អាហារឥណ្ឌាគឺជាអាហារដែលឆ្ងាញ់បំផុតដែលអ្នកអាចញ៉ាំបានហើយប្រសិនបើអ្នកមានភោជនីយដ្ឋានឥណ្ឌាដែលអ្នកចូលចិត្តនៅទីក្រុងអ្នកគួរតែរាប់ខ្លួនឯងថាមានសំណាង។ នៅសហរដ្ឋអាមេរិកមិនមានភោជនីយដ្ឋានឥណ្ឌាច្រើនទេដែលត្រូវជ្រើសរើស។
យោងទៅតាម វ៉ាស៊ីនតោនប៉ុស្តិ៍ មានភោជនីយដ្ឋានចិនជាង ៤០,០០០ នៅសហរដ្ឋអាមេរិកនិងប្រហែលភោជនីយដ្ឋានម៉ិចស៊ិចជាច្រើនផងដែរ។ ទោះយ៉ាងណាមានតែភោជនីយដ្ឋានឥណ្ឌាប្រមាណ ៥០០០ នៅអាមេរិកប៉ុណ្ណោះ។ ប្រសិនបើមនុស្សមិនមានលទ្ធភាពទទួលបានអាហារពិសេសឬពួកគេមិនស្គាល់វាពួកគេអាចស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការព្យាយាមជាពិសេសប្រសិនបើម្ហូបដែលពួកគេធ្វើគំរូនោះមិនមែនជាការពិតដែលត្រូវចាប់ផ្តើមជាមួយនោះទេ។ ចេញជាមួយម្ហូបឥណ្ឌា នៅក្នុងរដ្ឋ។
ខណៈពេលដែលយើងរីករាយផ្តល់យោបល់ឱ្យអ្នកសាកល្បងម្ហូបឥណ្ឌានៅតាមមូលដ្ឋានរបស់អ្នកប៉ុន្តែមិនមែនអ្វីៗទាំងអស់នៅលើមឺនុយគឺជាការភ្នាល់ល្អទេ។ នេះជាបញ្ជីមុខម្ហូបធម្មតាមួយចំនួនដែលអ្នកអាចរកបាននៅភោជនីយដ្ឋានឥណ្ឌាក្នុងស្រុករបស់អ្នកដែលអ្នកពិតជាមិនគួរកុម្ម៉ង់។
ប៊ឺរីយ៉ាមិនគួរត្រូវបានបរិភោគជាម្ហូបចំហៀងរបស់ឥណ្ឌាទេ
សូមឱ្យរឿងមួយត្រង់ទៅប៊ឺរីយ៉ាគឺឆ្ងាញ់។ ផលិតជាមួយអង្ករគ្រឿងទេសបន្លែនិងសាច់វាក៏ជាការបំពេញទំនើបផងដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងគ្រាន់តែបញ្ជាទិញប៊ីរីយ៉ានីវាអាចធ្វើឱ្យម្ហូបសំខាន់ដែលពេញចិត្តទាំងស្រុងប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកបញ្ជាទិញវាជាវគ្គសិក្សាដាច់ដោយឡែកពីអ្នកចូលរួមអ្នកអាចរំពឹងថាធាតុនេះនឹងត្រូវបានអមជាមួយអង្ករ។ នោះមានន័យថាមានអង្ករពីរប្រភេទផ្សេងគ្នានៅក្នុងអាហារតែមួយដែលមានតម្លៃខ្ពស់បន្តិច។
លោក Carl របស់ Jr ទល់នឹងរបស់ hardee
សម្រាប់អ្នកដែលមិនធ្លាប់បានសាកល្បងម្ហូបប៊េរីយ៉ាដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់វាអាចត្រូវបានគេពិពណ៌នាថាជាម្ហូបអង្ករដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលអាចមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយសាច់មាន់សាច់ឬបន្លែ។ ជាចម្បងអង្ករចៀនឥណ្ឌាហើយវាអាចត្រូវបានគេបញ្ជាឱ្យធ្វើជាអ្នកចូលរួមឬចំហៀង - នេះគឺជាបញ្ហាដែលចាប់ផ្តើម។
