វាបានកើតឡើងចំពោះមនុស្សគ្រប់គ្នានៅចំណុចខ្លះ។ ស្រវឹងឬសន្លប់, ឆ្នុកមានជម្ងឺឬអត់អ្នកត្រូវតែចូលទៅក្នុងដបស្រាឬស្រាបៀរដោយមិនចាំបាច់បំបែកដបឡើយ។ ខណៈពេលដែលបច្ចេកវិទ្យាឆ្នុកនិងមួកគឺល្អសម្រាប់រក្សាស្រាឬស្រាបៀរវាក៏អាចរារាំងរាល់ការប៉ុនប៉ងយកវាចេញប្រសិនបើអ្នកមិនមានអ្នកបើក។ ភេនឃ្វីកអ្នកបោះជំរំនិងមនុស្សគ្រប់ប្រភេទត្រូវតែឈ្លោះប្រកែកជាមួយរឿងនេះហើយវិធីដែលពួកគេរាវគឺមិនតែងតែស្អាតទេ។ មុនពេលមានឆ្នុកឬមួកតើមនុស្សចូលទៅក្នុងជម្រើសនៃភេសជ្ជៈរបស់ពួកគេយ៉ាងដូចម្តេច?
មេនៅរដូវកាលទី ៤ ជាកន្លែងដែលពួកគេនៅពេលនេះ
មនុស្សបានផឹកស្រាអស់ជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ ១០,០០០ ឆ្នាំ ។ នៅសម័យចាស់ល្អនីប៉ូលីកភឺនីនៀរក្រិកនិងអ្នកឈ្នះរ៉ូម៉ាំងបានប្រើ amphorae ដីឥដ្ឋ ដើម្បីទុកនិងផ្លាស់ទីស្រារបស់ពួកគេ។ ផើងផ្កាជាឧបករណ៍ផ្ទុកផុយស្រួយនិងងាយបែកប៉ុន្តែក៏មានបញ្ហាប្រឈមផ្សេងទៀតដែរ។ រូបរាងគឺឆ្គងទៅនឹងការធ្វើត្រាប់តាមហើយអេផូរ៉ាគឺធ្ងន់ណាស់នៅពេលបំពេញហើយពួកគេត្រូវផ្លាស់ទីដោយរទេះឬសត្វដែលមានបន្ទុក។ ស្រាបៀរគឺខុសគ្នាបន្តិចបន្តួច។ អស់រយៈពេលជាច្រើនសតវត្សរ៍វាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយ ស្ត្រីនៃផ្ទះនេះ បង្កាត់ពូជនៅពេលត្រូវការនិងរក្សាទុកក្នុងពាងដីឥដ្ឋក្នុងបរិមាណតិចតួចឬក្រោយមកទៀតក្នុងធុងនៅពេលមានបរិមាណច្រើន។
ការច្នៃប្រឌិតដបកែវរឹងមាំត្រូវបានពន្លឿននៅក្នុងទសវត្សឆ្នាំ ១៦០០ នៅពេលដែលឡដុតធ្យូងថ្មត្រូវបានគេបង្កើតឡើងដែលអាចឈានដល់សីតុណ្ហភាពខ្ពស់ល្មម (៣,០០០ ទៅ ៣.៥០០ អង្សាហ្វារិនហៃ) ដើម្បីបាញ់កញ្ចក់ក្រាស់និងរឹងមាំដែលអាចធ្វើដំណើរបានស្រួលនិងមិនងាយបែក។ បដិវត្តឧស្សាហកម្មបានធ្វើឱ្យផលិតកម្មស្រាបៀរស្រានិងដបអាចធ្វើទៅបាននិងមានតម្លៃសមរម្យ។ មួកនិងមួកមកុដ (មួកដែកធ្វើពីដែក) បានផ្សាភ្ជាប់កិច្ចព្រមព្រៀងហើយធ្វើឱ្យដបកែវក្លាយជាកញ្ចប់ដែលងាយស្រួលប្រើនិងធ្វើដំណើរ។
សូមតាមដានរហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះហើយយើងមនុស្សយើងបានបង្កើតវិធីផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនដើម្បីបើកដបស្រាឬស្រាបៀរនៅពេលដែលអ្នកបើករកមិនឃើញ។
ស្រា៖ ប្រើស្លាបព្រាឈើ
ប្រសិនបើអ្នកស្ទុះយកឆ្នុកចេញពីដបហើយវាខូចដូច្នេះអ្នកមិនអាចយកវាចេញបានទេដោយដង្កូវ (ផ្នែកវីសនៃឆ្នុក) គ្រាន់តែយកវិធីងាយស្រួលចេញប៉ុណ្ណោះ។ ចាប់ស្លាបព្រាឈើដែលមានដៃវែងដកដង្ហើមយ៉ាងជ្រៅហើយបន្ទាប់មកសង្កត់យ៉ាងទន់ភ្លន់ប៉ុន្តែសង្កត់យ៉ាងខ្លាំងទៅលើឆ្នុកដបចុះចូលក្នុងដប។ ប្រសិនបើមានឆ្នុកតិចតួចនៃឆ្នុកអណ្តែតនៅក្នុងស្រា (មិនគួរទេប៉ុន្តែគ្រាន់តែក្នុងករណីប៉ុណ្ណោះ) ចាក់ស្រាតាមរយៈខ្សែរដែលល្អជាមួយចីវលោនិងចូលទៅក្នុងខ្ទង់។ នេះគឺជាវិធីដ៏ទំនើបដើម្បីបម្រើស្រាជាជាងចាក់ស្រាជាមួយឆ្នុកដោយឱនចុះឡើងដើម្បីប្រកាសដល់ពិភពលោកថាអ្នកមិនដឹងពីរបៀបប្រើឆ្នុក។
ស្រា៖ ចេញពីប្រអប់ឧបករណ៍របស់អ្នក
ប្រសិនបើអ្នកជាមនុស្សឧបករណ៍ពិតហើយអ្នកមានប្រអប់ឧបករណ៍អ្នកអាចបញ្ជូនផ្នែកខាងក្នុងរបស់អ្នក Tim 'The Toolman' Taylor persona ហើយបើកដបស្រាដោយប្រើទួណឺវីសនិងញញួរ។ យកវីសវែង (ប្រហែល ៣ អ៊ីញ) ជាមួយខ្សែស្រឡាយធំ ៗ (នេះនឹងដើរតួជាដង្កូវ) ហើយបិទវីសទៅខាងលើឆ្នុកដើម្បីទប់វានៅនឹងកន្លែង។ បនា្ទាប់មកប្រើទួណឺវីសដែលសមស្រប (ហ្វីលីពឬក្បាលរាងសំប៉ែត) ដើម្បីវីសវាឱ្យជ្រៅទៅក្នុងឆ្នុក។ ទុកវីសប្រហែល ១ អ៊ីញចេញពីឆ្នុកបន្ទាប់មកចាប់យកញញួររបស់អ្នក។ ដាក់ក្បាលវីសក្នុងរន្ធក្បាលញញួរហើយទាញឆ្នុកចេញពីដបបន្តិចម្តង ៗ ដោយគ្រវីក្បាលញញួរប្រឆាំងនឹងដបឬគ្រាន់តែទាញពិតជាពិបាក។ (បន្ថយល្បឿននៅចុងបញ្ចប់ដូច្នេះអ្នកមិនបាចស្រាគ្រប់ទីកន្លែងទេ។ )
ស្រា៖ យក saber ទៅវា
