សណ្តែកខ្មៅមួយគុយបានិងរូបមន្តធ្វើពីអង្ករអ្នកនឹងនៅតែចង់ធ្វើវាដដែល

ម៉ាស៊ីនគណនាធាតុផ្សំ

សណ្តែកខ្មៅនិងគុយបាបានបម្រើក្នុងចាន ម៉ារាមហាន់ / ម៉ាស

នៅ glance ដំបូងអ្នកអាចត្រូវបានអត់ទោសប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានគេបំភ័យដោយរូបមន្តនេះ។ វាអំពាវនាវឱ្យមានគ្រឿងផ្សំជិតពីរដប់បន្ទាប់មកទៀត។ ប៉ុន្តែកុំបារម្ភអីមេចុងភៅនិងអ្នកធ្វើម្ហូបរូបមន្ត Miriam Hahn ៖ is នេះជារូបមន្តកំរិតដំបូង។ [វាប្រើ] គ្រឿងផ្សំច្រើនប៉ុន្តែភាគច្រើនគ្រាន់តែជាគ្រឿងទេសប៉ុណ្ណោះ។ នេះជារូបមន្តមួយដែលធ្វើឱ្យវាស្អាតសម្រាប់ការសម្អាតផងដែរ› ។

នេះមិនត្រឹមតែជារូបមន្តដែលអាចគ្រប់គ្រងបានទេវាជាមុខម្ហូបដែលអ្នកចង់ធ្វើម្តងហើយម្តងទៀត។ សណ្តែកខ្មៅនិងគុយបាគឺជាអ្នកផ្គាប់ចិត្តមនុស្សទាំងអស់។ វាជាមុខម្ហូបដែលមនុស្សគ្រប់វ័យនឹងរីករាយហើយវាជាការផ្សំគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះទៅនឹងប្រភេទអាហារដទៃទៀត។ លោក Hahn បាននិយាយថា 'វាអាចត្រូវបានបម្រើជាអាហារពេញលេញ' ។ ជាធម្មតាខ្ញុំភ្ជាប់វាជាមួយសាឡាត់បៃតងហើយវាគឺជាការបំពេញនិងពេញចិត្ត។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាអាចត្រូវបានគេបរិភោគជាម្ហូបចំហៀងផងដែរដោយភ្ជាប់ជាមួយអ្វីដែលនៅខាងក្រៅជាមួយអាំងឬនៅក្នុងឡ។

ហើយនេះគឺជាម្ហូបដ៏អស្ចារ្យមួយដើម្បីរៀបចំទុកជាមុនផងដែរ។ លោក Hahn មានប្រសាសន៍ថា“ អាហារនេះរក្សាបានល្អនៅក្នុងទូរទឹកកកក្នុងកុងតឺន័រខ្យល់រយៈពេលប្រហែល ៥ ថ្ងៃ។ វាជារូបមន្តរៀបចំម្ហូបអាហារដ៏អស្ចារ្យមួយដែលអ្នកអាចធ្វើនៅចុងសប្តាហ៍ហើយបានត្រៀមខ្លួនសម្រាប់ការរវល់មួយសប្តាហ៍។ អ្នកអាចដាក់វាឡើងវិញនៅក្នុងឡមីក្រូវ៉េវឬចង្ក្រាន។



ប្រមូលគ្រឿងផ្សំរបស់អ្នកសម្រាប់សណ្តែកខ្មៅនិងគុយបា

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់សណ្តែកខ្មៅនិងគុយបា ម៉ារាមហាន់ / ម៉ាស

យល់ព្រមពេលវេលាសម្រាប់បញ្ជីទិញទំនិញ។

តើថ្មស៊ីអ្វី?

អ្នកនឹងត្រូវការខ្ទឹមបារាំងប្រេងខ្យងប្រេងខ្យងខ្ទឹមសខ្ទឹមក្រហមម្រេចកាត់ជាចំណិតតូចៗម្រេចក្រហមច្របាច់ចូលជាចំណិតតូចៗការ៉ុតជាចំណិតអង្ករគ្រាប់វែងមិនឆ្អិនល្អប៉េងប៉ោះអាំង។ កំប៉ុងមួយ សណ្ដែកខ្មៅ (លាងនិងច្រោះ) និងបន្លែឬទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់។ ចំពោះគ្រឿងទេសនិងឱសថរបស់អ្នកអ្នកនឹងត្រូវការ oregano ស្ងួតប្រេងក្រអូបជក់បារីម្សៅម្ទេសអំបិលម្រេចខ្ទឹមខ្ទឹមម្សៅខ្ទឹមបារាំងម្រេចស៊ីណៃម្រេចស្រស់និងលីងហ្គោរីស្រស់។ អ្នកក៏នឹងចង់បានក្រូចឆ្មារចំណិតចូលទៅក្នុងឌីសនិងជាក្រូចឆ្មារដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់សម្លៀកបំពាក់នៅពេលក្រោយ។

ចំអិនខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមសហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមអង្ករគ្រឿងទេសនិងបន្លែ

ចំអិនម្ហូបវ៉ែនតាសម្រាប់សណ្តែកខ្មៅនិងម្ហូបបាយ ម៉ារាមហាន់ / ម៉ាស

នៅក្នុងខ្ទះស្តុកឬខ្ទះចៀនធំមួយដែលមានជញ្ជាំងខ្ពស់ទុកខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមសចូលក្នុង ប្រេងផ្លែបឺរ ដោយឱ្យពួកគេចំអិនប្រហែល ៥ ទៅ ៨ នាទីរហូតទាល់តែខ្ទឹមបារាំងទន់និងប្រែល្អហើយទាំងខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមសមានក្លិនក្រអូប។ អ្នកអាចបន្ថែមទឹកបន្តិចចូលក្នុងខ្ទះប្រសិនបើអ្វីៗចាប់ផ្តើមស្ងួតអស់។

បន្ថែមគ្រឿងទេសនៅក្នុងអង្ករនិងដីហើយកូរឱ្យមួយនាទីឬរហូតដល់អ្នកមានក្លិនគ្រឿងទេសបន្ថែមក្លិនក្រអូប។ ឥឡូវនេះបន្ថែមនៅក្នុងទំពាំងបាយជូរម្ទេសការ៉ុតប៉េងប៉ោះនិងសណ្តែកខ្មៅ។

Simmer ហើយបន្ទាប់មកបម្រើនិងរីករាយ

ចានមួយពោរពេញទៅដោយសណ្តែកខ្មៅនិងគុយបា ម៉ារាមហាន់ / ម៉ាស

យកឆ្នាំងដាំឱ្យពុះបន្ទាប់មកបន្ថយកំដៅភ្លាមៗទៅកន្លែងដែលមានភ្លើងហើយ ទុកឲ្យ វាចំអិនរយៈពេល ៣០ ទៅ ៥០ នាទីដោយផ្អែកលើការណែនាំអំពីការចំអិនសំរាប់បាយដែលអ្នកកំពុងប្រើព្រោះវាខុសគ្នា។ តាមពិតអ្នកប្រហែលជាត្រូវចំអិនពីរបីនាទីទៀតដើម្បីឱ្យរាវទាំងអស់ស្រូបចូលបាន។ (ម៉្យាងវិញទៀតសូមក្រឡេកមើលនិងបន្ថែមទំពាំងបាយជូរបន្តិចប្រសិនបើអ្វីៗស្ងួតលឿនពេក។ )

នៅពេលដែលម្ហូបរួចរាល់ហើយចម្អិនចូរយកទៅដាក់ក្នុងចានហើយបញ្ចូលបាយនិងសណ្តែកជាមួយអូរីហ្គោនស្រស់និង cilantro និងលាបវាជាមួយលីឡែន។

