តើអ្នកធ្លាប់ឆ្ងល់ទេថាតើយើងទាំងអស់គ្នាមានបង្កងបង្គានៅសហរដ្ឋអាមេរិកយ៉ាងដូចម្តេច? បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, crustacean curvy គឺជា អាហារសមុទ្រដែលត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ច្រើនបំផុត នៅក្នុងប្រទេសដែលមានកម្រិតការប្រើប្រាស់ប្រចាំឆ្នាំ ៤,៤ ផោនក្នុងមនុស្សម្នាក់។ ប៉ុន្តែនរណាជាមនុស្សដំបូងគេដែលសម្រេចចិត្តបំបែកក្បាលនិងកន្ទុយចេញពីក បង្កង យកកោសរបស់វាដែលអន់ជាងគេដាំឱ្យពុះសំបករបស់វាហើយជ្រលក់គ្រោងឆ្អឹងដែលញាក់ចូលទៅក្នុងខ្ទិះនិង horseradish?
ការកើនឡើងរបស់បង្គាទៅនឹងភាពលេចធ្លោនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អាមេរិកប្រហែលជាចាប់ផ្តើមតាមរបៀបមិនទំនងដូចជាប្រភេទមួយ ស្បែកជើងអណ្តាតថ្ពាល់ថ្ពាល់នៅហាមអាមេរិក ក្នុង ទសវត្សឆ្នាំ ១៩២០ ។ ជាមួយនឹងការហាមឃាត់ការសេពគ្រឿងស្រវឹងយ៉ាងពេញទំហឹងអ្នកក្រឡុកស្រានិងអ្នកតប់ប្រមល់ត្រូវបានទុកចោលដោយមិនចាំបាច់ធ្វើអ្វីក្រៅពីមើលវ៉ែនតាម៉ាទីនទាំងអស់នោះដែលលែងមានស្រាក្រឡុកដែលមានទឹកកកត្រជាក់។ ផ្ទុយទៅវិញសហគ្រិនបានចាប់ផ្តើមបម្រើស្រាក្រឡុកបង្គាដាក់ជាកប៉ាល់ដែលមិនបានប្រើជាមួយបង្គាឆ្អិននិងទឹកជ្រលក់ហឹរដែលធ្វើជាមួយទឹកក្រូចឆ្មាទឹកក្រូចឆ្មារនិងទឹកជ្រលក់ក្តៅ។ យូរបន្ទាប់ពីនេះ វិសោធនកម្មហាមឃាត់ការលក់គ្រឿងស្រវឹងត្រូវបានលុបចោល ការចាប់អារម្មណ៍ជាតិរបស់យើងជាមួយនឹងម្ហូប kitschy ត្រូវបានស៊ូទ្រាំ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាមិនមែនជាល្បែងកំសាន្តនិងល្បែងកំសាន្តទាំងអស់សម្រាប់អ្នកបរិភោគបង្គាទេ។ ការលះបង់ចំពោះការបរិភោគបង្គានាំមកនូវការធ្លាក់ចុះមួយចំនួនពីបញ្ហាទាក់ទងនឹងសុខភាពការព្រួយបារម្ភពីបរិស្ថានរហូតដល់ការរំលោភសិទ្ធិមនុស្ស។ តោះមើលអ្វីដែលអ្នកត្រូវដឹងមុនពេលអ្នកចាប់ខាំមួយទៀត។
ការ៉េមអាហាររហ័សទាន់ចិត្តល្អបំផុត
កូលេស្តេរ៉ុលឡើងខ្ពស់
Instagram អ្នកប្រហែលជាមិនគិតច្រើនអំពីផលប៉ះពាល់នៃរបបអាហាររបស់បង្គានោះទេសូម្បីតែអ្នកកំពុងកាត់ស្មៅនិងមួយផោនកន្លះកន្លះ។ យ៉ាងណាមិញគ្មានអ្វីដែលតូចតាចអាចអាក្រក់សម្រាប់អ្នកទេមែនទេ?
