រូបមន្តធ្វើម្ហូបបំពងតាមចង្រ្កានហាយតាមខ្យល់

ដំឡូងបារាំងគឺជាបន្លែអាហារសម្រន់ដ៏ល្អបំផុតមួយខណៈពេលដែលវាក៏មានលក្ខណៈល្អផងដែរ។ មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តដំឡូងបំពងបារាំងជាជម្រើសដំឡូងរបស់ពួកគេ។ ហើយហេតុអ្វីមិនបាន? ពួកគេមានរសជាតិឆ្ងាញ់ងាយស្រួលធ្វើហើយក្មេងគ្រប់វ័យចូលចិត្តពួកគេ។ ហើយនៅក្នុងពិភពនៃការចៀនក៏មានផងដែរ ប្រភេទផ្សេងៗគ្នា ដើម្បីរុករករួមទាំងចៀនបារាំងស្តើងនិងចៀនសាច់អាំង។ ក្រោយមកទៀតគឺជាវ៉ារ្យ៉ង់ពីអតីតកាលប៉ុន្តែពួកគេពិតជាចម្អិនខុសគ្នា។

ចៀនបំពងបារាំងជាធម្មតាចៀនជ្រៅខណៈចៀនបំពងត្រូវបានដុតនំដែលអាចធ្វើឱ្យវាធ្វើបាន ជំរើសដែលមានសុខភាពល្អជាង ទៅបុរាណ - ចៀនជ្រៅ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយចៀនបំពងជាធម្មតាក៏មានប្រេងនៅក្នុងរូបមន្តរបស់ពួកគេដែរ។ ប៉ុន្តែថ្ងៃនេះសូមអរគុណ ម៉ាស៊ីនបាញ់ខ្យល់ ឥឡូវអ្នកអាចរីករាយនឹងប្រភេទនៃការចៀនណាមួយដោយមិនបារម្ភអំពីភាពធាត់ហួសកម្រិត។

រូបមន្តនេះបង្កើតដោយ Miriam Hahn គ្រូបង្វឹកសុខភាពដែលបានបញ្ជាក់ពី YouCare-SelfCare ប្រើការបាញ់ថ្នាំប្រេងផ្លែបឺរ (មួយដែលប្រើក្នុងរូបមន្តនេះអាចរកបាននៅត្រេដជឺរបស់) ដែលដាក់កម្រិតជាតិខ្លាញ់និងហៀរខ្លាំងពេកខណៈពេលដែលនៅតែផ្តល់ចំណីនិងរសជាតិដែលយើងទាំងអស់គ្នារំពឹងពីចៀនរបស់យើង។ ។

Hahn មានប្រសាសន៍ថា“ ខ្ញុំប្រើថ្នាំបាញ់ប្រេងផ្លែបឺរពីព្រោះវាមានចំណុចផ្សែងខ្ពស់ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជំរើសល្អជាង។ ការឡើងកំដៅប្រេងអាចបញ្ចេញជាតិគីមីទាំងនោះ ត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹង ជំងឺសរសៃប្រសាទហើយជាការពិតរសជាតិចម្លែកដែលឆេះក៏អាចវិវឌ្ឍន៍ផងដែរ។ ដូច្នេះត្រូវប្រាកដថាអ្នកជ្រើសរើសយកប្រេងដែលមានចំណុចផ្សែងខ្ពស់ពេលធ្វើដំឡូងបំពង។

ហើយឥលូវនេះសូមចាប់ផ្តើមចម្អិនចៀនបំពងបំពងខ្យល់ដែលមានសុខភាពល្អរបស់យើង។

ប្រមូលគ្រឿងផ្សំរបស់អ្នកសម្រាប់ខ្ទះចៀនបំពងខ្យល់

ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយអ្នកមិនត្រូវការអ្វីជាច្រើនដើម្បីធ្វើនំបំពងទេ។ សម្រាប់ម៉ាស៊ីនបាញ់ខ្យល់ ចៀនបំពងអ្នកគ្រាន់តែត្រូវការគ្រឿងផ្សំពីរបីមុខប៉ុណ្ណោះដូចជាដំឡូងបារាំងពីរគ្រាប់បាញ់ប្រេងផ្លែបឺរអំបិលអំបិលខ្ទឹមបារាំងខ្ទិះខ្ទឹមសម្រេចនិង parsley ។ ភាគច្រើននៃរបស់របរដែលបានរៀបរាប់គឺអាហារធ្វើម្ហូបហើយអ្នកប្រហែលជាមានវានៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នករួចហើយ។ ចំពោះការបាញ់ប្រេងផ្លែបឺរគ្រាប់ខ្ទឹមបារាំងនិងគ្រាប់ខ្ទឹមសពួកគេងាយរកបាននៅតាមផ្សារទំនើប។

