ម៉ាកម៉ាកដូល ក្នុងនាមជាអ្នកគាំទ្រការ៉េមម៉ាកម៉ាកដូលមិនងាយស្រួលទេ។ អ្នកទទួលបានក្តីសង្ឃឹមរបស់អ្នកសម្រាប់កោណនិងជិះទូកកម្សាន្តតាមរទេះភ្លើងដែលត្រូវបានគេប្រាប់ឱ្យដឹងថាម៉ាស៊ីនការ៉េមខូចហើយ - ម្តងទៀត។ វាជាបញ្ហាស្ទើរតែរាល់អតិថិជនរបស់ម៉ាកម៉ាកដូលទំនងជាបានជួបប្រទះម្តងឬពីរដង ... ឬ ១០០ ដង។
ហើយនៅពេលដែលម៉ាសុីនការ៉េមធ្លាក់ចុះវាមិនយកមុខម្ហូបចេញពីមុខម្ហូបទេ - វាខូចណាស់ ជម្រើសបង្អែម នៅព្រួញមាស។ បើគ្មានម៉ាសុីនការ៉េមដែលដំណើរការទេគ្មានកោណការ៉េមគ្មានសូណានិងម៉ាកម៉ាកហ្វលឡូរីដែលជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នក។ អ្វីដែលនៅសល់ដើម្បីបំបាត់ធ្មេញផ្អែមរបស់អ្នកគឺនំនិងឃុកឃីហើយនោះនឹងមិនធ្វើអ្វីសម្រាប់អ្នកណាម្នាក់ដែលចូលចិត្តការត្រជាក់ក្រែមនិងទន់ ៗ របស់ពួកគេ។
បញ្ហានេះកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនដែល ធ្វើឲ្យ អ្នកគាំទ្រងាកទៅប្រើប្រាស់បណ្តាញសង្គមវិញដើម្បីសម្រេចចិត្តខ្វះបង្អែមត្រជាក់។ នៅឆ្នាំ ២០១៦ វាជា ទូទៅបំផុត បណ្តឹងទាក់ទងនឹងសេវាកម្មទៅ McDonald's នៅលើបណ្តាញសង្គម Twitter ហើយប្រសិនបើមានបញ្ហាអ្វីកើតឡើងកាន់តែអាក្រក់ចាប់តាំងពីពេលនោះមក។
ក្រុមហ៊ុនយក្សអាហាររហ័សបានបម្រើការ៉េមមួយប្រភេទចាប់តាំងពីការចាប់ផ្តើមមានភាពរាបទាប ត្រឡប់មកវិញនៅឆ្នាំ ១៩៤០ ទោះយ៉ាងណាសាន់ដេមិនត្រូវបានណែនាំអោយធ្វើបញ្ជីមុខម្ហូបទេ រហូតដល់ឆ្នាំ ១៩៧៨ ។ ពិចារណាថាសេវាកម្មទន់ត្រូវបានប្រើច្រើនជាង ៦០ ភាគរយ នៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបបង្អែមរបស់ខ្លួនម៉ាស៊ីនការ៉េមដែលខូចនឹងមើលទៅដូចជាបញ្ហាពិតសម្រាប់ហ្គោដិនហ្គោល ។ ដូច្នេះហេតុអ្វីបានជាម៉ាក់ដូលែនអនុញ្ញាតឱ្យម៉ាស៊ីនការ៉េមរបស់ពួកគេហាក់ដូចជាខូច ដូច្នេះជាញឹកញាប់?