នេះ ចំនួនកាឡូរី ពីប៊ីគីនីមាន់ដែលធ្វើពីអង្ករសាច់មាន់ដំឡូងនិងប៉េងប៉ោះមានរយៈពេលត្រឹមតែ ៣៤៨ កាឡូរីសម្រាប់ការបម្រើតែមួយពែងប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងបញ្ជាទិញគ្រឿងបន្ថែមអ្នកប្រហែលជាគួរគិតអំពីការជ្រើសរើសយកមួយឬផ្សេងទៀត។ វាគួរឱ្យចង់បរិភោគពេកទាំងប៊ីរីយ៉ានិងអ្នកចូលរួមរបស់អ្នកអាស្រ័យលើអ្នកឃ្លានហើយគ្មាននរណាម្នាក់ត្រូវការអង្ករច្រើននៅក្នុងជីវិតរបស់ពួកគេទេ។
រំលងខ្ទង់ខ្ទឹមនៅកន្លែងដែលអ្នកចូលចិត្តនៅឥណ្ឌា
នំប៉័ងណាហាន់ខ្ទឹមសពិតជាល្អបំផុតមួយក្នុងចំណោមអាហារដែលឆ្ងាញ់ជាងគេបំផុតនៅលើពិភពលោកប៉ុន្តែអ្នកនៅតែមិនគួរបញ្ជាទិញវាជាមួយអាហាររបស់អ្នកព្រោះវាមានផ្ទុក។ ៣៨៥ កាឡូរី និង ៦៥ ការ៉ុតសម្រាប់មួយដុំ។ អ្នកប្រសើរជាងការទទួលនំប៉័ងណានធម្មតាដែលមានតែមួយគត់ កាឡូរី ២៦០ និង ៤២ ក្រាមនៃជាតិស្ករហើយគ្រាន់តែជាការបំពេញ។
ប្រាកដណាស់ការបន្ថែមទឹកជ្រលក់គុយរីជាមួយខ្ទឹមសធ្វើឱ្យវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងប៉ុន្តែការប្រើណាម៉ានធម្មតាគឺល្អណាស់សម្រាប់ការងារកាត់កត្តាកំដៅនៃម្ហូបឥណ្ឌាដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ម៉្យាងទៀតខ្ទឹមណានមានកាឡូរីច្រើនពេកដើម្បីធ្វើឱ្យវាមានប្រយោជន៍។ កាឡូរីឆ្ងាញ់ប៊ឺរីប៊ឺរីប៊ឺហ្គីលហ្គីលប៉ុន្តែកាឡូរីមិនតិចទេ។
ធ្វើឱ្យខ្លួនអ្នក (និងចំនួនកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក) ពេញចិត្តនិងជ្រើសរើសយករបស់ធម្មតា។ យើងសន្យាថាវានៅតែឆ្ងាញ់ - ជាពិសេសនៅពេលអ្នកបានប្រើវាដើម្បីសម្អាតខ្ទះដែលនៅសល់នៅលើចានរបស់អ្នក។
ហុចវ៉ាលីនណាលើកលែងតែអ្នកជាមនុស្សអាក្រក់
វីនឌូលូត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាម្ហូបដែលឆ្ងាញ់បំផុតនៅភោជនីយដ្ឋានឥណ្ឌាហើយអ្នកដែលមានអធ្យាស្រ័យទាបចំពោះកំដៅគួរតែបកចេញអោយច្បាស់។ អាមេរិច វីនតាឡូ ជាធម្មតាត្រូវបានផលិតជាមួយសាច់ទឹកខ្មេះដំឡូងនិងម្ទេសដែលជាកន្លែងដែលកំរិតគ្រឿងទេសដែលបានរៀបរាប់ខាងលើចូលមកលេង។ ហ្គែនណាន់ vindaloos មានក្រវាញនិងក្លិនឈុនហើយមិនមានរសជាតិហិរទេ។ កត្តាមួយទៀតដែលត្រូវពិចារណាគឺកន្លែងដែលអ្នកកំពុងកុម្ម៉ង់វេនឌូពីព្រោះមេចុងភៅគ្រប់រូបនឹងមានចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនថាតើកម្រិតគ្រឿងទេសនោះជាអ្វី។
