ធាតុម៉ឺនុយពេញនិយមរបស់ភី។ អេហ្វ។ ចាងបានជាប់ចំណាត់ថ្នាក់អាក្រក់បំផុត

ម៉ាស៊ីនគណនាធាតុផ្សំ

ភីអេចចាង

អ្នកប្រហែលជាស្គាល់មូលដ្ឋានរបស់អ្នក ភីអេចចាង ជាកន្លែងដែលមានរូបសញ្ញាក្រហម។ អ្នកប្រហែលជាស្គាល់វាថាជាតំបន់បរិភោគអាហារធំជាងគេបំផុតនៅក្នុងទីក្រុង។ ឬប្រសិនបើអ្នកជាអ្វីដូចពួកយើងអ្នកប្រហែលជាដឹងថាវាជារាត្រីដ៏ល្អបំផុតប្រចាំសប្តាហ៍ដែលធំឡើង៖ ថ្ងៃសុក្រឬថ្ងៃសៅរ៍ពេលឪពុកម្តាយហត់នឿយក្នុងការចំអិនហើយអ្នករាល់គ្នារីករាយនឹងសណ្តានចិត្ត។ អាហារ​ចិន

យប់ទាំងនោះត្រូវបានសម្គាល់ដោយគំនរប្រអប់ថតយកមកសាកល្បងនិងកំហុសដោយប្រើចង្កឹះនិងឃុកឃីសំណាងដែលមានរាងមូលដែលអាចរឺមិនមានរសជាតិហិរ។ រហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះមិនមានអ្វីផ្លាស់ប្តូរច្រើនទេនៅរាត្រីរបស់ភីអេហ្វអេ។ ប្រអប់បាយនៅតែអង្គុយក្នុងទូរទឹកកកបន្ទាប់មកកញ្ចប់ខ្ចប់ទឹកជ្រលក់ដែលនៅសេសសល់រស់នៅក្នុងកន្លែងដាក់ប្រាក់ហើយបន្ទះសំណាងរបស់អ្នកអាចនឹងត្រូវខ្ទប់លើទូទឹកកកក្នុងផ្ទះល្វែងរបស់អ្នក (ឬថាគ្រាន់តែយើង?) ការបញ្ជាទិញភីអេចចគឺជាបទពិសោធន៍តាំងពីចាប់ផ្តើមដល់ទីបញ្ចប់។ ណែនាំដោយភាពឈ្ងុយឆ្ងាញ់សុទ្ធនៃម្ហូបចិនអាមេរិករបស់ពួកគេ។ ការពិតតែមួយអំពីការបណ្ដោយខ្លួននៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ធម្មតា? អាហារគឺល្អណាស់ដែលដោយមិនខកខានអ្នកនឹងញ៉ាំច្រើនពេក។ នោះជាការត្រឹមត្រូវ - សំណាងមិនមែនជាចុងបញ្ចប់តែមួយគត់នៃរាត្រីរបស់អេហ្វអេចចាំងទេ។ ជាធម្មតាពួកគេរួមគ្នាជាមួយឈឺក្រពះ។

ទោះបីជាវាមិនអាចទៅរួចទេដើម្បីចៀសវាងវាសនានោះយើងបានភ្លក្សរសជាតិមុខម្ហូបកំពូល ៗ នៅភីអេហ្វចាំងដោយសង្ឃឹមថាវាអាចជួយអ្នកឱ្យធ្វើឱ្យមានសណ្តាប់ធ្នាប់ដែលមានគោលដៅច្រើនជាងយកឈ្នះលើការហួសកំរិតនិងជៀសវាងក្រោយភី។ ឈឺក្រពះរបស់ F. Chang ។

សាច់គោម៉ុងហ្គោលី

ភីអេចចាង Kaley Roberts / Mashed

ដំបូងសាច់គោម៉ុងហ្គោលីភី។ អេចចាង។ ក្មេងប្រុសអាក្រក់ម្នាក់នេះទោះបីមើលទៅស្រស់ស្អាតក៏ដោយក៏នាំកន្លែងចុងក្រោយនៅក្នុងជុំរបស់យើង។ យើងមានក្តីសង្ឃឹមខ្ពស់ជាពិសេសបន្ទាប់ពីយកគំរូសាច់គោសាច់ខ្លះផ្សេងទៀតរបស់ភី។ អេចចាងដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ប៉ុន្តែមួយនេះខ្វះអ្វីដែលធ្វើឱ្យអ្នកដទៃភ្លឺរលោង: យកចិត្តទុកដាក់ចំពោះសាច់គោ។

ភីអេចចាង ពិពណ៌នាអំពីម្ហូបនេះ ដូចជាសណ្តែកសៀងផ្អែមសាច់អាំងខ្ទឹមសនិងខ្ទឹមបារាំងបៃតង។ ខណៈពេលដែលយើងអាចបញ្ជាក់បានថាគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នោះពិតជាមាននៅក្នុងម្ហូបនោះមិនមានគ្រឿងផ្សំណាដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ពិសេសនោះទេ។ នេះ steak flank , ដែលមើលទៅគួរឱ្យទាក់ទាញណាស់មុនពេលខាំក្នុង, បានបញ្ចប់ជាការរួមបញ្ចូលគ្នាចម្លែកនៃការលំបាកនិងទំពា; ពិបាកក្នុងការទទួលខាំហើយបន្ទាប់មកនៅពេលអ្នកមានខាំនោះវាគួរឱ្យអស់សំណើចណាស់នៅខាងក្នុង។ ក្រៅពីគ្រាន់តែមានវាយនភាពមិនស៊ីចង្វាក់គ្នានៅក្នុងរាល់ខាំកង្វះនៃភាពស្ថិតស្ថេររវាងដុំនីមួយៗគឺមានការធ្លាក់ចុះបន្តិចដែរ។ ខណៈពេលដែលប៊ីតខ្លះត្រូវបានគេចម្អិនឱ្យបានច្រើនអ្នកខ្លះទៀតនៅខាងខ្លាញ់។

