ស៊ុបបន្លែមួយចានជាមួយស្ពៃក្តោប

រូបថត៖ ការថតរូប / Antonis Achilleos, រចនាប័ទ្ម / Christine Keely, Ali Ramee

សម្លរជប៉ុននិងសម្លរឥណ្ឌា

គ្រឿងផ្សំ

• ២ ស្លាបព្រា ប្រេងអូលីវបន្ថែមព្រហ្មចារី

• ១ កាបូប 10 អោន ល្បាយរដូវកក (សូមមើលព័ត៌មានជំនួយ) រលាយ

• ៣ cloves ខ្ទឹមស, ហាន់ស្តើងៗ

• 1 ½ ស្លាបព្រា paprika ជក់បារី

• ៤ ពែង ទំពាំងបាយជូរបន្លែ - សូដ្យូមទាប

• ២ ពែង ទឹក។

• ១ (14.5 អោន) កំប៉ុង ប៉េងប៉ោះ​ហាន់​ជា​បន្ទះ​ស្តើងៗ ហាន់​ជា​ដុំៗ

• ១ ក្បាលមធ្យម ស្ពៃក្តោបពណ៌បៃតង, cored និង chopped

• ៣ តូច ដំឡូងមាស យូកុន បកសំបកចេញ

• ២ ស្លាបព្រា thyme ស្រស់ chopped, បូកបន្ថែមទៀតសម្រាប់ garnish

• ¾ ស្លាបព្រា អំបិល

• ២ ស្លាបព្រា បន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មា ២ ស្លាបព្រា

• ក្រូចឆ្មារសម្រាប់បម្រើ

ទិសដៅ

1. កំដៅប្រេងនៅក្នុងឡដ៏ធំមួយរបស់ហូឡង់ ឬឆ្នាំងធ្ងន់ធំផ្សេងទៀតលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមគ្រឿងទេស; ចំអិន, កូរម្តងម្កាលរហូតដល់ទន់ប្រហែល 5 នាទី។ បន្ថែមខ្ទឹមសនិង paprika; ចំអិន, កូរជានិច្ច, រហូតដល់ក្រអូបប្រហែល 30 វិនាទី។ កូរនៅក្នុងទំពាំងបាយជូរ, ទឹក, ប៉េងប៉ោះ, ស្ព, ដំឡូង, thyme និងអំបិល; នាំយកទៅឱ្យឆ្អិនលើកំដៅខ្ពស់។ កាត់បន្ថយកំដៅទៅមធ្យមទាប; គ្រប​និង​ដាំ​ឱ្យ​ពុះ កូរ​ម្តងម្កាល​រហូត​ដល់​ស្ពៃ និង​ដំឡូង​ទន់​ប្រហែល ២៥ នាទី ។ យកចេញពីកំដៅនិងបែងចែកក្នុងចំណោម 8 ចាន; កូរក្នុងទឹកក្រូចឆ្មា ១ ស្លាបព្រាបាយក្នុងមួយចាន។ តុបតែងជាមួយ thyme បន្ថែមប្រសិនបើចង់បានហើយបម្រើជាមួយក្រូចឆ្មារ។

ដើម្បីធ្វើទៅមុខ

ទូរទឹកកកក្នុងធុងដែលមានខ្យល់ចេញចូលរហូតដល់ 5 ថ្ងៃ ឬបង្កករហូតដល់ 2 ខែ។

ព័ត៌មានជំនួយ

រកមើល 'ការលាយគ្រឿងទេស' ជាមួយបន្លែកកផ្សេងទៀតនៅផ្សារទំនើប ដើម្បីសន្សំពេលវេលា។ ជាធម្មតាវាមាន ខ្ទឹមបារាំង ជីអង្កាម ម្រេចកណ្ដឹង និង parsley ។ សម្រាប់រូបមន្តមួយចំនួន អ្នកអាចបន្ថែមវាភ្លាមៗពីទូរទឹកកក។ នៅទីនេះយើងស្នើឱ្យអ្នករលាយវាជាលើកដំបូងនៅក្នុង colander នៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់ត្រជាក់និងបង្ហូរយ៉ាងហ្មត់ចត់។ អ្នកពិតជាអាចកាត់បន្លែស្រស់ៗប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។ អ្នកនឹងត្រូវការប្រហែល 2 1/2 ពែង។

កាឡូរីគណនាកាឡូរី

ជាន់:

អាយុ:

កំណើន (គិតជាសង់ទីម៉ែត្រ):

ទំងន់ (គិតជាគីឡូក្រាម):

កម្រិតនៃសកម្មភាពរាងកាយ: អប្បបរិមា តាប មធ្យម ខ្ពស់ ខ្ពស់​ណាស់

កិតលេខ

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