រូបមន្តស៊ុបល្អបំផុតប្រចាំឆ្នាំ ២០២១

ពីមូលដ្ឋានគ្រឹះរហូតដល់ស្មុគស្មាញបំផុតមានរឿងមួយដែលអាចនិយាយបានអំពីស៊ុប៖ ស៊ុប គឺជាអាហារដែលមានផាសុខភាព។ មិនថាអនុស្សាវរីយដំបូងបំផុតរបស់អ្នករួមមានការភ្លក់ស៊ុបគុយទាវសាច់មាន់ពេលឈឺឬរៀនរូបមន្តគ្រួសារដែលគួរអោយស្រឡាញ់ចំពោះសាច់មាន់ឬនំប៉ាវស៊ុបគឺជាមុខម្ហូបដែលយើងត្រលប់មកម្តងហើយម្តងទៀតនៅពេលដែលយើងត្រូវការការលួងលោមភាពកក់ក្តៅនិងការពេញចិត្ត។ ។ វាគ្រាន់តែជាប្រាក់រង្វាន់ដែលស៊ុបជាច្រើនងាយស្រួលផលិតនិងមានសុខភាពល្អផងដែរ។

ជាញឹកញាប់ត្រូវបានបំពេញដោយបន្លែនិងទាបនៅលើការ៉ុតហើយងាយស្រួលក្នុងការបញ្ចោញអាហារនៅចុងសប្តាហ៍សម្រាប់ការញុំាអាហារស៊ុបគូសគ្រប់ប្រអប់ដែលត្រឹមត្រូវ។ ប៉ុន្តែអ្នកមិនអាចញ៉ាំស៊ុបដដែលរាល់ពេលដែលអ្នកឃ្លានបានទេ ធ្វើឱ្យម៉ាស អ្នកនិពន្ធរូបមន្តធ្វើម្ហូបបានខិតខំបំពេញការងារដោយមានរូបមន្តស៊ុបថ្មីឆ្ងាញ់ ៗ សម្រាប់អ្នកសាកល្បង។ សូមមើលរូបមន្តស៊ុបល្អ ៗ របស់យើងនៅឆ្នាំ ២០២១ ហើយចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារ។

ស៊ីយ៉ូប៉ូភីណូ

ប្រសិនបើអ្នកគ្រាន់តែចូលទៅក្នុងម្ហូបអ៊ីតាលីអ្នកប្រហែលជាមិនស៊ុបជាមួយស៊ុបឈីពប៉ូណូ។ ប៉ុន្តែខណៈពេលដែលវាមើលទៅហាក់ដូចជាស្តាប់ទៅដូចជាភាសាអ៊ីតាលីនិងរសជាតិអ៊ីតាលី ... ម្ហូបនេះមិនមែនជារបស់អ៊ីតាលីទាល់តែសោះ។ តាមពិតវាត្រូវបានគេបង្កើតឡើងនៅទសវត្សឆ្នាំ ១៨០០ នៅសាន់ហ្វ្រាន់ស៊ីស្កូដើម្បីប្រើប្រាស់អាហារសមុទ្រដែលមិនមានតំលៃសមរម្យនិងផ្តល់អាហារពេលល្ងាចដែលមានតំលៃថោកដល់ថ្នាក់ធ្វើការ។ ប៉ុន្តែមុខម្ហូបនេះទទួលបានឋានៈចាប់តាំងពីវាបានមកដល់កន្លែងដំបូងហើយឥឡូវនេះវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាវណ្ណៈខ្ពស់ជាងនេះបន្តិច។ អ្នកនៅតែអាចអនុវត្តតាមវិធីសាស្ត្រចាស់ដោយគ្រាន់តែបោះចោលគ្រឿងសមុទ្រដែលអ្នកមាននៅក្នុងទូរទឹកកករបស់អ្នកប៉ុន្តែធ្វើតាម រូបមន្តរបស់យើង នឹងធានានូវលទ្ធផលហ៊ាន។