ជំនួសឱ្យការពឹងផ្អែកលើការរៀបចំម្ហូបសាច់គោរបស់ពួកគេទៅកម្រិតខ្ពស់នៃភាពល្អឥតខ្ចោះវាហាក់ដូចជាភីចអេហ្វចាងបានជ្រើសរើសពឹងផ្អែកលើទឹកស៊ីអ៊ីវផ្អែមដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូបទាំងមូលឡើងដល់កម្រិតមួយ។ វាមិនមែនជាការភ្នាល់អាក្រក់ទេ - ទឹកស៊ីអ៊ីវផ្អែមគឺអស្ចារ្យណាស់។ ប៉ុន្តែវិធីដែលពួកគេហ៊ានញុំាម្ហូបនេះជាដាច់ខាតធ្វើឱ្យពួកគេទៅឆ្ងាយហើយដើម្បីក្រអឺតក្រទមនិងមិនក្រអឺតក្រទមវាមិនគ្រប់គ្រាន់ទេក្នុងការរក្សាទុកអាហារទាំងមូល។

១៤- សាច់មាន់ទឹកឃ្មុំជ្រលក់

ភីអេចចាង Kaley Roberts / Mashed

Ah, សាច់មាន់ទឹកឃ្មុំ Crispy ។ នេះជាមុខម្ហូបទី ២ ដែលយើងបានទន្ទឹងចាំយ៉ាងអន្ទះសា៖ គ្រាន់តែក្រឡេកមើលវា ធ្វើឲ្យ មានការចងចាំអនុស្សាវរីយ៍យ៉ាងខ្លាំងនៅពេលយប់អាហារចិនកាលនៅក្មេងពេលត្រឡប់មកវិញនេះគឺជាដំណើរផ្សងព្រេងដែលយើងទទួលបានជាមួយនឹងការកុម្ម៉ង់របស់យើង។ ប៉ុន្តែមិនខុសពីសាច់គោម៉ុងហ្គោលីទេម្ហូបនេះខ្វះការរំពឹងទុករបស់យើង។

ដំបូងបង្អស់នៅពេលវាមកដល់សត្វមាន់នីមួយៗត្រូវខាំជាប់គ្នា។ យើងទទួលបានវាជាសាច់មាន់ទឹកឃ្មុំដូច្នេះវាគួរតែស្អិត។ ប៉ុន្តែវាគួរតែ នោះ ស្អិតជាប់ជាមួយ -? ប្រហែលជា​មិន។ នៅពេលដែលយើងរុញវាចេញពីធុងយកទៅដាក់លើចានម្ហូបទាំងមូលបានរើទៅជាម៉ាស់មួយ។ គួរឱ្យចង់សើច? ត្រូវហើយ។ ទាក់ទង? បាទ / ចាស។

គឺ beets អាក្រក់សម្រាប់អ្នក

យើងរើសយកពំនូកហើយចាប់យកសាច់មាន់តែមួយដុំដែលកាន់តែសង្ស័យដោយចំណុចនោះជាងពេលដែលម្ហូបមកដល់។ ស្អិតមួយឡែកនេះមើលទៅគួរអោយចង់មើលហើយសាច់មាន់ក៏សន្យាដែរ។ ជាអកុសលនៅពេលខាំចូលវាបានដឹងច្បាស់ថាសមាមាត្ររបស់ត្រីបាឡែននៅសល់បន្តិច។ ថ្នាំចៀនចៀនបង្កើតបានប្រហែល ៧០% នៃការខាំដែលយ៉ាងហោចណាស់ ៣០ ភាគរយច្រើនជាងអ្វីដែលវាគួរធ្វើសូម្បីតែការកុម្ម៉ង់ម្ហូបចិន។ នេះប្រហែលជាមិនមានបញ្ហាច្រើនទេប្រសិនបើគ្មានកត្តាទី ២ នៅពេលលេង៖ ទឹកឃ្មុំហាក់ដូចជាមើលទៅធ្វើឱ្យនំប៉័ងធ្វើឱ្យវាកាន់តែស្រអាប់និងស្វិតជាងអ្វីផ្សេងទៀត។ មិនមានកត្តាច្បាស់ទេព្រោះឈ្មោះនឹងធ្វើឱ្យអ្នកជឿ។

នៅទីបំផុតម្ហូបនេះត្រូវបានទុកចោលល្អជាងនៅក្នុងការចងចាំពីកុមារភាពដែលអ្នកចូលចិត្ត។

13. សាច់មាន់ហឹររបស់ឆាង

ភីអេចចាង Kaley Roberts / Mashed

ហ៊ានយើងនិយាយថាមាន់ជូររបស់ឆាងគឺគ្រាន់តែជាសាច់មាន់ទឹកឃ្មុំក្រអូបបន្ថែមគ្រឿងទេសមែនទេ? វាមិនមែនទេនេះបើយោងតាមភីអេហ្វចាង។ ពួកគេ ពិពណ៌នាអំពីវា ដូចជាសាច់មាន់ដែលមានទឹកជ្រលក់ម្ទេសផ្អែមហឹរនិងខ្ទឹមបារាំងបៃតង 'ប៉ុន្តែទោះបីជាការពិពណ៌នាខុសគ្នាពីសាច់មាន់ទឹកឃ្មុំ' ក៏ដោយយើងគិតថាមុខម្ហូបទាំងពីរនេះមានលក្ខណៈទូទៅជាងមិនមែន។

យើងបានផ្តល់ពិន្ទុមាន់ជូររបស់ឆាងសម្រាប់កត្តាគ្រឿងទេស - ហត្ថលេខាទឹកជ្រលក់ម្ទេសដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពិតជាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ដែលនិយាយថាម្ហូបនេះមានបញ្ហាដូចគ្នានឹងសាច់មាន់ទឹកឃ្មុំក្រអូប។ ទឹកជ្រលក់ចូលទៅក្នុងនំប៉័ងធ្វើឱ្យអ្នកខាំដែលភាគច្រើនជានំប៉័ងគួរឱ្យធុញទ្រាន់ជាមួយសាច់មាន់តូចមួយនៅខាងក្នុង។ សាច់មាន់ខ្លួនវាមិនមានអ្វីត្រូវសរសេរនៅផ្ទះទេ។ វាមានរាងស្លីមបន្តិចសម្រាប់រសជាតិរបស់យើង - ប្រហែលជាផលិតផលទឹកជ្រលក់ច្រើនផងដែរ - ហើយចុងក្រោយគឺភ្លឹបភ្លែតៗ។ ប្រសិនបើភី។ អេហ្វ។ ចាងធ្វើឱ្យសាច់មាន់ខ្លួនវាហឹរជំនួសឱ្យការផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់របស់ពួកគេលើការធ្វើនំប៉័ងប្រហែលជាយើងនឹងក្លាយជាអ្នកគាំទ្រកាន់តែធំនៃម្ហូបនេះ។ ប៉ុន្តែដូចដែលវាឈរនៅពេលនេះវាគ្រាន់តែជាបន្ទះដែលមិនសូវស្អិតនិងស៊ុបបន្តិចនៃម្ហូបសាច់មាន់មុន។

