រូបភាពហ្គេតធី ហាងកាហ្វេស្តារត្រូវបានគេស្គាល់ថាមិនត្រឹមតែជាភេសជ្ជៈហឹសស្ត្រូសូសូនិងហ្រ្វូផិកឃ្វីនត្រជាក់ត្រជាក់ប៉ុណ្ណោះទេ។ ខ្សែសង្វាក់កាហ្វេដែលជា ធំបំផុត មួយនៅសហរដ្ឋអាមេរិកត្រូវបានគេសន្មត់ថាជាកន្លែងដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ធ្វើការសម្រាប់បុគ្គលិកក្រៅម៉ោងនិងពេញម៉ោងដូចគ្នា។ នៅឆ្នាំ ២០១៨ ស្តាស្តារត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះថាជាក្រុមហ៊ុនដែលទទួលបានការកោតសរសើរបំផុតទី ៥ នៅលើពិភពលោក សំណាង ។ វាក៏បានបង្ហាញខ្លួនផងដែរ Forbes បញ្ជីឈ្មោះសម្រាប់និយោជិកល្អបំផុតសម្រាប់ភាពចម្រុះក្រុមហ៊ុនដែលមានការពិចារណាខ្ពស់បំផុតឆ្នាំ 2018 និងនិយោជកល្អបំផុតសម្រាប់ស្ត្រីក្នុងចំណោមអ្នកដទៃទៀត។
ផ្នែកមួយនៃអ្វីដែលធ្វើឱ្យស្តារបាក់ជាក្រុមហ៊ុនល្អបំផុតមួយដើម្បីធ្វើការដើម្បីផលប្រយោជន៍ដែលពួកគេផ្តល់ជូនបុគ្គលិកការងារជាក្រុមដែលភ្ជាប់មកជាមួយការងារនិងអ្នកគ្រប់គ្រងនិងទំនាក់ទំនងដៃគូដ៏អស្ចារ្យ។ ប៉ុន្តែដូចជាការងារបម្រើសេវាកម្មអតិថិជនដទៃទៀតដែរធ្វើការនៅ Starbucks មានការចែករំលែកឬការឡើងចុះរបស់វាដោយយុត្តិធម៌ - គ្រាន់តែសួរបុគ្គលិកពិតប្រាកដដែលមិនដែលខ្មាស់អៀនក្នុងការចែករំលែកបទពិសោធន៍របស់ពួកគេនៅលើអ៊ីនធឺណិតតាមរយៈ Reddit ឬក្នុងបទសម្ភាសន៍។ សូមក្រឡេកមើលនូវអ្វីដែលវាពិតជាចូលចិត្តធ្វើការនៅស្តារបាក់ស៍នេះបើយោងតាមមនុស្សដែលស្គាល់ច្បាស់បំផុត។
ពួកគេសងសឹកអតិថិជនដែលឈ្លើយ
រូបភាពហ្គេតធី និយោជិកភាគច្រើនយល់ស្របថារឿងមួយដែលពិបាកបំផុតក្នុងការធ្វើការនៅស្តារបាក់គឺកំពុងដោះស្រាយជាមួយអតិថិជនជាពិសេសអ្នកដែលអាចឈ្លើយក្នុងពេលមានអន្តរកម្ម។ ហើយប្រសិនបើអ្នកនឹងមិនគោរពអ្នកដែលធ្វើកាហ្វេអ្នកអាចរំពឹងថាពួកគេនឹងសងសឹក។ barista មួយរបស់ Starbucks ដែលបាននិយាយជាមួយ Cosmopolitan អំពីការងាររបស់ពួកគេបានសារភាពថាបានផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវការចាក់ថ្នាំ Espresso ជាទៀងទាត់នៅពេលដែលពួកគេស្នើសុំឱ្យមាន decaf ឬទឹកដោះគោធម្មតានៅពេលពួកគេស្នើសុំឱ្យស្គមស្គាំង។ ជាងកាត់សក់បាននិយាយថាខណៈពេលដែលពួកគេមិនធ្វើវាសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា, ប្រសិនបើមាននរណាម្នាក់ច្រឡោតឬឈ្លើយខ្ញុំនឹងធ្វើវា› ។
ស្រដៀងគ្នានេះដែរនិយោជិកមានទំនោរទៅរកការតបស្នងវិញចំពោះអតិថិជនដែលឆ្មើងឆ្មៃបន្ថែមដោយធ្វើការផឹកជាមួយ decaf ជំនួសឱ្យការធម្មតា - បន្ទាប់ពីទាំងអស់តើមានវិធីណាប្រសើរជាងក្នុងការវិលត្រឡប់ទៅនរណាម្នាក់ជាជាងការបង្អាក់ពួកគេពីការផឹកកាហ្វេរបស់ពួកគេ? នៅក្នុង ខ្សែស្រឡាយ Reddit អតីតដៃគូរបស់ Starbucks បាននិយាយថា 'មានអារម្មណ៍ថាខ្ញុំពិតជាសកលនៅពេលនិយាយបែបនេះប៉ុន្តែនៅពេលដែលអ្នកគិតថាអ្នកមានសិទ្ធិទទួលបានអ្វីគ្រប់យ៉ាងហើយត្អូញត្អែរអំពីបញ្ហាដែលមិនមានអ្នកកំពុងខូចហើយខ្ញុំមិនសុំទោសពីអនីតិជនរបស់អ្នកទេ។ ការរអាក់រអួល។ '
ភោជនីយដ្ឋានអាក្រក់បំផុតដើម្បីធ្វើការ
ពួកគេពិតជាមានដែនកំណត់សម្រាប់ការសងសឹក។ នៅពេលសួរដោយ Cosmopolitan ប្រសិនបើពួកគេបានស្តោះទឹកមាត់ដាក់ភេសជ្ជៈនោះអ្នកឆ្លើយតបរបស់ barista គឺ 'អូទេខ្ញុំនឹងមិនធ្វើដូច្នេះទេ។ ក្រៅពីនេះយើងមានម៉ាស៊ីនថតនៅលើយើងគ្រប់ពេល។ អរគុណភាពល្អសម្រាប់កាមេរ៉ាមែនទេ?