តើមានអ្វីនៅលើ bmt មួយ
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាត្រូវបានយល់ស្របជាសកលថាវាអាចក្តៅខ្លាំងណាស់។ វាពិតជាឆ្ងាញ់ខ្លាំងណាស់ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត ម្ហូបហឹរ - ប៉ុន្តែវាជាប្រភេទនៃមុខម្ហូបដើម្បីបញ្ចៀសបានលុះត្រាតែអ្នកមានគំរោងផឹកទឹកតុគ្រប់មុខហ្គីននិងសំនៀងរបស់អ្នករាល់គ្នានិងស្រាដែលនៅសេសសល់ដែលដៃគូអ្នកបរិភោគមានក្នុងកែវរបស់ពួកគេ ... បូករួមទាំងទឹកដែលចេញពីទឹក ផ្ការបស់តុស្ថិតនៅ។
អ្នកមិនត្រូវការម្ហូបឥណ្ឌាដូចជាសាម៉ូសាទេ
សាម៉ូសាគឺជានំប៉ាវចៀនជ្រៅដែលពោរពេញទៅដោយដំឡូងបារាំងសាច់ខ្លាញ់និងបន្លែម្តងម្កាល។ ពិតជាប្រភេទគ្រាប់បែកកាឡូរីដែលស្រោចទឹកមាត់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុន្តែបន្ថែមភាពច្របូកច្របល់នៃជាតិខ្លាញ់ការ៉ុតនិង តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភតិចតួច ទៅអាហាររបស់អ្នក។
នេះ បរិមាណកាឡូរី នៅក្នុងមួយ samosa ធម្មតាបំពេញដោយដំឡូងនិងសណ្តែកគឺ ៣០៨ កាឡូរី ... នោះគឺសំរាប់តែមួយប៉ុណ្ណោះ។ វាមានទំហំប៉ុន wonton ហើយអ្វីដែលវាធ្វើឱ្យអ្នកចង់ធ្វើគឺមាន samosa មួយទៀត។ ភ្ជាប់ជាមួយទឹកជ្រលក់ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដូចជាការបញ្ចូលមីងឆីនីទឹកជ្រលក់អម្ពិលឬរីតាហើយអ្នកអាចថើបចំណែកកាឡូរីរបស់អ្នកយ៉ាងច្រើនសម្រាប់អាហារពេលថ្ងៃត្រង់ឬពេលល្ងាច។
ប្រសិនបើស្វាយឆុងនីត្រូវបានបម្រើជាមួយអាហារទាំងនេះអ្នកអាចរៀបចំផែនការបរិភោគប្រហែល ២០ ដងមុនពេលអង្ករហក់ដល់តុ។ មិនអីទេប្រហែលជាមិនមានអាយុ ២០ ឆ្នាំទេប៉ុន្តែវាគ្រប់គ្រាន់ហើយនៅពេលដែលអ្នកដេកលក់នៅពេលយប់អ្វីទាំងអស់ដែលអ្នកកំពុងសុបិន្តគឺនៅពេលក្រោយដែលអ្នកអាចញ៉ាំសាម៉ូសទាំងមូល។
កុំបញ្ជាទិញសាច់មាន់ប៊ឺនៅពេលក្រោយដែលអ្នកញ៉ាំម្ហូបឥណ្ឌា
តើមានពាក្យសំដីពីរដែលអាចស្តាប់បានពីរទៀតដែលទៅជាមួយគ្នាដូចជាប៊ឺនិងសាច់មាន់ទេ? វាស្ទើរតែឆ្ងាញ់ដូចប៊ឺសណ្តែកដីនិងសូកូឡាប៉ុន្តែប៊ឺសណ្តែកដីនិងសូកូឡាមិនមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដូចអង្ករនិងឆាស្ងួតល្អទេ។