១២- សាច់មាន់ល្ង

ភីអេចចាង Kaley Roberts / Mashed

កាលពីក្មេងសាច់ល្ងគឺជាសាច់ដែលយើងចូលចិត្តបំផុត។ ម្ហូបនេះខ្ពស់ជាងមធ្យមនៅគ្រប់ទីកន្លែងដែលអ្នកទៅប៉ុន្តែភី។ អេ។ ចាងបានធ្វើវាយ៉ាងល្អដោយដាក់ទឹកជ្រលក់ល្ងនិងលាបរាល់សាច់មាន់ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ គ្រាប់ល្ងដាក់នៅផ្នែកខាងលើនៃសាច់មាន់ដែលនៅជាប់នឹងរបៀបមួយដែលមិនសូវល្អហើយកាន់តែស្វាហាប់បង្កើតបានជាវាយនភាពបន្ថែមដែលធ្វើឱ្យម្ហូបទាំងមូលលេចធ្លោ។

បំណែកនៃសាច់មាន់ដោយខ្លួនឯងគឺជាការកាត់ល្អជាងចំណិតសាច់មាន់ដទៃទៀតរបស់ភីអេចចាងគឺទឹកឃ្មុំក្រអូបនិងគ្រឿងទេសរបស់ឆាង។ នៅទីនេះពួកវាមានរាងចតុកោណធំជាងនិងមានរាងចតុកោណកែងហើយរាល់ការខាំគឺជាសមាមាត្រដែលគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃសាច់មាន់ទៅនំប៉័ង។ ជំនួសឱ្យការមានអារម្មណ៍ថាអ្នកកំពុងញ៉ាំនំចៀនជាមួយសាច់មាន់នៅពេលអ្នកជីកចូលទៅក្នុងសាច់មាន់ល្ងអ្នកមានអារម្មណ៍ថាអ្នកកំពុងទទួលបានសាច់ឆ្ងាញ់។

ហើយសាច់មាន់ក៏មិនមែនជាផ្នែកដ៏ល្អបំផុតនៃអាហារឆ្ងាញ់នេះដែរ។ នៅពេលដែលវាមកដល់វាខិត្តប័ណ្ណលួចបង្ហាញការបង្ហាញនៅទីនេះ។ ត្រាំក្នុងទឹកជ្រលក់ល្ងដូចគ្នានឹងសាច់មាន់ដែរ - ប្រហែលជាដោយសារគុណធម៌នៃការអង្គុយនៅពីក្រោមវានៅក្នុងធុងយកចេញ - ខាត់ណាខៀវនេះមានរសជាតិទាំងអស់ហើយគ្មានរសជាតិមិនល្អនៃសាច់មាន់ទេ។ ប្រសិនបើយើងអាចបញ្ជាទិញល្ពៅល្ពៅយើងនឹង។ ប៉ុន្តែរហូតដល់មាននរណាម្នាក់សំរេចចិត្តបង្កើតម្ហូបនោះតាមពិតបញ្ជាទិញសាច់មាន់ល្ងនិងរើសយកផ្កាខាត់ណាគឺជារបស់ល្អបន្ទាប់។

ខណៈពេលដែលល្អ P.F. ការផ្តល់ជូនសាច់មាន់ល្ងរបស់ចាងទីបំផុតមិនមានឋានៈខ្ពស់ជាងនេះទេព្រោះវានៅតែជាសាច់មាន់ដដែល។

11. បង្គា Dynamite

ភីអេចចាង Kaley Roberts / Mashed

តាមគំនិតរបស់យើងភី។ អេហ្វ។ ចាងធ្វើបានល្អប្រសើរជាមួយអាហារសមុទ្ររបស់ពួកគេជាងពួកគេធ្វើជាមួយសាច់បក្សី។ ពិព័រណ៍កៈបង្គាឌីណាមិក។ មុខម្ហូបមួយមុខនេះដែលអាចដើរតួជាអាហារសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តបង្កងក៏បង្ហាញពីបញ្ហាជាច្រើនដូចគ្នានឹងទឹកឃ្មុំក្រអូបនិងសាច់មាន់ហឹររបស់ឆាងធ្វើដែរ។ នៅទីនោះមានវិធីវាស់កម្តៅខ្លាំងពេកហើយម្តងទៀតថ្មមិនងាយដូចអ្វីដែលយើងចង់បានទេ។ ជាការពិតភាពខុសគ្នាសំខាន់គឺជាអ្វីដែលស្ថិតនៅក្រោមបន្ទុក។ កន្លែងដែលជំរើសដែលបានរៀបរាប់នៅជុំវិញសាច់មាន់ប៊ីចេងអាហារឆ្ងាញ់នេះត្រូវបានសាងសង់នៅជុំវិញបង្គា។ ហើយវាប្រែចេញ, ដែលធ្វើឱ្យមានភាពខុសគ្នាទាំងអស់។

មិនដូចជម្រើសមាន់ទេកម្មវិធីនេះមិនលោតលើចំនួនបង្គាក្នុងបំណែកនីមួយៗទេ។ វាមានច្រើនជាងដុំសាច់ដែលមានទំហំប៉ុនខាំដែលមានលក្ខណៈស្តង់ដារជាមួយសាច់មាន់។ សំបកខ្យងដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ទាំងរសជាតិប្រៃនិងស្រស់ទាំងអស់ក្នុងពេលតែមួយហើយទុកឱ្យអ្នកត្រៀមខ្លួនដើម្បីដាក់ដុំបន្ទាប់ចូលទៅក្នុងមាត់របស់អ្នក។

សាច់នេះមិនមែនជាការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងតែមួយគត់ដែលបង្គាឌីណាម៉ីតមាន។ គ្រឿងទេសនេះត្រូវបានគេបោះចោលនៅក្នុងស៊្រីរ៉ាឆៃរីដែលធ្វើឱ្យវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដោយស្វ័យប្រវត្តិហើយដាក់ជាមួយស្ពៃសាឡាត់សាឡាត់និងការ៉ុត។ លក្ខណៈពិសេសតែមួយគត់ដែលយើងមានលើសពីធម្មជាតិនៃការបង្កងរបស់បង្គាគឺនោះ បញ្ជីរបស់ភីអេចចាង កម្មវិធីនេះមានរសជាតិហិរ (ដូចដែលបានបង្ហាញដោយអណ្តាតភ្លើងនៅលើមីនុយ) ។ នេះធ្វើឱ្យយើងរំភើបអំពីកំដៅដែលមានសក្តានុពលហើយទីបំផុតយើងខកចិត្ត។ បង្គាឌីណាម៉ីគឺល្អប៉ុន្តែមិនមានរសជាតិហិរ។