ពួកគេសរសេរឈ្មោះរបស់អ្នកខុសក្នុងគោលបំណង
រូបភាពហ្គេតធី រឿងមួយដែល Starbucks ត្រូវបានគេស្គាល់គឺការធ្វើអោយឈ្មោះរបស់អ្នកខុសទាំងស្រុង។ នៅពេលដែលអតិថិជនបញ្ជាទិញហើយដាក់ឈ្មោះរបស់ពួកគេនិយោជិកម្នាក់សរសេរវានៅលើពែងហើយតាមពិតវាតែងតែជាអ្វីដែលនៅខាងក្រៅមិនថាជាអក្ខរាវិរុទ្ធសេសឬគ្រាន់តែជាឈ្មោះមិនត្រឹមត្រូវ។ ជាក់ស្តែងបុគ្គលិកមានភាពសប្បាយរីករាយជាច្រើនជាមួយនេះ។ បុគ្គលិកម្នាក់បានប្រាប់ Cosmopolitan ថាពួកគេបានសរសេរឈ្មោះខុសលើចេតនាគ្រាន់តែដើម្បីរញ៉េរញ៉ៃជាមួយមនុស្សហើយបន្ថែមថាពួកគេ“ ចូលចិត្តមើលប្រតិកម្មរបស់ពួកគេ” ។
កំហុសអក្ខរាវិរុទ្ធទាំងនេះច្រើនតែទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍ពីបណ្តាញសង្គមហើយបុគ្គលិកដដែលនេះបាននិយាយថាប្រធានគ្រប់គ្រងរបស់នាងបានសារភាពថា“ បុគ្គលិក Starbucks ភាគច្រើនប្រើវាជាឧបករណ៍ទីផ្សារ។ មនុស្សភាគច្រើននឹងមិនបង្ហោះរូបថតទៅក្នុងបណ្តាញសង្គមនៃពែងដែលមានឈ្មោះរបស់ពួកគេប្រកបត្រឹមត្រូវទេ។
Starbucks បានបដិសេធរឿងនេះ BuzzFeed News ដោយនិយាយថា 'យើងមិនដែលបានស្នើសុំឬណែនាំដៃគូណាមួយរបស់យើងឱ្យសរសេរឈ្មោះអតិថិជនរបស់យើងដោយហេតុផលណាមួយឡើយ' ។ វិធីណាក៏ដោយវាតែងតែរីករាយក្នុងការឃើញអ្វីដែលពែងរបស់អ្នកនិយាយរាល់ព្រឹក។
វាហត់នឿយណាស់
រូបភាពហ្គេតធី ប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់ចូល Starbucks ក្នុងអំឡុងពេលរវល់នោះអ្នកនឹងដឹងថាវារវល់និងមមាញឹកប៉ុណ្ណា។ និយោជិកយល់ស្របថាការងារល្អដូចពេលខ្លះប្រហែលជាពេលខ្លះវាក៏អាចតានតឹងដែរ។ បុគ្គលិកម្នាក់និយាយអំពីរឿងនេះជាមួយ អ្នកជំនួញខាងក្នុង ដោយនិយាយថាទោះបីថ្នាក់គ្រប់គ្រងរំពឹងថានិយោជិកអាចភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយអតិថិជនក៏ដោយក៏ពួកគេតែងតែស្ថិតនៅក្រោមភោជនីយដ្ឋានផងដែរដោយនិយាយថា Starbucks ទាមទារឱ្យយើងធ្វើកិច្ចការជាច្រើនក្នុងពេលតែមួយដូច្នេះតើគេរំពឹងថាអាចភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយអតិថិជនបានយ៉ាងដូចម្តេច?