ជាក់ស្តែងមានហេតុផលគ្រប់គ្រាន់ឥតខ្ចោះដែលម៉ាស៊ីនម៉ាការ៉េមម៉ាកឃុនដូហាក់ដូចជាខូចស្ទើរតែញឹកញាប់ជាងពេលដែលពួកគេកំពុងធ្វើការ។ ពួកគេ មិនមែនទេ ខូច។
ប្រែទៅជាម៉ាស៊ីនបម្រើទន់ត្រូវតែឆ្លងកាត់ក វដ្តនៃការសំអាត laborious ដែលអាចមានរយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។ ដំណើរការនេះមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យម៉ាស៊ីនជូតម៉ាស៊ីនប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាពាក់ព័ន្ធនឹងដំណើរការ ១១ ជំហានដែលរួមបញ្ចូលទាំងការប្រើប្រាស់ទឹកអនាម័យ / ទឹកក្តៅដើម្បីលាងសម្អាតផ្នែកដែលអាចដកចេញបានចំនួនប្រាំពីរ។ វាក៏មានផ្នែកពីរដែលមិនអាចផ្លាស់ប្តូរបានដែលត្រូវដុសខាត់យ៉ាងហោចណាស់ ៦០ វិនាទីមុនពេលដែលផ្នែកខាងក្រៅនៃម៉ាស៊ីនទាំងមូលត្រូវបានលុបចោលដោយកន្សែងអនាម័យ។
ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការដែលពឹងផ្អែកលើកម្លាំងពលកម្មនេះម៉ាស៊ីនមិនអាចបម្រើភាពល្អកកបានឡើយហើយប្រសិនបើនាវិករវល់បម្រើអតិថិជនការចំអិនម្ហូបអាហារឬសម្អាតផ្នែកផ្សេងទៀតនៃភោជនីយដ្ឋានម៉ាស៊ីនអង្គុយមិនមានរាងមូលនិងមិនអាចដំណើរការបាន។ ដូចគ្នានេះផងដែរប្រសិនបើពួកគេទើបតែសម្អាតនិងរៀបចំម៉ាស៊ីនឡើងវិញនិយោជិកខ្លះអះអាងថាវាជាឱកាសល្អដែលពួកគេនឹងប្រាប់អតិថិជនថាវាមិនអីទេគ្រាន់តែចៀសវាងដំណើរការនេះម្តងទៀត។ តើអ្នកពិតជាអាចបន្ទោសពួកគេបានទេ?
ម៉ាស៊ីនបម្រើទន់ក៏ឆ្លងកាត់វដ្តសំអាតកំដៅរយៈពេល ៤ ម៉ោងរាល់យប់ដើម្បីកម្ចាត់បាក់តេរីដែលនៅខាងក្នុងហើយនិយោជិកខ្លះអាចចាប់ផ្តើមដំណើរការនោះមុនពេលចាប់ផ្តើម។ ប្រសិនបើនោះជាករណីអ្នកមិនមានសំណាងទេ។ មិននិយាយពីពេលនេះម៉ាដូដូណលជាច្រើនបើក ២៤ ម៉ោងមានន័យថាពិតជាគ្មានពេលលាងសំអាតម៉ាស៊ីនដោយមិនខកចិត្តអតិថិជនដែលចូលចិត្តការ៉េមពីរបីមុខ។
ផ្សិតអាចអាក្រក់
ច្រើន ម៉ាកម៉ាកដូល និយោជិកបានគាំទ្រមូលហេតុនៃការបើកម៉ាស៊ីនការ៉េមក្រៅសេវាកម្ម Reddit ។ ប្រាកដណាស់វាជាអ្នកធ្វើនំប៉ុន្តែអ្នកពិតជាចង់ញ៉ាំការ៉េមពីម៉ាស៊ីនកខ្វក់មែនទេ?
ចំពោះឥណទានរបស់ McDonald ពួកគេហាក់ដូចជាដឹងអំពីបញ្ហានេះហើយនៅខែមីនាឆ្នាំ ២០១៧ បានបង្ហាញផែនការមួយ ជំនួស ម៉ាស៊ីនការ៉េមចាស់ជាមួយនឹងកំណែថ្មីដែលមានផ្នែកតិចជាងមុនដើម្បីសម្អាតហើយវាងាយស្រួលសម្រាប់និយោជិកក្នុងការថែរក្សា។