10. វិលនិទាឃរដូវបន្លែ

ភីអេចចាង Kaley Roberts / Mashed

មិនមានអ្វីដូចជារមៀលនិទាឃរដូវបន្លែរឹងនៅភោជនីយដ្ឋានណាមួយទេហើយភីអេហ្វចាំងមិនមានករណីលើកលែងនោះទេ។ នៅ​លើ ម៉ឺនុយរបស់ភីអេចចាង កូនឆ្កែទាំងនេះត្រូវបានគេពិពណ៌នាថាជា“ ក្រឡុកឆៅដែលដាក់ក្នុងចានឆៅនិងម្ទេសផ្អែមជ្រលក់ទឹកជ្រលក់” ។ យើងនៅទីនេះដើម្បីប្រាប់អ្នកថាពួកគេគ្រាន់តែនិយាយអំពីពាក្យដែលបានឆ្កាង។

ក្រឡុកមិនដូចបញ្ជីមុខម្ហូបដែលមានឈ្មោះផ្សេងទេគឺពិតជាឆ្ងាញ់ណាស់។ ការវេចខ្ចប់នេះគឺស្តើងហើយបត់បានយ៉ាងល្អទោះបីយើងម្នាក់បានធ្វើអ្វីក៏ដោយដូចអ្នកបានឃើញ។ វាមិនប៉ះពាល់ដល់រសជាតិដែលជាទូទៅមានរសជាតិនិងឋិតថេរ។ ជាការពិតកំណត់ត្រាដែលលេចធ្លោជាងគេគឺនំខ្ទះចៀនប៉ុន្តែវ៉ែនតាដែលមានមុខកាត់ធ្វើឱ្យខ្លួនគេបង្កើតបានជាការលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយទឹក។ រមៀលទាំងនេះមានកន្លែងសម្រាប់ការកែលំអទោះបីជាពាក្យមួយដែលមិនមានភាពត្រឹមត្រូវនៅក្នុងការពិពណ៌នារបស់ពួកគេគឺ“ រវើរវាយ” ។ គុណនាមនោះភ្ជាប់រូបភាពវិលជុំដែលពិតជាផ្ទុះជាមួយបន្លែដែលមិនធម្មតាទេនៅទីនេះ។ ផ្ទុយទៅវិញពួកគេពាក់អាវពាក់កណ្តាលផ្នែកខាងក្រោមនៃបំពង់ដោយបន្សល់ទុកកន្លែងទំនេរជាច្រើនសម្រាប់ខ្យល់ក្នុងរាល់ខាំ។ ដើម្បីបង្កើនល្បែងវិលរបស់ពួកគេភី។ អេ។ ចាងបានពិតជាអាចបោះបង់ចោលអ្នកឆោឡោមួយចំនួននៅក្នុងនោះ។

ទោះយ៉ាងណានៅចុងបញ្ចប់នៃការខ្វះខាតបន្លែមិនមែនជាអ្នកដោះស្រាយទេ។ វិលទាំងនេះមានរសជាតិរំកិលនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះហើយនិយាយដោយស្មោះត្រង់ដោយដាក់វានៅក្នុងទឹកជ្រលក់ម្ទេសផ្អែមមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលបញ្ចប់នូវអ្វីដែលអ្នកពិតជាត្រូវភ្លេចអំពីគុណវិបត្តិសក្តានុពលនៃម្ហូប។

9. រមៀលស៊ុតសាច់ជ្រូក

ភីអេចចាង Kaley Roberts / Mashed

ជម្រើសក្រឡុកទីពីរពីភីអេចឆាងរបស់ក្រឡុកពងសាច់ជ្រូកគឺល្អប្រសើរជាងការប្រកែកគ្នានៃការប្រកួតវិលជុំបន្លែរបស់ពួកគេ។

យើងមិនបានចាក់ឫសសម្រាប់រឿងទាំងនេះទេដោយស្មោះត្រង់។ សម្រាប់ ហេតុផលសុខភាព តែម្នាក់ឯងយើងសន្មតថាយើងពេញចិត្តនឹងជម្រើសវីហ្គី។ ទោះយ៉ាងណាមួយខាំចូលទៅក្នុងចំណង់អាហារនេះហើយវាច្បាស់ណាស់។ ភ្លាមៗយើងចង់បញ្ចប់ការក្រឡុកទាំងមូល - ដែលនៅពេលដែលអ្នកមានចានជ្រៅចំនួន ១៥ ភីនៃជំរៅរបស់អិចចាងមានន័យថាអ្វីមួយ។ សាច់ជ្រូកស្ងួតនិងខ្ទេចខ្ទីដល់ចំណុចមួយដែលធ្វើឱ្យវាមិនសូវគួរឱ្យស្អប់ជាងអ្វីដែលយើងបានគិតហើយចចកដែលវេចខ្ចប់មានរសជាតិដូចគ្នានឹងពួកគេបានធ្វើនៅក្នុងនិទាឃរដូវនិទាឃរដូវលើកលែងតែវាច្បាស់ជាមានច្រើនជាងនេះ។ ក្រឡុកទាំងមូលកាន់តែក្រាស់ក្រាស់និងក្រាស់ជាងហើយជាប្រាក់រង្វាន់តូចមួយនេះបានមករុំយ៉ាងស្អាតជាងក្រឡុកនិទាឃរដូវ។

លើសពីការដាក់ម្ហូបនេះជាមួយគុយទាវភីអេចចាងបានរួមបញ្ចូលទាំងទឹកជ្រលក់ស្ពៃខ្មៅនិងទឹកជ្រលក់ដែលជាបង្អែមដែលបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់ហើយគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលដែលមានខ្យល់អាកាសនៅលើចំហៀងជូរជាងផ្អែម។ យកទៅជាមួយសាច់ជ្រូកពាក់កណ្តាលផ្អែមនិងបន្លែដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ទឹកជ្រលក់បន្ថែមនូវកណ្តាប់ដៃដ៏មានអានុភាពដោយយកពីខាំដំបូងរហូតដល់ខ្ទះ។