ខណៈពេល បង្កង គឺមានកម្រិតទាបខ្ពស់នៅក្នុងធម្មជាតិ កាឡូរី ជាមួយនឹងបង្គាមធ្យមដែលមានកាឡូរីត្រឹមតែប្រាំពីរដងអ្នកអាចញ៉ាំបានជាច្រើនខណៈពេលដែលបន្ថែមតែ 84 កាឡូរីទៅក្នុងការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃសរុបរបស់អ្នក។ តាមពិតអ្នកប្រហែលជាកំពុងញ៉ាំកាឡូរីស្ទើរតែទាំងអស់ជាមួយទឹកជ្រលក់ក្រឡុកដែលអ្នកកំពុងជ្រក់បង្គាចូល។
ប៉ុន្តែនេះគឺជាអ្វីមួយដែលអាចផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវការផ្អាកប្រសិនបើអ្នកព្រួយបារម្ភអំពីបេះដូងរបស់អ្នក: ទោះបីជាបង្គាមានទំហំតូចក៏ដោយក៏បង្គាមានកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់។ យោងទៅតាម សុខភាព , ការញ៉ាំបង្គាតូច ៣.៥ អោនផ្តល់នូវកូលេស្តេរ៉ុលប្រហែល ២០០ មីលីក្រាម។ សម្រាប់អ្នកដែលមានហានិភ័យខ្ពស់នៃជំងឺបេះដូងគឺមានចំនួនស្មើនឹងមួយថ្ងៃពេញ។ សម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា ៣០០ មីលីក្រាមគឺជាដែនកំណត់។ '
ថ្វីត្បិតតែចំនួនខ្ពស់ទាំងនោះក៏ដោយ ការស្រាវជ្រាវខ្លះបានបង្ហាញ ពីព្រោះថាបង្គាមានជាតិខ្លាញ់សរុបទាបហើយមិនមានខ្លាញ់ឆ្អែតទេរបបអាហារធ្ងន់បង្គាពិតជាអាចមានសុខភាពល្អជាងរបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើស៊ុត។ ចំនួនកូលេស្តេរ៉ុលតែឯងមិនគួរធ្វើឱ្យអ្នកខកខានមិនបានវាយក្រឡុកបង្គាម្តងម្កាលឡើយ។
បង្កងកសិដ្ឋានមកពីប្រទេសមួយចំនួនពិតជាពុលខ្លាំងណាស់
ការនេសាទត្រីបង្គានៅសហរដ្ឋអាមេរិកមានអនាម័យល្អមានអនាម័យនិងមានសុវត្ថិភាព។ ជាអកុសលប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំបង្គាវាទំនងជាត្រូវបាននាំចូលពីកន្លែងដែលធម្មតា។
៩២ ភាគរយ បង្គាដែលបរិភោគនៅសហរដ្ឋអាមេរិកមកពីប្រទេសដែលឧស្សាហកម្មមានបទប្បញ្ញត្តិតិចតួចឬគ្មានរួមមានថៃវៀតណាមនិងឥណ្ឌា។ ហើយដោយសារតែសហរដ្ឋអាមេរិករក្សាទីផ្សារបើកចំហបំផុតសម្រាប់បង្កងដែលមានលក្ខណៈស្រឡះយើងច្រើនតែនាំយកការដាច់ចេញពីសហភាពអឺរ៉ុបនិងជប៉ុនក្នុងតម្លៃទាប។
