មានអ្វីជាច្រើនដែលត្រូវស្រឡាញ់ ការចិញ្ចឹមអំពៅ ហើយវត្ថុមួយក្នុងចំណោមរបស់ទាំងនោះគឺទឹកជ្រលក់ជ្រលក់។ ដូចច្រវាក់អាហារលឿន ៗ ដែរការចិញ្ចឹមអំពៅមានទឹកជ្រលក់ហាន់ដែលមានហត្ថលេខាផ្ទាល់ខ្លួនដែលល្អបន្ទាប់។ ប្រសិនបើអ្នកបានសាកល្បងវាបន្ទាប់មកអ្នកដឹងពីអ្វីដែលយើងកំពុងនិយាយហើយប្រសិនបើអ្នកមិនបាន? អញ្ចឹងអ្នកបាត់ហើយ។ សំណាងមានកំណែ copycat មួយដែលអ្នកអាចធ្វើនៅផ្ទះដោយសន្សំសំចៃការធ្វើដំណើរទៅកន្លែងបើកបរ។ វាក៏អស្ចារ្យផងដែរប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តភោជនីយដ្ឋានរបស់ Raising Cane ប៉ុន្តែមិនមាននៅក្នុងតំបន់របស់អ្នកទេ។
រូបមន្តសម្ងាត់ kfc បានបង្ហាញ
គ្រូបង្វឹកសុខភាពនិងអ្នកអភិវឌ្ឍន៍រូបមន្តធ្វើម្ហូប, Miriam Hahn គឺជាខួរក្បាលដែលនៅពីក្រោយរូបមន្តធ្វើទឹកជ្រលក់ចិញ្ចឹមទឹកជ្រៅនេះដែលពិតជាល្អដូចអ្វីដែលពិត។ នាងនិយាយថាអ្វីដែលនាងចូលចិត្តជាងគេគឺរសជាតិ។ ទឹកជ្រលក់នេះមានរស់ជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់! នាងរ៉ាក់។ វាក៏ជួយផងដែរថាវាងាយស្រួលធ្វើជាមួយគ្រឿងផ្សំមូលដ្ឋាន។ ការបូកធំមួយបន្ថែមទៀតដែលយើងត្រូវនិយាយគឺថាវាត្រូវការពេលតែ ៥ នាទីប៉ុណ្ណោះ។ សូមបន្តរមូរសម្រាប់វិធីធ្វើទឹកជ្រលក់មី។
ប្រមូលគ្រឿងផ្សំ
ម៉ារាមហាន់ / ម៉ាសជំហានដំបូងនៃដំណើរការគឺត្រូវប្រមូលគ្រឿងផ្សំទាំងអស់របស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកចំអិនច្រើនអ្នកប្រហែលជាមានរបស់របរចាំបាច់ជាច្រើននៅផ្ទះរួចហើយ។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការ mayo មួយចំនួន, ketchup , និង ទឹកជ្រលក់ Worcestershire ។ លើសពីនេះទៀតមានតែគ្រឿងផ្សំទូទៅបីមុខទៀតដែលរួមមានខ្ទឹមសលាយ។ អំបិល និងម្រេចខ្មៅ។ បាទ, នោះហើយជាអ្វីដែលរូបមន្តនេះត្រូវការ។ ងាយស្រួលមែនទេ?
នៅពេលអ្នកមានអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងនៅពីមុខអ្នកវាដល់ពេលដែលត្រូវធ្វើការរៀបចំខ្លួនជាមុន។
លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយគ្នា
ម៉ារាមហាន់ / ម៉ាសជំហានដំបូងនៃរូបមន្តគឺត្រូវចេញចានដើម្បីលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយគ្នា។ បន្ទាប់មកបោះទៅក្នុងទឹកជ្រលក់ទាំងអស់របស់អ្នករួមទាំងម៉ៃយ៉ូកាឆីបនិងវីវឺរៀរសៀរ។ មុនពេលអ្នកកូរឱ្យបន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់រួមមានខ្ទឹមសអំបិលអំបិលនិងម្រេច។ MIx ល្អដើម្បីផ្សំនិងធានាថាមិនមានអ្វីរួមគ្នា។ ការលាយល្អគឺជាគន្លឹះនៃទឹកជ្រលក់ដ៏អស្ចារ្យ។
នៅពេលដែលវត្ថុទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អទឹកជ្រលក់គួរតែចាប់ផ្តើមប្រែជាម្លប់ពណ៌ទឹកក្រូចដ៏ស្រស់ស្អាត។
តើអ្នកអាចញ៉ាំអាហារសមុទ្របានទេ?