ពេលខ្លះអ្នកចង់ធ្វើឱ្យច្រកចូលឬធ្វើឱ្យធំធេងចេញពីការបើកស្រា។ ប្រសិនបើដូច្នេះមែនអ្នកអាចប្រើបច្ចេកទេសដែលមានអាយុកាលរាប់សតវត្សរ៍ដែលគេហៅថា sabrage ។ នេះពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើ saber មួយ (ដែលធ្វើឱ្យទំនៀមទម្លាប់) ដើម្បីកាត់ក្បាលដបដបឆ្នុកនិងអ្វីៗទាំងអស់។ បច្ចេកទេសនេះត្រូវបានប្រើជាលើកដំបូង ទ័ពសេះរបស់ណាប៉ូលេអុងបូប៉ាតាថេកហឺស ដើម្បីអបអរជ័យជំនះក្នុងសមរភូមិ។ ឃឺកឃឺមិនមែនជាបញ្ហាយោធាធម្មតាទេ។ Bonaparte គឺជាអ្នកគាំទ្រដ៏អស្ចារ្យនៃស្រាសំប៉ាញហើយមិនមានបញ្ហាអ្វីទេក្នុងការប្រាប់មេបញ្ជាការរបស់គាត់ឱ្យទៅ 'sabrez la bouteille' - 'saber the ដប' ។
ស្រា៖ ប្រើខ្សែអក្សរ
ប្រសិនបើអ្នកមិនមាន saber ឬឆ្នុកបណ្តោះអាសន្នទេប៉ុន្តែគំនិតនៃការទុកឆ្នុកនៅក្នុងដបពិតជារំខានអ្នកមានដំណោះស្រាយ។ ជាមួយនឹងការរុញច្រាននិងខ្លះ twine ឬស្បែកជើងអ្នកអាចបើកដបស្រានិងយកឆ្នុកចេញផងដែរ។ ធ្វើឱ្យមានស្នាមជាខ្សែយ៉ាងរឹងមាំនៅចុងម្ខាងនៃខ្សែអក្សរដែលធ្វើឱ្យប្រាកដថាខ្សែអក្សរវែងល្មមដើម្បីចូលទៅក្នុងដបឆ្លងកាត់ឆ្នុក។ ដោយប្រើទួណឺវីសតូចឬឧបករណ៍ស្តើងស្តើងបង្ខំឱ្យចុងខ្សែនៃខ្សែចូលទៅក្នុងដបឆ្លងកាត់ឆ្នុក។ (អ្នកនៅតែអាចធ្វើឱ្យវាដំណើរការបានប្រសិនបើអ្នករុញឆ្នុកដបចូលពេញប៉ុន្តែព្យាយាមមិនធ្វើ។ ) នៅពេលដែលអ្នកចងខ្សែនៅខាងក្រោមបាតឆ្នុកបន្តិចម្តង ៗ ប៉ុន្តែទាញខ្សែអក្សរឱ្យជាប់។ ខ្សែពួរគួរតែទាញឆ្នុកឡើងលើកញ្ចឹងកនិងចេញពីដប។
ប្រសិនបើអ្នករុញឆ្នុកចូលហើយអ្នកចង់យកវាចេញវាត្រូវការការងារបន្ថែមទៀតប៉ុន្តែវានៅតែអាចធ្វើបាន។ អ្នកត្រូវដាក់ខ្សែអក្សរច្រើន។ នៅពេលដែលអ្នកធ្វើវារួចហើយសូមបិទមាត់ដបឱ្យជាប់ដោយមេដៃរបស់អ្នកបន្ទាប់មកក្រឡុកដបក្រឡាប់ចុះក្រោមហើយដាក់បញ្ឈររហូតទាល់តែអ្នកអាចចងខ្សែខ្សែនៅពីលើឆ្នុកហើយបន្ទាប់មកយកឆ្នុកទៅអណ្តែតត្រឡប់ទៅទីតាំងក្បែរវិញ ករបស់ដប។ ឥឡូវនេះអ្នកគួរតែអាចធ្វើការឆ្នុកដោយចេញដោយទាញខ្សែ។
ស្រា៖ យកម៉ាស៊ីនបូមទឹកចេញ