ដូច្នេះតើមានអ្វីខុសប្រក្រតីដែលអ្នកអាចបរិភោគចានបង្គាចៀនដែលមានតម្លៃតិចជាងចំណិតភីហ្សា? ដោយសារតែលក្ខខណ្ឌគួរឱ្យសង្ស័យដែលបង្កងដែលនាំចូលពីប្រទេសមួយចំនួនត្រូវបានចិញ្ចឹមនិងកែច្នៃបង្គាដែលមកដល់ច្រាំងរបស់យើងអាចរួមបញ្ចូលទាំងជាតិពុលគួរឱ្យខ្លាចមួយចំនួនរួមមានកំរិតដាននៃថ្នាំដែលត្រូវបានហាមឃាត់ក្នុងការបង្កជំងឺមហារីក, ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចស្របច្បាប់ថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតនិងសារធាតុគីមីផ្សេងទៀតដែលមាន មិនមានអាជីវកម្មណាមួយនៅក្នុងខ្លួនអ្នកឡើយ។ ដោយចៃដន្យ សាកល្បង ធ្វើឡើងដោយសារព័ត៌មាន ABC News និងសាកលវិទ្យាល័យតិចសាសដែលបានពិនិត្យសំណាកបង្គាចំនួន ៣០ ដែលបានទិញនៅផ្សារទំនើបគំរូពីរ (ទាំងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វ) ពីប្រទេសឥណ្ឌានិងថៃបានធ្វើតេស្តវិជ្ជមានចំពោះនីត្រូហ្វីរ៉ូហ្សែនដែលជាអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាមហារីកនៅកម្រិត ២៨ និង ២៩ ។ ខ្ពស់ជាងអ្វីដែលបានអនុញ្ញាតដោយ FDA ។ ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចមួយទៀតត្រូវបានគេរកឃើញក្នុងកម្រិត ១៥០ ដងនៃកំរិតច្បាប់ដែលត្រូវបានហាមឃាត់ក្នុងផលិតកម្មចំណីអាហារនៅសហរដ្ឋអាមេរិកដោយសារតែផលប៉ះពាល់ធ្ងន់ធ្ងរដូចជាជំងឺកង្វះឈាមក្រហមនិងជំងឺមហារីកឈាមជាដើម។
កសិកម្មបង្កងរួមចំណែកដល់កំដៅផែនដី
រូបភាពហ្គេតធី ការចិញ្ចឹមបង្កងជំនួសឱ្យការចាប់វានៅក្នុងព្រៃអាចមានប្រសិទ្ធិភាពហើយវាពិតជាជួយធ្វើឱ្យថ្លៃដើមទាបដែលជាការប្រសើរណាស់ ... ប្រសិនបើអ្នកស្អប់ផែនការ។ កសិកម្មបង្កងនៅក្នុងប្រទេសថៃអេក្វាឌ័រឥណ្ឌូនេស៊ីចិនម៉ិចស៊ិកូនិងវៀតណាម (ប្រទេសឈានមុខគេក្នុងការចិញ្ចឹមបង្គា) បានបង្កការបំផ្លាញដល់ទៅ ៨០ ភាគរយនៃ កោងកាង នៅក្នុងបណ្តាប្រទេសទាំងនោះនៅពេលដែលពួកគេត្រូវបានកាត់ផ្តាច់ដើម្បីធ្វើឱ្យផ្លូវសម្រាប់ចំណង់អាហារដែលហាក់ដូចជាមិនចេះរីងស្ងួតរបស់យើងដែលកំពុងកើនឡើង។
តើមានបញ្ហាអ្វីខ្លះក្នុងការកាប់ដើមឈើវាលភក់ចាស់ៗពីរបីដងដើម្បីត្រួសត្រាយផ្លូវសម្រាប់បង្កងផ្អែមនិងផ្អែមជាងនេះ? យោងទៅតាម ការការពារ , 'ព្រៃកោងកាងស្រូបយកនិងចាប់យកកាបូនឌីអុកស៊ីតដែលបំរែបំរួលអាកាសធាតុច្រើនជាងប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីដទៃទៀតនៅលើភពផែនដីរួមទាំងព្រៃភ្នំ។ ព្រៃកោងកាងក៏ជាកន្លែងបណ្តុះកូនសត្វសមុទ្រដទៃទៀតផងដែរហើយពួកគេជួយការពារឆ្នេរសមុទ្រដោយកាត់បន្ថយការជន់លិចក្នុងពេលមានព្យុះ។