ស៊ុបស្ពៃក្តោប

ចងចាំកន្លែងកើតហេតុនៅក្នុង ឆាលីនិងរោងចក្រសូកូឡា នៅពេលដែលម្តាយរបស់ឆាឆាចំអិនស៊ុបស្ពៃក្តោបទឹកខ្លះដែលគ្រាន់តែលាយជាមួយទឹកនិងស្ពៃក្តោប? ឈុតនោះប្រហែលជាបានធ្វើឱ្យអ្នកបិទស៊ុបស្ពៃសម្រាប់ពេលនៅក្មេង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាដល់ពេលដែលអ្នកត្រូវស្វែងរកស៊ុបស្ពៃក្តោបហើយរៀនស្រឡាញ់វា - ជាមួយរូបមន្តស៊ុបស្ពៃក្តោបទឹកមាត់របស់យើង។ យើងកំពុងផ្សំស្ពៃការ៉ុតដំឡូងខ្ទឹមបារាំងប៉េងប៉ោះអាំងនិងបន្លែសំរាប់ស៊ុបដែលមានជីវជាតិល្អនិងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលគ្រួសារអ្នកនឹងមាន។

Ham និងស៊ុបសណ្តែក

ហាំគឺល្អ។ សណ្តែកល្អ។ បន្ថែមវាជាមួយគ្នាហើយអ្នកទទួលបានស៊ុបឆ្ងាញ់ដែលងាយយល់ច្រឡំ។ តើអ្នកណាដឹងថារសជាតិច្រើនអាចមកពីគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញបែបនេះ? ប្រសិនបើអ្នកមិនដែលចំអិនម្ហូបដោយប្រើញញួរពីមុនទេកុំធ្វើអី រូបមន្តរបស់យើង បន្លាចអ្នកគ្រាន់តែដោយសារតែវារួមបញ្ចូលមួយ។ ដោយសារការកាត់ជើងជ្រូកសាច់ជ្រូកញីត្រូវបានដាក់អំបិលជក់បារីនិងជាសះស្បើយហើយជាធម្មតាអ្នកអាចរកវាបាននៅផ្នែកអ្នកលក់នៃហាងលក់គ្រឿងទេសក្នុងតំបន់របស់អ្នក។

Borscht

ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាស៊ុបដែលមានពណ៌លាំក្រហមភ្លឺនិងកេរ្តិ៍តំណែលអ៊ឺរ៉ុបបូព៌ា។ ផលិតជាមួយដំឡូងការ៉ុតស្ពៃក្តោបហើយជាការពិតប៊ីសប៊ី។ ស៊ុប fuchsia នេះ ត្រូវបានបម្រើយ៉ាងល្អបំផុតជាមួយនឹងក្រែមបង្អែមដែលមានជាតិជូរនិងបង្អែមម្ទេស។ ខណៈពេលដែលរូបមន្តរបស់យើងគឺបួសអ្នកក៏អាចបន្ថែមសាច់ក្រកសាច់ជ្រូកសាច់ក្រកឬសាច់គោសម្រាប់រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់បន្ថែមទៀត - អ្នកក៏អាចបន្ថែមសណ្តែកសម្រាប់ភាពស្រស់ស្អាតរបស់បន្លែ។

ម្ទេសចង្ក្រានយឺត

មនុស្សគ្រប់គ្នាមានរូបមន្តម្ទេសផ្ទាល់ខ្លួនប៉ុន្តែយើងមានអារម្មណ៍ល្អដែលអ្នកចូលចិត្ត រូបមន្តរបស់យើង ច្រើនណាស់ជាពិសេសដោយសារវាងាយស្រួលដូចជាការបោះគ្រឿងផ្សំមួយចំនួនចូលក្នុងចង្ក្រានយឺតរបស់អ្នកមុនពេលថ្ងៃធ្វើការរវល់រឺនៅពេលព្រឹកចុងសប្តាហ៍។ ត្រូវការតែសាច់គោឬសាច់ក្រកខ្លះៗ (ឬទួរគីឬឈីរ៉ូហ្សូឬពិតជាសាច់សាច់ដី) ប្រហុកពីរបីកំប៉ុងសណ្តែកនិងប៉េងប៉ោះនិងគ្រឿងទេសរូបមន្តនេះបានមកជាមួយគ្នាក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មាននាទីមុនពេលចាប់ផ្តើមបន្ទាបនិងយឺតនៅលើតុរបស់អ្នក។ បួនទៅប្រាំបីម៉ោង។

