រូបមន្តទឹកជ្រលក់ខ្ទឹមសរបស់ប៉ាប៉ាចនល្អបំផុតមិនធ្លាប់មាន

ម៉ាស៊ីនគណនាធាតុផ្សំ

ប៉ាប៉ាចន បុគ្គលិក Kristen Carli / Mashed

វាអាចទៅរួចទាំងស្រុង ភីហ្សាចនភីហ្សា មានកេរ្តិ៍ឈ្មោះល្បីល្បាញមួយផ្នែកធំដោយសារទឹកជ្រលក់ជ្រលក់ទឹកជ្រលក់របស់យីហោ។ ទឹកជ្រលក់ដ៏សាមញ្ញនេះគឺជាប្រភេទនៃផ្នែកបន្ថែមដែលធ្វើឱ្យមនុស្សក្លាយជាការពិត ចង់បាន ដើម្បីញ៉ាំសំបកភីហ្សារបស់ពួកគេ (មិនមែនអ្នកទាំងអស់គ្នាដឹងទេ) ជាជាងបោះវាចោល។ ដូច្នេះមិនថាអ្នកជាប្រភេទបង្អែមភីហ្សាទាំងមូលរបស់អ្នកនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ខ្ទឹមរបស់ប៉ាប៉ាចនឬអ្នកចង់រក្សាទុកទឹកជ្រលក់សម្រាប់ជ្រលក់សំបករបស់អ្នកទេតើអ្នកមិនអាចធ្វើវាតាមរយៈប្រអប់ភីហ្សាដោយមិនចាំបាច់បើកចំហរដោយមិនចាំបាច់ កុងតឺន័រ។

ប៉ុន្តែទាយអ្វី? អ្នកមិនចាំបាច់កុម្ម៉ង់ភីហ្សាទាំងមូលទេនៅពេលដែលអ្នកចង់បានទឹកជ្រលក់នោះ។ រូបមន្តធ្វើត្រសក់ខ្ទឹមខ្ទឹមរបស់ប៉ាប៉ាចននេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអ្នកជំនាញខាងចំណីអាហារដែលបានចុះបញ្ជី គ្រីស្ទីនខាលី លឿននិងងាយស្រួលធ្វើនៅផ្ទះអាចកើនទ្វេដងឬបីដងបើអ្នករៀបចំសំរាប់ហ្វូងមនុស្ស (អ្នកទាំងអស់គ្នាត្រូវការទឹកខ្ទឹមខ្ទឹមដោយខ្លួនឯង) ហើយនិយាយដោយត្រង់ទៅគឺឆ្ងាញ់ណាស់។

ប្រមូលគ្រឿងផ្សំរបស់អ្នកសម្រាប់រូបមន្តធ្វើម្ហូបទឹកជ្រលក់ខ្ទឹមសរបស់ភីហ្សាចន

ប៉ាប៉ាចន បុគ្គលិក Kristen Carli / Mashed

គ្រឿងផ្សំដែលអ្នកត្រូវការសំរាប់រូបមន្តធ្វើម្ហូបម្ទេសខ្ទឹមសរបស់ភីហ្សាចនប្រហែលជារបស់របរដែលអ្នកមានរួចហើយនៅលើដៃ - ប៊ឺគ្មានខ្លាញ់អំបិលម្សៅខ្ទឹមនិងម្សៅខ្ទឹមបារាំង។ ធ្ងន់ធ្ងរអ្នកមិនត្រូវការអ្វីផ្សេងទៀតទេ។ ខាលីនិយាយថានាងចូលចិត្តប្រើ ប៊ឺគ្មានខ្លាញ់ ទៅនឹងប្រៃនៅក្នុងអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលនាងចំអិនព្រោះនេះអាចឱ្យនាងគ្រប់គ្រងមាតិកាអំបិល (ទាំងរសជាតិនិងសូដ្យូម) នៅក្នុងអាហាររបស់នាង។ ដែលបាននិយាយថាប្រសិនបើអ្នកមិនមានប៊ឺរខាប់នៅលើដៃទេនោះអំបិលនឹងល្អ។



ដូចគ្នានេះផងដែរប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តប្រើ ខ្ទឹមស្រស់ និងខ្ទឹមបារាំង (សន្មតថាអ្នកបានជីកវាអោយបានល្អ) ខាលីនិយាយថាអ្នកអាចធ្វើបានប៉ុន្តែអ្នកពិតជាកំពុងធ្វើឱ្យជីវិតរបស់អ្នកកាន់តែពិបាក។ ម្សៅលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងងាយស្រួលចូលទៅក្នុងទឹកជ្រលក់ខណៈពេលដែលខ្ទឹមនិងខ្ទឹមបារាំងនឹងទុកចោលជាកំណាត់។ អ្នកអាចយកកំណាត់ចេញបានប៉ុន្តែនៅទីបំផុតរសជាតិនឹងមិនខុសគ្នានោះទេហើយរូបមន្តទាំងមូលនឹងត្រូវចំណាយពេលយូរដើម្បីផលិត។

