តើទឹកផ្លែឈើជាំបាពិតជាមានសុខភាពល្អទេ?

ម៉ាស៊ីនគណនាធាតុផ្សំ

ទឹក jamba, រលោង Instagram

ជេមជឺទឹកផ្លែឈើលក់ផ្លែឈើរលោងលាយជាមួយផ្លែឈើពិតមួយចំនួនដែលតាមទ្រឹស្តីតើគួរធ្វើឱ្យពួកគេមានសុខភាពល្អមែនទេ? យ៉ាងណាមិញអ្នកកំពុងញ៉ាំផ្លែឈើជាច្រើនដង។ ជាអកុសលវាមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ។ វិធីសាស្រ្តដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំផ្លែឈើមានឥទ្ធិពលលើបរិមាណស្ករដែលបានកែច្នៃដោយរាងកាយរបស់អ្នកហើយការច្របាច់ផ្លែឈើចូលទៅក្នុងរលោងជួយបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករយ៉ាងច្រើន។

ជាតិសរសៃគឺជាសមាសធាតុសំខាន់មួយនៃផ្លែឈើស្រស់ប៉ុន្តែផ្លែប៊ឺរីមានជាតិសរសៃតិចជាងផ្លែឈើពិត។ បើគ្មានផ្លែឈើពិតប្រាកដទេអ្នកកំពុងផឹកស្ករយ៉ាងពិតប្រាកដវិធីដូចគ្នាប្រសិនបើអ្នកផឹកសូដា។ Smoothies ពិតជាមានជាតិសរសៃច្រើនជាងទឹកផ្លែឈើប៉ុន្តែមិនមែនបរិមាណច្រើនទេហើយកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ មិនមែនសុទ្ធទាំងអស់សុទ្ធតែធ្វើពីផ្លែឈើទាំងមូល (តាមរយៈ ការថែរក្សាគេហដ្ឋានល្អ ) ។

ឧទាហរណ៏នៃការនេះគឺ smoothie ឪឡឹកដែល ជឺជូទឹកផ្លែឈើ រាយឈ្មោះថាមានលាយទឹកផ្លែឈើឪឡឹកជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់។ នោះមានន័យថាផ្លែឪឡឹករលោងមានទឹកមិនមែនផ្លែឈើជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់ទេ។ ជាលទ្ធផលអ្នកកំពុងញ៉ាំស្ករនិងជាតិសរសៃតិចជាងអ្នកប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំផ្លែឪឡឹក។

ដើម្បីគិតអំពីទស្សនៈនេះឪឡឹកពីរពែងមានជាតិស្ករ ១៨ ក្រាមខណៈពេលដែលស្រាបៀរជឺជឺទឹកផ្លែឈើជេមជឺពីរពែងស្មើនឹងស្កររបស់វាតូចមានផ្ទុកជាតិស្ករ ៥៨ ក្រាម។

ប៉ាប៉ាជូនលាយឈីសបីមុខ

ទឹកផ្លែឈើជឹមបាមិនល្អសម្រាប់អ្នកទេ?

ជឺជឺទឹកផ្លែឈើរលោងទឹកពណ៌បៃតង Instagram

ខ្សែសង្វាក់ហ្គីតាដែលមានប្រជាប្រិយភាពពិតជាបានប្រឈមមុខនឹងបណ្តឹងដោយសារតែការទាមទារសុខភាពរបស់ពួកគេ។ បណ្តុំសកម្មភាពថ្នាក់ក្នុងឆ្នាំ ២០១៨ បានចោទប្រកាន់ថាជេជឺជឺទឹកផ្លែឈើជម្រុញអ្នកប្រើប្រាស់ដោយផ្សាយពាណិជ្ជកម្មនូវផ្លែឈើនិងបន្លែសុទ្ធទោះបីជាវាពិតជាប្រើលាយទឹកផ្លែឈើធ្វើពីទឹកប្រមូលផ្តុំក៏ដោយ (តាមរយៈ មជ្ឈមណ្ឌលវិទ្យាសាស្ត្រដើម្បីផលប្រយោជន៍សាធារណៈ ) ។

នេះមិនចាំបាច់មានន័យថាទឹកផ្លែឈើជាំបាគឺមិនល្អសម្រាប់អ្នកទេ។ ភាពរលោងត្រូវបានផលិតជាមួយផ្លែឈើទាំងមូលហើយមិនមានបន្ថែមស្ករច្រើនទេ។ ផ្ទុយទៅវិញពួកគេប្រមូលផ្តុំជាតិស្ករធម្មជាតិនៅក្នុងផ្លែឈើខណៈពេលដែលយកផ្នែកផ្សេងទៀត (ផ្នែកដែលមានសុខភាពល្អ) ដូចជាជាតិសរសៃនិងវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ។ ផ្នែកដែលនៅសល់ត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យរលោងរលោង។ ជាទូទៅទឹកជេមប៊ែលកំពុងតែដកតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភចេញពីផ្លែឈើ។ មិនមានអ្វីនៅក្នុងការរលោងដែលមិនល្អសម្រាប់អ្នកនោះទេប៉ុន្តែវាមិនខុសពីការមានសុខភាពល្អនោះទេ។

តំបន់មួយទៀតដែលទឹកជេមប៊ែរីអាចបំភាន់បានគឺនៅពេលមានទឹកពណ៌បៃតង។ មនុស្សជាច្រើនគ្រាន់តែសន្មតថាវាមានបន្លែស្លឹកបៃតងដូច្នេះវាត្រូវតែមានសុខភាពល្អ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយទឹកពណ៌បៃតងជាច្រើនមានផ្លែឈើមួយទៀត (ដូចជាផ្លែប៉ោមឬផ្លែស្ត្របឺរី) បានបន្ថែមដើម្បីឱ្យពួកគេមានជាតិផ្អែមនិងធ្វើឱ្យវាកាន់តែក្រអឺតក្រទម។ នេះមានន័យថាទឹកពណ៌បៃតងច្រើនតែមានបញ្ហាដូចគ្នានឹងផ្លែផ្លែឈើរលោង - វាផ្ទុកជាតិស្ករច្រើន។

អ្វីដែលជាស្រាសំប៉ាញនៃស្រាបៀរ

ទឹកផ្លែឈើជាំបាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយគួររីករាយជាការព្យាបាលម្តងក្នុងមួយពេល។ ទោះយ៉ាងណាវាប្រហែលជាមិនគួរទទួលទានរាល់ថ្ងៃជាអាហារសុខភាពទេ។

កាឡូរីគណនាកាឡូរី