សាច់មាន់ប៊ឺរជាធម្មតាជាម្ហូបស្រាលដែលមានសាច់មាន់គ្មានខ្លាញ់ត្រូវបានគេយកទៅលាយជាមួយទឹកជ្រលក់ឆាដែលមានរសជាតិផ្អែមស្ទើរតែចប់ហើយ។ ប៊ឺ ។ វាជាអាហារដ៏ល្អបំផុតក្នុងការបញ្ជាទិញសម្រាប់ដៃគូបរិភោគអាហាររបស់អ្នកដែលមានវ័យជំទង់ដូច្នេះអ្នកអាចលួចចានខ្លះរបស់ពួកគេ។ បញ្ហាតែមួយគត់គឺថាប្រសិនបើអ្នកបញ្ជាទិញភាពរំជើបរំជួលនេះសម្រាប់ខ្លួនអ្នកហើយបើទោះបីជាអ្នកញ៉ាំតែពែងមួយពែង (ដែលវាស្ទើរតែមិនអាចទៅរួចក៏ដោយ) អ្នកនៅតែក្រឡេកមើលជុំវិញ។ ៤៨៥ កាឡូរី និង ៣៥ ក្រាមនៃជាតិខ្លាញ់ហើយនោះជាអ្វីដែលអ្នកមិនមាន អង្ករ (ដែលតាមវិធីនេះគឺជាវិធីដែលយើងពេញចិត្តបំផុតក្នុងការបរិភោគវា) ។ អ៊ុច។
នៅឱ្យឆ្ងាយពីម្ហូបឥណ្ឌា
ស្តាប់មើលទៅដូចជារឿងធម្មតាប៉ុន្តែវាចាំបាច់ត្រូវនិយាយថា: ប្រសិនបើអ្នកងាយនឹងក្រហាយទ្រូងអ្នកគួរតែកាច់ចង្កូត។ គុយទាវមានខ្ទឹមបារាំងប៉េងប៉ោះនិងខ្ទឹមសដែលមានទាំងអស់ អាសុីតខ្ពស់ និងអាចនាំឱ្យមានករណីមិនល្អនៃការក្រហាយទ្រូង។ យោងទៅតាម ហ្វ្រីស្ត្រូន ការបរិភោគគុយរីអាចមានបញ្ហារំលាយអាហារមិនល្អផ្សេងទៀតផងដែរដូចជាឈឺក្រពះចង្អោរវិលមុខឬរាគដោយសារតែរមៀតប្រើក្នុងម្សៅគុយរី។ ខណៈពេលដែលម្ហូបឥណ្ឌានោះអាចមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយអ្នកគិតថាវាសមនឹងទទួលបាននូវការឈឺចាប់ដែលវាបណ្តាលឱ្យធ្លាក់ចុះនោះអ្នកប្រហែលជាគិតទ្វេដងនៅពេលដែលប្រឈមមុខជាមួយមួយទៀតដែលជាផលវិបាក។
ពីទឹកជ្រលក់តាកូកូ
ភោជនីយដ្ឋានឥណ្ឌាជាច្រើនមាន គ្រាប់ fennel candied នៅឯបញ្ជរចុះឈ្មោះនិងកញ្ជ្រោងត្រូវបានគេដឹងថាជាក សំណងចុងដង្ហើមធម្មជាតិ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នករងទុក្ខពីបញ្ហាផ្លូវចិត្តនោះអ្នកនឹងឆ្លាតក្នុងការចាប់យកដៃរបស់អ្នកបន្តិច។
ស្លាបព្រាកាហ្វេសាកាអាចជាអាហារឥណ្ឌាបួសប៉ុន្តែវានៅតែមិនមានសុខភាពល្អទេ
Saw paneer គឺជាជនជាតិឥណ្ឌា បួស ម្ហូបធ្វើជាមួយស្លឹកខ្ទឹមដូចជាស្ពៃខ្មៅលាយជាមួយឈីសចៀនខ្ទឹមសនិងក្រែម។ ប្រសិនបើអ្នកឈប់នៅ spinach អ្នកនឹងមិនអីទេប៉ុន្តែវាជាភាពទន់ភ្លន់នៃការចៀននិងក្រែមជ្រៅដែលយកម្ហូបនេះពីលើទៅជា carb និងដែនដីកាឡូរីធ្ងន់។