និយោជិកម្នាក់ទៀតបានប្រាប់គេហទំព័រនេះថា“ វាពិតជាហត់នឿយណាស់ដែលមានតែម្នាក់គត់នៅលើឥដ្ឋហើយត្រូវចុះឈ្មោះនិងរង្គសាលក្តៅនិងការគាំទ្រពីអតិថិជន…គ្មានអ្វីត្រូវបានសម្អាតទេ។ គ្មានអ្វីត្រូវស្តុកទុកទេ។ យើងកំពុងតែស្រែកដាក់អតិថិជនថាមិនលឿនគ្រប់គ្រាន់ដូច្នេះយើងព្យាយាមលឿនហើយយើងរញ៉េរញ៉ៃលុយឬយើងរញ៉េរញ៉ៃភេសជ្ជៈហើយបន្ទាប់មកយើងស្រែករកការរញ៉េរញ៉ៃលុយនិងរញ៉េរញ៉ៃ។ ភេសជ្ជៈ។ វាពិតជាធុញទ្រាន់ណាស់។
និងនៅលើ Reddit barista ម្នាក់បាននិយាយថាពួកគេនឹងមិនណែនាំការងារនេះដល់នរណាម្នាក់ដែលមានបញ្ហាថប់បារម្ភឬធ្លាក់ទឹកចិត្តនោះទេដោយនិយាយថា“ ភាពតានតឹងទោះបីស្ថិតនៅក្រោមអ្នកគ្រប់គ្រងល្អក៏ដោយ នៅក្រោមអ្នកគ្រប់គ្រងអាក្រក់វានឹងស៊ីអ្នកហើយស្តោះអ្នកចេញ។ barista មួយផ្សេងទៀត សង្ខេបវាឡើង ដោយនិយាយថា Some ថ្ងៃខ្លះជញ្ជក់ខ្ញុំនឹងសារភាព។ រាងកាយរបស់អ្នកនឹងឈឺចាប់អ្នកនឹងខ្សោយហើយវានឹងមានភាពតានតឹងជានិច្ច។ ស្តាប់មើលទៅត្រូវ!
រូបមន្តសាច់មាន់ចៀន kentucky
ពួកគេស្អប់ការធ្វើ Frappuccinos
សួរថាអ្នកផឹកកាហ្វេណាដែលភេសជ្ជៈណាដែលពួកគេចូលចិត្តជាងគេហើយពួកគេប្រហែលជាផ្តល់ចម្លើយដូចគ្នាដល់អ្នកគឺ Frappuccinos ។ ភេសជ្ជៈលាយបញ្ចូលគ្នាដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងក្រែមគឺជាភេសជ្ជៈដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ប៉ុន្តែតាមមើលទៅវាពិតជាគួរឱ្យធុញទ្រាន់ក្នុងការដាក់បញ្ចូលគ្នា។ អ្នកជំនាញម្នាក់បានប្រាប់ ទស្សនាវដ្តីញូវយ៉ក , used ខ្ញុំធ្លាប់ស្រឡាញ់ហ្វារ៉ាប៉ិកកូ។ តែពេលនេះខ្ញុំស្អប់គេហើយ។ មានអ្នកស្អប់ខ្ពើមសត្វព្រៃជាច្រើននាក់ប្រឆាំងនឹង Frappuccino ។ ហេតុអ្វី? ជាក់ស្តែងពួកគេចំណាយពេលច្រើនដើម្បីបង្កើតហើយអាចបោះចោលទម្លាប់បានយ៉ាងងាយស្រួលដែលអាចធ្វើឱ្យអ្វីៗស្មុគស្មាញប្រសិនបើរវល់ខ្លាំង។
barista គឺ Reddit លោកបានបន្ថែមទៀតថាពួកគេមិនត្រឹមតែស្អប់ថាតើ Frappuccinos ចំណាយពេលច្រើនប៉ុណ្ណាដើម្បីផលិតប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែពួកគេថែមទាំងស្អប់គ្រឿងផ្សំសម្រាប់វានិងរៀបចំសម្រាប់ពួកគេផងដែរ។ ពួកគេបានពន្យល់ថាពួកគេបានរកឃើញថាភេសជ្ជៈត្រូវបានផលិតឡើងដោយជាតិស្ករច្រើនពេកហើយមិនមាន espresso គ្រប់គ្រាន់ទេដោយពួកគេនិយាយថាពួកគេងាយនឹងក្លាយជាមុខម្ហូបដែលមិនល្អចំពោះមុខម្ហូបដែលពួកគេមាន។
ពួកគេមិនដុតនំកុម្មង់នំទាំងនោះទេ
