រូបមន្តបង្កាន់ដៃម៉ាកកូឡាឡាំងកូអាល់អាល់ម៉ុនភឺរមីសជីន

ម៉ាស៊ីនគណនាធាតុផ្សំ

គ្រាប់លាយអាល់ម៉ុនអាភៀន ម៉ូលីលអាឡែន / ម៉ាស

មានរឿងតិចណាស់ដែលពេញចិត្តចំពោះអ្នកដែលចូលចិត្តដុតនំជាងការដើរលេងតាមហាងនំប៉័ងរបស់កូកូកូ។ ពីប្រអប់យក្សនៃនំក្រូប៊ឺរនិងនំខេម៉ារ៉ាមីស្យូដ៏ធំ - អូហើយកុំភ្លេចខូឃីឆ្ងាញ់។ មានការព្យាបាលសម្រាប់អ្នករាល់គ្នា។

ហើយខណៈពេលដែលកូកូកូពិតជាត្រូវបានគេស្គាល់ចំពោះការធ្វើនំនំយក្សដ៏ធំរបស់របរជាច្រើនបើប្រៀបធៀបទៅនឹងប្រជាប្រិយភាពនៃប្រអប់ធំ ៗ ដែលមានសំណើមនិងឆ្ងាញ់។ muffins ។ សូមប្រាកដថា, muffins ត្រូវបាន dished ឡើងនៅក្នុងប្រអប់ក្រដាសកាតុងធ្វើកេស, ប៉ុន្តែនោះមិនរារាំងនរណាម្នាក់។ ពីឈីសសូកូឡាទ្វេដងដល់ប៊្លូប៊្លរីទៅនំកាហ្វេរសជាតិគឺមានរសជាតិឆ្ងាញ់មិនគួរឱ្យជឿ។ ប៉ុន្តែសម្រាប់អ្នកគាំទ្រ muffin diehard ជាច្រើនគ្មានអ្វីប្រៀបធៀបទៅនឹងនំខេកអាល់ម៉ុនគ្រាប់ពូជអាល់ម៉ុងយក្សទេ។

តើមានអ្វីកើតឡើងប្រសិនបើអ្នកអាចធ្វើនំត្រុមបូទាំងនេះដោយខ្លួនឯងនៅផ្ទះពីទទេ? សំលៀកបំពាក់កូកូកូរក្សាបញ្ជីគ្រឿងផ្សំរបស់វានៅជិតដើមទ្រូងប៉ុន្តែការធ្វើរូបចម្លាក់នំអាល់ម៉ុនដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់អាចធ្វើទៅបាន។ ហើយឥឡូវនេះយើងមានរូបមន្តដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើង muffins copycat Costco ក្នុងពេលតិចជាង ៣០ នាទី។

ប្រមូលគ្រឿងផ្សំដើម្បីរៀបចំនំខេកផតថលខូលអាល់ម៉ុនគ្រាប់ម្ទេស

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ muffins ម៉ូលីលអាឡែន / ម៉ាស

ដើម្បីមុជចូលទៅក្នុងការផលិតនំខេកកូសកូស្តាអាល់ម៉ុនគ្រាប់ស្វាយចន្ទីដំបូងអ្នកចង់ប្រមូលគ្រឿងផ្សំទាំងអស់របស់អ្នក។ ដំណើរការនៃការបង្កើតបន្ទុកដំណើរការយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយការមានអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងនឹងធ្វើឱ្យដំណើរការកាន់តែរលូន។

ចំពោះរូបមន្តនេះអ្នកនឹងត្រូវការស្ករស ១ ពែង of ពែង ស្ករត្នោត , ម្សៅ ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ, ម្សៅសូដា ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ, ម្សៅសូដា ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ, ម្សៅដុតនំ ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ, អំបិល ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ, ទឹកដោះគោ ១ ពែង, ប្រេង ១ ពែង, ប្រេងខ្យង ២ ស្លាបព្រានិងគ្រាប់អាភៀន ២ ស្លាបព្រា។

