រូបមន្តធ្វើនំភក់ងាយៗ

បាយគឺជាអាហារមួយប្រភេទដែលអាចផ្លាស់ប្តូរបានបំផុតហើយវាក៏ងាយស្រួលនិងរីករាយផងដែរក្នុងការធ្វើការជាមួយ។ តែម្នាក់ឯងអង្ករពណ៌សមានរសជាតិអព្យាក្រឹតមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាមូលដ្ឋានដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់បន្សំអាហារឆ្ងាញ់ ៗ រាប់រយមុខ។ ពីមុខម្ហូបងាយៗដូចជាបាយឆាទៅជាម្ហូបហឹរដូចបាយចៀនថៃពិតជាមិនមានកំណត់ថាតើអ្នកអាចប្តូរអង្ករបានប៉ុន្មាននោះទេ។ មិនចាំបាច់និយាយទេវាក៏ជាមុខម្ហូបចំហៀងដែលចូលចិត្តនៅដៃពេលបម្រើសាច់អាំងសាច់ជ្រូកសាច់មាន់និងអ្វីៗជាច្រើនទៀត។

ជាការពិតដូចដែលមនុស្សជាច្រើនបានដឹងហើយថាអង្ករក៏អស្ចារ្យផងដែរនៅក្នុងបរិបទបង្អែម។ ហើយឥឡូវនេះសូមអរគុណដល់អ្នកអភិវឌ្ឍន៍រូបមន្តនិងអ្នកអនុវត្តរបបអាហារដែលបានចុះឈ្មោះឯកជន គ្រីស្ទីនខាលី រូបមន្តងាយៗរបស់ arroz con leche វាមិនងាយស្រួលទេក្នុងការរីករាយនឹងអង្ករក្នុងបរិបទដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ស្រដៀងគ្នានៅក្នុងរសជាតិនិងវាយនភាពទៅ pudding អង្ករ , arroz con leche គឺជាម្ហូបម៉ិកស៊ិកបុរាណហើយវាអាចត្រូវបានផលិតជាម្ហូបផ្អែមនិងរសជាតិឆ្ងាញ់។ សម្រាប់រូបមន្ត arroz con leche នេះអ្នកប្រាកដជារីករាយជាមួយវាជាបង្អែមអរគុណដល់ ទឹកដោះគោមានជាតិផ្អែម , ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា , និង cinnamon ។ ខាលីនិយាយអំពីមុខម្ហូបនេះដោយប្រៀបធៀបវាទៅនឹងភេសជ្ជៈដែលមានមូលដ្ឋានលើអង្ករថា 'រសជាតិគឺស្រដៀងនឹងម្ហូបហ្រ្វេដខា - cinnamon និងមីលគី' ។ ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកគាំទ្រនំប៉័ងស្រូវបណ្តែតទឹកឬគ្រាន់តែចង់បានវិធីច្នៃប្រឌិតដើម្បីប្រើអង្ករនៅក្នុងម្ហូបបង្អែមនោះអ្នកប្រាកដជាចង់ផ្តល់នូវរូបមន្ត arroz con leche ដែលមានភាពងាយស្រួល! ម្ហូបនេះមើលទៅស្អាតដូចដែលវាមានរស់ជាតិផងដែរ។