ជំនួសសម្រាប់គ្រឿងផ្សំបំពងបំពងខ្យល់មួយចំនួន

នៅក្នុងគ្រូបង្វឹកសុខភាព និងអ្នកបង្កើត រូបមន្តរបស់ម៉ារាមហាហាន់ការបាញ់ប្រេងផ្លែបឺរត្រូវបានប្រើដោយសារតែវា ចំណុចផ្សែងខ្ពស់ជាងនេះ។ អ្នកអាចធ្វើតាមចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់នាងចំពោះចៀនបំពងដោយគ្មានកំហុសប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចប្រើជម្រើសផ្សេងបានដែរ។ ហាន់បាននិយាយថា“ ថ្នាំបាញ់ប្រភេទណាមួយនឹងមានប្រសិទ្ធិភាពឬអ្នកអាចជះវាក្នុងប្រេងប្រហែល ២ ស្លាបព្រា។ ថ្នាំបាញ់ជួយមួយជំហ៊ាននិងមួយចានទៀត។

ចំណែកដំឡូងវិញអ្នកក៏អាចប្តូរវាបានដែរ។ អ្នកអាចប្រើដំឡូងបារាំងគ្រប់ប្រភេទ។ ទោះយ៉ាងណាប្រសិនបើអ្នកប្រើដំឡូងជ្វាពេលវេលាចម្អិនអាហារមានភាពខុសប្លែកគ្នាហើយវានឹងមិនឆ្ងាញ់ទេ។ អ្នកក៏មានសេរីភាពប្រើគ្រឿងទេសផ្សេងៗដែរ។ ហាន់ផ្តល់យោបល់ឱ្យប្រើ 'ម្សៅម្ទេសនិងជក់បារី paprika ។ '

លាងសមាតនិងចំណិតដំឡូងសម្រាប់ចៀនឆារបស់អ្នក

មិនដូចនឹងដំឡូងបំពងបារាំងទេអ្នកមិនចាំបាច់លាបស្បែកដំឡូងដើម្បីធ្វើដំឡូងបំពងឡើយ។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមលាងសមាតដំឡូងឱ្យបានហ្មត់ចត់ដោយប្រើតែទឹកប៉ុណ្ណោះ។ ដោយសារស្បែកនៅដដែលការលាងដំឡូងពិតជាចាំបាច់ណាស់។ ជំហាននេះគឺសាមញ្ញប៉ុន្តែចាំបាច់ណាស់នៅពេលវាដកចេញណាមួយ ភាគល្អិតកខ្វក់ ពីលើផ្ទៃ។ ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីលាងដំឡូងរួចដាក់លើក្តារកាត់ហើយច្របាច់វាចូលទៅក្នុងក្រូចឆ្មារធំ។

បាញ់ដំឡូងចំណិតរបស់អ្នកជាមួយប្រេងផ្លែបឺរហើយបន្ថែមគ្រឿងទេស

ដាក់ដំឡូងចំណិតចូលក្នុងចានហើយបាញ់វាជាមួយប្រេងផ្លែបឺរឬជាមួយប្រេងពីរស្លាបព្រានៃជម្រើសរបស់អ្នកដូចដែលអ្នកបង្កើតរូបមន្តលោកម៉ារាមហាហាន់ណែនាំ។ បន្ទាប់ប្រោះដំឡូងជាមួយអំបិលខ្ទឹមបារាំងគ្រាប់ខ្ទឹមនិងម្រេច។ អ្នកអាចលាយដំឡូងដើម្បីឱ្យបំណែកនិងជ្រុងទាំងអស់ត្រូវបានលាបរាបស្មើជាមួយប្រេងនិងរដូវ។ នៅពេលរួចរាល់សូមដាក់ដំឡូងតាមរដូវដាក់ក្នុងធុងដាក់ម៉ាស៊ីនត្រជាក់ប៉ុន្តែត្រូវរៀបចំឱ្យពួកគេហើយត្រូវប្រាកដថាអ្នកទុកចន្លោះនីមួយៗ។