រូបភាពហ្គេតធី ប្រសិនបើអ្នកគិតថានំសាំងវិច Starbucks នំកុម្មង់នំនិងនំត្រូវបានផលិតនៅក្នុងផ្ទះសូមគិតម្តងទៀត។ និយោជិកភាគច្រើនត្រូវធ្វើការកែតម្រូវមនុស្សឱ្យបានទៀងទាត់ដើម្បីឱ្យពួកគេដឹងថាអាហារដែលផ្តល់ជូនទាំងអស់ត្រូវបានកកជាមុន។ នៅក្នុង Reddit បុគ្គលិកម្នាក់បានសរសេរថា All អាហារស្តារបាក់គឺត្រូវបានធ្វើពិធីអាហារក្លាសេ។ គួរឱ្យអស់សំណើចណាស់តើមនុស្សតិចតួចយល់យ៉ាងណា។ មិនមានន័យថាវាមិនមានរសជាតិឆ្ងាញ់នោះទេវាគ្រាន់តែមិនស្រស់ស្អាតនិងមានតម្លៃខ្ពស់ហួសពីការស្មាន។ Redditor ម្នាក់ទៀតបានបន្ថែមទៀតថា“ នំទាំងអស់របស់យើងត្រូវបានដុតកម្ដៅដូច្នេះពួកគេអាចរីករាយបាន” ដូច្នេះអ្នកមិនដឹងថាវាកក ១០ វិនាទីមុនពេលអ្នកបញ្ជាវាទេ។
អតិថិជនទោះជាយ៉ាងណាមាននិន្នាការរំពឹងថានឹងមានអ្វីដូចនំកុម្មង់នំស្រស់ Reddit ។ នៅពេលអតិថិជន over ខ្ញុំប្រាប់អ្នកថ្មីអំពីជីវិតធ្នើ (អ្នកខ្លះនៅមួយថ្ងៃខ្លះពីរថ្ងៃ) បានបញ្ឈប់ខ្ញុំហើយសួរថាតើអ្នកចង់និយាយថារបាំនេះអាចជា អាយុពីរថ្ងៃ ?? ' ខ **** គឺពីរ សប្តាហ៍ មុនពេលដែលវាចូលមកក្នុងទ្វារសូមស្ងប់ចុះ› ។
លើមួយទៀត Reddit ខ្សែស្រឡាយអ្នកត្រួតពិនិត្យរបស់ស្តារបាក់បានពន្យល់ថានៅពេលព្រឹកនិយោជិកបានលះបង់បរិមាណអាហារយ៉ាងជាក់លាក់មួយថ្ងៃមុនពេលដាក់វាចូលក្នុងឡ។ ពួកគេពន្យល់ថា 'ហើយយើងមិនមានទូរទឹកកក / ចំណតទូរទឹកកកនៅខាងក្រោយទេដូច្នេះយើងមានតែរបស់របរជាច្រើនប៉ុណ្ណោះក្នុងពេលតែមួយ' ។ ប្រសិនបើស្កែនរឺមីសទីនដែលអ្នកចូលចិត្តតែងតែអស់ស្តុកនោះអាចជាមូលហេតុ - វានៅតែកកដដែល។
អតិថិជនខ្លះគួរឱ្យខ្លាចជាពិសេស
រូបភាពហ្គេតធី ទោះបីជានិយោជិកជាច្រើនអាចស្រឡាញ់មិត្តភាពដែលពួកគេបានធ្វើជាមួយអតិថិជនធម្មតាក៏ដោយក៏ពួកគេភាគច្រើនក៏នឹងនិយាយដែរថាអតិថិជនដែលឈ្លើយគឺជាផ្នែកអកុសលនៃការងារ។ Belen Jimenez ដែលជាដៃគូរបស់ Starbucks បានសរសេរលើប្លក់ទាំងមូលអំពីវា ជីវិតបាបារី ។ Jimenez បានពន្យល់ថាជារឿយៗនាងត្រូវទាក់ទងជាមួយអតិថិជនដែលមិនស្គាល់កាហ្វេច្រើនដោយនិយាយថា 'អតិថិជនមកពីមួយថ្ងៃទៅមួយថ្ងៃពីមួយនាទីទៅមួយនាទីដោយស្នើសុំអ្វីដែលគ្មានន័យអ្វីទាំងអស់ដោយគិតថាពួកគេជាព្រះកាហ្វេអ៊ីនហើយនេះ ស្តាស្តាក់គឺជាក្រុមហ៊ុនអូឡាំពិករបស់ពួកគេ។ ខ្ញុំទទួលបានអតិថិជនម្តងម្កាលដែលដឹងរឿងមួយឬពីរអំពីកាហ្វេ ... ប៉ុន្តែជាញឹកញាប់ជាងនេះខ្ញុំទទួលបានក្មេងជំទង់ដែលទាមទារទឹកជ្រលក់ភេសជ្ជៈលាយបញ្ចូលគ្នាផ្អែមនិងអតិថិជនចាស់ៗដែលឆាប់ខឹងនឹងបរិមាណស្នោនៅលើអេសស្ត្រេសសូរបស់ពួកគេ។ ម៉ាក្រូតូ។ '