ម្ទេសតួកគី

ប៉ុន្ដែចុះយ៉ាងណានៅពេលដែលអ្នកមិនមានពេល ៤ ទៅ ៨ ម៉ោងដើម្បីរង់ចាំម្ទេសរបស់អ្នកចំអិននៅក្នុងចង្ក្រានយឺត? នៅថ្ងៃទាំងនោះអ្នកប្រហែលជាចង់ពិចារណាពីរូបមន្តម្ទេសទួរគីរបស់យើង (ទោះបីជាអ្នកអាចប្តូរតួកគីសម្រាប់សាច់ដីផ្សេងទៀតប្រសិនបើតួកគីមិនមែនជាចំណូលចិត្តរបស់អ្នកក៏ដោយ) ។ មកជាមួយគ្រឿងផ្សំតិចបំផុតក្នុងរយៈពេលមួយម៉ោងម្ទេសនេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អមួយសម្រាប់រដូវរងារនៅពេលថ្ងៃដែលអ្នកចង់បានអ្វីដែលកក់ក្តៅនិងមានផាសុកភាពប៉ុន្តែអ្នកមិនចង់ឈរនៅពីលើចង្ក្រានអស់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។

ស៊ុបពាង Tuscan ភ្លាមៗ

មែនអូលីវហ្គាឌែលមិនចាំបាច់បង្កើតហ្សូប៉ីស្វាកាណាទេប៉ុន្តែខ្សែសង្វាក់បរិភោគអាហារធម្មតារបស់អ៊ីតាលីពិតជាបានជួយណែនាំស៊ុបដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ទៅនឹងអ្នកចំអិននៅផ្ទះថ្មី។ ប្រសិនបើអ្នកមានផើង Instant អ្នកអាចប្រើរូបមន្តហ្ស៊ីមប៉ារបស់យើងដើម្បីទទួលបានអាហារពេលល្ងាចនៅលើតុក្នុងរយៈពេលតែ ៣០ នាទី។ ច្របាច់សាឡាដសាមញ្ញហើយអ្នកមានអាហារពេញលេញ។ ទៅមុខហើយបើកស្រាមួយដបនៅពេលអ្នកនៅវាផងដែរ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់នៅពេលដែលនៅក្នុងទីក្រុងរ៉ូមនិងទាំងអស់នោះ។

ស៊ុបផ្កាខាត់ណាខៀវ

តើអ្នកឬមាននរណាម្នាក់ក្នុងគ្រួសាររបស់អ្នកមិនយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការឆបោក? រូបមន្តធ្វើម្ហូបស៊ុបខាត់ណាលីឆីដារ៉ាធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់សុខភាពជាមួយនឹងការលាយបញ្ចូលគ្នារវាងផ្កាខាត់ណាខៀវនិងការ៉ុតប៉ុន្តែអ្វីដែលអ្នកនឹងទទួលបាននោះគឺមាសសុទ្ធសុទ្ធឬឈីសឆៃដាត។ មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងអូយឆ្ងាញ់ណាស់ស៊ុបនេះគឺជាមធ្យោបាយងាយស្រួលក្នុងការទទួលទានវ៉ែនតាពីរបីមុខសម្រាប់ថ្ងៃដោយមិនចាំបាច់ជ្រលក់បន្លែឆៅឬធុញទ្រាន់ឡើយ។

ម៉ាស៊ីនកំដៅពោតងាយស្រួល

ខណៈពេលដែលស៊ុបជាទូទៅត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាម្ហូបដួលរលំនិងរដូវរងាររូបមន្តធ្វើសម្លរពោតនេះទាញទំងន់របស់វាពេញមួយឆ្នាំ។ នៅរដូវក្ដៅពោតធ្វើស្រែធ្វើឱ្យមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ខណៈពេលដែលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិងរដូវរងារសូម្បីតែពោតកកក៏អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កើតអាហារពេលល្ងាចដ៏មានផាសុកភាពនេះដែរ។ ពោតដំឡូង celery, cumin និង paprika បានមកជួបជុំគ្នាសម្រាប់ម្ហូបដែលមានរសជាតិហិរស្រាលដែលប្រាកដជាពេញចិត្ត។ បម្រើស៊ុបដោយខ្លួនឯងឬជាមួយនំប៉័ងឆៅឬសាឡាត់សម្រាប់អាហារដែលចប់ក្នុងរយៈពេលមួយម៉ោង។

