Marcus Samuelsson កំពុងបើកភោជនីយដ្ឋានញូយ៉កស៊ី។ នេះជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវដឹង

ម៉ាស៊ីនគណនាធាតុផ្សំ

មេចុងភៅនិងបុគ្គលិកបណ្តាញអាហារលោក Marcus Samuelsson រូបភាព Slaven Vlasic / Getty

នេះជាដំណឹងល្អសម្រាប់អ្នកក្រុងញូវយ៉កដែលស្រេកឃ្លាន (និងអ្នកទេសចរចំណីអាហារផងដែរ)៖ មេចុងភៅនិងបុគ្គលិកបណ្តាញអាហារលោក Marcus Samuelson ត្រូវបានគេរាយការណ៍ថាកំពុងបើកភោជនីយដ្ឋានថ្មីនៅមេនហាតធេនក្នុងឆ្នាំ ២០២១ ។ អ្នក​ញុំ , នេះ ច្របាច់ ចៅក្រមដែលជាទីស្រឡាញ់នៅក្នុងទីក្រុងនេះសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋានហាឡឹមឈ្មោះរ៉េរ៉ូសស្ទឺរសង្ឃឹមថានឹងរីករាយនឹងអាហារពេលល្ងាចនៅតាមទីប្រជុំជនជាមួយនឹងការខិតខំថ្មីបំផុតរបស់គាត់ដែលមិនទាន់ត្រូវបានគេផ្តល់ឈ្មោះជាផ្លូវការនៅឡើយ។

នេះនឹងក្លាយជាភោជនីយដ្ឋានទីដប់បួនក្រោមខ្សែក្រវ៉ាត់របស់ Samuelsson ដូចដែលបានកត់សម្គាល់ដោយគាត់ គេហទំព័រ ដែលរួមបញ្ចូលទាំងភោជនីយដ្ឋាន NYC ពីរផ្សេងទៀតនិងពីរផ្សេងទៀតនៅជិតរដ្ឋ New Jersey ។ កន្លែងថ្មីនឹងស្ថិតនៅក្នុងសង្កាត់ Chelsea នៃទីក្រុងញូវយ៉កដោយចាប់យកផ្លូវទាំងមូលពីផ្លូវលេខ ២៦ ដល់ផ្លូវលេខ ២៧ ចន្លោះផ្លូវលេខ ១១ និងទី ១២ - ដូច្នេះជិតដូចអ្នកអាចទៅដល់ទន្លេហូដសាន់។ អ្នកនាំពាក្យម្នាក់បានប្រាប់ថាឥឡូវនេះមិនទាន់មានការកំណត់ពេលវេលាសម្រាប់ការបើកទ្វារទេប៉ុន្តែអ្នកនាំពាក្យម្នាក់បានប្រាប់ អ្នក​ញុំ ថាវានឹងមានពេលខ្លះនៅឆ្នាំនេះ។

ចាំមើលព័ត៌មានលំអិតបន្ថែមទៀតនឹងមកដល់

មេចុងភៅ Marcus Samuelsson នៅភោជនីយដ្ឋាន Red Rooster រូបភាព Larry Busacca / Getty

នៅពេលនេះប្រហែលជាមានច្រើនដែលយើងមិនដឹងអំពីភោជនីយដ្ឋានថ្មីរបស់ Samuelsson ជាងមានព័ត៌មានលម្អិត។ ទន្ទឹមនឹងឈ្មោះនិងកាលបរិច្ឆេទបើកដំណើរការមុខម្ហូបនៅតែមិនទាន់ត្រូវបានចេញផ្សាយផងដែរ។ ប៉ុន្តែនេះគឺជាអ្វីដែលយើងបានដឹង៖ រំពឹងថានឹងមានម្ហូបលាយបញ្ចូលគ្នាគួរឱ្យរំភើប។ អ្នកនាំពាក្យសម្រាប់អគារដែលជាកន្លែងទទួលទានអាហារថ្មីនឹងត្រូវបានសាងសង់ អ្នក​ញុំ ថាវានឹងត្រូវបានជម្រុញដោយឬសគល់ 'ស៊ុយតូរីនៀរបស់សាមស៊ែលហើយនឹងបម្រើជាកន្លែងសំរាប់វប្បធម៌សំរាប់អ្នកជួលនិងប្រជាជនទូទៅ។

មេចុងភៅ Samuelsson ដែលបាននិយាយផ្តាច់មុខជាមួយ ធ្វើឱ្យម៉ាស កាលពីដើមឆ្នាំនេះបាននិយាយអំពីរបៀបដែលឫសគល់របស់ជនជាតិអេត្យូពីនិងការចិញ្ចឹមបីបាច់ជនជាតិស៊ុយអែតមានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងទៅលើជីវិតនិងការងាររបស់គាត់ជាចុងភៅ។ លើសពីនេះទៀត Samuelsson មើលឃើញភោជនីយដ្ឋានថ្មីនេះគឺជាការប្រារព្ធពិធីនៃភាពចម្រុះនិងភាពធន់របស់ញូវយ៉ក។ លោក Samuelsson បាននិយាយនៅក្នុងសេចក្តីប្រកាសព័ត៌មានមួយថា 'ពីឆ្នាំដ៏លំបាកសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋាននិងសិល្បៈនៅក្នុងទីក្រុងនេះគឺជាពេលវេលាដ៏សំខាន់ដើម្បីប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះទីក្រុងញូវយ៉ក' ។ ពេលវេលាចេញញូវយ៉ក ។ លោកបានបន្ថែមថា 'សម្រាប់ខ្ញុំផ្ទាល់នេះគឺជាឱកាសដ៏រំភើប ... ដើម្បីបង្កើតបរិយាកាសដែលអបអរការច្នៃប្រឌិតនិងភាពចម្រុះនៃទីក្រុងដ៏អស្ចារ្យរបស់យើង' ។ អ្វីក៏ដោយដែល Samuelsson កំពុងចំអិននៅភោជនីយដ្ឋានថ្មីនេះយើងពិតជារំភើបណាស់។

កាឡូរីគណនាកាឡូរី