មាន់ដាក់ម៉ឺនុយសម្ងាត់

ខណៈពេលដែលជម្រើសក្រឡុកទាំងពីរមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ប្រសិនបើរបបអាហាររបស់អ្នកមិនដាក់កម្រិតអ្នកពីការក្រឡុកពងទាសាច់ជ្រូកយើងសូមណែនាំឱ្យសាកល្បងជាមុនសិន។ រមៀលវ៉ែនតានឹងនៅទីនោះសម្រាប់រាត្រីចិនបន្ទាប់។

៨. ត្រីសាលម៉ុនភ្លឺរលោង

ភីអេចចាង Kaley Roberts / Mashed

ត្រីសាលម៉ុនភ្លឺរលោងគឺពិបាកក្នុងការចាត់ថ្នាក់ដោយយុត្តិធម៌ពីព្រោះយើងមានតម្លាភាពពេញលេញ។ ការដឹកជញ្ជូននោះមិនគួរប៉ះពាល់ដល់រសជាតិដល់កម្រិតគួរឱ្យកត់សម្គាល់នោះទេប៉ុន្តែប្រសិនបើធ្លាប់មានវានឹងមាននៅក្នុងករណីត្រីស្រស់។ ម្ហូបនេះមានន័យថាត្រូវហោះចេញពីខ្ទះដាក់លើចានហើយប្រហែលជានៅតែក្តៅបន្តិចនៅពេលដែលវាមកដល់អ្នក។ ផ្ទុយទៅវិញត្រីសាម៉ុងចែកចាយរបស់យើងបានចេញពីចង្ក្រានត្រូវបានផ្សាភ្ជាប់ទៅនឹងធុងប្លាស្ទិចធ្វើដំណើរ ២៥ ប្លុកទីប្រជុំជនហើយបន្ទាប់មកឡើងជណ្តើរយន្តចំនួន ៥ ជើង។ ដំណើរខុសគ្នាហើយដំណើរមួយដែលងាយស្រួលស្រមៃអាចធ្វើឱ្យអ្នកណាម្នាក់មានរសជាតិតិចជាងធម្មតា។

ត្រីសាលម៉ុងចែកចាយនៅតែទាញបានចំណាត់ថ្នាក់ខ្ពស់គួរសម។ វាស្ថិតនៅលំដាប់ទីប្រាំបីក្នុងចំណោមមុខម្ហូបដប់ប្រាំដែលមានន័យថាជាមួយនឹងជំរើសមុខម្ហូបនេះយើងកំពុងផ្លាស់ប្តូរជាផ្លូវការពីចានដែលយើងមិនសូវឆ្កួតទៅនឹងមុខម្ហូបលំដាប់កំពូលដែលយើងទាំងអស់គ្នាមាន។

ត្រី salmon ភ្លក្សរសជាតិស្រស់ប្រសិនបើស្ងួតបន្តិច។ ការងារភី។ អេ។ ។ ចាងបានធ្វើដើម្បីធ្វើឱ្យស្បែកភ្លឺរលោងគឺពិតជាកត្តាលេចធ្លោជាងគេហើយគ្រឿងទេសស្ពៃក្តោបនិងប្រេងក្រអូបខ្ទឹម - ខ្ញីត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់ផ្ទៃខាងក្រោយដ៏រឹងមាំ។ ទោះបីជាអ្នកមិនធំលើផ្សិតក៏ដោយផ្សិតអាស៊ីនៅក្នុងម្ហូបនេះត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងល្អនិងតាមរដូវកាលរហូតដល់ចំណុចដែលពួកគេមិនគួរឱ្យជំទាស់។ សរុបមកយើងសូមណែនាំត្រី salmon នេះ។ ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នករស់នៅជិតភីភីអេហ្វអេស។ ឆាងរបស់។

7. គុងពៅប្រ៊ុសស៊ែរ

ភីអេចចាង Kaley Roberts / Mashed

ពន្លកព្រុចស៊ែលស្ទើរតែពិបាកក្នុងការចាត់ចំណាត់ថ្នាក់សម្រាប់ហេតុផលសាមញ្ញមួយ៖ ការមានពន្លកស៊ែលស៊ែលតែងតែល្អជាងការមិនមានវា។ ទោះបីជាវាមិនមែនជាពន្លកដុះគួរឱ្យចងចាំបំផុតដែលអ្នកមិនធ្លាប់មានឬគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតក៏ដោយអ្នកនៅតែមានឯកសិទ្ធិរីករាយនឹងការបង្កើតដ៏អស្ចារ្យបំផុតមួយរបស់ធម្មជាតិ។ បន្លែមានទំហំតូចមូលនិងខាំ៖ មិនមានអ្វីងាយស្រួលជាងមានសុខភាពល្អឬរីករាយក្នុងការញ៉ាំជាងនេះទេ។

ជាមួយនឹងការលើកឡើងនោះយើងនឹងនិយាយថាពន្លកគុងពៅព្រុចស៊ែរមិនមានរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុតដែលយើងមិនធ្លាប់មាននោះទេ (យកការរិះគន់នោះជាជំហាន ៗ ខណៈដែលយើងព្យាយាមបញ្ជាទិញពន្លកស៊ែរនៅភោជនីយដ្ឋានណាដែលនឹងបម្រើពួកគេដូច្នេះយើង បានធ្វើត្រាប់តាមពីរបី) ។ នៅលើមីនុយ ភីអេហ្វឆាងពិពណ៌នា ពួកគេដូចជា 'ពន្លកស៊្រីកវ៉កឃឺសណ្តែកដីម្ទេសម្ទេស [ជាមួយទឹកជ្រលក់គុងពៅ] ។ ប្រហែលជាវាគ្រាន់តែជាករណីទឹកជ្រលក់គុងពៅច្រើនពេកប៉ុន្តែពន្លកទាំងនេះមិនមានវាយនភាពអ្វីទេ។ តាមពិតស្លឹកនីមួយៗមានលក្ខណៈស្រអាប់ហើយម្ហូបទាំងមូលត្រូវបានបាចជាមួយសណ្តែកដីនិងម្ទេសដែលប្រោះចូល។ សណ្តែកដីគឺជាការប៉ះគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ប៉ុន្តែម្ទេសម្ទេសមានលក្ខណៈចម្លែកណាស់ក្នុងការខាំចូលហើយយើងមិនដឹងច្បាស់ទេ។ រសជាតិច្រើនដែលពួកគេពិតជាបានចូលរួមចំណែកដល់ចំណង់អាហារ។

ជាធម្មតាអ្នកអាចបញ្ចុះបញ្ចូលខ្លួនអ្នកថាអ្នកកំពុងធ្វើអ្វីដែលមានសុខភាពល្អដោយជ្រើសរើសយកពន្លកស៊ែលហ្សិននៅលើម្ហូបផ្សេងទៀត។ ក្នុងករណីនេះបរិមាណទឹកជ្រលក់ផ្អែមច្រើនធ្វើឱ្យវាមិនមានលទ្ធភាពធ្វើបានទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយទាំងនេះនៅតែជាពន្លកដូច្នេះសូមបញ្ជាទិញ!