អ្នកបើកហាងកាហ្វេស្តាស្តារស៍ម្នាក់ទៀត Reddit សម្តែងនូវមនោសញ្ចេតនាដូចគ្នាដោយនិយាយថា“ ស្តាស្តាក់កបានបង្កើតភាពជាក់លាក់ពិសេសនិងមានមូលដ្ឋានគ្រឹះរបស់អតិថិជនដែលអាចធ្វើឱ្យជីវិតអ្នកនៅនរកពេលខ្លះ។ ប្រសិនបើអ្នកអាចគ្រប់គ្រងមនុស្សឈ្លើយរក្សាវិជ្ជាជីវៈនិងរក្សាភាពស្ងប់ស្ងៀមក្នុងស្ថានភាពដែលមនុស្សម្នាក់អាចស្រែកនៅមុខអ្នកព្រោះអ្នកភ្លេចសុីរ៉ូវ៉ានីឡាដែលស្គមស្គាំងអ្នកនឹងមិនអីទេ។
អ្នកបើកទ្វារម្នាក់ទៀតបើក Reddit បានពន្យល់ថាទោះបីជាអតិថិជនដែលមិនចូលចិត្តអាចនឹងត្រូវគេរំពឹងក៏ដោយវាកាន់តែអាក្រក់ជាងអ្វីដែលអ្នកនឹកស្មានទៅទៀត។ យោងទៅតាមហាងកាហ្វេនេះអតិថិជនតែងតែហៅឈ្មោះហាងបារីសខណៈពេលដែលពួកគេកំពុងធ្វើភេសជ្ជៈធ្វើឱ្យមានសណ្តាប់ធ្នាប់យូរហើយមិនដែលខ្ជិលនិងខកខានភេសជ្ជៈនៅពេលពួកគេហៅ។ និយោជិកបានព្រមានថា 'កុំធ្វើការនៅ Starbucks លើកលែងតែអ្នកត្រៀមខ្លួនដោះស្រាយជាមួយអតិថិជនដែលមានសិទ្ធិបំផុតដែលមិនធ្លាប់មាន' ។
ភាពទៀងទាត់ជារឿយៗធ្វើឱ្យការងារមានតម្លៃ
រូបភាពហ្គេតធី និយោជិកជាច្រើនបានរកឃើញថារឿងមួយដែលទទួលបានរង្វាន់ច្រើនបំផុតពីការធ្វើការនៅស្តារបាក់គឺមិនមែនជាអត្ថប្រយោជន៍ទេ (ទោះបីជាវាគួរអោយកោតស្ញប់ស្ញែងក៏ដោយ!) ប៉ុន្តែទំនាក់ទំនងដែលពួកគេទទួលបានជាមួយអតិថិជនធម្មតា។
អ្នកជំនាញម្នាក់បានប្រាប់ អូឌីសី ថាការធ្វើជាមិត្តភក្តិជាមួយអតិថិជនធម្មតាគឺជាគុណសម្បត្តិមួយក្នុងចំណោមការងារធំបំផុតអំពីការងាររបស់ពួកគេដោយពន្យល់ថា“ ទោះបីខ្ញុំជាមនុស្សដែលមានចិត្តស្មោះត្រង់ខ្ញុំតែងតែគ្រប់គ្រងជីវិតនៅកន្លែងធ្វើការហើយវាមួយផ្នែកដោយសារតែមិត្តភាពដែលខ្ញុំបានបង្កើតជាមួយអតិថិជនធម្មតារបស់ខ្ញុំ។ .. ខ្ញុំដឹងថាខ្ញុំនឹងមិនដែលបានជួបមនុស្សអស្ចារ្យទាំងនេះទេប្រសិនបើមិនបានស្រឡាញ់កាហ្វេដែលមានតម្លៃខ្ពស់។
បើក Reddit បុគ្គលិកម្នាក់បាននិយាយថាទម្លាប់ប្រាប់ពួកគេថាពួកគេនឹកពួកគេនៅពេលពួកគេមិនឃើញពួកគេធ្វើការហើយអ្នកខ្លះថែមទាំងផ្តល់អំណោយបុណ្យណូអែលដល់ពួកគេទៀតផង។ ពួកគេបានបន្ថែមទៀតថាពួកគេអាចធ្វើឱ្យអ្នកណាម្នាក់ញញឹមរាល់ថ្ងៃដោយនិយាយថា“ ម្នាក់ឯងធ្វើឱ្យការងារនេះសមនឹងខ្ញុំ” ។
ហើយនៅក្នុងបទសម្ភាសន៍ជាមួយ Cosmopolitan និយោជិកម្នាក់ទៀតបានយល់ស្របនឹងមនោសញ្ចេតនាដោយនិយាយថា part ផ្នែកដែលខ្ញុំចូលចិត្តបំផុតនៃការងាររបស់ខ្ញុំគឺអតិថិជន។ ខ្ញុំចូលចិត្តមើលឃើញពន្លឺនៅលើមុខរបស់ពួកគេនៅពេលពួកគេសាកល្បងភេសជ្ជៈថ្មីហើយពួកគេចូលចិត្តវា។ វាជារបស់តូចៗដែលលើសពីអ្វីដែលអាក្រក់។