ដូច្នេះគ្រប់មធ្យោបាយទាំងអស់ ... បន្តកាប់ដើមកោងកាងដរាបណាការកើនឡើងនៃសីតុណ្ហភាពការស្លាប់ដោយសាររលកយក្សស៊ូណាមិនិងត្រីងាប់ហាក់ដូចជាមិនប៉ះពាល់ដល់គុណភាពជីវិតរបស់អ្នកខ្លាំងពេកទេ។
ការចិញ្ចឹមបង្គាបង្កអន្តរាយដល់ប្រជាជនត្រី
រូបភាពហ្គេតធី បន្ថែមពីលើការបំផ្លាញ កោងកាង (ជាកន្លែងបង្កាត់ពូជដ៏សំខាន់សម្រាប់ត្រីជាច្រើនប្រភេទ) ផលិតកម្មបង្គាអាចជះឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងដល់ប្រជាជនត្រីតាមវិធីធំពីរបន្ថែមទៀត។
បង្គាចាប់សត្វព្រៃច្រើនតែត្រូវបានប្រមូលដោយការស្ទូចដែលដំណើរការដែលអួនយក្សត្រូវបានអូសតាមបណ្តោយមហាសមុទ្រដើម្បីរកចាប់បង្កងជាច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ នោះហើយជាប្រភេទនៃការចាប់កណ្តុរដោយដុតចំការខាងក្រោយរបស់អ្នកទៅដី។ ខណៈដែលអួនទាំងនេះអាចចិញ្ចឹមបង្គាបានច្រើនពួកគេក៏មានទំនោរទៅរកអ្វីផ្សេងទៀតនៅក្នុងអ្វីដែលអ្នកនេសាទហៅថា 'ការអូសទាញ' ហើយនៅសល់របស់យើងសំដៅទៅលើអណ្តើកត្រីដូហ្វីនត្រីនិងត្រីឆ្លាម។ យោងទៅតាម កាសែតញូវយ៉កថែមស៍ , ចំពោះរាល់បង្គាដែលចាប់បាននោះ ៣ ទៅ ១៥ ផោននៃជីវិតសមុទ្រដទៃទៀតក៏ជាប់នៅក្នុងមុងទាំងនោះដែរ។
ដូច្នេះប្រសិនបើការស្ទូចត្រីសម្រាប់បង្កងសម្លាប់អ្វីៗជាច្រើនទៀតតើវាមិនសមហេតុផលទេក្នុងការចិញ្ចឹមពួកគេនៅក្នុងបរិស្ថានដែលគ្រប់គ្រង? មិនដូច្នេះទេនេះបើយោងតាម MAP ។ ពួកគេនិយាយថា“ ដោយសារវាត្រូវការត្រីចាប់បានរហូតដល់ទៅ ៣ ផោនដើម្បីចិញ្ចឹមនិងផលិតបង្គាមួយផោនប្រជាជនត្រីកំពុងធ្លាក់ចុះ” ។
ទិញបង្កងដែលនាំចូលហើយអ្នកប្រហែលជា (នៅតែ) ចូលរួមចំណែកក្នុងទាសភាព
រូបភាពហ្គេតធី ហើយមិនត្រឹមតែទាសភាពណាមួយទេ - ទាសភាពកុមារ។ ទោះបីជាមានការប៉ុនប៉ងរបស់រដ្ឋាភិបាលនៅក្នុងប្រទេសថៃដើម្បីទប់ស្កាត់ការរំលោភសិទ្ធិមនុស្សដែលហាក់ដូចជាដើរទន្ទឹមគ្នាជាមួយឧស្សាហកម្មកាត់ដេរក៏ដោយក៏អត្ថបទឆ្នាំ ២០១៨ ដោយ អាណាព្យាបាល បង្ហាញថាស្ថានភាពមិនបានប្រសើរឡើងច្រើនទេ។