ស៊ុបទម្លាក់ពង

ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តស៊ុបដំណក់ពងរបស់ភោជនីយដ្ឋានចិនក្នុងស្រុករបស់អ្នកប៉ុន្តែអ្នកពិតជាប្រមូលថ្លៃ Grubhub និង DoorDash គិតអំពីការធ្វើស៊ុបទម្លាក់ពងដោយខ្លួនឯងនៅផ្ទះ។ វាពិតជាមិនពិបាកដូចស្តាប់ទៅទេ។ រូបមន្តរបស់យើង ត្រូវការគ្រឿងផ្សំតិចតួចបំផុត (ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ខ្ញីទឹកស៊ីអ៊ីវស៊ុតម្សៅពោតនិងចំណិត) ហើយភ្ជាប់មកជាមួយគ្នាក្នុងរយៈពេល ៣០ នាទីសម្រាប់ស៊ុបដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ធ្វើឱ្យរូបមន្តនេះធ្វើដោយខ្លួនឯងដោយដាក់ស៊ុបរបស់អ្នកជាមួយគ្រឿងផ្សំបន្ថែមជាច្រើនមុខចាប់ពីប៊ីកចូករហូតដល់ទំពាំង។

ស៊ុប​ប៉េងប៉ោះ

ស៊ុបប៉េងប៉ោះគឺជាប្រភេទកុមារភាពកាលពីបុរាណប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកកម្រិតស៊ុបប៉េងប៉ោះរបស់អ្នកពីកំប៉ុងដែលមានជាតិកំប៉ុងពីខេមប៊ែលសូមពិចារណាពីយើង រូបមន្តស៊ុបប៉េងប៉ោះចម្រាញ់បន្ថែមទៀត ។ អ្នកនៅតែទទួលបានក្រែមមានលក្ខណៈសម្បតិ្តងាយៗនៃស៊ុបប៉េងប៉ោះបែបបុរាណប៉ុន្តែជាមួយនឹងរសជាតិដែលបានផ្តល់ជូនដោយខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹម cumin ម្ទេសម្រេចនិងមើមជាច្រើនទៀត។ បម្រើវាជាមួយឈីសដុតដែលចម្រាញ់បន្ថែមទៀត (ប្រហែលជានំប៉័ងបារាំងក្រអូបនិងខ្លះទៀត?) ហើយអ្នកមានអាហារបំប៉នសុខស្រួលដែលទទួលបានការពេញចិត្តពីមនុស្សពេញវ័យ។

សាច់មាន់និងនំប៉ាវ

សាច់មាន់និងនំប៉ាវគឺជាចំណូលចិត្តភាគខាងត្បូងប៉ុន្តែកុំគិតថាវាត្រូវការចំណេះដឹងធ្វើម្ហូបយ៉ាងច្រើនដើម្បីបង្កើតស៊ុបដែលស្រដៀងនឹងដួងចិត្តនិងក្រាស់។ នំប៉ាវអាចមើលទៅគួរឱ្យខ្លាចប៉ុន្តែអ្នកណាម្នាក់អាចបង្កើតវាដោយការងារតិចតួច។ គ្រាន់តែចាំ - ធ្វើតាម រូបមន្តរបស់យើង លិខិតនេះហើយកុំបារម្ភអំពីរូបរាងទូទៅ។ នេះគឺជាអាហារដែលច្រេះដែលមានរសជាតិធំ ៗ ដូច្នេះវាមិនចាំបាច់មើលទៅស្អាតជាងគេនោះទេ។

ពុះស៊ុបពារាំង

ប្រសិនបើអ្នកមិនមែនជាអ្នកគាំទ្រដ៏ធំនៃសណ្តែកអ្នកប្រហែលជាគិតថាពុះស៊ុបសណ្តែកមិនមែនសម្រាប់អ្នកទេប៉ុន្តែសូមរង់ចាំ។ ពុះស៊ុបសណ្តែកមិនត្រឹមតែជាខ្ទិះសណ្តែកប៉ុណ្ណោះទេហើយវាប្រាកដជាមិនមានរសជាតិដូចតែសណ្តែកទេ។ រូបមន្តរបស់យើង លាយសណ្តែកដែលពុះលាយជាមួយការ៉ុត, ស្ពៃ, ស្តុកវ៉េវី, ខ្ទឹមបារាំង, ខ្ទឹមសនិងមានច្រើនមុខទៀតសម្រាប់ស៊ុបដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងមានកាឡូរីទាបនិងមានជាតិសរសៃនិងប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់។ អ្នកនឹងមិនដែលក្រឡេកសណ្តែកតាមរបៀបដដែលនោះទេ។