ប្រមូលគ្រឿងផ្សំដើម្បីរៀបចំធ្នូដែលងាយស្រួល

មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមផលិតគ្រឿងទេស Arroz con leche ដំបូងអ្នកត្រូវធានាថាអ្នកមានគ្រឿងផ្សំត្រឹមត្រូវដើម្បីលាយវានិងរីករាយ។ សម្រាប់រូបមន្ត arroz con leche នេះអ្នកនឹងត្រូវការរបស់ជាច្រើនដែលអ្នកប្រហែលជាមានរួចហើយ។ ទាញពណ៌សលាយគ្នា អង្ករ , ទឹក, ទឹកខ្មេះ, ទឹកដោះគោទាំងមូល, ទឹកដោះគោដែលមានជាតិផ្អែម, និងចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា។ តាមរយៈការប្រើប្រាស់ទឹកដោះគោទាំងទឹកដោះគោនិងទឹកដោះគោដែលមានជាតិផ្អែមអ្នកនឹងសម្គាល់ឃើញថាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមាននៅតាមអ័ររ៉ូសរបស់អ្នករួមជាមួយភាពផ្អែមល្អែម។ ខាលីក៏បានកត់សម្គាល់ផងដែរថាអ្នកអាចបន្ថែមផ្លែទំពាំងបាយជូរឬគ្រាប់ទៅក្នុងរូបមន្តនេះដើម្បីជួយបន្ថែមវាយនភាពនិងបង្កើនរសជាតិ។ ប្រសិនបើអ្នករើសយកវត្ថុបន្ថែមទាំងនេះអ្នកអាចលាយវាចូលក្នុងខ្ទះដោយខ្លួនវាឬប្រើវាជាការចងខ្សែ! លទ្ធភាពគឺគ្មានទីបញ្ចប់ស្អាតដែលនឹងធ្វើឱ្យម្ហូបនេះក្លាយជាគ្រួសារដែលចូលចិត្ត។ វាពិតជាងាយស្រួលក្នុងការធ្វើហើយអ្នកដែលអ្នកបម្រើវានឹងស្រឡាញ់វា។

បន្ថែមអង្ករទឹកនិងក្លិនឈុនរបស់អ្នកទៅក្នុងឆ្នាំងហើយយកវាទៅស្ងោរ

នៅពេលដែលអ្នកមានគ្រឿងផ្សំរបស់អ្នកគ្រប់ប្រភេទអ្នកអាចចាប់ផ្តើមបង្កើតធ្នូរបស់អ្នក។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមសូមបន្ថែមអង្ករពណ៌សទឹកនិងទឹកខ្មេះរបស់អ្នកទៅក្នុងខ្ទះឆាមធ្យម។ បន្ទាប់មកដាក់ខ្ទះឆារបស់អ្នកលើកំដៅខ្ពស់ដើម្បីឱ្យគ្រឿងផ្សំចូលឆ្អិន។ នៅពេលដែលអង្ករទឹកនិងល្បាយស៊ីណុនរបស់អ្នកឈានដល់ការពុះចូរបន្ថយកម្តៅដូច្នេះគ្រឿងផ្សំរបស់អ្នកអង្គុយនៅកន្លែងល្អ។ ទុកឱ្យល្បាយរបស់អ្នកត្រជាក់ប្រហែល ១០ នាទី។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះអង្ករនឹងស្រូបយកទឹកនិង cinnamon មួយចំនួន។

បន្ថែមទឹកដោះគោឆៅដែលមានជាតិផ្អែមទឹកដោះគោទាំងមូលនិងចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡាបន្ទាប់មកបន្តចំអិន

ឥឡូវអង្ករទឹកនិងល្បាយស៊ីណុនរបស់អ្នកមានឱកាសពុះនិងងាយៗអ្នកអាចបន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់របស់អ្នក។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នចាក់ទឹកដោះគោឆៅដែលមានជាតិផ្អែមទាំងមូល ទឹកដោះគោ និងវ៉ានីឡាដកស្រង់ចូលក្នុងខ្ទះជាមួយអង្កររបស់អ្នកហើយកូរវាចូលគ្នាឱ្យសព្វ។ អ្នកចង់ធានាថាគ្រឿងផ្សំត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់ដោយមិនចាំបាច់បំបែកអង្ករច្រើនពេក។ នៅពេលដែលអ្នកលាយមីល្លីននិងចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡាចូលទៅក្នុងអង្កររបស់អ្នកសូមបន្តទៅមុខហើយអនុញ្ញាតឱ្យសាច់អាំងរបស់អ្នកបន្តចំអិនអស់រយៈពេល ៤៥ នាទីលើកំដៅទាប។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះត្រូវប្រាកដថាពិនិត្យមើលលើ pudding របស់អ្នក។ អ្នកត្រូវកូរវាម្តងម្កាលហើយត្រូវប្រាកដថាល្បាយនេះស្ថិតក្នុងស្ថានភាពទាប។ ផ្ទះបាយរបស់អ្នកនឹងមានក្លិនស្អុយដ៏ខ្ពង់ខ្ពស់បំផុតខណៈពេលដែលម្ហូបនេះកំពុងចំអិនហើយអ្នកនឹងអន្ទះសាចង់ជីកនិងភ្លក្សម្ហូបដែលឆ្ងាញ់នេះ។

