ប្រសិនបើអ្នកដូចជាមនុស្សជាច្រើនដែលរស់នៅសហរដ្ឋអាមេរិកនោះរឿងដំបូងដែលអ្នកធ្វើនៅពេលអ្នកទៅផ្ទះពីការដើរទិញឥវ៉ាន់ត្រូវបានដាក់ទឹកដោះគោរបស់អ្នកដាក់ក្នុងទូទឹកកកប៉ុន្តែវាអាចនឹងបង្កការភ្ញាក់ផ្អើលដល់អ្នកដែលប្រជាជនរស់នៅក្នុងប្រទេសដទៃទៀត។ , យោងទៅតាម សង្ខេបរបស់អ្នកអាន កុំញាក់ទឹកដោះគោរបស់ពួកគេទាល់តែសោះ។
តើរយៈពេលមួយភ្លែតមានរយៈពេលប៉ុន្មាន
នៅអឺរ៉ុបនិងតំបន់ផ្សេងទៀតនៃពិភពលោកមនុស្សផ្ទុកធុងទឹកដោះគោដែលមិនបានបើករបស់ពួកគេនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ហើយទឹកដោះគោនៅខាងក្នុងនៅតែមានសុវត្ថិភាពក្នុងការផឹក។ តាមពិត Floss ផ្លូវចិត្ត របាយការណ៍ថានៅអ៊ឺរ៉ុបនិងផ្នែកផ្សេងទៀតនៃពិភពលោកផ្សារទំនើបនានាមិនទាំងអោយទឹកត្រជាក់ទឹកដោះគោផងដែរដោយទុកវានៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ក្បែរទំនិញដែលមានស្ថេរភាពធ្នើ។
ហេតុផលសម្រាប់ភាពខុសគ្នានៃវិធីរក្សាទុកនេះគឺថាទឹកដោះគោត្រូវបានគេធ្វើឱ្យខុសគ្នានៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិកនិងកាណាដាជាងវានៅកន្លែងផ្សេងទៀត។ ប៉ាស្ទ័រដែលដាក់ឈ្មោះថា Louis Pasteur ដែលបានរកឃើញវិធីសាស្ត្រនេះគឺជាដំណើរការកំដៅរាវដើម្បីសម្លាប់បាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ប៉ាស្ទ័របានបង្កើតគោលការណ៍នេះសម្រាប់ប្រើប្រាស់លើស្រាបៀរហើយក្រោយមកអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអាឡឺម៉ង់លោកហ្វ្រង់ស័រវ៉ុនសូលិលដឹងថាវាអាចត្រូវបានគេយកទៅប្រើផលិតផលទឹកដោះគោផងដែរដែលនៅពេលនោះត្រូវបានគេស្គាល់ថាបណ្តាលមកពីរោគខាន់ស្លាក់និងជំងឺរបេងដែលធ្វើឱ្យពួកគេផឹកកាន់តែមានសុវត្ថិភាព។
វិធីសាស្រ្តប៉ាតង់ផ្សេងគ្នាបង្កើតលទ្ធផលខុសគ្នា
Floss ផ្លូវចិត្ត របាយការណ៍ថានៅសហរដ្ឋអាមេរិកនិងកាណាដាអ្នកផលិតទឹកដោះគោប្រើវិធីសាស្ត្រ HTST (ឬរយៈពេលខ្លីសីតុណ្ហភាពខ្ពស់) នៃការធ្វើប៉ាស្ទ័រ។ វិធីសាស្ត្រនេះដូចដែលឈ្មោះបានបង្ហាញប្រើសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ក្នុងរយៈពេលខ្លីដើម្បីសំលាប់បាក់តេរីក្នុងបាច់ធំ ៗ ។ អេសធីអេសមានប្រសិទ្ធភាពខ្លាំងប៉ុន្តែអនុញ្ញាតឱ្យបាក់តេរីវិលត្រឡប់មកវិញជាយថាហេតុបណ្តាលឱ្យទឹកដោះគោបិទភ្ជាប់វិធីនេះផុតកំណត់នៅចន្លោះពី ៧ ទៅ ១០ ថ្ងៃបន្ទាប់ពីបើក។
អ៊ឺរ៉ុបនិងភាគច្រើននៃពិភពលោកជំនួសឱ្យប្រើវិធីសាស្រ្តនៃការធ្វើប៉ាតង់។ ដំណើរការ UHT បញ្ចោញទឹកដោះគោទៅនឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ក្នុងរយៈពេលខ្លីជាងអេសធីអេស។ ការដាក់ដាំទឹកដោះគោដោយប្រើវិធីសាស្ត្រយូអេសធីអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់រហូតដល់ ៦ ខែមិនទាន់បើកប៉ុន្តែនៅតែត្រូវយកទៅក្លាសេបន្ទាប់ពីបើក។
មូលហេតុដែលជនជាតិអាមេរិកមានភាពធន់នឹងការទទួលទានទឹកដោះគោដែលមានជាតិ UHT លេចឡើងដោយផ្អែកលើបញ្ហាពីរ។ ការអះអាងមួយគឺថាទឹកដោះគោ UHT ពីព្រោះកំដៅខ្ពស់ដែលត្រូវបានប្រើក្នុងដំណើរការដុតបំផ្លាញជាតិស្ករដែលកើតឡើងពីធម្មជាតិមានរសជាតិខុសពីទឹកដោះគោ HTST ។ ហេតុផលមួយទៀតដែលអាចកើតមានចំពោះការតស៊ូគឺប្រជាជននៅសហរដ្ឋអាមេរិកនិងកាណាដាទើបតែត្រូវបានគេប្រើទឹកដោះគោត្រជាក់ហើយគំនិតនៃការទិញនិងទទួលទានទឹកដោះគោដែលមានស្ថេរភាពពីធ្នើគឺមិនមានទេ។
អ្វីដែលត្រូវបន្ថែមទៅអង្ករ
