តើទឹកជ្រលក់ផុនហ្សីជាអ្វីហើយតើវាមានរសជាតិដូចអ្វី?

ទឹកជ្រលក់ពន្លៃ

ស្វែងរកទឹកជ្រលក់ភីណូហ្សូនៅលើហ្គូហ្គោលហើយម៉ាស៊ីនស្វែងរកនឹងបន្តផ្តល់ផលប៉ះពាល់ដល់រសជាតិរបស់អ្នក។ ចុចគ្រាប់ចុចហើយរកមើលអត្ថបទជាច្រើនដែលអួតអាង 'អារម្មណ៍ស្រើបស្រាល' (តាមរយៈ ជ្រលងភ្នំសានហ្គារីបៀន ) ដែលជា“ បទពិសោធន៍ទទួលទានអាហារក្រៅដ៏ល្អបំផុតនៅ LA” (តាមរយៈ ស៊ីអេស ) និង 'ប៊ឺហ្គឺរកំពូលនៅក្នុងតំបន់ឆកសមុទ្រ' (តាមរយៈ សាន់ហ្វ្រាន់ស៊ីស្កូជីនថល ) ។ ផុនហ្សូគឺច្បាស់នៅក្នុងបរិបទនៅឆ្នេរខាងលិច។ ទោះយ៉ាងណាទឹកជ្រលក់នេះមានលក្ខណៈល្អបំផុតនៅក្នុងទំរង់ធ្វើនៅផ្ទះរបស់វានៅលើធ្នើនៃផ្ទះបាយជប៉ុន។






វិធីល្អបំផុតដើម្បីពិពណ៌នាអំពីផុនហ្សូគឺថាវាមានរសជាតិដូចជាឈ្មោះផុនដែលជាពាក្យហូឡង់សម្រាប់ដាល់ (ដែលធ្វើឱ្យវាចូលដល់សតវត្សរ៍ទី ១៧ របស់ជប៉ុនអរគុណដល់ក្រុមហ៊ុនឥណ្ឌាបូព៌ាហូឡង់) និង 'ស៊ូ' ដែលមានន័យថាទឹកខ្មេះ (តាមរយៈ បរិភោគធ្ងន់ធ្ងរ ) ឌិតថេច ពិពណ៌នាអំពីទឹកជ្រលក់ថា 'ហ្សីងឃីង' បន្ថែមភាពងឿងឆ្ងល់វាអាចមានជាតិប្រៃជូរចត់ផ្អែមនិងជូរនៅពេលតែមួយ។ សៀវភៅ Cook តែមួយ និយាយថាវាមានសភាពតឹងណែននិងស្រស់ស្រាយ។ កាសែតញូវយ៉កថែមស៍ បន្ថែមទឹកជ្រលក់ដែលជក់បារីនិងសំបូរបែបគឺល្អបំផុត។ ល្មមនឹងនិយាយថានេះមិនមែនជា marinade ដែលមានមូលដ្ឋានលើទឹកខ្មេះធម្មតាទេ។



អាថ៌កំបាំងចំពោះទឹកជ្រលក់ផូនហ្សូល្អ

ទឹកជ្រលក់ផុនហ្សីទឹកជ្រលក់បែបជប៉ុន Instagram

ទឹកជ្រលក់ផូនហ្សូជាច្រើនត្រូវបានផលិតជាមួយសណ្តែកប៉ុន្តែទឹកស៊ីអ៊ីវមិនមែនជាតម្រូវការដាច់ខាត (តាមរយៈ បរិភោគធ្ងន់ធ្ងរនិង រសជាតិអាត្លាស ) ។ បេះដូងរបស់វាទឹកជ្រលក់ដែលបានលួចបេះដូងនៃកន្លែងបរិភោគអាហារនៅរដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ាគឺជាការលាយបញ្ចូលគ្នានៃទឹកខ្មេះអង្ករមីរីន (ស្រាអង្ករ) ដែលពេលខ្លះត្រូវបានជំនួសដោយសារប្រយោជន៍គឺកាតស៊ូបូស៊ូ (សាច់ត្រីប៊ីតូតូ) ខនប៊ូ (សមុទ្រ) និងតែមួយ។ កំណត់គ្រឿងផ្សំ។ ទឹកជ្រលក់ផុនហ្សូរកឃើញកណ្តាប់ដៃដែលវាត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះនៅពេលរៀបចំជាមួយទឹកផ្លែឈើយូស៊ូ។








វាពិបាកក្នុងការជៀសវាងការសន្និដ្ឋានថាយូហ្សូគឺចាំបាច់ចំពោះព្រលឹងនៃទឹកជ្រលក់។ បរិភោគធ្ងន់ធ្ងរ ពណ៌នាវាថាជា orange ពណ៌ទឹកក្រូចជូរចត់› ប៉ុន្តែផ្លែនោះមិនល្អទេ។ ហេលហេនន័រសរសេរថា“ គ្មានអ្វីដែលប្រៀបធៀបទៅនឹងយូស៊ូទេ” អ្នកញូវយ៉ក ។ នាងពណ៌នាអំពីផ្លែក្រូចផ្លែក្រូចដែលមានស្បែកច្រើនដូចជាផ្លែក្រូចនិងជិតដូចជាកំបោរហើយប្រៀបធៀបក្លិនក្រអូបរបស់វាទៅនឹងទឹកឃ្មុំ ‘ហ្វូត្រុ - ឡប - យូនៃផ្កាក្រូចឆ្មាររុំព័ទ្ធជុំវិញដោយបរិវេននៃឧស្សាហកម្ម។ អ្នកបោសសំអាត (ដែលល្អបំផុត) បន្ទាប់មកត្រូវបានពង្រីក ១០ ដងបន្ទាប់មកផ្ញើទៅព្រះចន្ទ។

ជាការពិត yuzu, កំណត់ចំណាំ បរិភោគធ្ងន់ធ្ងរ គឺថ្លៃហើយជារឿយៗពិបាកតាមដានណាស់។ ទឹកជ្រលក់ផុនហ្សូដែលផលិតដោយពាណិជ្ជកម្មជាច្រើនត្រូវបានផលិតដោយក្រូចឆ្មានិងកំបោរហើយប្រសិនបើអ្នកបង្កើតផលិតផលដោយខ្លួនឯង ពេលវេលាញូវយ៉ក s ស្នើឱ្យ lemon ក្រូចឆ្មាច្រើនជាងក្រូចឆ្មា។