ស្លាបព្រាកាហ្វេសាហ្គៃបុរាណមួយពែងជាធម្មតាមានផ្ទុកប្រហែល ២៧០ កាឡូរី និងជាតិស្ករ ២៧ ក្រាម។ ទោះបីជាម្ហូបនេះសម្បូរជាតិកាល់ស្យូមនិងមានក៏ដោយ spinach ដែលមានវីតាមីន K និង folate មានជំរើសបួសល្អសំរាប់សុខភាពនៅភោជនីយដ្ឋានឥណ្ឌាក្នុងស្រុករបស់អ្នក។ ការបរិភោគមានសុខភាពល្អ ណែនាំឱ្យផ្លាស់ប្តូរបន្ទះសាំងវិចរបស់អ្នកសម្រាប់ម៉ាម៉ាដែលមានជាតិខ្លាញ់ត្រឹមតែ ៩ ក្រាមនិងជាតិខ្លាញ់ ១៥ ក្រាមដោយសារតែមិនមានឈីសឬក្រែម។
ជម្រើសបួសដែលមានសុខភាពល្អមួយទៀតគឺ aloo gobi ដែលមានខាត់ណាផា្កស្ពដំឡូងខ្ញីនិងម្ទេស។ គ្រាន់តែធ្វើឱ្យប្រាកដថាវាត្រូវបានរៀបចំជាចៀនឆាជាជាងចៀនខាត់ណាផា្កស្ពមិនមានអ្វីដែលចៀនជ្រៅគឺជាជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អ។
សាច់មាន់តាគីកាម៉ាសាប្រហែលជាមិនមែនជាម្ហូបឥណ្ឌាទេ
សាច់មាន់ទ្រីកាម៉ាសាម៉ាមើលទៅដូចជាសាច់មាន់ប៊ឺហើយវាគ្រាន់តែឆ្ងាញ់និងមិនល្អ។ មិនត្រឹមតែសាច់មាន់ទ្រីកាម៉ាសាម៉ាប៉ុណ្ណោះទេ រៀបចំជាមួយក្រែមប្រភេទខ្លះ ប៉ុន្តែជាញឹកញាប់វាមានការបន្ថែម ខ្ទិះដូង ដូចគ្នា។ នេះមិនមែនជាករណីធម្មតាទេ - ការស្ទង់មតិមួយ បានរកឃើញថាមានរូបមន្តមាន់ចំនួន ៤៨ មុខផ្សេងៗគ្នាដែលត្រូវបានរកឃើញគឺសាច់មាន់។ ជាទូទៅអ្នកមិនដឹងថាអ្នកនឹងទទួលបានអ្វីជាមួយម្ហូបនេះទេ ចំណែកមធ្យម មានថាមពល ១ ២៤៩ កាឡូរីនិងខ្លាញ់ ៩០,៨ ក្រាម។
មិនត្រឹមតែមានមុខម្ហូបភាគច្រើនសម្រាប់មុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមទំនើបនេះខុសពីគ្នាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានសំណួរថាតើម្ហូបនោះមានប្រភពមកពីណាដែរ។ អ្នកខ្លះតាមដានប្រភពដើមរបស់វា ចុងភៅចំណាកស្រុកបង់ក្លាដែស នៅចក្រភពអង់គ្លេសក្នុងទស្សវត្ស ១៩៦០ ខណៈដែលក ភោជនីយដ្ឋាននៅ Glasgow ទទួលបានការសរសើរចំពោះការច្នៃប្រឌិតរបស់វានៅពេលពួកគេមានអតិថិជនដែលត្អូញត្អែរថាសាច់មាន់របស់គាត់ស្ងួតពេក។ ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានឈ្មោះអាលី Ahmed Aslam បានយកសាច់ត្រលប់ទៅផ្ទះបាយវិញដែលគាត់បានលាយវាជាមួយស៊ុបប៉េងប៉ោះនិងគ្រឿងទេសផ្សេងៗដូច្នេះហើយទើបសាច់មាន់ទគីកាម៉ាស្កាត្រូវបានបង្កើតឡើង។ មិនថាម្ហូបនេះមកពីណាទេវាប្រហែលជាមិនមែនឥណ្ឌាទេដូច្នេះសូមរំលងម្ហូបនេះប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកម្ហូបឥណ្ឌាពិតប្រាកដ។
Poppadom គឺជាអាហារឥណ្ឌាដែលពិបាកក្នុងការឈប់
