រូបមន្តបង្កាន់ដៃសាច់មាន់ផៃការ៉ារ៉ាជីឈីបភ្លេល

តើអ្នកដឹងទេថាជនជាតិអាមេរិកបរិភោគនំសាំងវិចជាង ៣០០ លាន ថ្ងៃ ? យោង​ទៅ​តាម ប្រវត្តិសាស្រ្ត យើងប្រជាជនទទួលទាននំសាំងវិចជាច្រើនដូចជាមានមនុស្សញ៉ាំវាដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់នៅក្នុងខ្លួនវា។ ខណៈពេលដែលមានកន្លែងជាច្រើនសម្រាប់នំសាំងវិចសម្រាប់ការខាំរហ័ស។ Panera គឺពិតជាពេញនិយមមួយក្នុងចំណោមការពេញនិយមបំផុត។ ហើយអ្វីដែលប្រសើរជាងការទទួលបានមួយ ធាតុម៉ឺនុយហត្ថលេខារបស់ Panera ពីភោជនីយដ្ឋានខ្លួនវាផ្ទាល់? ធ្វើរូបមន្តធ្វើនំខេកខលដែលល្អគ្រាន់បើតែចំណេញពេលវេលា និង ចៀសវាងអ្នកត្រូវចាកចេញពីផាសុកភាពនៃគេហដ្ឋានផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក!

រូបមន្តនេះត្រូវបានរៀបចំឡើងដោយការអនុវត្តន៍ឯកជនដែលបានចុះបញ្ជីជាអ្នកជំនាញខាងបង្កើតចំណីអាហារ គ្រីស្ទីនខាលី , គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់រហ័សឬអាហារស្រាលជាមួយក្រុមគ្រួសារ។ នំសាំងវិចដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ត្រូវបានបំពេញដោយបន្ទះឈីបដែលគ្រាន់តែល្មមសម្រាប់ការទាត់កំដៅដើម្បីរីករាយនឹងរសជាតិរបស់អ្នកដោយមិនក្តៅខ្លាំង។ រូបមន្ត copycat គ្របដណ្តប់ស្ទើរតែរាល់ក្រុមអាហារផ្សេងៗគ្នាហើយរួមមាននំបុ័ងឈីសផ្លែបឺរនិងប៉េងប៉ោះ។ ប្រសិនបើសាច់មិនមែនជារឿងរបស់អ្នកទេខាលីណែនាំឱ្យដាក់ស៊ុតចៀនសម្រាប់សាច់មាន់ចំណិត។

ពីចាប់ផ្តើមរហូតដល់ចប់ម្ហូបនេះនឹងនាំអ្នកប្រហែល ១៥ នាទី។ សូមបន្តអានដើម្បីស្វែងយល់ពីវិធីនាំយករសជាតិដ៏រីករាយនៃផេនរ៉ាមកផ្ទះបាយរបស់អ្នក។

ប្រមូលគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ផ្លែបឺរឈីបឈីសរលាយ

អ្នកនឹងមិនត្រូវការរបស់របរប៉ុន្មានមុខសម្រាប់រូបមន្តនេះទេហើយជាសំណាងល្អអ្នកអាចរកឃើញរបស់ទាំងនោះជាច្រើននៅក្នុងទូដាក់ចានរបស់អ្នក។ ទៅមុខហើយចាប់យកកន្លះពែងនៃម៉ាយ៉ូនិងស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចឈីសឆីសម្រាប់ការរាលដាលរបស់អ្នក។ អ្នកអាចទិញនំប៉័ងឬធ្វើនំប៉័ង focaccia ដោយខ្លួនឯងប៉ុន្តែអ្នកនឹងត្រូវការនំប៉័ងមួយភាគបីសម្រាប់នំសាំងវិចបញ្ចប់។ សម្រាប់ផ្នែកសំខាន់បំផុត - មួយនៅចន្លោះនំប៉័ង - អ្នកនឹងត្រូវការចំណិតសាច់មាន់លីលីចំនួន ៦ ចំណិតឈីសហ្គូដាចំនួន ៤ ចំណិតផ្លែបឺរមួយផ្លែម្ទេសបួនផ្លែជាមួយនឹងដើមដែលត្រូវបានដកចេញហើយគ្រាប់ត្រូវបានយកចេញ។ ដើម្បីបញ្ចូលវាអ្នកនឹងត្រូវការស្លាបព្រានៃ cilantro សម្រាប់សំលៀកបំពាក់។ រូបមន្តនេះនឹងធ្វើនំសាំងវិចពីរសម្រាប់អ្នកនិងភ្ញៀវសំណាងម្នាក់។

ធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់ឈីបឈីសរលាយ

ដំបូងអ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើឱ្យរីករាលដាលរីករាយដែលនឹងផ្តល់ឱ្យសាំងវិចរបស់អ្នកនូវកំដៅ ... ដោយសារតែគ្មាននំសាំងវិចពេញលេញដោយគ្មានទឹកជ្រលក់។ ចាប់យកចានតូចមួយហើយផ្សំជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវមួយពែងកន្លះនិងទឹកស៊ីអ៊ីវមួយស្លាបព្រា។ ខាលីនិយាយថាប្រសិនបើអ្នកចង់បានគ្រឿងទេសកាន់តែច្រើនអ្នកអាចបន្ថែមឈីសឆៃថាវមួយស្លាបព្រាកាហ្វេបន្ថែមទៅក្នុងល្បាយ។ កូរឱ្យល្អដើម្បីផ្សំគ្រឿងផ្សំ។

ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការសូមសាកល្បងប្រើវត្ថុតូចមួយដោយប្រើម្រាមដៃរបស់អ្នកប៉ុន្តែត្រូវប្រាកដថារក្សាឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់នំសាំងវិចរបស់អ្នក។ ដាក់ទឹកជ្រលក់មួយឡែកហើយត្រៀមរៀបចំនំសាំងវិច។

ប្រមូលផ្តុំនំសាំងវិច

ឥឡូវអ្នកត្រូវបង្ហាញជំនាញការជួបប្រជុំរបស់អ្នក។ ដំបូងត្រូវច្របាច់នំប៉័ង focaccia ដូច្នេះអ្នកមានបួនបំណែកសម្រាប់នំសាំងវិចពីរ។ ក្នុងនាមជាជំនួយដ៏មានប្រយោជន៍អ្នកនឹងចង់កាត់នំប៉័ងឱ្យបានវែង។ យកពាក់កណ្តាលខាងក្រោមនៃនំសាំងវិចនីមួយៗហើយដាក់វាជាមួយទឹកជ្រលក់ឈីសច្រើនតាមដែលបេះដូងអ្នកចង់បាន។

បន្ទាប់វាជាមួយរបស់ល្អ ៗ ទាំងអស់។ នំសាំងវិចនីមួយៗនឹងទទួលបានឈីសសាច់មាន់ផ្លែបឺរប៉េងប៉ោះម្ទេសនិងកាលីតាន។ បើ cilantro មិនមែនជារឿងរបស់អ្នកទេ , ខាលីនិយាយថាមិនអីទេក្នុងការទុកវាចោល។ ដាក់ចំណិតនំប៉័ងនៅលើកំពូលនៃគ្រឿងផ្សំចុងក្រោយហើយ voila អ្នកមាននំសាំងវិចមួយដែលឆ្ងាញ់។

កំដៅវាឡើងដោយចៃឆ្កែ Panera chipotle មាន់ផ្លែបឺររលាយ

មិនអីទេអ្នកនៅឆ្ងាយបន្តិចពីការដែលអាចរីករាយនឹងអាហាររបស់អ្នក។ ដាក់នំសាំងវិចនៅក្នុងឡរបស់អ្នកប្រហែលប្រាំនាទីឬរហូតដល់ឈីសរលាយ។ នៅពេលដែលអ្នកយកវាចេញចូរដាក់វានៅលើចានទោះយ៉ាងណាអ្នកអាចជ្រើសរើស។ ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកនិយមភេនីសនិយមកាន់តែច្រើនខាលីនិយាយថាសាំងវិចនេះ 'នឹងមិនត្រូវបានគេជឿដូចភេនីសទេ។

អ្នកអាចដាក់ចំណិតសាំងវិចនៅកណ្តាលឬរំលងជំហានហើយញ៉ាំវាទាំងមូលដូចជាប៊ឺហ្គឺរ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកគូរួមគ្នាមើលទៅមិនឆ្ងាយជាងបន្ទះឈីបទេ។ I'm ខ្ញុំជាអ្នកគាំទ្រឈីបដំឡូងឆ្អិន - ស្ងោរបំផុត! ខាលីនិយាយ។ ការប្រកួតធ្វើឡើងនៅស្ថានសួគ៌!

• may ពែង mayo
• ទឹកស៊ីអ៊ីវឈីស ១ ស្លាបព្រា
• f នំប៉័ងនំប៉័ងម្រេចខ្មៅម្រេចខ្មៅ
• ចំណិតសាច់មាន់ចំនួន ៦ ចំណិត
• ឈីសហ្គូដាចំនួន ៤ ចំណិត
• ផ្លែបឺរ ១ ចំណិត
• ម្ទេសម្ទេសដើមនិងគ្រាប់ ៤ គ្រាប់ត្រូវបានយកចេញ
• ស្លឹក cilantro ១ ស្លាបព្រា

1. នៅក្នុងចានតូចមួយបន្ថែមទឹកជ្រលក់ម៉ៃយ៉ូនិងឈីបឈីស។ កូរឱ្យផ្សំនិងដាក់ឡែក។
2. ច្របាច់ focaccia តាមបណ្តោយ។ នៅលើពាក់កណ្តាលខាងក្រោមបន្ថែមទឹកជ្រលក់ឈីសឈីសលី។ បន្ទាប់មកបន្ថែមឈីសសាច់មាន់ផ្លែបឺរប៉េងប៉ោះម្ទេសនិងស៊ីលីនតូរ៉ូ។
3. ដុតនំនៅក្នុងឡនៅ 350F រយៈពេល 5 នាទីរហូតដល់ឈីសរលាយ។

កាឡូរីគណនាកាឡូរី

ជាន់:

អាយុ:

កំណើន (គិតជាសង់ទីម៉ែត្រ):

ទំងន់ (គិតជាគីឡូក្រាម):

កម្រិតនៃសកម្មភាពរាងកាយ: អប្បបរិមា តាប មធ្យម ខ្ពស់ ខ្ពស់​ណាស់

កិតលេខ

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