ពួកគេស្អប់ម៉ឺនុយសម្ងាត់
រូបភាពហ្គេតធី រឿងមួយទៀតដែលនិយោជិកស្ទើរតែស្អប់សកលលោក? គំនិតនៃ ' ម៉ឺនុយសម្ងាត់ , ដែលត្រូវបានគេសន្មតថាជាបញ្ជីនៃភេសជ្ជៈដែលស្តារឃីកអាចធ្វើឱ្យអ្នកមិនលេចឡើងនៅលើម៉ឺនុយពិត។ ទោះយ៉ាងណា Baristas និយាយថាបញ្ជីសំងាត់មិនមែនជារឿងពិតទេ។ ពេលនិយាយជាមួយ ហ៊ូលីងតុងប៉ុស្តិ៍ និយោជិកម្នាក់បានពន្យល់ថា 'ខ្ញុំស្អប់នៅពេលដែលមនុស្សស្នើសុំភេសជ្ជៈ 'មុខម្ហូបសំងាត់' ពីព្រោះពួកគេមិនមាន។ បុគ្គលិករបស់ Starbucks តែងតែសប្បាយរីករាយក្នុងការផ្លាស់ប្តូរភេសជ្ជៈរបស់អ្នកប៉ុន្តែយើងមិនដែលដឹងថាមានអ្វីដែលឆ្កួតនោះទេ!
បើក Reddit អ្នក barista ម្នាក់បានសរសេរថា“ មិនមានរូបមន្តសម្រាប់ភេសជ្ជៈដែលគេហៅថា Clint Eastwood, Undertow, Tear Drop, Tuxedo, Tuxedo, Tuxedo ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់បំផុត។ ខ្ញុំប្រហែលជាមាននរណាម្នាក់បង្កើតភេសជ្ជៈដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ហើយទះកំផ្លៀងយ៉ាងសប្បាយរីករាយ។ ដាក់ឈ្មោះលើវាប៉ុន្តែទំនងជាជាងនេះទៅទៀតហាងស្តាស្តារប៊រស្តារស្តាររបស់អ្នកមិនដឹងអ្វីទាំងអស់អំពីវា។
រូបមន្តប៊ឺហ្គឺរបុរសប្រាំនាក់
ដូចអ្នកជំនាញម្នាក់ទៀតបានពន្យល់ ទស្សនាវដ្តីញូវយ៉ក អ្នកមិនត្រឹមតែអាចដាក់ឈ្មោះភេសជ្ជៈដែលអ្នកបានអានតាមអ៊ិនធរណេតនិងរំពឹងថាពួកគេនឹងផលិតវានោះទេ។ ផ្ទុយទៅវិញប្រាប់ពួកគេពីអ្វីដែលមាននៅក្នុងនោះពួកគេនឹងបង្កើតវាសម្រាប់អ្នក។
មានការសំអាតច្រើន
រូបភាពហ្គេតធី មនុស្សជាច្រើនបារម្ភថាភោជនីយដ្ឋាន Fast Food ជាពិសេសភោជនីយដ្ឋានដែលមមាញឹកដូច Starbucks គឺមិនស្អាតដូចគេដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនិយោជិកនៃខ្សែសង្វាក់នេះទទូចថាហាងភាគច្រើនមានស្តង់ដារអនាម័យខ្ពស់ជាមួយអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងចាប់ពីរូបរាងរហូតដល់ម្ហូបដែលបានបម្រើ។ បើក Reddit អតីតអ្នកមើលការខុសត្រូវហាងកាហ្វេ Starbucks បាននិយាយថាពួកគេត្រូវត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាពទូរទឹកកកនិងស្បៀងអាហារបីដងក្នុងមួយថ្ងៃហើយប្រសិនបើវាក្តៅខ្លាំងពេកអ្វីៗទាំងអស់ត្រូវបានបោះចោលក្នុងធុងសំរាម។ ពួកគេបានបន្ថែមទៀតថា“ យើងបានធ្វើអនាម័យចានដែកទឹកដោះគោរៀងរាល់ពីរម៉ោងម្តង។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលប៉ះពាល់អ្វីៗដែលអាចបរិភោគបានត្រូវបានធ្វើអនាម័យយ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយថ្ងៃ ... យើងទុកកាហ្វេតែ ១២ ម៉ោងប៉ុណ្ណោះនិងញ៉ាំកាហ្វេ ៣០ នាទីតាមពេលវេលាកំណត់។ '