Poppadom គឺជាបន្ទះឈីបប្រភេទនំកែកឃឺឥណ្ឌាដែលឆ្ងាញ់ ធ្វើជាមួយ ម្សៅសណ្តែកឬឈីសដំឡូងដំឡូងឬអង្ករ។ ពួកគេអាចត្រូវបានចៀនឬលីងយ៉ាងជ្រៅ (ទោះបីជាធម្មតាវាត្រូវបានចៀនជ្រៅនៅពេលបម្រើនៅសហរដ្ឋអាមេរិក) ដែលជាលទ្ធផលម្ហូបឥណ្ឌាឆ្ងាញ់ឬសូម្បីតែម្ហូបសំខាន់។ ខណៈពេលដែលអ្នកខ្លះចូលចិត្តញ៉ាំធម្មតាពួកគេជាទូទៅត្រូវបានគេបម្រើនៅក្បែរឆុយនីជ្រក់បន្លែឬសូម្បីតែឈីស។
តើ mcdonalds មានសាឡាត់
poppadom តែមួយមានអំពី 65 កាឡូរី ដែលមិនអាក្រក់ដោយខ្លួនឯង - នោះគឺប្រសិនបើអ្នកអាចធ្វើឱ្យខ្លួនអ្នកឈប់នៅមួយកន្លែងដែលពិបាកនឹងពិចារណាថាតើវាឆ្ងាញ់យ៉ាងណា។ នៅពេលដែលអ្នកដាក់បញ្ចូល (និងការពិតដែលថាអ្នកទំនងជាធ្លាក់ចុះចានទាំងមូលមុនពេលអ្នកចូលមកដល់អ្នកនឹងយល់ពីមូលហេតុដែលវាជាគំនិតល្អក្នុងការនិយាយថាទេចំពោះអ្នកបើកអាហារឥណ្ឌាដែលមើលទៅគ្មានកំហុស) ។ តើអ្នកអាចញ៉ាំបន្ទះឈីប tortilla តែមួយខណៈពេលរង់ចាំអាហារពេលល្ងាចរបស់អ្នកនៅក ម៉ិកស៊ិក ភោជនីយដ្ឋាន? បើអ្នកឆ្លើយថាទេអ្នកក៏មិនអាចធ្វើវានៅទីនេះដែរ។
Gulab jamun ជានំដូណាត់ឥណ្ឌាដូច្នេះរំលងពួកវា
បង្អែមឥណ្ឌានេះផលិតចេញពីកាកសំណល់ទឹកដោះគោដែលបន្ទាប់មកប្រែទៅជាម្សៅទន់និងចៀនជ្រៅ។ សូមស្រមៃគិតអំពីការហែលទឹកដូដូឆ្ងាញ់ឆ្ងាញ់មួយនៅក្នុងទឹកសុីរ៉ូស្ករធ្វើពីទឹកផ្កាកុលាបហើយហ្គូលបាហ្សុនជាមូលដ្ឋាន របស់គ្រីសឃីឃ្រីប បងប្អូនជីដូនមួយអាក្រក់ - ស៊ិចស៊ី។ បញ្ហាជាមួយនឹងគ្រាប់បាល់តូចៗនៃការរីករាយទាំងនេះគឺពួកគេ 143 កាឡូរី និងជាតិស្ករ ១៧ ក្រាមសម្រាប់តែនំដូណាត់មួយ។ ទោះបីជា gulab jamun បង្ហាញមុខម្ហូបបង្អែមឥណ្ឌាជាច្រើនមុខពួកគេត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ឱកាសពិសេសដូចជាថ្ងៃឈប់សម្រាកនិងពិធីមង្គលការ។
ការកាត់បន្ថយនៃសាច់អាំងចំណាត់ថ្នាក់
ប្រសិនបើកាឡូរីមិនទាក់ទងអ្នកសូមពិចារណាលើការពិតដែលថាការព្យាបាលបែបឥណ្ឌាមិនផ្អែមល្ហែមមិនមានសូម្បីតែជនជាតិឥណ្ឌា។ វាអាចជាម្ហូបដែលត្រូវបានគេបម្រើនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌាសព្វថ្ងៃនេះប៉ុន្តែវាបានកើតនៅក្នុង ពែរ្ស ហើយក្រោយមកនាំទៅឥណ្ឌា។ រំលងបង្អែមដែលមានជាតិខ្លាញ់នេះហើយទៅជាមួយរបស់ខ្លះដែលត្រឹមត្រូវជាងនេះ (ហើយប្រហែលជាមានសុខភាពល្អបន្តិច) ជំនួសវិញ។
សាឡាត់ស្វាយគឺជាវិធីខុសក្នុងការធ្វើឱ្យត្រជាក់ពីគ្រឿងទេសឥណ្ឌាទាំងអស់