យោងតាមលោក Brad Adams នាយកនៃ“ កម្លាំងពលកម្មដោយបង្ខំគឺជាទម្លាប់” អង្គការឃ្លាំមើលសិទ្ធិមនុស្ស នៅអាស៊ី។ កម្មករដែលយើងបានសម្ភាសបានពិពណ៌នាថាពួកគេត្រូវបានគេជួញដូរលើកប៉ាល់ដោយជាប់នៅក្នុងការងារដែលពួកគេមិនអាចចាកចោលការរំលោភបំពានលើរាងកាយកង្វះអាហាររយៈពេលវែងនិងលក្ខខណ្ឌការងារដ៏អាក្រក់។ អ្វីដែលអាក្រក់បំផុតសម្រាប់ពួកគេភាគច្រើនគឺមិនត្រូវបានគេបង់ប្រាក់ទេការធ្វើទុក្ខទោសខាងផ្លូវចិត្តនិងការអន់ចិត្តចុងក្រោយគឺជាការលំបាកបំផុតក្នុងការទទួលយក។
នៅក្នុងការស៊ើបអង្កេតដំបូងរបស់ខ្លួនលើឧស្សាហកម្មបង្គាថៃ។ អាណាព្យាបាល បានពិពណ៌នាអំពី 'ស្ថានភាពគួរឱ្យរន្ធត់រួមមានការផ្លាស់ប្តូរវេន ២០ ម៉ោងការវាយដំជាទៀងទាត់ការធ្វើទារុណកម្មនិងការសម្លាប់តាមបែបប្រហារជីវិត។ បុរសខ្លះនៅសមុទ្រអស់ជាច្រើនឆ្នាំ។ អ្នកខ្លះត្រូវបានគេផ្តល់ថ្នាំមេតំហ្វេតាមីនអោយទៀងទាត់ដើម្បីឱ្យវាដំណើរការ។ អ្នកខ្លះបានឃើញខ្ញុំបម្រើឯទៀតត្រូវគេសម្លាប់នៅចំពោះមុខពួកគេ› ។
ខណៈពេលដែលប្រទេសថៃនៅតែបន្តធ្វើការលើបញ្ហាទាសភាពដែលកំពុងធ្លាក់ចុះរបស់ខ្លួនវាហាក់ដូចជាបញ្ហានេះ យ៉ាងហោចណាស់ យើងអាចធ្វើបានព្រោះអតិថិជនអាមេរិចចៀសវាងបង្កងនាំចូលដែលរាយប្រទេសថៃជាប្រទេសដើម។
ពួកគេប្រហែលជាត្រូវបានដាក់បញ្ចូលខុសគោលដៅ
Instagram ឧស្សាហកម្មចិញ្ចឹមបង្កបង្កើនផលដែលនាំចូលពីបរទេសនៅតែបន្តមានលក្ខណៈធូររលុងហើយកន្លែងណាដែលខ្វះបទបញ្ជាអ្នកត្រូវរំពឹងថាសូម្បីតែការពិតមួយចំនួនដែលជាមូលដ្ឋានអំពីផលិតផលក៏ត្រូវបានបង្ហាញខុសដែរ។ នៅក្នុង សិក្សា ដោយអូសេសាណាក្រុមអភិរក្សមហាសមុទ្រអ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញចំនួនបង្គាគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល ការបន្លំ ទូទាំងប្រទេស។