ចំអិនចៀនបំពងក្នុងម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់របស់អ្នក

ដោយសារដំឡូងចាំបាច់ត្រូវចែកចាយឱ្យស្មើ ៗ គ្នានៅក្នុងកញ្ចប់ដាក់ម៉ាស៊ីនត្រជាក់អ្នកប្រហែលជាត្រូវធ្វើពីរទៅបីដង។ នៅពេលដែលដំឡូងរបស់អ្នកបានត្រៀមរួចរាល់សម្រាប់ចម្អិនអាហារសូមកំណត់សីតុណ្ហភាពម៉ាស៊ីនកម្តៅខ្យល់ដល់ ៤០០ អង្សាហ្វារិនហៃហើយកំណត់ពេលវេលាចំអិនដល់ ១៥ នាទី។

បន្ទាប់ពីពាក់កណ្តាលនៃពេលវេលាចម្អិនអាហារបានកន្លងផុតទៅអ្រងួនកញ្ជ្រោងដាក់ម៉ាស៊ីនត្រជាក់ឬត្រឡប់ដំឡូងក្រូចឆ្មារដើម្បីចំអិននៅម្ខាងទៀត។ នៅពេលដែលអ្នកធ្វើរួចរាល់អ្នកអាចចំអិនដំឡូងសម្រាប់រយៈពេលប្រាំនាទីទៀតប្រសិនបើអ្នកមិនបានរកឃើញវាល្មមទេ។

ដើម្បីបម្រើដាក់ខ្ទះចៀននៅលើចានហើយដាក់វាជាមួយ parsley ប្រសិនបើចង់បាន។

• ដំឡូងពីររូពែត
• បាញ់ថ្នាំប្រេងអាវ៉ូដូ ២ tsp
• អំបិល½ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• onion គ្រាប់ខ្ទឹមបារាំងស្លាបព្រា
• garlic គ្រាប់ខ្ទឹមសស្លាបព្រាកាហ្វេ
• pepper ម្រេចស្លាបព្រាកាហ្វេ

• Parsley សម្រាប់ garnish

1. លាងសមាតដំឡូងឱ្យបានហ្មត់ចត់។
2. ច្របាច់ដំឡូងដែលមិនបានលាបចូលទៅក្នុងក្រូចឆ្មារធំ។
3. ដាក់ដំឡូងនៅក្នុងចានមួយហើយបាញ់ជាមួយប្រេងផ្លែបឺរ។ ប្រោះជាមួយរដូវ។
4. ដាក់ដំឡូងនៅក្នុងកញ្ចប់ដាក់ម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់ដើម្បីកុំឱ្យក្រូចឆ្មារប៉ះ។ អ្នកប្រហែលជាត្រូវប្រើបាច់ច្រើន។
5. កំណត់សីតុណ្ហាភាពម៉ាស៊ីនត្រជាក់ដល់ ៤០០ អង្សាហ្វារិនហៃហើយពេលវេលាដល់ ១៥ នាទី។
6. បនា្ទាប់ពីភ្លើងបានចប់រួចរាល់អ្រងួនកន្ត្រកឬបង្វែរក្រូចឆ្មារនីមួយៗ។
7. ប្រសិនបើដំឡូងបំពងមិនឆ្ងាញ់បន្ទាប់ពី ១៥ នាទីបន្ថែមរយៈពេលចម្អិន ៥ នាទី។
8. យកចេញពីម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់និងកំពូលជាមួយខ្ទះចៀនប្រសិនបើចង់បាន។ បម្រើ។

កាឡូរីគណនាកាឡូរី

ជាន់:

អាយុ:

កំណើន (គិតជាសង់ទីម៉ែត្រ):

ទំងន់ (គិតជាគីឡូក្រាម):

កម្រិតនៃសកម្មភាពរាងកាយ: អប្បបរិមា តាប មធ្យម ខ្ពស់ ខ្ពស់​ណាស់

កិតលេខ

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