ស៊ុប Miso

នៅពេលអ្នកស្នើសុំឱ្យនរណាម្នាក់រាយស៊ុបដែលពួកគេចូលចិត្តអ្នកប្រហែលជាមិនដែល people មនុស្សជាច្រើននិយាយពីស៊ុបខុសទេតែនេះជាការពិតគួរឱ្យស្តាយ។ ស៊ុបមីណូសមនឹងទទួលបានការទទួលស្គាល់កាន់តែទូលំទូលាយ។ រសជាតិអ៊ូមីម៉ាដ៏ខ្លាំងគ្រឿងផ្សំផ្សំនិងរសជាតិល្អធ្វើឱ្យស៊ុបជប៉ុននេះសាកល្បងនៅខាងក្រៅភោជនីយដ្ឋានដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ប្រាកដណាស់វាប្រហែលជាត្រូវការការច្របាច់បន្ថែមនិងធ្វើដំណើរទៅហាងលក់ម្ហូបអន្តរជាតិក្នុងស្រុករបស់អ្នកប៉ុន្តែការងារបន្ថែមគឺសមនឹងវា។ រូបមន្តរបស់យើង បង្ហាញអ្នកនូវជំហានទាំងអស់។

ផូ

ស៊ុបមួយផ្សេងទៀតដែលទទួលបានការស្រឡាញ់ភាគច្រើននៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានជាជាងនៅក្នុងផ្ទះបាយគឺផូ (វាត្រូវបានគេហៅថា“ ហ៊ឺ” ប្រជាជន) គឺជាស៊ុបដែលអ្នកអាចផលិតនៅផ្ទះបានយ៉ាងងាយស្រួលដោយមិនចាំបាច់បញ្ជាទិញទេ។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការមានគ្រឿងផ្សំត្រឹមត្រូវនៅនឹងដៃដែលខ្លះអាចមិនស្គាល់ប៉ុន្តែនោះពិតជាអាចធ្វើឱ្យម្ហូបរបស់អ្នកទាន់សម័យ។ រូបមន្តរបស់យើង បំបែកដំណើរការនេះទៅជាការណែនាំដែលងាយស្រួលធ្វើតាមដូច្នេះអ្នកនៅសល់តែប្រហែលមួយម៉ោងកន្លះពីភូដែលផលិតដោយឆ្ងាញ់។

ហ្គាសប៉ាច

ដោយមិនគិតពីអ្វីដែលអ្នកគិតអំពី gazpacho ស៊ុបអេស្ប៉ាញញាក់គឺជាអាហារមួយដែលបន្ថែមការចាប់អារម្មណ៍ទៅនឹងរូបមន្តធ្វើម្ហូបរបស់អ្នក។ វិធីដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់មួយដើម្បីនៅតែចូលចិត្តស៊ុបទោះបីសីតុណ្ហភាពឡើងខ្ពស់ក៏ដោយ gazpacho បង្កើតចំណុចប្រសព្វមួយគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់ការរីករាលដាលនិទាឃរដូវនិងរដូវក្តៅរបស់អ្នក។ រូបមន្តរបស់យើងរួមបញ្ចូលគ្នានូវផលិតផលនៅរដូវក្តៅនៃកសិដ្ឋានសម្រាប់ស៊ុបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមកជាមួយគ្នាដោយគ្រាន់តែមានបីជំហានងាយៗ។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវការគឺឡ, ម៉ាស៊ីនលាយនិងទូទឹកកកហើយអ្នកគួរទៅ។

កាឡូរីគណនាកាឡូរី

ជាន់:

អាយុ:

កំណើន (គិតជាសង់ទីម៉ែត្រ):

ទំងន់ (គិតជាគីឡូក្រាម):

កម្រិតនៃសកម្មភាពរាងកាយ: អប្បបរិមា តាប មធ្យម ខ្ពស់ ខ្ពស់​ណាស់

កិតលេខ

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