ជាអកុសលអតិថិជននៅតែរង់ចាំម៉ាស៊ីនវេទមន្តទាំងនោះលេចចេញជារូបរាង។ នៅខែវិច្ឆិកាឆ្នាំ ២០១៧ អ្នកតំណាងម្នាក់របស់ក្រុមហ៊ុន McDonald បានប្រាប់ អ្នកជំនួញខាងក្នុង ខណៈពេលដែលក្រុមហ៊ុនបានកំណត់ថាតើម៉ាស៊ីនថ្មីណាដែលអាចដំណើរការបានល្អបំផុតពួកគេមិនទាន់បានទិញម៉ាស៊ីនទាំងនោះនៅឡើយទេហើយផ្លាស់វាទៅក្នុងហាង។
ជាការពិតបញ្ហាជាមួយម៉ាស៊ីនការ៉េមគឺមិនមែនទេ ជានិច្ច ដែលពួកគេត្រូវការសំអាត។ រាល់ពេលឥឡូវនេះនៅពេលនិយោជិកប្រាប់អ្នកថាវាខូចវាជាការពិត។ យោងទៅតាម កាសែត Wall Street Journal ម៉ាស៊ីនជាច្រើនមានអាយុកាលចាស់និងមាននិស្ស័យដែលធ្វើឱ្យវាងាយនឹងខូច។ លោក Richard Adams អ្នកពិគ្រោះយោបល់នៅក្រុមហ៊ុន McDonald បានប្រាប់ WSJ ថាលោកធ្លាប់បានធ្វើការស្ទង់មតិមួយដែលបង្ហាញថា ២៥ ភាគរយនៃភោជនីយដ្ឋាន McDonald មិនបានលក់ការ៉េមទេពីព្រោះម៉ាស៊ីនទាំងនោះខូច។
គ្មានអ្វីគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលក្រុមហ៊ុនម៉ាកដូណាល់ហាក់ដូចជាមិនប្រញាប់ក្នុងការជួសជុលឬជំនួសម៉ាស៊ីនដែលខូចជាញឹកញាប់ប្រហែលជាដោយសារម៉ាស៊ីនថ្មីកំពុងដំណើរការ។
ខ្ញុំស្អប់បុរសខ្លាំងណាស់
ទោះយ៉ាងណា McDonald's គួរតែស្វែងរកការជួសជុលជាអចិន្ត្រៃយ៍ - បើមិនដូច្នេះទេពួកគេនឹងបាត់បង់អាជីវកម្មមួយតោន។ យោងតាមក្រុមហ៊ុនស្រាវជ្រាវ Technomic Inc ក្រុមហ៊ុន McFlurrys តំណាងឱ្យជិត ១៤ ភាគរយនៃមុខម្ហូបបង្អែមរបស់ McDonald ដែលបានកុម្ម៉ង់ដោយមនុស្សពេញវ័យគិតត្រឹមឆ្នាំ ២០១៧ ។
ដើម្បីឆ្លើយតបទៅនឹងការខ្វះការ៉េមនៅហាងអាហ្គូដអាន់ឌរអតិថិជនអាក់អន់ចិត្តម្នាក់បានបង្កើតកម្មវិធីដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហា។ Raina McLeod បានបង្កើតកម្មវិធីឥតគិតថ្លៃ ហៅថា Ice Check តែមួយគត់ក្នុងគោលបំណងដើម្បីព្រមានអតិថិជនអំពីទីតាំងរបស់ McDonald ដែលជាកន្លែងម៉ាស៊ីនដាក់ការ៉េមស្ថិតនៅលើទូរទឹកកក។
ការប្រកួតប្រជែងយក្សអាហារលឿនរបស់ក្រុមហ៊ុនយក្ស Wendy បានឆ្លៀតឱកាសបោះចោលម្លប់ដ៏ធ្ងន់ធ្ងរមួយចំនួននៅហាង McDonald អំឡុងកម្មវិធីសួរខ្ញុំឆ្នាំ ២០១៨ ជាមួយក្រុមប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គមរបស់ក្រុមហ៊ុន។ Wendy មិនអាចជួយអ្វីបានទេនៅពេលដែល Redditor សួរថាហេតុអ្វីបានជាម៉ាស៊ីនការ៉េមម៉ាក McDonald តែងតែខូច។ 'វេនដូចគ្នាពួកគេបម្រើប៊ឺហ្គឺមូលដែលបណ្តាលឱ្យពួកគេកាត់ជ្រុង បានឆ្លើយតប ។ ដុត!
មិនថាម៉ាស៊ីនការ៉េមពិតជាខូចមែនរឺក៏វាស្អាតខ្លាំងពេកក្នុងការប្រើប្រាស់ជាក់ស្តែងភាពអាចរកបាននៅហាងម៉ាកម៉ាយដិនតែងតែលេងល្បែង។ ហុចម្រាមដៃរបស់អ្នកម៉ាស៊ីនថ្មីមកដល់នៅពេលឆាប់ៗនេះ - ឬអ្នកដឹងថាទទួលបានអាកាសធាតុត្រជាក់។
