នេះគឺជាអ្វីដែលការ៉េមរបស់ម្ចាស់ក្សត្រីទឹកដោះគោពិតជាត្រូវបានផលិត

ម៉ាស៊ីនគណនាធាតុផ្សំ

ការ៉េមទឹកដោះគោ រូបភាព Joe Raedle / Getty

នៅឆ្នាំ ២០១៩ ម្ចាស់ក្សត្រីទឹកដោះគោ បានផ្លាស់ទីស្នាក់ការកណ្តាលរបស់ខ្លួន (តាមរយៈ Minneapolis / St ។ ប៉ូលទិនានុប្បវត្តិធុរកិច្ច ) ។ នៅទីនោះពីរជាន់ភ្ជាប់ដោយជណ្តើរមួយដែលមានជញ្ជាំងធ្វើពីទឹកកកដែលមានរាងដូចកោណគឺជាហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធចាំបាច់ដើម្បីទទួលបានរសជាតិនិងផលិតផលថ្មីល្អឥតខ្ចោះ។ នៅក្នុងផ្ទះបាយសាកល្បងដែលត្រូវបានរចនាថ្មីរបស់ការិយាល័យ QA និងមន្ទីរពិសោធន៍អភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រធ្វើការបន្តលើការធានាគុណភាពនិងការអភិវឌ្ឍមុខម្ហូប (តាមរយៈ សំណង់ហ្គីលីន និង ទស្សនាវដ្តីអេឌីណា ) ។

យើងមិនដឹងថាសេវាកម្មទន់របស់ដេរីឃ្វីនធ្វើដោយរបៀបណាទេ។ សន្មតថារួមជាមួយមន្ទីរពិសោធន៍របស់វាឌុយឃ្វីនក៏បានផ្លាស់ប្តូរប្រអប់ប្រាក់បញ្ញើមានសុវត្ថិភាពដែលផ្ទុករូបមន្តសំងាត់ទៅជាសេវាកម្មទន់ដ៏ល្បីរបស់ Dairy Queen ទៅកាន់ប៊្លូងតុន ព័ត៌មានអេប៊ីស៊ី ) ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយយើងដឹងថាមានអ្វីនៅក្នុងវា។

សូមឱ្យរឿងមួយចេញពីផ្លូវមុនពេលយើងជ្រមុជទឹកលំអិត។ វាមិនមែនជាការ៉េមទេ។ បាទវាត្រជាក់ក្រែមមានជាតិស្ករនិងឆ្ងាញ់។ ប៉ុន្តែយោងទៅតាមរដ្ឋបាលចំណីអាហារនិងឪសថការ៉េមត្រូវតែមានខ្លាញ់ទឹកដោះគោយ៉ាងហោចណាស់ ១០ ភាគរយ។ សេវាកម្មទន់របស់ដេរីឃ្វីនមានត្រឹមតែ ៥ ភាគរយប៉ុណ្ណោះ (តាមរយៈ ញ៉ាំនេះមិនមែនអញ្ចឹងទេ! ) ។ ហេតុអ្វី? យោង​ទៅ​តាម Forbes មាតិកាខ្លាញ់ ៥ ភាគរយធ្វើឱ្យការ៉េមល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់បម្រើនៅសីតុណ្ហភាពហត្ថលេខា ១៨ ដឺក្រេ។

ប៉ុន្តែរូបមន្តបម្រើទន់របស់ទឹកដោះគោដាយឃ្វីនរួមមានគ្រឿងផ្សំគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលបន្ថែមទៀតនៅតែមាន។

មានសារាយសមុទ្រក្រហមនៅក្នុងរូបមន្តសំងាត់របស់ដេរីឃ្វីន

ទឹកដោះគោឃ្យូរីសបម្រើទន់ Instagram

វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថា 40 ភាគរយនៃសេវាកម្មទឹកដោះគោឌុបឃ្វីនគឺជាខ្យល់ (តាមរយៈ មានខ្សែ ) ។ ប៉ុន្តែនោះមិនធម្មតាទេ។ យោងទៅតាម សង្គមគីមីអាមេរិក នៅគ្រប់ទីកន្លែងពី ៣០ ទៅ ៥០ ភាគរយនៃការ៉េមណាមួយ។ តើមានអ្វីនៅ ៦០ ភាគរយទៀត?