លាយគ្រឿងផ្សំស្ងួត

លាយគ្រឿងផ្សំស្ងួត ម៉ូលីលអាឡែន / ម៉ាស

ដើម្បីធ្វើឱ្យនំជូមប៊ូសទាំងនេះដោយខ្លួនឯងនៅផ្ទះសូមចាប់ផ្តើមដោយកំដៅឡមុនដល់ ៣៥០ អេហ្វ។ ទុកឱ្យឡភ្លើងឡើងដល់សីតុណ្ហភាពត្រឹមត្រូវខណៈពេលដែលអ្នកលាយប្រេងម៉ាចុងរបស់អ្នក។

នៅក្នុងចានលាយដ៏ធំមួយផ្សំគ្រឿងផ្សំស្ងួតទាំងអស់: ស្ករពណ៌សស្ករត្នោតម្សៅ។ ដុតនំសូដា ម្សៅដុតនំនិងអំបិល។ លាយដើម្បីបញ្ចូលគ្នារហូតទាល់តែល្បាយនេះគ្មានដុំធំ ៗ មុនពេលផ្លាស់ទៅជំហានបន្ទាប់។

បន្ថែមគ្រឿងផ្សំសើមនិងគ្រាប់អាភៀន

លាយ batter muffin ម៉ូលីលអាឡែន / ម៉ាស

នៅពេលដែលគ្រឿងផ្សំស្ងួតត្រូវបានផ្សំបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងត្រឹមត្រូវវាដល់ពេលត្រូវបន្ថែមគ្រឿងផ្សំសើមទាំងអស់ដើម្បីបញ្ចប់ចំណិតម៉ាស។ ដំបូងត្រូវបន្ថែមពងពីរហើយលាយ។ បនាប់មកបន្ថមក្នុងទឹកះលាយល្អហើយបនាប់មកបន្ថមក្នុងង។ នៅពេលដែលល្បាយនៃអាគុយចាប់ផ្តើមមកជាមួយគ្នាបន្ថែមនៅក្នុងចំរាញ់ពីអាល់ម៉ុងសុទ្ធ ២ ស្លាបព្រានិងគ្រាប់អាភៀន ២ ស្លាបព្រា។ លាយរហូតដល់អំពូលត្រូវបានបង្កើតឡើងយ៉ាងពេញលេញប៉ុន្តែត្រូវប្រាកដថាមិនលាយលើស។ ការលាយបញ្ចូលគ្នាច្រើនពេកនឹងបង្កឱ្យមានម៉ាសស្ងួតស្ងួត។

កោសនិងដុតនំ muffins នេះ

muffin batter នៅក្នុងសំណប៉ាហាំង muffin ម៉ូលីលអាឡែន / ម៉ាស

នៅពេលដែលថ្មគោលត្រូវបានគេរៀបចំរួចរាល់ហើយត្រៀមរួចរាល់វាដល់ពេលត្រូវដុតនំ។ រៀបចំខ្ទះនំជូមប៊ូនដែលមានក្តារក្រដាសធំ ៗ ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានក្រដាស់ក្រដាសទេចូរបាញ់ខ្ទះខ្ទះដោយការបាញ់ថ្នាំចំអិនដើម្បីការពារកុំអោយមូសជាប់។ រូបមន្តនេះក៏អាចត្រូវបានដុតនំនៅក្នុងខ្ទះដែលមានចំណុះ ១២ អាន់ឌរធម្មតាផងដែរ។

នៅពេលដែលខ្ទះត្រូវបានរៀបចំរួចរាល់សូមប្រើពែងវាស់មួយដើម្បីស្កុតថ្មចូលក្នុងអណ្តូងនីមួយៗ។ បំពេញអណ្តូងនីមួយៗពាក់កណ្តាលពេញហើយបន្ទាប់មកដាក់ខ្ទះនៅក្នុងឡ។ ដុតនំ muffins រយៈពេល 20 នាទីរហូតដល់ពណ៌មាសស្រាលហើយកំពូលត្រូវបានកំណត់យ៉ាងពេញលេញ។ នៅពេលដែលពួកគេត្រូវបានបញ្ចប់ការដុតនំអ្នកត្រូវដកនំចេញពីឡហើយទុកវាឱ្យត្រជាក់មុនពេលរីករាយ។