សណ្តែកខ្មៅមួយគុយបានិងរូបមន្តធ្វើពីអង្ករអ្នកនឹងនៅតែចង់ធ្វើវាដដែល៤.៩ ពីអត្រា ១៩ បំពេញ 202 បោះពុម្ព ជាមួយគ្រឿងផ្សំពីរសិបរបស់វាសណ្តែកខ្មៅនិងគុយបាគឺជាម្ហូបមួយដែលងាយស្រួលបោកបញ្ឆោតដែលជាម្ហូបមួយចំហៀងឬអាហារចម្បង។ ពេលវេលារៀបចំ ១៥ នាទីចំអិនម្ហូប ៤០ នាទីសេវាកម្ម ៤ សេវាកម្ម ពេលវេលាសរុប: ៥៥ នាទីគ្រឿងផ្សំ
  • ខ្ទឹមបារាំង ១ ចំណិត
  • ម្ទេសខ្ទឹម ៤ ចំណិត
  • ប្រេងផ្លែបឺរ ១ ស្លាបព្រា
  • អង្ករគ្រាប់ធញ្ញជាតិវែង ១ ពែងគ្មានសំបក
  • oregano ស្ងួត ១ ស្លាបព្រា
  • ប្រេងឆា ២ ស្លាបព្រា
  • 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេជក់បារីល្ពៅ
  • ម្សៅម្ទេស ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
  • អំបិល 1 ស្លាបព្រា
  • pepper ម្រេចស្លាបព្រាកាហ្វេ
  • garlic ម្សៅខ្ទឹមសស្លាបព្រាកាហ្វេ
  • onion ម្សៅខ្ទឹមបារាំងមួយស្លាបព្រា
  • pepper ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច cayenne
  • បន្លែ 2 ពែងឬទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់
  • ម្រេចបៃតង ១ ចំណិត ៗ ជាចំណិតតូចៗ
  • ម្រេចក្រហម ១ ចំណិតចូលទៅក្នុងច្រូតតូចៗ
  • ការ៉ុត ១ ចំណិត
  • ប៉េងប៉ោះ½ពែងមានលីងលីង (មានជាតិរាវ)
  • ១ កំប៉ុងសណ្តែកខ្មៅលាងនិងច្រោះ
  • oregano ស្រស់ ១ ស្លាបព្រាបាយ
  • ½ពែង cilantro, chopped
  • ក្រូចឆ្មាចំនួន ២ ចំណិតដាក់ចូលក្រូចឆ្មារសំរាប់ធ្វើគ្រឿងក្រអូប
ទិសដៅ
  1. នៅក្នុងឆ្នាំងស្តុកឬខ្ទះចៀនធំទុកខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមសចូលក្នុងប្រេងឆាចំអិនប្រហែល ៥ ទៅ ៨ នាទីហើយបន្ថែមទឹកដាក់ខ្ទះចូលក្នុងខ្ទះប្រសិនបើវាស្ងួតអស់។
  2. បន្ថែមក្នុងអង្ករនិងគ្រឿងទេសលើដីហើយកូរឱ្យមួយនាទីឬរហូតដល់អ្នកមានក្លិនគ្រឿងក្រអូប។ បន្ទាប់មកបន្ថែមក្នុងទំពាំងបាយជូរម្ទេសការ៉ុតប៉េងប៉ោះនិងសណ្តែកខ្មៅ។
  3. យកឆ្នាំងដាំឱ្យពុះបន្ទាប់មកបន្ថយឱ្យស្ងួតហើយចម្អិនរយៈពេល ៣០ ទៅ ៥០ នាទី (អាស្រ័យលើការណែនាំអំពីការចំអិនស្រូវដែលអ្នកកំពុងប្រើព្រោះវាខុសគ្នាអ្នកប្រហែលជាត្រូវចំអិនពីរបីនាទីទៀតសម្រាប់វត្ថុរាវទាំងអស់។ ត្រូវបានស្រូបយក) ។
  4. កំពូលជាមួយអូរីហ្កាហ្គោស្រស់និងស៊ីលីនរ៉ូនិង garnish ជាមួយលីឡែន។
អាហារូបត្ថម្ភ
កាឡូរីក្នុងមួយសប្តាហ៍ ៤១១
ខ្លាញ់សរុប ៦.៥ ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត ១.១ ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្លងកាត់ ០.០ ក្រាម
កូលេស្តេរ៉ុល ៣.៦ មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាតសរុប ៧៥,២ ក្រាម
ជាតិសរសៃចំណីអាហារ ១២.៩ ក្រាម
យោបល់សរុប 7,6 ក្រាម
សូដ្យូម ៩៥៦,១ មីលីក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន ១៥.៣ ក្រាម
ព័ត៌មានដែលបានបង្ហាញគឺជាការប៉ាន់ស្មានរបស់អេដាម៉ាមដោយផ្អែកលើគ្រឿងផ្សំនិងការរៀបចំដែលមាន។ វាមិនគួរត្រូវបានគេចាត់ទុកជាការជំនួសដំបូន្មានរបស់អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភទេ។ វាយតម្លៃរូបមន្តនេះ

កាឡូរីគណនាកាឡូរី