

ដែល Anthony ឆ្លើយជាមួយនឹងការហួសចិត្តយ៉ាងច្បាស់ Y បាទ។

ចំណុចសំខាន់នៃការបង្កើតរឿងតូចតាចនេះ - ក្រៅពីការណាត់ជួបខ្លួនឯងជាមួយឯកសារយោងទូរទស្សន៍ពីឆ្នាំ ២០០១– គឺចង់ចង្អុលបង្ហាញថាអត្តសញ្ញាណរបស់ Sicilian គឺសំខាន់។ ដូច្នេះ Partanna Sicilian Extra Virgin Olive Oil សមនឹងកន្លែងផ្ទាល់ខ្លួនដាច់ដោយឡែកពីបងប្អូនជីដូនមួយរបស់អ៊ីតាលី។ ក្រុមគ្រួសារ Asaro បាននិងកំពុងរីកចម្រើនចុចនិងវេចខ្ចប់ផូនីណានៅលើកោះស៊ីស៊ីលី ចាប់តាំងពីឆ្នាំ ១៩១៦ ។ ប្រសិនបើអ្នកឧស្សាហ៍ទៅភោជនីយដ្ឋានអ៊ីតាលីដែលច្របូកច្របល់អ្នកប្រហែលជាបានកត់សម្គាល់ឃើញរូបសំណាកដែលមានរូបតំណាងរបស់គ្រូគង្វាលនៅជ្រុងមួយឬកន្លែងផ្សេងទៀត។ វា​គឺជា ជម្រើសទូទៅក្នុងចំណោមមេចុងភៅ ដោយសារតែវាមានគុណភាពខ្ពស់ versatility និងតម្លៃដ៏អស្ចារ្យ។ អ្នកដែលត្រូវការចិញ្ចឹមច្រើនអាចទិញបានច្រើនក្នុងតម្លៃខ្ពស់ ៣ លីត្រក្នុងតម្លៃប្រហែល ៣៣ ដុល្លារទោះបីជាគ្រួសារធម្មតានឹងល្អជាមួយសំណប៉ាហាំង ៥០០ មីល្លីលីត្រក្នុងតម្លៃប្រហែល ១៤ ដុល្លារក៏ដោយ។

Partanna មានពណ៌បៃតងសម្បូរបែបនិងមានពពកច្រើន។ រសជាតិគឺពេញរាងកាយប៉ុន្តែមិនស្មុគស្មាញពេក។ វាប្រហែលជាត្រូវបានពិពណ៌នាថាជា ' ប៊ឺ នៅក្នុងរសជាតិធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អជាពិសេសសម្រាប់ការបន្ថែមរសជាតិខ្លាញ់ទៅសាច់ដែលគ្មានខ្លាញ់ដូចជាត្រីនិងបសុបក្សីក៏ដូចជាបន្លែជាសាច់អាំងដូចជាដំឡូងការ៉ុតចំណិតខ្ទិះនិងខ្ទឹមបារាំង។ វាក៏ជាជំរើសជាក់ស្តែងក្នុងការប្រើនៅពេលរៀបចំម្ហូបដុតនំភីហ្សាបែបភីហ្សា។ ដោយធម្មជាតិ

អាហារទាំងមូល ៣៦៥ សរីរាង្គអូលីវអ៊ីតាលី ១០០ ភាគរយ

អាហារទាំងមូលបន្ថែមប្រេងអូលីវព្រហ្មចារី Instagram

អាហារទាំងមូល ១០ ដុល្លារសម្រាប់ ១ លី (មិនមានអ៊ីនធឺណិត)

អាហារទាំងមូលជាញឹកញាប់សូមរីករាយ! យក្សគ្រឿងទេសពិសេសដែលអ្នកចូលចិត្តមិនមែនជាឱកាសមួយដើម្បីធ្វើឱ្យផលិតផលមានគុណភាពនោះទេ។ តម្លៃ ១០,៩៩ ដុល្លារសម្រាប់ ១ លីអាហារទាំងមូល ៣៦៥ សរីរាង្គ ១០០% ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីអ៊ីតាលី ១០០ ភាគរយគឺជាកិច្ចព្រមព្រៀងដ៏ល្អបំផុតមួយនៅទីនោះដែលប្រជែងជាមួយពាណិជ្ជករចូវនៅពេលនិយាយអំពីលទ្ធភាព។ ហើយគ្រាន់តែអំពីទាំងអស់ អាហារ​ទាំងមូល' ពូជប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម - រួមមានការលាយបញ្ចូលគ្នារវាងអេស្ប៉ាញ, ក្រិកនិងមេឌីទែរ៉ាណេ ត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយសមាគមប្រេងអូលីវអាមេរិកខាងជើង (NAOOA) សម្រាប់ភាពត្រឹមត្រូវ

អាហារទាំងមូល ៣៦៥ មានពណ៌បៃតងបៃតង ' ពន្លឺស្រស់ស្រាយ រសជាតិជាមួយនឹងកំណត់ចំណាំម្រេចកណ្ដឹងច្បាស់នៅខាងចុងហើយមានតែគ្រឿងទេសគ្រប់គ្រាន់ប៉ុណ្ណោះ។ លើសពី“ បៃតង” របស់វាមិនមានភាពស្មុគស្មាញច្រើនទេចំពោះអាហារទាំងមូល ៣៦៥។ វាជាប្រេងដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់អ្នកដែលមិនស្វែងរកកណ្តឹងនិងហួច។ EVOO មូលដ្ឋានល្អ ពួកគេអាចងាកទៅរកម្ហូបប្រចាំថ្ងៃ។ នេះធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អនៅពេលដែលអ្នកចង់បន្ថែម អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ប្រេងអូលីវ ទៅម្ហូបរបស់អ្នកដោយមិនចែកចាយរសជាតិដែលមិនចង់បាន។

កាឡូរីគណនាកាឡូរី