បិទវានៅក្នុងទូរទឹកកក
ម៉ារាមហាន់ / ម៉ាសនៅពេលដែលអ្នកបានលាយគ្រឿងផ្សំជាមួយគ្នាទឹកជ្រលក់ត្រូវញាក់បន្តិច។ អ្នកអាចប្រើចានលាយដូចគ្នាដែលអ្នកបានប្រើក្នុងជំហានទី ១ ឬផ្ទេរទឹកជ្រលក់ទៅក្នុងម្ហូបបម្រើ។ ដាក់វានៅក្នុងទូរទឹកកកយ៉ាងហោចណាស់ពីរម៉ោងមុនពេលបម្រើ។ នេះធានាថារសជាតិទាំងអស់អាចលាយបញ្ចូលគ្នានិងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវលទ្ធផលល្អបំផុត។ នៅពេលរួចរាល់អ្នកអាចយកវាចេញហើយរីករាយជាមួយវា!
តើមានអ្នកដុតនំខាឡូសប៉ុន្មាននៅទីនោះ
ការផ្តល់យោបល់
ម៉ារាមហាន់ / ម៉ាសប្រសិនបើអ្នកបានញ៉ាំទឹកជ្រលក់នេះពីមុនអ្នកដឹងថាមានរបស់ជាច្រើនដែលវាដំណើរការល្អ។ ជាការពិតណាស់ដំឡូងបំពងគឺជាមុខម្ហូបមួយក្នុងចំណោមវត្ថុដំបូងដែលត្រូវបានគេយកចិត្តទុកដាក់។ ហាន់មានយោបល់ជាច្រើនទៀតដែលរួមមានការប្រើវាសម្រាប់ជ្រលក់ចិញ្ចៀនខ្ទឹមបារាំងសាច់មាន់ខាំខាត់ណាឬដំបងត្រីឬជា topper សម្រាប់ប៊ឺហ្គឺសាំងវិចឬហោប៉ៅ។
ប្រសិនបើអ្នកនៅសល់ 'វានឹងនៅល្អរហូតដល់ ៥ ថ្ងៃនៅក្នុងកុងតឺន័រពោងខ្យល់។
រូបមន្តធ្វើទឹកជ្រលក់អំពៅរបស់ចម្ការកៅស៊ូ Copycat បំពេញ 202 បោះពុម្ព រូបមន្តទឹកជ្រលក់របស់ទឹកជ្រៅចម្ការអំពៅនេះនឹងជួយសន្សំសំចៃការធ្វើដំណើរទៅកាន់កន្លែងបើកបរ។ វាលឿនងាយស្រួលនិងល្អដូចរបស់ពិត។ Prep Time ៣ នាទី Cook Time 0 នាទីបំរើ ១២ servings ពេលវេលាសរុប៖ ៣ នាទីគ្រឿងផ្សំ- mayonnaise 1 ពែង
- ទឹកក្រឡុកពែង
- ទឹកជ្រលក់ Worcestershire ១ ស្លាបព្រា
- ខ្ទឹមសចំណិត ១ ស្លាបព្រា
- ម្រេចខ្មៅ ១ ស្លាបព្រា
- អំបិល¼ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ចូលគ្នា។
- គ្របទឹកជ្រលក់ហើយដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកកយ៉ាងហោចណាស់ ២ ម៉ោងមុនពេលបម្រើ។
កាឡូរីក្នុងមួយសប្តាហ៍ | ១៤៦ |
ខ្លាញ់សរុប | ១៤,៨ ក្រាម |
ខ្លាញ់ឆ្អែត | ២.២ ក្រាម |
ខ្លាញ់ឆ្លងកាត់ | ០.០ ក្រាម |
កូលេស្តេរ៉ុល | ៧.៥ មីលីក្រាម |
កាបូអ៊ីដ្រាតសរុប | ៣.៤ ក្រាម |
ជាតិសរសៃចំណីអាហារ | 0,1 ក្រាម |
យោបល់សរុប | ២.៣ ក្រាម |
សូដ្យូម | ២១៥,៩ មីលីក្រាម |
ប្រូតេអ៊ីន | 0,២ ក្រាម |