ការសិក្សា របាយការណ៍ ការធ្វើតេស្តិ៍ឌីអិនអេបានបញ្ជាក់ថា ៣០ ភាគរយនៃផលិតផលបង្គាចំនួន ១៤៣ ដែលត្រូវបានសាកល្បងពីហាងលក់គ្រឿងទេសនិងភោជនីយដ្ឋានចំនួន ១១១ ត្រូវបានបង្ហាញខុស។ អូសាណាក៏បានរកឃើញថាអតិថិជនជារឿយៗត្រូវបានផ្តល់ព័ត៌មានតិចតួចអំពីបង្កងដែលពួកគេទិញរួមទាំងកន្លែងនិងរបៀបដែលវាត្រូវបានចាប់ឬធ្វើស្រែដែលធ្វើឱ្យមានការលំបាកប្រសិនបើមិនអាចធ្វើទៅបានសម្រាប់ពួកគេដើម្បីធ្វើការជ្រើសរើសដែលមានព័ត៌មាន។ នេះមានន័យថាអ្នកប្រហែលជាមិនដឹងខ្លួនបរិភោគបង្គាដែលផលិតនៅក្នុងកសិដ្ឋានដែលប្រើថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតនិងសារធាតុគីមីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងទៀត។
ខ្ទាស់ទៅជាអ្នកចំបាប់ jim ស្ដើង
ក្នុងនាមជាអ្នកប្រើប្រាស់មិនមានអ្វីច្រើនទេដែលយើងអាចធ្វើបានដើម្បីចៀសវាងការទិញបង្គានាំចូលដែលអាចនាំឱ្យមានការវង្វេងស្មារតី។ រហូតទាល់តែឧស្សាហកម្មនេះធ្វើសកម្មភាពជាមួយគ្នាវាអាចងាយស្រួលក្នុងការជៀសវាងបង្កងដែលនាំចូលពីបរទេស។
អ្វីដែលល្អនៅវេនឌី
បង្កងចិញ្ចឹមបង្កប់មេរោគនិងបាក់តេរី
រូបភាពហ្គេតធី បន្ថែមលើឯកសារ ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចស្របច្បាប់និងខុសច្បាប់ រកឃើញនៅក្នុងសំណាកបង្គាដែលនាំចូលពីប្រទេសថៃវៀតណាមឬឥណ្ឌាសត្វក្រៀលមានទំហំប៉ុនខាំក៏អាចផ្ទុកវីរុសឬបាក់តេរីផ្សេងៗជាច្រើនផងដែរ។ ផ្នែកនៃបញ្ហាស្ថិតនៅក្នុងបច្ចេកទេសកសិកម្ម - អាងហែលទឹកដែលផ្ទុកលើសចំណុះត្រូវបានដាក់ហួសចំណិតជាមួយបង្គា និងចំណិតចំណុះលាមកនិងអាហារលើសអាចបង្កើតនិងពុកផុយ។ នេះបើកផ្លូវសម្រាប់ការបង្កាត់ពូជវីរុសនិងបាក់តេរីអាក្រក់ដែលអាចបំផ្លាញអាណានិគមទាំងមូលហើយជាលទ្ធផលធ្វើឱ្យអតិថិជនឈឺ។ របាយការណ៍អ្នកប្រើប្រាស់ បានសាកល្បងបង្កងបង្គារក្លាសេចំនួន ២៨៤ កញ្ចប់និងបានរកឃើញ ៦០ ភាគរយមានផ្ទុកមេរោគបាក់តេរីរួមមាន E. coli និង vibrio ដែលអាចបណ្តាលឱ្យពុលអាហារ, រាគ, ខះជាតិទឹកឬរហូតដល់ស្លាប់។
គិតថា FDA នឹងការពារអ្នកពីភ្នាក់ងារបង្ករោគទាំងនេះ? អ្វីដែលគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនោះគឺរដ្ឋបាលចំណីអាហារនិងគ្រឿងញៀនគ្រាន់តែធ្វើតេស្តអំពី ២ ភាគរយ នៃការនាំចូលទាំងអស់ អាហារសមុទ្រ ដែលមានន័យថាមិនមានវិធីដើម្បីដឹងថាតើអាហារឆ្ងាញ់របស់អ្នកអាចធ្វើឱ្យអ្នកឈឺរហូតដល់វាហួសពេលទេ។
ពួកវាខ្ចប់ក្នុងស្ថានភាពកខ្វក់ស្អាត