6. សាច់គោជាមួយផ្កាខាត់ណាខៀវ

ភីអេចចាង Kaley Roberts / Mashed

ប្រសិនបើយើងកំពុងផ្តល់ឋានៈខ្ពស់ដល់ឋានៈទាំងនេះសាច់គោដែលមានផ្កាខាត់ណានឹងទទួលបានការរំពឹងទុកបំផុត។ ក្នុងនាមជាអ្នកប្រើប្រាស់សាច់ក្រហមដ៏កម្រដោយសារតែរសជាតិនិងវាយនភាពតែឯងយើងមិនមានក្តីសង្ឃឹមខ្ពស់ចំពោះមេបុរាណរបស់ភីអេចចាង។ សាច់គោទាំងអស់មិនគួរភ្លក់រសជាតិខុសពីសាច់គោម៉ុងហ្គោលីដែលមានចំណាត់ថ្នាក់ទាបជាងគេនោះទេ។ ម្ហូបទាំងពីរនេះគឺជាសាច់អាំងហើយទោះបីជាមុខម្ហូបរបស់ភី។ អេចចាងមិនបានបញ្ជាក់ក៏ដោយវាមើលទៅដូចជាសាច់គោដែលមានផ្កាខាត់ណាខៀវត្រូវបានគេដាក់ក្នុងកែវសណ្តែកផ្អែមដូចគ្នានឹងបងប្អូនជីដូនមួយរបស់ម៉ុងហ្គោលី។ ប៉ុន្តែសម្រាប់ហេតុផលខ្លះចានសាច់គោទាំងនេះមិនអាចមានរសជាតិប្លែកជាងនេះទេ។ ប្រហែលជាវាជាការបន្ថែមក្លិនក្រអូបខ្ទឹម - ខ្ញីនៅក្នុងមួយនេះដែលបានធ្វើល្បិចឬប្រហែលជាខ្ទឹមបារាំងបៃតង។ ទោះយ៉ាងណាក៏យើងមិនអាចទទួលបានអាហារគ្រប់គ្រាន់នេះដែរដែលតាមពិតតាមស្តង់ដាត្រឹមត្រូវ។

គិតត្រលប់ទៅសាច់មាន់ល្ងវិញមួយនាទី - ចាំពីរបៀបដែលផ្កាខាត់ណាគឺជាព្រឹត្តិការណ៍សំខាន់នៅក្នុងម្ហូបនោះ? វាបញ្ចប់ការបង្កើតមកុដដូចគ្នានៅទីនេះ។ ផ្កាខាត់ណាខៀវគឺល្អដូចវានៅក្នុងចានសាច់មាន់ល្ងប៉ុន្តែនៅទីនេះវាត្រូវបានដាក់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់កាន់តែច្រើន។ យើងបានបញ្ចប់ការញ៉ាំសាច់អាំងច្រើនជាងអ្វីដែលយើងបានរំពឹងទុកប៉ុន្តែត្រូវបានផ្តល់ថាមពលដល់ខិត្តប័ណ្ណទាំងអស់។ មិនមានអ្វីដូចជាបន្លែស្រស់ៗដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់បានរលាយនៅក្នុងទឹកស៊ីអ៊ីវដែលមានរសជាតិផ្អែមដែលរក្សានូវរសជាតិសាច់គោបន្តិច។

5. សាឡាត់សាឡាត់សាច់មាន់របស់ឆាង

ភីអេចចាង Kaley Roberts / Mashed

សាច់គោជាមួយផ្កាខាត់ណាគឺជាចំណូលចិត្តដែលមិននឹកស្មានដល់ប៉ុន្តែសាច់គោ សាឡាត់សាឡាត់សាច់មាន់របស់ឆាង ត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងពេញចិត្តសំណព្វ។ គ្រាន់តែក្រឡេកមើលម្ហូបនេះ៖ ដំបូងបង្អស់វាអាចត្រូវបានគេធ្វើឱ្យគ្មានជាតិស្អិតដែលជាប្រាក់បន្ថែមនៅពេលអ្នកផ្ទុកម្ហូបចិន។ ទីពីរវាពិតជាស្រស់ហើយមិនដូចម្ហូបដទៃទៀតទេអ្នកដឹងច្បាស់ថាអ្នកកំពុងទទួលបានអ្វី (ស្ទើរតែ) ។ សាឡាត់គឺប៊ឺរនិងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលគួរឱ្យចង់រុំគុយទាវសាច់មាន់និងទឹកជ្រលក់ទាំងអស់ក្នុងមួយបាច់។ សាច់មាន់គឺមិនគួរឱ្យជឿ - ជាជំរើសបសុបក្សីតែមួយគត់ដែលយើងពេញចិត្តយ៉ាងខ្លាំងពីភី។ អេហ្វ។ ចាង - ហើយយើងនឹងមិនចេះរបៀបចម្លងវាទេពីព្រោះដូចជា រដ្ឋភីអេហ្វចាងនៅលើបញ្ជីមុខម្ហូបរបស់ពួកគេ , វា​ជា​អាថ៌កំបាំង។ តាមពិតអ្វីដែលពួកគេនិយាយច្បាស់គឺ 'រូបមន្តគ្រួសារសម្ងាត់និងម្ហូបហត្ថលេខារបស់យើង។ គ្រប់គ្រាន់ហើយ។ និយាយអំពីពន្លឺដែលមានទំនុកចិត្ត!