រូបមន្តបង្កាន់ដៃម៉ាកកូឡាឡាំងកូអាល់អាល់ម៉ុនភឺរមីសជីន5 ពីចំណាត់ថ្នាក់ 32 បំពេញ 202 បោះពុម្ព អ្នកអាចយកត្រកូលគ្រាប់កូឡាជែនអាល់ម៉ុនយកមកលាយបានក្នុងរយៈពេលតិចជាង ៣០ នាទីសម្រាប់ការព្យាបាលអាហារពេលព្រឹកដែលល្អបំផុត។ Prep Time ៤ នាទី Cook Time ២០ នាទី servings ៨ muffins ពេលវេលាសរុប៖ ២៤ នាទីគ្រឿងផ្សំ
  • ស្ករស½ពែង
  • ស្ករ brown ពែង
  • ម្សៅពែង ១ ½
  • 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេសូដាដុតនំ
  • baking ម្សៅដុតនំស្លាបព្រាកាហ្វេ
  • អំបិល½ស្លាបព្រាកាហ្វេ
  • 2 ស៊ុត
  • ទឹកដោះគោពែង
  • ប្រេងពែង
  • ចំរាញ់ចេញពីអាល់ម៉ុងសុទ្ធ ២ ស្លាបព្រា
  • គ្រាប់អាភៀន ២ ស្លាបព្រា
ទិសដៅ
  1. Preheat oven ទៅ 350 អេហ្វ។
  2. នៅក្នុងចានលាយដ៏ធំមួយផ្សំគ្រឿងផ្សំស្ងួតទាំងអស់។ លាយស្ករសពណ៌សស្ករត្នោតម្សៅសូដាដុតនំម្សៅនិងអំបិលរហូតទាល់តែល្បាយនេះគ្មានដុំធំ ៗ ។
  3. បន្ថែមនៅក្នុងស៊ុតពីរហើយលាយ។ បន្ថែមទឹកដោះគោលាយល្អហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមប្រេង។ លាយចូលគ្នា ២ ស្លាបព្រានៃចំរាញ់ពីអាល់ម៉ុនសុទ្ធនិងគ្រាប់អាភៀន។ លាយរហូតដល់ទំរង់ថ្មប៉ុន្តែត្រូវប្រាកដថាមិនលាយលើស។
  4. រៀបចំខ្ទះនំជូមប៊ូមដែលមានក្រដាសធំ ៗ ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានក្រដាស់ក្រដាសទេចូរបាញ់ខ្ទះខ្ទះដោយការបាញ់ថ្នាំចំអិនដើម្បីការពារកុំអោយមូសជាប់។
  5. ប្រើពែងវាស់មួយដើម្បីកោសថ្មចូលទៅក្នុងខ្ទះដែលបានរៀបចំ។ បំពេញអណ្តូងនីមួយៗពាក់កណ្តាលពេញ។
  6. ដុតនំ muffins រយៈពេល 20 នាទីរហូតដល់ពណ៌មាសស្រាលហើយកំពូលត្រូវបានកំណត់យ៉ាងពេញលេញ។
  7. នៅពេលដែលនំខេកត្រូវបានដុតនំរួចយកវាចេញពីឡហើយទុកវាឱ្យត្រជាក់។
អាហារូបត្ថម្ភ
កាឡូរីក្នុងមួយសប្តាហ៍ ២៩៩
ខ្លាញ់សរុប ១២.០ ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត ១.៦ ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្លងកាត់ ០.០ ក្រាម
កូលេស្តេរ៉ុល ៤២,៣ មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាតសរុប ៤១.៥ ក្រាម
ជាតិសរសៃចំណីអាហារ ១.១ ក្រាម
យោបល់សរុប ២៣.០ ក្រាម
សូដ្យូម ២៨៧,៨ មីលីក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន ៤.៩ ក្រាម
ព័ត៌មានដែលបានបង្ហាញគឺជាការប៉ាន់ស្មានរបស់ Edamam ដោយផ្អែកលើគ្រឿងផ្សំនិងការរៀបចំដែលមាន។ វាមិនគួរត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាការជំនួសដំបូន្មានរបស់អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភទេ។ វាយតម្លៃរូបមន្តនេះ

កាឡូរីគណនាកាឡូរី