តើដូណាត់ដូនដូមានដូហ្វីហ្វីឃ្យូរីកូ

រូបមន្តធ្វើម្ហូបរបស់ដាយឃ្វីនដូចដែលបានចុះបញ្ជីនៅលើគេហទំព័ររបស់វាគឺពេញទៅដោយការយល់ព្រមពី FDA ប៉ុន្តែមានគ្រឿងផ្សំគួរឱ្យព្រួយបារម្ភ។ យកម៉ូណូនិងឌីជីថលដែលធានានូវវាយនភាពរលោង (តាមរយៈ អ្នកប្រមើលមើល ) ។ យោង​ទៅ​តាម វិទ្យាសាស្ត្រផ្ទាល់ ទាំងនេះអាចបណ្តាលឱ្យឆាប់ខឹងនៅក្នុងការផ្តោតអារម្មណ៍ខ្ពស់និងត្រូវតែត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅក្នុងផលិតផលអាហារ។ បន្ទាប់មកមានស្ករកៅស៊ូដែលការពារការលូតលាស់គ្រីស្តាល់ទឹកកកក្នុងការបម្រើទន់ (តាមរយៈ វិទ្យាសាស្រ្តទិសដៅ t ) ។ នៅពេលប្រើក្នុងដំណើរការផលិតផ្សេងទៀត (គិតថាការផលិតកំរាលព្រំនិងផលិតកម្មចំណីសត្វចិញ្ចឹម) អញ្ចាញធ្មេញត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងជំងឺហឺតឈឺពោះហើមពោះរាគរូសនិងរមួលក្រពើ។

ទឹកដោះគោឃ្វីនក៏រាយ Polysorbate 80 ជាគ្រឿងផ្សំផងដែរ។ Polysorbate 80 ដែលភ្ជាប់ការ៉េមជាមួយគ្នាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងជំងឺមហារីកនិងផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់ការបន្តពូជនៅក្នុងសត្វទោះបីជាមិនមានទិន្នន័យមនុស្សត្រូវបានរកឃើញក៏ដោយ (តាមរយៈ មនុស្សល្អ ) ។ នៅចុងបញ្ចប់សេវាកម្មទន់របស់ដេរីឃ្វីនឃ្វីនរួមមានខារ៉ាបេនណានដែលជាកាបូអ៊ីដ្រាតដែលអនុម័តដោយ FDA ដែលបានមកពីសមុទ្រក្រហម (តាមរយៈ ហូហ្វផូស ) ។ ខារ៉ូលសិននផ្តល់នូវភាពទន់របស់អ្នកបម្រើដល់កម្រាស់ដែលអ្នកចង់បាន។ ជាអកុសលប្រហាក់ប្រហែលនឹង Polysorbate 80 វាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការរលាករលាកក្រពះនិងជំងឺមហារីកលើសត្វ (តាមរយៈ ការការពារ ) ។

ការ៉េមជាមួយផ្នែកម្ខាងនៃភាពកខ្វក់

ម្ចាស់ក្សត្រីទឹកដោះគោ លោក Jim Steinfeldt / រូបភាព Getty

នៅពេលដែលអ្នកប្រើខាំខាំឌឺឃីងឌឺដែលអ្នកចូលចិត្តអ្នកប្រហែលជាកំពុងបម្រើខ្លួនអ្នកនូវជំនួយបន្ថែមពីភាពកខ្វក់ទឹកដោះគោជូរឬកន្លាត។ ចន្លោះពីឆ្នាំ ២០១៥ ដល់ឆ្នាំ ២០១៩ ឃ្វីនឃ្វីននៅទូទាំងប្រទេសបានបង្កើតចំណងជើងព័ត៌មានក្នុងស្រុកនិងថ្នាក់ជាតិសម្រាប់ការរំលោភបំពានសុខភាពនិងសុវត្ថិភាពជាប្រចាំ។