នៅក្នុងផ្សេងទៀត ខ្សែស្រឡាយ Reddit អ្នកមើលការខុសត្រូវហាងកាហ្វេ Starbucks បាននិយាយថាទោះបីជាពេលខ្លះអតិថិជនអាចទុកឱ្យវារញ៉េរញ៉ៃរង្គសាលសេវាកម្មតុរឺតុផ្ទាល់ខ្លួនក៏ដោយនិយោជិកជាធម្មតាស្អាតជាងនោះ។ ពួកគេបាននិយាយថា“ បារីសស្តាសចំណាយពេលច្រើនក្នុងការសំអាតពេលវេលារបស់យើង។ អ្នកជួលថ្មីមានការភ្ញាក់ផ្អើលចំពោះតម្រូវការសំអាតមិនឈប់ឈរ។ '
ផ្នែកលំបាកបំផុតនៃការធ្វើការនៅទីនោះគឺការបណ្តុះបណ្តាល
រូបភាពហ្គេតធី ប្រសិនបើធ្វើការជាជាងកាត់សក់ហាក់ដូចជាវាអាចនឹងមានភាពច្របូកច្របល់និងច្របូកច្របល់នោះព្រោះវាអាចជាពិសេសសម្រាប់អ្នកជួលម៉ាកថ្មី។ តាមពិតនិយោជិកភាគច្រើនមានអារម្មណ៍ថាការបណ្តុះបណ្តាលតាំងពីដំបូងគឺជាផ្នែកដ៏លំបាកបំផុតនៃការងាររបស់ពួកគេ។ យើងមិនអាចបន្ទោសពួកគេបានទេ - តើអ្នកអាចស្រមៃចង់រៀនពីរបៀបបង្កើតវាទេ ភេសជ្ជៈទាំងអស់នោះ ?
អតីតបុគ្គលិករបស់ Starbucks បានពន្យល់ ហ៊ូលីងតុងប៉ុស្តិ៍ នោះ អ្នកជួលថ្មីឆ្លងកាត់រយៈពេល ២ សប្តាហ៍នៃថ្ងៃបណ្តុះបណ្តាលពេញលេញដែលពួកគេរៀនធ្វើភេសជ្ជៈរាល់ថ្ងៃហើយហាត់ធ្វើខុសដូច្នេះពួកគេដឹងពីវិធីដោះស្រាយកំហុសអំឡុងពេលប្រញាប់។
រូបមន្តហាំប៊ឺហ្គឺរបុរសប្រាំនាក់
បាសឺស្តារប៊ែកឃីសម្នាក់បានសរសេរនៅលើ Reddit បុគ្គលិកថ្មីមួយចំនួនមិនទាំងធ្វើវាតាមរយៈការបណ្តុះបណ្តាលផងដែរដោយនិយាយថាមនុស្សជាច្រើនដែលពួកគេបានហ្វឹកហាត់ជាមួយ“ ឈប់ពីការងារភ្លាមៗពីព្រោះពួកគេទទួលយកការងារដើម្បីសោភ័ណភាពជាជាងកាត់សក់” ដោយបន្ថែមថា“ វាមិនអស្ចារ្យទេ។ មិនស្រស់ស្អាត។
ប៉ុន្ដែនៅចុងបញ្ចប់នៃថ្ងៃនោះការបង្វឹកបង្ហាត់នឹងត្រូវបញ្ចប់។ អតីតបុគ្គលិកបានប្រាប់ ហ៊ូលីងតុងប៉ុស្តិ៍ 'ការអនុវត្តធ្វើឱ្យល្អឥតខ្ចោះហើយបន្ទាប់ពីអ្នកបានផ្លាស់ប្តូរវេនពីរបីនៅលើរង្គសាល (កន្លែងដែលភេសជ្ជៈត្រូវបានផលិត) វាដូចជាធម្មជាតិទីពីរ' ។
មានគុណប្រយោជន៍ច្រើន
រូបភាពហ្គេតធី ហាងកាហ្វេស្តារត្រូវបានគេស្គាល់ថាបានផ្តល់របស់ពួកគេ បុគ្គលិកអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យ ដូចជាការធានារ៉ាប់រងសុខភាពផែនការ ៤០១ (ខេ) ការឈប់សម្រាករបស់ឪពុកម្តាយនិងការធានារ៉ាប់រងថ្លៃសិក្សាជាដើម។ ហើយមនុស្សដែលធ្វើការនៅទីនោះនិយាយថានេះជាមូលហេតុមួយដែលពួកគេស្រឡាញ់ការងាររបស់ពួកគេ។