រលាយប៊ឺសម្រាប់រូបមន្តម្ទេសខ្ទឹមសរបស់ភីហ្សាចន

ប៊ឺរលាយនៅក្នុងខ្ទះសម្រាប់ប៉ាប៉ាចន បុគ្គលិក Kristen Carli / Mashed

នៅពេលដែលគ្រឿងផ្សំរបស់អ្នកសំរាប់រូបមន្តធ្វើម្ហូបទឹកជ្រលក់ខ្ទឹមសរបស់ភីហ្សាចនត្រូវបានត្រៀមរួចរាល់សូមចូលទៅ ប៊ឺ នៅក្នុងខ្ទះតូចមួយនិងកំដៅទៅកំដៅមធ្យមដែលអនុញ្ញាតឱ្យប៊ឺរលាយទាំងស្រុង។ យកល្អគួរតែកូរប៊ឺពេលវារលាយដើម្បីការពារកុំអោយក្តៅខ្លាំង។ ប៊ឺមានចំណុចផ្សែងទាបហើយវាអាចឆេះបានប្រសិនបើអ្នកមិនប្រយ័ត្ន។ នៅពេលមានការសង្ស័យសូមបន្ថយកម្រិតកម្តៅដើម្បីការពារកុំអោយមានបញ្ហាកើតឡើង។

បន្ថែមរដូវលាយនិងបម្រើរូបមន្តរូបមន្តម្ទេសខ្ទឹមសរបស់ភីហ្សាចន

ប៉ាប៉ាចន បុគ្គលិក Kristen Carli / Mashed

នៅពេលដែលប៊ឺបានរលាយចាក់វាចូលទៅក្នុងចានបម្រើតូចមួយហើយបន្ថែមអំបិលម្សៅខ្ទឹមនិងម្សៅខ្ទឹមបារាំងចូលក្នុងប៊ឺនិង whisk ។ អ្នកចង់បានរដូវផ្សំបញ្ចូលគ្នាទាំងស្រុងជាមួយប៊ឺដើម្បីផ្តល់ទឹកជ្រលក់ដែលល្អឥតខ្ចោះរសជាតិរបស់ភីហ្សាចនជាមួយវាយនភាពរលោងល្អ។ បម្រើទឹកជ្រលក់ខណៈពេលដែលវានៅតែក្តៅសម្រាប់រសជាតិល្អបំផុត។

ហើយចងចាំថាគ្រាន់តែដោយសារតែទឹកជ្រលក់នេះត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់ភីហ្សាមិនមានន័យថាអ្នកមិនអាចប្រើវាតាមរបៀបផ្សេងៗបានទេ។ Carli ណែនាំឱ្យប្រើវានៅលើប៉ាស្តាជាមួយឈីសផាសសាន់ដែលជានំប៉័ងនំប៉័ងឬដុសខាត់នំប៉័ងមុនពេលធ្វើនំសាំងវិចឈីស (ឬណាមួយ នំសាំងវិច , ពិតជា) ។ អ្នកថែមទាំងអាចបន្ថែមកម្តៅដោយបន្ថែមម្ទេសក្រហមដាក់ចូលក្នុងទឹកជ្រលក់។

រូបមន្តទឹកជ្រលក់ខ្ទឹមសរបស់ប៉ាប៉ាចនល្អបំផុតមិនធ្លាប់មាន៥ ពីចំណាត់ថ្នាក់ ៣៧ បំពេញ 202 បោះពុម្ព រូបមន្តបង្កាន់ដៃខ្ទឹមសរបស់ភីហ្សាចនដ៏សាមញ្ញនេះគឺជាប្រភេទនៃអាហារបន្ថែមដែលធ្វើឱ្យមនុស្សពិតជាចង់ញ៉ាំសំបកនំភីហ្សារបស់ពួកគេ។ ពេលវេលា Prep 0 នាទីចំអិនពេលវេលា 5 នាទីសេវាកម្ម 1 បម្រើ ពេលវេលាសរុប៖ ៥ នាទីគ្រឿងផ្សំ
  • butter ពែងប៊ឺគ្មានខ្លាញ់
  • អំបិល½ស្លាបព្រាកាហ្វេ
  • garlic ម្សៅខ្ទឹមសស្លាបព្រាកាហ្វេ
  • onion ម្សៅខ្ទឹមបារាំងមួយស្លាបព្រា
ទិសដៅ
  1. នៅក្នុងខ្ទះតូចមួយនៅលើកំដៅមធ្យមបន្ថែមប៊ឺនិងអនុញ្ញាតឱ្យរលាយ។
  2. នៅពេលដែលប៊ឺបានរលាយបន្ថែមអំបិលម្សៅខ្ទឹមនិងម្សៅខ្ទឹមបារាំង។ Whisk ដើម្បីផ្សំ។
  3. បម្រើភ្លាមៗ។
អាហារូបត្ថម្ភ
កាឡូរីក្នុងមួយសប្តាហ៍ ៤១៤
ខ្លាញ់សរុប ៤៦.០ ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត ២៩,២ ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្លងកាត់ ១.៩ ក្រាម
កូលេស្តេរ៉ុល ១២២,០ មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាតសរុប ១.៦ ក្រាម
ជាតិសរសៃចំណីអាហារ 0,២ ក្រាម
យោបល់សរុប 0,1 ក្រាម
សូដ្យូម ១៣៧,០ មីលីក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន 0,៨ ក្រាម
ព័ត៌មានដែលបានបង្ហាញគឺជាការប៉ាន់ស្មានរបស់ Edamam ដោយផ្អែកលើគ្រឿងផ្សំនិងការរៀបចំដែលមាន។ វាមិនគួរត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាការជំនួសដំបូន្មានរបស់អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភទេ។ វាយតម្លៃរូបមន្តនេះ

កាឡូរីគណនាកាឡូរី