បញ្ចូលថ្ពាល់ខោអាវរបស់អ្នកជាមួយក្លិនឈុននិងរីករាយ

បន្ទាប់ពីអារីស្តុនរបស់អ្នកបានចំអិននៅលើកំដៅទាបរយៈពេល ៤៥ នាទីអ្នកអាចយកវាចេញពីកម្តៅ។ ឥឡូវនេះវារួចរាល់ដើម្បីបម្រើវានៅក្នុងចាន។ អ្នកអាចប្រើចានបង្អែមឬប្រសិនបើអ្នកចង់បានបម្រើវានៅក្នុងចានតូចៗឬចានសម្រាប់ដាក់បង្ហាញកង្ហារបន្ថែម។ បញ្ចូលម្ហូបនីមួយៗជាមួយក្លិនឈុនដីបន្ថែម (និងវ៉ៃណាត់ឬគ្រាប់ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន) ហើយរីករាយ! អ្នកក៏អាចដាក់ការសប្បាយរីករាយមួយចំនួននៅលើតុហើយទុកឱ្យគ្រួសារឬភ្ញៀវរបស់អ្នកស្លៀកពាក់ចានគោមដោយខ្លួនឯងតាមចិត្ត។

នៅពេលដែលអ្នកភ្លក្សរសជាតិម្ហូបយ៉ាំមីនេះអ្នកនឹងសម្គាល់ឃើញថាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានវាយនភាពដោយមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ប្រសិនបើអ្នកមាននៅសល់ហើយនោះជារឿងធំ ប្រសិនបើ អ្នកអាចទុកវានៅក្នុងទូរទឹកកករហូតដល់ប្រាំថ្ងៃ។ សូមចងចាំថាអ្នកអាចបម្រើ arroz con leche ក្តៅឬត្រជាក់បានយ៉ាងងាយស្រួលព្រោះវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរករូបមន្តងាយៗប៉ុន្តែមានការរៀបចំដើម្បីរៀបចំបង្អែមពិសេសសម្រាប់ក្រុមគ្រួសារឬភ្ញៀវរបស់អ្នក (ហើយមានអង្ករសជាច្រើនដាក់នៅជុំវិញ) សូមផ្តល់ជូននូវអារេរ៉ូសមួយនេះដើម្បីព្យាយាមបង្អែមពេលវេលាបង្អែមរបស់អ្នកនៅធំមួយ។ វិធី! វាជាមុខម្ហូបដែលពេញចិត្ដនឹងហ្វូងមនុស្សហើយពេលអ្នកធ្វើវាយើងប្រាកដថាអ្នកនឹងធ្វើឱ្យរូបមន្តនេះរំកិលទៅមុខជាច្រើនដង។

• white ពែងអង្ករមិនទាន់ឆុង
• ទឹក ១ ពែង
• cin ស្លាបព្រាកាហ្វេ cinnamon ដីស្លាបព្រា
• ទឹកដោះគោទាំងមូល 2 ពែង
• ទឹកដោះគោមានជាតិផ្អែម ១៤ អោន
• ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា ១ ស្លាបព្រា

1. នៅក្នុងខ្ទះឆារមួយបន្ថែមអង្ករទឹកនិងទឹកស៊ីមួនក្រោមដី។ នាំយកទៅដាំឱ្យពុះហើយបន្ទាបខ្លួនទុកចោលរយៈពេល ១០ នាទី។
2. បន្ថែមទឹកដោះគោទឹកដោះគោខាប់និងចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា។ កូរឱ្យល្អ។ បន្តចំអិននៅលើកំដៅទាបរយៈពេល 45 នាទីដោយកូរឱ្យម្តងម្កាល។
3. យកចេញពីកំដៅ, និង garnish ជាមួយ cinnamon ដីបន្ថែម។

កាឡូរីគណនាកាឡូរី

ជាន់:

អាយុ:

កំណើន (គិតជាសង់ទីម៉ែត្រ):

ទំងន់ (គិតជាគីឡូក្រាម):

កម្រិតនៃសកម្មភាពរាងកាយ: អប្បបរិមា តាប មធ្យម ខ្ពស់ ខ្ពស់​ណាស់

កិតលេខ

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