រូបភាព Cindy Ord / Getty ស្លាកតម្លៃខ្ពស់របស់កូកា - កូឡា Glaceau Smartwater អាចនាំឱ្យអ្នកជឿថាវាល្អប្រសើរជាងទឹកផ្សេងទៀតហើយពួកគេក៏មានតារាល្បីដូចជា Jennifer Aniston និង Kylie Minogue ជួយបញ្ចុះបញ្ចូលសាធារណជន។ យោងទៅតាម BevNET , ស្មាតវូតរកចំណូលបានជាង ១ ពាន់លានដុល្លារក្នុងការលក់ប្រចាំឆ្នាំក្នុងឆ្នាំ ២០១៥ និងជាម៉ាកទឹកដែលរកប្រាក់ចំណេញច្រើនបំផុតរបស់កូកា - កូឡាដូច្នេះពួកគេច្បាស់ជាមានលុយសម្រាប់ថវិកាផ្សាយពាណិជ្ជកម្មច្រើន។
ប៉ុន្តែតើពួកគេអាចរកលុយបានច្រើនយ៉ាងដូចម្តេចទៅលើទឹក? ជាការប្រសើរណាស់មានហេតុផលមួយចំនួន: យោងទៅតាមក្រុមហ៊ុនវាស់ទឹក អាតគ្រុប ការចំណាយជាមធ្យមសម្រាប់ទឹកដបមួយហ្គាឡុងនៅសហរដ្ឋអាមេរិកគិតត្រឹមឆ្នាំ ២០១៧ មានចំនួន ១,២២ ដុល្លារធ្វើឱ្យតម្លៃទឹកម៉ាស៊ីនឡើងដល់ ៣០០ ដងហើយដោយសារតម្លៃរបស់ស្មាតវូតខ្ពស់ជាងដបផ្សេងទៀតពួកគេទំនងជាខ្ពស់ជាងមធ្យមនោះ។ ទឹកសាប ពន្យល់នៅលើគេហទំព័ររបស់ខ្លួនថាផ្នែកមួយនៃស្លាកតម្លៃរបស់វាគឺដោយសារតែអេឡិចត្រូលីតបន្ថែមដែលជាសារធាតុរ៉ែអ៊ីយ៉ូដហើយថែមទាំងអះអាងថាមានកំរិត pH ដែលមានតុល្យភាពសុទ្ធនៅក្នុងទឹកចំហាយទឹក។ ពាក្យសម្តីទាំងនេះប្រាប់ខួរក្បាលយើងថាស្លាកតម្លៃខ្ពស់ត្រូវបានធានាប៉ុន្តែវាពិតជាមែនទេ?
តើមានភាពខុសគ្នារវាងទឹកដបនិងទឹកម៉ាស៊ីនទេ?
រូបភាព Cindy Ord / Getty យោងទៅតាមអ្នកជំនាញភាគច្រើនមិនមានភាពខុសគ្នាច្រើនទេរវាងទឹកដបនិងទឹកម៉ាស៊ីនធម្មតា។ យោងទៅតាម អនុ ទឹកស្អាតកំពុងមានអនាម័យកាន់តែប្រសើរឡើងនៅក្នុងបណ្តាប្រទេសកំពុងអភិវឌ្ឍន៍ក៏ប៉ុន្តែវិបត្តិទឹកនៅទីក្រុង Flint រដ្ឋ Michigan បានធ្វើឱ្យខូចខាតដល់ទំនុកចិត្តរបស់សាធារណជនចំពោះគុណភាពទឹកម៉ាស៊ីនរបស់សហរដ្ឋអាមេរិកហើយការព្រួយបារម្ភនេះបានធ្វើឱ្យអាជីវកម្មធំសម្រាប់ក្រុមហ៊ុនទឹកដបដូចជា Smartwater ។
ដើម្បីទទួលបានស្ថានភាព 'ទឹកឆ្លាត' ទឹកត្រូវបានហួតដើម្បីយកភាពមិនស្អាតនិងសារធាតុរ៉ែដែលកើតឡើងពីធម្មជាតិ។ បន្ទាប់មកវាត្រូវបានកែសំរួលជាមួយអេឡិចត្រូលីតនិងច្រោះពីរដង។ ទោះជាយ៉ាងណាលោកឌៀររែរហ្វើរេកម៉ាកម៉ាកម៉ាណុនបានប្រាប់កាសែតនេះ អ៊ីមែលប្រចាំថ្ងៃ ថាមិនមានអត្ថប្រយោជន៍ជាក់ស្តែងក្នុងការកំនត់ទឹក។ លោកស្រីបាននិយាយថា“ ទឹកឆ្លាតវៃមានន័យថាវាឆ្លាតវាងវៃក្នុងការផឹកវាឬធ្វើឱ្យអ្នកឆ្លាតវៃជាងទោះបីជាវាមិនមែនជាការអះអាងជាក់លាក់ដែលធ្វើឡើងដោយកូកាកូឡាក៏ដោយ” ។ ប៉ុន្តែគ្មានការចង្អុលបង្ហាញថាវាជាការប្រសើរជាងក្នុងការផឹកទឹកនេះទេ។
កូកា - កូឡានិយាយថាអ្វីដែលធ្វើឱ្យក្លាសេលមានភាពខុសប្លែកគ្នាគឺអេឡិចត្រូលីតដែលធ្វើឱ្យវាមានរសជាតិខុសពីទឹកដទៃទៀតប៉ុន្តែរដ្ឋមិនបានបញ្ជាក់ថាវាពិតជាមានអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាពទេ។ សាស្ត្រាចារ្យផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភនៅសាកលវិទ្យាល័យ Glasgow លោក Mike Lean បានប្រាប់ អ៊ីមែលប្រចាំថ្ងៃ ភាសាប្រភេទនោះអាចមានភាពច្របូកច្របល់សម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ពីព្រោះអេឡិចត្រូលីតមានលក្ខណៈវិទ្យាសាស្ត្រ។ លោកឡេនបានមានប្រសាសន៍ថា“ មនុស្សមួយចំនួនដែលមិនមានការបណ្តុះបណ្តាលផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្តឬវិទ្យាសាស្ត្រស្រមៃថាជាមួយនឹងវត្ថុដែលមើលទៅបែបវិទ្យាសាស្ត្រនោះផលិតផលត្រូវតែមានអត្ថប្រយោជន៍” ។ ប៉ុន្តែវាមិនមានអ្វីទាំងអស់សម្រាប់សុខភាព។
សរុបមកមូលហេតុចំបងដែលទឹកដបមានតំលៃថ្លៃគឺដោយសារតែអ្នកប្រើប្រាស់មានឆន្ទៈក្នុងការបង់ថ្លៃប្រហែលជាច្រើនជាងនេះទៅទៀតនៅពេលដែលពាក្យថា“ ឆ្លាត” ត្រូវបានគេបោះចោលលើដប។ ហើយដោយសារការលក់បន្តកើនឡើងជាលំដាប់វាគ្មានហេតុផលណាដែលក្រុមហ៊ុនត្រូវបញ្ចុះថ្លៃដើមនោះទេ។