នៅឆ្នាំ ២០១៥ មហាក្សត្រីទឹកដោះគោនៅណាហ្គោលរដ្ឋអារីហ្សូណាត្រូវបានបិទទ្វារនៅពេលដែលអាជ្ញាធរសុខាភិបាលក្នុងតំបន់បានរកឃើញសត្វកន្លាតនៅក្នុងផ្ទះបាយហើយទឹកដោះគោដែលផុតកំណត់ត្រូវបានប្រើសម្រាប់មីលខេក (តាមរយៈ ណូហ្គោលអន្តរជាតិ ) ។ នៅឆ្នាំ ២០១៦ ក្រុមអធិការកិច្ចបានបិទ Dairy Queen នៅ Tampa រដ្ឋ Florida បន្ទាប់ពីរកឃើញសត្វកន្លាតនៅក្នុងម៉ាស៊ីនការ៉េមទន់និងនៅក្រោមម៉ាស៊ីន Blizzard (តាមរយៈ ព័ត៌មានអេប៊ីស៊ី ) ។ នៅឆ្នាំ ២០១៨ អ្នកត្រួតពិនិត្យសុខភាពបានរកឃើញការបំពានចំនួន ១២ នៅឯ Dairy Queen នៅ Shreveport រដ្ឋ Louisiana រួមមានកង្វះវិញ្ញាបនបត្រសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ (តាមរយៈ ខេអេសអិលព័ត៌មាន ) ។ នៅទីបំផុតទូរទស្សន៍ NBC បានយកកាមេរ៉ាដាតាលីងរបស់ខ្លួនទៅលាក់ទុកហើយបានរកឃើញថាមានការរំលោភដ៏ធ្ងន់ធ្ងរចំនួន ១៨៤ នៅទូទាំង ១០០ ទឹកដោះគោដាប់ប៊លឃ្វីនទូទាំងប្រទេស (ទិដ្ឋាការ NBC News ) ។ នៅឆ្នាំ ២០១៩ អ្នកត្រួតពិនិត្យសុខភាពនៅរីចម៉ុនរដ្ឋវឺជីនៀបានរកឃើញសត្វរុយងាប់នៅលើតុត្រៀមហើយផ្សិតពណ៌ផ្កាឈូកនិងខ្មៅនៅក្នុងម៉ាស៊ីនទឹកកកនៅឯហាងលក់ទឹកដោះគោដាយឃ្វីនក្នុងតំបន់ (តាមរយៈ NBC News ) ។ នៅ Cape Coral រដ្ឋផ្លរីដាក្រុមអធិការកិច្ចបានបិទ Dairy Queen ក្នុងតំបន់អស់រយៈពេល ៣ ថ្ងៃបន្ទាប់ពីរកឃើញ ... តើអ្នកអាចទាយបានទេ? Roaches (តាមរយៈ ព័ត៌មាន - សារព័ត៌មាន ) ។

Suffice និយាយថាប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងធ្វើដំណើរទៅ Dairy Queen នៅពេលណាមួយឆាប់ៗនេះសូមពិនិត្យមើលថាតើវិញ្ញាបនប័ត្រសុវត្ថិភាពចំណីអាហាររបស់ពួកគេទាន់សម័យដែរឬទេ។

ការ៉េមដេរីឃ្វីនមានទឹកដោះគោរហូតដល់ ៧៥ ភាគរយនៃកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃដែលអ្នកណែនាំ

ម្ចាស់ក្សត្រីទឹកដោះគោ Blizzard Andrew Andrewton / រូបភាព Getty

ក្រៅពីការជួយបន្ថែមភាពកខ្វក់ប្រសិនបើអ្នកធ្វើដំណើរទៅឌឺឃ្វីដិនឃ្វីនអ្នកអាចនឹងទទួលបានកាឡូរីទទេច្រើនជាងអ្នកកំពុងតថ្លៃ។ ត្រូវហើយកោណកូនវ៉ានីឡាមានថាមពល ១៧០ កាឡូរីដែលអាចគ្រប់គ្រងបានប៉ុន្តែសូមឱ្យវាក្លាយជាការពិត (តាមរយៈ ពិតជានឹងសម ) ។ តើអ្នកណាទៅ Dairy Queen សម្រាប់កញ្ជ្រោងកញ្ជ្រោង?

ការពិតពិបាកគឺថាជម្រើសទឹកដោះគោដាយណូស័រដែលអ្នកចូលចិត្តប្រហែលជាមិនមានភាពរាក់ទាក់ចំពោះអ្នកណាម្នាក់ដែលធ្វើតាមរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃកាឡូរី ២០០០ ។ កញ្ជ្រោងឌ្រីមប៊្រីដខាប់? នោះនឹងមាន ៦៥០ កាឡូរី។ សណ្តែកដីសណ្តែកធំស៊ុនដា? នោះគឺ ៧៨០ ឯណោះ។ នំខេកឃ្យូរីឃ្យូខេកឃ្យូខេកថ្មីរបស់ទឹកដោះគោ? ដាយឃ្វីនឃ្វីនបង្ហាញថាកំណែដ៏ធំនៃការព្យាបាលប្រកបដោយក្តីសុបិននេះមាន ៨១០ កាឡូរី។ ឬប្រហែលជាអ្នកកំពុងស្លាប់ដើម្បីសាកល្បងខូឃីស៍ខូឃីឃឺឃឺរខូឃីស៍? ធំមួយនឹងត្រូវចំណាយអស់អ្នកចំនួន ១.១១០ កាឡូរី (តាមរយៈឌ្រីងឃ្វីន) ។ ប៉ុន្តែរ៉ូយ៉ាល់រីហ្គ្រីនផ្លេនឌឺរ? យើងស្អប់បំបែកវាទៅអ្នកប៉ុន្តែយោងតាម ​​Dairy Queen ថាវានឹងក្លាយជាកំរិត ១.៤៩០ កាឡូរី។ ពិចារណាថា ១.៤៩០ កាឡូរីគឺ ៧៥ ភាគរយនៃការទទួលទានដែលបានណែនាំរបស់អ្នកលើរបបអាហារកាឡូរី ២០០០ ។

កាឡូរីគណនាកាឡូរី