រូបភាពហ្គេតធី ប្រសិនបើកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមត្រីរបស់ពួកគេមានសន្ទុះខ្លាំងនោះអ្វីៗនឹងមិនប្រសើរទេនៅពេលដែលអ្នកផ្លាស់ប្តូរទៅផ្នែក“ វេចខ្ចប់និងកែច្នៃ” នៃឧស្សាហកម្មបង្គានៅបរទេស។ នេះបើយោងតាមរបាយការណ៍ឆ្នាំ ២០១២ របស់ Bloomberg , លក្ខខណ្ឌនៅក្នុងកន្លែងជាច្រើននៃការវេចខ្ចប់ទាំងនេះគឺគួរឱ្យស្អប់ខ្ពើមណាស់។
ឧទាហរណ៍នៅឯរោងចក្រកែច្នៃមួយដែលមានទីតាំងនៅប្រទេសវៀតណាមឧទាហរណ៍អ្នកយកព័ត៌មានបានរកឃើញកន្លែងរោងចក្រហើមដែលព័ទ្ធជុំវិញដោយគំនរសំរាមនិងសំរាមដោយមានពពករុយរញ្ជួយជុំវិញនិងបង្កងដែលកំពុងត្រូវបានរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពមិនត្រឹមត្រូវនៅក្នុងបំពង់ប្លាស្ទិចកខ្វក់។ ដើម្បីធ្វើឱ្យបញ្ហាកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរបង្គាខ្លួនវាច្រើនតែត្រូវបានគេដាក់ក្នុងទឹកកកធ្វើពីទឹកម៉ាស៊ីនក្នុងស្រុកដែលត្រូវបានកំណត់ដោយអាជ្ញាធរសុខភាពសាធារណៈថាមិនមានសុវត្ថិភាពដោយសារតែការចម្លងរោគមីក្រូជីវសាស្ត្រដែលតម្រូវឱ្យទឹកដាំឱ្យពុះមុនពេលផឹក។ នេះមានន័យថាទោះបីជាដំណើរការដាំដុះដោយខ្លួនវាមានសុវត្ថិភាព (វាមិនមានក៏ដោយ) បង្គាអាចត្រូវបានបំពុលបន្ថែមទៀតជាមួយបាក់តេរីពីការផ្គត់ផ្គង់ទឹកក្នុងតំបន់។
ពួកគេជាអ្នករើសសំរាមដែលស៊ីសំរាមភាគច្រើន
មិនអីទេរហូតមកដល់ពេលនេះយើងបាននិយាយអំពីរបៀបដែលឧស្សាហកម្មចិញ្ចឹមត្រីនៅឯនាយសមុទ្រកំពុងផលិតបង្គាដំរីដែលត្រូវបានលើកឡើងនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌកខ្វក់ដែលអាចមានជាតិពុលភ្នាក់ងារបង្ករោគនិងថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចជាច្រើនដូច្នេះវាហាក់ដូចជាការស្តីបន្ទោសជាច្រើនចំពោះបង្កងបង្គាអាចជាផលអាក្រក់។ សន្មតថាជាលក្ខខណ្ឌដែលពួកគេត្រូវបានលើកឡើង។ ប៉ុន្តែចូរយើងផ្អាកមួយភ្លែតដើម្បីពិចារណាពីអ្វីដែលបង្កងមានសារៈសំខាន់: ការប្រមាញ់ចំណីខាងក្រោមដែលបរិភោគអ្វីដែលពួកគេរកឃើញ។