អតីតជាងកាត់សក់ម្នាក់បានប្រាប់ យ៉ាហ៊ូព័ត៌មាន 'ប្រសិនបើអ្នកពេញម៉ោងអ្នកនឹងទទួលបានជម្រើសធានារ៉ាប់រងសុខភាពធ្មេញនិងសុខភាព។ រឿងដ៏អស្ចារ្យមួយដែលខ្ញុំទទួលបានពីការធ្វើការនៅទីនោះគឺភាគហ៊ុនរបស់ខ្ញុំនៅស្តារបាក់ស៍។ ក្នុងរយៈពេល ៣ ឆ្នាំខ្ញុំរកបានប្រហែល ៤០០ ដុល្លារនៅពេលដែលខ្ញុំលក់ភាគហ៊ុនរបស់ខ្ញុំ។
ក្រៅពីអត្ថប្រយោជន៍និយោជិកក៏ទទួលបានរង្វាន់នៃអ្វីដែលឥតគិតថ្លៃដែរជាពិសេសកាហ្វេ។ អតីតបុគ្គលិករបស់ Starbucks បានប្រាប់ ហ៊ូលីងតុងប៉ុស្តិ៍ ថាកម្មករបានទទួលភេសជ្ជៈឥតគិតថ្លៃមួយពេលគ្រប់វេនដែលពួកគេធ្វើការហើយពួកគេអាចញ៉ាំកាហ្វេដោយឥតគិតថ្លៃនៅពេលណាដែលពួកគេមានអារម្មណ៍ដូចវា។ ពួកគេក៏ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំអាហារដែលខូចឬមិនប្រើដែលមិនអាចលក់បានក៏ដូចជាភេសជ្ជៈដែលមិនធ្លាប់បានអះអាង។ តាមពិតនិយោជិកបានបន្ថែមថា At នៅពេលមួយមិត្តភក្តិរបស់ខ្ញុំត្រូវអង្គុយចុះហើយប្រាប់ខ្ញុំថាខ្ញុំត្រូវតែបន្ថយការញ៉ាំកាហ្វេរបស់ខ្ញុំពីព្រោះវាជិតផុតពីដៃហើយ› ។
វាជាការងារក្រុមទាំងអស់
រូបភាពហ្គេតធី ទោះបីផ្នែកខ្លះនៃការងារអាចពិបាកប៉ុន្តែអ្វីដែលនិយោជិកភាគច្រើនចូលចិត្តជាងគេគឺការងារជាក្រុមដែលភ្ជាប់មកជាមួយជំហររបស់ពួកគេ។ ដើម្បីឱ្យហាងដំណើរការបានត្រឹមត្រូវការធ្វើការជាមួយគ្នាពិតជាចាំបាច់។ អ្នកត្រូវតែសារភាពពួកគេតែងតែមើលទៅដូចជាពួកគេកំពុងមានភាពសប្បាយរីករាយនៅពីក្រោយបញ្ជរ!
និយោជិករបស់ Starbucks ម្នាក់ឈ្មោះ Alecia Li Morgan បានសរសេរនៅលើអ៊ីនធឺណេត ឃូរ៉ា ក្រុមទាំងនោះពិតជាអស្ចារ្យខ្លាំងណាស់ដោយនិយាយថាទោះបីជាមានមនុស្សដែលមិនយកចិត្តទុកដាក់លើការងាររបស់ពួកគេច្រើនក៏ដោយជាទូទៅវាតែងតែជាបទពិសោធន៍ដ៏អស្ចារ្យ។ ដោយពណ៌នាក្រុមទាំងនោះលោកស្រីបាននិយាយថា“ ពួកគេមានភាពចម្រុះពួកគេមានភាពសប្បាយរីករាយហើយពួកគេងប់ងល់” ។ នាងបានបន្ថែមទៀតថា 'យើងទាំងអស់គ្នាបានកាន់កាប់ភាពជាម្ចាស់នៅក្នុងហាងរបស់យើងហើយនៅពេលនោះកើតឡើងអ្នកគ្រប់គ្នានឹងឈ្នះ' ។
អតីតបុគ្គលិកម្នាក់ទៀតបានប្រាប់ ទស្សនាវដ្តីញូវយ៉ក អំពី“ ក្តារអឹមភីនបៃតង” នៅស្តារបាក់ដែលជាប្រព័ន្ធកាតអរគុណដ៏សំខាន់។ ជាទូទៅពួកគេសរសេរកំណត់ត្រាតូចៗគ្នាទៅវិញទៅមកដែលពោរពេញទៅដោយការសរសើរថាជាការលើកទឹកចិត្ត។ ពួកគេបាននិយាយថា 'ដូច្នេះអ្នកតែងតែឃើញកំណត់ត្រាតិចតួចនៅក្នុងកន្លែងរបស់អ្នកដូចជា' អ្នកទាត់លានៅថ្ងៃនេះ! ' ឬ 'ខ្ញុំពិតជារីករាយណាស់ដែលខ្ញុំបានធ្វើការជាមួយអ្នក' '