នេះគឺជាម្ហូបសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តគ្រប់គ្រង។ ប្រហែលជាផ្នែកមួយដ៏អស្ចារ្យបំផុតគឺអំណាចក្នុងការថ្លឹងថ្លែងសមាមាត្ររបស់អ្នកដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយមិនទុកឱ្យអ្វីដែលជាឱកាស (ឬទៅផ្ទះបាយរបស់ភី។ អេច។ ឆាង) ។ យើងបានពិសោធដោយរីករាយជាមួយវិធីផ្សេងៗគ្នាដើម្បីញ៉ាំមួយនេះប្រសិនបើអ្នកបញ្ជាទិញម្ហូបផ្សេងទៀតនៅក្បែរនោះ សាឡាត់សាច់មាន់របស់ឆាង មានកន្លែងជាច្រើនទៀតដែលអាចច្នៃប្រឌិត។ ឧទាហរណ៍តើរុំសាឡាត់ដែលពោរពេញទៅដោយផ្កាខាត់ណាខៀវបង្គាឌីនិងមីពន្លក? ជម្រើសគឺគ្មានទីបញ្ចប់។

៤- សណ្តែកបៃតងក្រៀមក្រំ

ភីអេចចាង Kaley Roberts / Mashed

ខណៈពេលដែលសណ្តែកបៃតងគ្រើមមានតែនៅក្នុងចំណាត់ថ្នាក់ទី ៤ រួមនៅក្នុងចំណាត់ថ្នាក់នេះដែលយើងផ្តោតទៅលើការលាយរសជាតិនិងរសជាតិដែលផ្តល់នូវសុខភាពពួកគេជាលេខមួយនៅពេលនិយាយអំពីម្ហូបដែលញៀនបំផុតដែលអ្នកអាចទទួលបាននៅ ភីអេចឆាង។ យើងទម្លាក់វានៅប្រហែលបីនាទីរាបស្មើដែលដូចដែលអ្នកអាចស្រមៃបានធ្វើសម្រាប់ការសម្រាករសជាតិរដុបនៃការធ្វើតេស្តរសជាតិ។ នៅក្នុងម៉ូដម្ហូបចៀនពិតសណ្តែកបៃតងស្រួយពិតជាមិនគួរឱ្យជឿទេនៅពេលដែលវាគួរឱ្យខ្លាចក្នុងការរំលាយអាហារ។

បន្លែទាំងនេះធ្លាក់ក្នុងអាណាចក្រដូចគ្នានឹងគុងពៅប្រ៊ុចសែលពន្លក៖ ជាបន្លែដែលប្រហែលជាបាត់បង់សុខភាពភាគច្រើនបំផុតនៅពេលដែលវាត្រូវបានបំរើ។ សូម្បីតែវានៅតែជារឿងមួយដែលអ្នកនៅតែអាចបញ្ចុះបញ្ចូលខ្លួនអ្នកយ៉ាងងាយស្រួលថាមិនអាក្រក់ទេ។ វាជាបន្លែបន្ទាប់ពីទាំងអស់! យ៉ាងហោចណាស់ត្រូវតែល្អបន្តិចសម្រាប់អ្នក!

mcgriddle ឈីសសាច់ក្រក

មិនមែនជាវិធីដែលយើងញ៉ាំពួកគេទេ។ អច្ឆរិយៈចៀនឆៅដែលមិនគួរឱ្យជឿទាំងនេះគឺមានលក្ខណៈច្រឡោតឆ្ងាយហើយមិនមែនមានតែមួយទេគឺមានទាំងសងខាង ភីអេចចាង 'ទឹកជ្រលក់ហឹរហឹរហាន់' ដែលមានរស់ជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដូចយើង។ យើងបានរកឃើញវិធីដែលអាចស្រូបយកបានបំផុតគឺត្រូវត្រាំវានៅក្នុងទឹកជ្រលក់មុនពេលខាំ - សន្មតថាអ្នកដឹងថាមនុស្សដែលអ្នកកំពុងញ៉ាំជាមួយល្អការញ៉ាំទ្វេដងមិនត្រឹមតែត្រូវបានអនុញ្ញាតប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែត្រូវបានលើកទឹកចិត្ត។ អ្នកដឹងថាអ្នកធ្វើវាត្រឹមត្រូវប្រសិនបើយើងដូចអ្នកដែរអ្នកមានសណ្តែកបៃតងប្រហែលមួយភាគបួននៃចានដែលនៅសល់ជាមួយធុងទឹកជ្រលក់ស្អាតពីរ។

3. សណ្តែកបៃតងខ្ទឹមស - ម្ទេស

ភីអេចចាង Kaley Roberts / Mashed

ជំរើសទី ២ របស់ភីអេចចាងសំរាប់សណ្តែកបៃតងគឺសណ្តែកបៃតងម្ទេស - ខ្ទឹមមិនមានអ្វីដែលគួរអោយចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងនោះទេ។ តើពួកគេល្អទេ? ត្រូវហើយ។ តើពួកគេល្អជាងសណ្តែកបៃតងចៀនទេ? អាចជជែកបាន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយនៅពេលនិយាយអំពីសុខភាពនិងកត្តានៅក្នុងរបៀបម្ហូបនីមួយៗធ្វើឱ្យយើងមានអារម្មណ៍បន្ទាប់ពីញ៉ាំរួចសណ្តែកបៃតងទាំងនេះបានប្រជែងគ្នាយ៉ាងខ្លាំង។

ផលិតជាមួយទឹកជ្រលក់ម្ទេសក្រហមឆៅក្រហមខ្ទឹមស្រស់និងថែរក្សាស៊ីឈួន។ សណ្តែកបៃតងទាំងនេះ គឺជាធាតុមឺនុយរបស់ភីអេចចាំងមួយផ្សេងទៀតដែលមាននិមិត្តសញ្ញាភ្លើងនៅជាប់ពួកគេមានន័យថាដើម្បីព្រមានអ្នកអំពីកំដៅដែលមិនមែនជាអ្វីដែលក្តៅទេ។ ទោះយ៉ាងណាក្នុងករណីនេះការខ្វះខាតគ្រឿងទេសបានផ្តល់ផលល្អដល់ពួកគេ។ ពួកគេមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងភ្លក់រសជាតិដោយខ្លួនឯងប៉ុន្តែវាក៏អាចប្រើបានផងដែរក្នុងការលាយចូលទៅក្នុងម្ហូបផ្សេងទៀតដែលអ្នកបានដាក់តាមលំដាប់។