បង្គាព្រៃនៅមហាសមុទ្រ បរិភោគវត្ថុរុក្ខជាតិឃ្លីងខ្យងត្រីងាប់ក្តាមដង្កូវនិងពពួកសរីរាង្គដែលពុកផុយផ្សេងៗទៀតដែលពួកគេរកឃើញថាវាតូចល្មមអាចដាក់ចូលក្នុងមាត់បង្គាតូចរួមទាំងបង្កងតូចៗផ្សេងទៀត។ នេះបានផ្តល់ឱ្យមនុស្សជាតិនូវហេបប៊ីជេប៊ីគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីដឹកនាំសាសនាពិភពលោកមួយចំនួន ហាមឃាត់ការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេ នៅលើគ្រឹះខាងវិញ្ញាណដែលពួកគេមិនស្អាត។
មិនថាអ្នកមានជំនឿយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកត្រូវតែទទួលស្គាល់ថាការលះបង់មួយផ្នែកធំនៃរបបអាហាររបស់អ្នកទៅសត្វដែលចំណាយពេលភាគច្រើននៃវដ្តជីវិតរបស់ខ្លួនបរិភោគបំណែករលួយរបស់សត្វដទៃទៀតហាក់ដូចជាចម្លែកបន្តិច។
ពួកគេខ្លះជាសត្វចម្លែកស៊ីសាច់
រហ័ស៖ បិទភ្នែករបស់អ្នកហើយព្យាយាមស្រមៃមើលថាតើបង្កងមួយមើលទៅដូចជាហែលទឹកនៅមហាសមុទ្រយ៉ាងម៉េចមុនពេលយើងទះក្បាលកន្ទុយនិងជើងរបស់ពួកគេហើយរៀបចំវាយ៉ាងប៉ិនប្រសប់ជុំវិញម្ហូបទឹកជ្រលក់ក្រឡុក។ វាពិបាកក្នុងការស្រមៃមើលថាតើពួកគេមានរូបរាងយ៉ាងម៉េចនៅពេលដែលពួកគេហែលទឹករស់នៅដោយរស់នៅក្នុងជីវិតតូចរបស់ពួកគេមែនទេ?
នោះអាចជាពរជ័យ។ សូមមើល, បង្គាគឺមិនគួរឱ្យស្រលាញ់និងគួរឱ្យស្រឡាញ់។ តាមពិតអ្នកស្រាវជ្រាវមកពីប្រទេសអង់គ្លេស មជ្ឈមណ្ឌលមហាសមុទ្រជាតិ បានរកឃើញបង្គាប្រភេទថ្មីមួយប្រភេទដែលប្រមាញ់ក្នុងពពួកសត្វពពែសមុទ្រនិងសត្វសមុទ្រដែលងាប់ហើយយកគ្រោងឆ្អឹងស្អាត - សូម្បីតែគ្រោងឆ្អឹងត្រីបាឡែន។
នៅក្នុងការពិសោធន៍អ្នកស្រាវជ្រាវបានដាក់គ្រោងឆ្អឹងជ្រូកទាំងមូលទៅក្នុងទ្រុងដែក (ដើម្បីការពារវាពីត្រីឆ្លាមហើយដោយសារតែវិទ្យាសាស្ត្រអាចគួរឱ្យភ័យខ្លាច) ជាទូទៅគ្រាន់តែចង់ដឹងថាតើនឹងមានអ្វីកើតឡើងហើយថតលទ្ធផល។ ក្នុង ការពិពណ៌នារបស់វីដេអូ អ្នកស្រាវជ្រាវម្នាក់បានពិពណ៌នាថាគ្រោងឆ្អឹងនេះត្រូវបានគ្របដណ្ដប់នៅក្នុងប្រភេទសត្វបង្កងដ៏តូចមួយក្នុងរយៈពេលតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះដែលវាបានក្លាយជាក្រាស់ជាច្រើនសង់ទីម៉ែត្រនៅលើដងខ្លួនហើយបានចូលទៅក្នុងគ្រោងឆ្អឹងតាមរយៈរូបចម្លាក់ដោយបរិភោគវាពីខាងក្នុង។ ដើមអំពិលមានច្រើនណាស់ដែលពួកវាគ្របដណ្ដប់លើទ្រុងនិងរនាំងទាំងមូលហើយមិនត្រូវបានយកទៅចូលរួមក្នុងការប្រកួតប្រជែងទេ។
អញ្ចឹងមែន។ បង្គាគឺជាសត្វចម្លែក។
