ប្រូខូលីដុតជាមួយទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោជូរ

ម៉ាស៊ីនគណនាធាតុផ្សំ

7499738.webpពេលវេលារៀបចំ៖ 25 នាទី ពេលវេលាសរុប៖ 25 នាទី ការបម្រើ៖ 4 ទិន្នផល 4 ការបម្រើ ទម្រង់អាហារូបត្ថម្ភ៖ ស៊ុតគ្មានជាតិគ្លុយតេន ជំនួយសុខភាព ភាពស៊ាំខ្ពស់ ជាតិសរសៃខ្ពស់ ជាតិស្ករទាប កាបូអ៊ីដ្រាតទាប កាបូអ៊ីដ្រាតទាប គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ដោយគ្មានសណ្តែកសៀងរំលងទៅការពិតអំពីអាហារូបត្ថម្ភ

គ្រឿងផ្សំ

  • ពែង ផ្កាខាត់ណាខៀវ

  • ក្រូចឆ្មា

  • ស្លាបព្រា ប្រេងអូលីវបន្ថែមព្រហ្មចារី

  • ½ ស្លាបព្រា អំបិល, បែងចែក

  • ¼ ស្លាបព្រា ម្រេចដី

  • ¾ ពែង ទឹកដោះគោជូរក្រិកធម្មតាទាំងមូល

  • ½ ស្លាបព្រា cumin ដី

  • ½ ស្លាបព្រា paprika ជក់បារី

ទិសដៅ

  1. ដាក់​ទឹក​ទឹកកក​មួយ​ចាន​ក្បែរ​ចង្ក្រាន។ យកទឹកធំមួយដាំឱ្យពុះ; បន្ថែមផ្កាខាត់ណាខៀវ ហើយចម្អិនរហូតដល់មានពណ៌បៃតងភ្លឺ និងទន់ប្រហែល 1 នាទី។ ដោយ​ប្រើ​ស្លាបព្រា​ចំហុយ ផ្ទេរ​ផ្កាខាត់ណា​ទៅក្នុង​ទឹក​កក។ បង្ហូរនិងជូតឱ្យស្ងួត។

  2. ច្របាច់ទឹកក្រូចឆ្មា ១ ស្លាបព្រាបាយ បន្ទាប់មកកាត់ជាពាក់កណ្តាល។ កំដៅខ្ទះដុតលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមក្រូចឆ្មារមួយចំហៀង កាត់ជាចំនិតៗ ហើយចម្អិនរហូតដល់ឆេះតិចៗប្រហែល 4 នាទី។ ផ្ទេរទៅចាន។ បន្ថែម​ផ្កាខាត់ណា​ចូល​ឆ្នាំង​ហើយ​ដាំ​ឱ្យ​ពុះ​កូរ​ម្តង​រហូត​ដល់​ឡើង​ភ្លើង​ប្រហែល​៥​នាទី។ ផ្ទេរទៅចានមធ្យមមួយ; ចាក់ជាមួយប្រេង 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលនិងម្រេច។

  3. ច្របាច់ទឹកក្រូចឆ្មា ១ ផ្លែចូលក្នុងចានតូចមួយ។ កូរ​ឱ្យ​ចូល​ទៅ​ក្នុង​ទឹក​ខ្មេះ ទឹកដោះគោ​ជូរ cumin paprika និង​អំបិល 1/4 ស្លាបព្រា​កាហ្វេ​ដែល​នៅ​សល់។ បម្រើទំពាំងបាយជូរជាមួយទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោជូរ និងក្រូចឆ្មាដែលនៅសល់។

កាឡូរីគណនាកាឡូរី