សណ្តែកបៃតងទាំងនេះពិតជាជ្រលក់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ម្ទេសដែលក្រាស់ជាងអ្វីដែលយើងបានរំពឹងទុកហើយធ្វើឱ្យយើងឆ្ងល់ថាតើសណ្តែកបៃតងមានសុខភាពល្អជាងនេះទៅទៀត។ ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកយើងបានឃើញធុងទឹកជ្រលក់សម្ងាត់របស់យើងហើយយើងមានអារម្មណ៍ជឿជាក់ - សណ្តែកបៃតងទាំងនេះពិតជាជម្រើសដែលមានជីវជាតិនិងជាទូទៅគួរឱ្យសោកស្តាយ។

២- ត្រីក្តាមដែលបត់ដោយដៃ

ភីអេចចាង Kaley Roberts / Mashed

វ៉ែនតាទាំងនេះត្រូវបានគេឈ្នះ។ សុំទោស។ ប៉ុន្តែវាជាការពិត - កម្រិតនៃភាពប៉ិនប្រសប់និងការច្នៃប្រឌិត P. F. Chang បាននាំមកនូវចំណង់អាហារនេះគឺគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលណាស់។ ពីសំបកក្រអូបដែលអ្នកអាចប្រាប់បានត្រូវបានដុតនំស្រស់ៗទៅនឹងការបំពេញក្តាមដែលជា ម៉ឺនុយពិពណ៌នា ដូចជា“ ក្រេម” (សម្រាប់មួយដងយើងយល់ស្របជាមួយបញ្ជីមុខម្ហូបនៅទីនេះ) ទៅនឹងកណ្ដឹងម្រេចនិងខ្ទឹមបារាំងបៃតងនិងទឹកជ្រលក់ plum ហឹរ។ មិនមានអ្វីដែលមិនត្រូវស្រឡាញ់អំពីចាននេះដែលជាផ្នែកស្មើគ្នាសោភ័ណភាពនិងហ៊ាន។

ម្ហូបក្ដាមគឺជាឧទាហរណ៏មួយទៀតនៃអាហារសមុទ្ររបស់ភី។ អេចឆាងពិតជាមានពន្លឺខ្លាំងណាស់ពីព្រោះសាច់នៅក្នុងអាហារឆ្ងាញ់ទាំងនេះគឺស្រស់ហើយរលោងយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះទោះបីជាត្រូវបានលាយជាមួយក្រែមក៏ដោយ។ ផ្នែកខាងក្រោមនៃ wonton គឺពេញទាំងស្រុងហើយជិះស្គីលើមុខម្ហូបដែលយើងមានជាមួយចានរបស់ភី។ អេហ្វ។ ចាងនិងអ្វីផ្សេងទៀតអំពីកណ្តាប់ដៃដែលធ្វើដោយដៃគ្រាន់តែធ្វើឱ្យអ្វីៗទាំងនេះមើលទៅអស្ចារ្យ។

ប្រសិនបើអ្នកនឹងកុម្ម៉ង់ម្ហូបមួយមុខនិងមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់តែអាហារពេលយប់របស់អ្នកនៅប្រទេសចិនយើងសូមណែនាំឱ្យពិចារណាយ៉ាងខ្លាំងចំពោះត្រីក្តាមដែលបត់ដោយដៃ។ ក្នុងនាមជាលេខពីរជារួមនៅក្នុងបញ្ជីរបស់យើងពួកគេច្រើនឬតិចម្ហូបដើម្បីវាយ។

នំប៉ាវបង្គា

ភីអេចចាង Kaley Roberts / Mashed

ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកទីបំផុតយើងមានម្ហូបចុងក្រោយដែលត្រូវគេវាយ។ អាហារនេះដែលយើងអាចប្រកែកបានថាពិតជាអាចធ្វើឱ្យអាហារឆ្ងាញ់ស្រាលនិងមានតំលៃថោកគឺជាអាហារដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុតនៅលើមុខម្ហូបរបស់ភីអេចចាង។ នៅពេលបញ្ជាទិញអ្នកត្រូវបានគេផ្តល់ជម្រើស: ខ្ទះចៀនឬចំហុយ? យើងបានជ្រើសរើសយកនំប៉័ងដោយគិតថាវាអាចផ្តល់នូវការកែសំរួលចាំបាច់ពីចំនួនចៀនម្ហូបចៀនផ្សេងៗទៀតនៅលើមុខម្ហូបហើយយើងនិយាយត្រូវ។ វាមិនត្រឹមតែជាការផ្លាស់ប្តូរល្បឿននៃការធ្វើឱ្យស្រស់ខណៈពេលភ្លក្សរសជាតិប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែនៅទីបំផុតក្មេងប្រុសអាក្រក់ទាំងនេះបានដាក់ពួកគេជាអចិន្ត្រៃយ៍នៅក្នុងលីកមួយនៅខាងលើចានដែលយើងបានផ្តល់ឱ្យ។

នៅខាងក្រោមនំប៉័ងទន់ទន់ (ដែលត្រូវបានស្រក់ដោយទឹកជ្រលក់ម្ទេស - ពិតជាឆ្ងាញ់ណាស់!) នំប៉ាវបង្គាពិតជាត្រូវបានគេដាក់ជាមួយសាច់របស់ពួកគេ។ បង្គាទើបតែស្រស់មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដូចដែលវាមាននៅក្នុងជម្រើសបង្គាឌីមៀរប៉ុន្តែដោយគ្មានកត្តាចៀនដើម្បីបង្អាក់រសជាតិបង្គាពិតជាមានលក្ខណៈជាម្ចាស់រសជាតិទាំងមូល។ គូនេះមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយទឹកជ្រលក់ពាក់កណ្តាលហឹរដែលពួកគេបានបម្រើជាមួយប៉ុន្តែវាក៏ល្អដូចដែរ។

ទោះបីវាជាការប្រណាំងដ៏តឹងរឹងមួយសម្រាប់រវាងរទេះក្តាមដែលបត់ដោយដៃនិងនំប៉ាវបង្គាក៏ដោយយើងមានអារម្មណ៍ថាស្រាលជាងមុននិងមិនសូវមានភាពចង្អៀតបន្តិចបន្ទាប់ពីបញ្ចប់ការប្រកួត។ នោះបូករួមនឹងរសជាតិបង្គាសុទ្ធនិងដិតរបស់ពួកគេទីបំផុតដាក់នំប៉ាវនៅខាងមុខ។

កាឡូរីគណនាកាឡូរី