យើងដឹងថាយើងមិនត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងធ្វើ ផឹកកាឡូរីរបស់យើង ប៉ុន្តែនៅពេលដែលប្រឈមមុខជាមួយមីរបស់ឥណ្ឌាដូចជាមីស្វាយស្វាយវាពិបាកក្នុងការចងចាំថាច្បាប់មាសមានសារធាតុចិញ្ចឹម។ ធ្វើជាមួយស្វាយស្រស់ក្រវាញនិងទឹកដោះគោជូរវាជាការបន្ថែមរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ទៅនឹងអាហារហឹរ។ ប៉ុន្តែវាជាមូលដ្ឋានដូចជាការផឹកមីកគីហ្កាសគ្រាន់តែជាមួយនឹងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ស្វាយនិងកាល់ស្យូមពីទឹកដោះគោយ៉ាអួ។ មីកគីហាកឆ្ងាញ់ប៉ុន្តែនៅតែជាមីកគី។ ជិតដល់ហើយ 200 កាឡូរីសម្រាប់មួយពែងបម្រើ អ្នកគួរតែបញ្ជាទិញស្រាមួយកែវដើម្បីរីករាយនឹងអាហាររបស់អ្នកជំនួសវិញដែលមានតែ ១២០ កាឡូរី យ៉ាងហោចណាស់។ ឬប្រសើរជាងនេះសូមលាងសម្អាតវាចោលជាមួយទឹកកែវធំមួយហើយកុំបារម្ភអំពីការផឹកកាឡូរីទាំងនោះទាល់តែសោះ - វាគ្រាន់តែទុកកន្លែងញ៉ាំអាហារច្រើនមែនទេ?
ចាឡីគឺអាក្រក់ដូចជាវាទទួលបានសម្រាប់ម្ហូបឥណ្ឌា
សូមអបអរសាទរចាឡី! ម្ហូបឥណ្ឌាដែលអាចបំប៉នបាននេះធ្វើឱ្យវាមាននៅក្នុងបញ្ជីមួយ ដប់នៃអាហារដែលមានខ្លាញ់ច្រើនបំផុតនៅលើពិភពលោក ដោយសារតែការពិតវាជាមូលដ្ឋាននំនំចីវលោមួយដែលត្រូវបានត្រាំក្នុងទឹកស៊ីរ៉ូរ៉ុន។ ចំនួនកាឡូរីលើទារកទាំងនេះពិតជាគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលណាស់ កាឡូរី ៣១០ និងកាបូអ៊ីដ្រាត ៥៤ ក្រាម សម្រាប់មួយដុំ! ផ្លាស់ទីលើ gulab juman, jalebis ទាំងនេះកាន់តែមិនល្អ។
នៅពេលញ៉ាំអាហារខាងក្រៅវាពិបាកក្នុងការធ្វើការជ្រើសរើសឆ្លាតវៃជាពិសេសនៅពេលដែលម្ហូបឥណ្ឌាមានជម្រើសឆ្ងាញ់ ៗ ជាច្រើនដែលត្រូវបានផលិតជាមួយក្រែមនិងហ្គី។ ធាតុ Tandoori ជាធម្មតាគឺជាជម្រើសដែលមានសុវត្ថិភាពដោយសារតែការពិតដែលពួកគេត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយទឹកដោះគោយ៉ាអួនិងគ្រឿងទេសហើយត្រូវបានដុតនំនៅក្នុងឡចំហាយដូដូរី។ លើសពីនេះទៅទៀតរាល់ពេលដែលអ្នកអាចបញ្ជាទិញបន្លែមួយចំហៀងដោយគ្មានទឹកជ្រលក់ឬប៊ឺបន្ថែមគឺជាការឈ្នះអាហារូបត្ថម្ភ។ ប្រហែលជាសូម្បីតែការឈ្នះដ៏ធំល្មមដែលអ្នកអាចរីករាយនឹងខាំជេលីប៊ីពីរបីដងបន្ទាប់ពីអាហារពេលល្ងាចឬទឹកស៊ីអ៊ីវស្វាយពីរកែវ។