វិធីសាស្រ្តនេះត្រូវតែជាផ្នែកមួយនៃចំនូលចិត្តរបស់យើងហើយអាចត្រូវបានរកឃើញដោយព្រះគម្ពីរមរមន អ្នកបំរើនៃដំណើរកំសាន្តដឺប្រទេសបារាំង ។ វាមិនច្បាស់ទេថាតើនរណាជាអ្នកសាកល្បងវាដំបូងប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកជិះកង់ដែលចូលចិត្តអ្នកអាចដកឆ្នុកដោយងាយស្រួលដោយគ្រាន់តែបូមសំបកកង់។ គ្រាន់តែដាក់បំពង់ដើមសំបកកង់ទៅក្នុងឆ្នុកហើយចាប់ផ្តើមបូម។ ក្នុងរយៈពេលមួយឬពីរវិនាទី voila! អ្នកមានឆ្នុកចេញក្រៅមានស្រារបស់អ្នកអាចធ្វើឆ្នុកវិញបានប្រសិនបើចាំបាច់ហើយអ្នកអាចបន្តដំណើរទៅមុខទៀត។
ស្រា៖ ប្រើស្បែកជើង
ត្រូវហើយស្បែកជើងត្រូវហើយ។ ឥលូវនេះមិនត្រូវបានណែនាំជាមួយដបស្រាថ្លៃ ៗ ឬស្បែកជើងថ្លៃទេសម្រាប់បញ្ហានោះ។ អ្នកក៏គួរតែរំលងវិធីសាស្ត្រនេះប្រសិនបើអ្នកកំពុងព្យាយាមធ្វើឱ្យមានការចាប់អារម្មណ៍ពីកាលបរិច្ឆេទរបស់អ្នកឬប្រសិនបើមានវត្តមានស្រាពិតប្រាកដ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយពេលខ្លះស្ថានភាពដែលអស់សង្ឃឹមអំពាវនាវឱ្យមានវិធីសាស្ត្រអស់សង្ឃឹម។ អ្នកត្រូវការយ៉ាងហោចណាស់បីនាទីក៏ដូចជាជញ្ជាំងរឹងមាំដែលនឹងមិនរងការខូចខាតក្រោមសម្ពាធនិងស្បែកជើងស្អាតគួរសមដែលមានទ្រនាប់ច្រើន។ ប្រសិនបើអ្នកមានរបស់ទាំងអស់នោះការបើកដបគឺគ្រាន់តែជាការដាក់ដបចូលទៅក្នុងកែងជើងស្បែកជើងដាល់លើជញ្ជាំងរឹងមាំបន្តិចហើយធ្វើបែបនេះយូរល្មមដែលឆ្នុកចាប់ផ្តើមចេញពីដប។
ស្រា៖ ប្រើកូនសោររបស់អ្នក
តើអ្នកណាដឹងថាកូនសោរឡានអាចប្រើបានស្រួលដូច្នេះ? នៅពេលនិយាយអំពីវត្ថុសំខាន់ៗពួកគេគឺជាគ្រាប់បែក។ ដើម្បីបើកដបស្រាជាមួយកូនសោរបស់អ្នករុញគ្រាប់ចុចទៅក្នុងឆ្នុកនៅមុំប្រហែល 45 ដឺក្រេ។ វាគួរតែកាត់ចូលកណ្តាលឆ្នុករហូតទាល់តែគូទរបស់កូនសោកំពុងជាប់។ បនា្ទាប់មកយកឆ្នុកទៅក្នុងចលនារាងជារង្វង់ហើយចាប់ផ្តើមទាញយឺត ៗ ខណៈពេលបង្វិលវា។ នៅពេលវាចេញឆ្ងាយល្មមអ្នកអាចចាប់ឆ្នុកដើម្បីបញ្ចប់ការងារ។
ស្រាបៀរៈប្រើកូនសោររបស់អ្នក
សម្រាប់ដបស្រាបៀរដំណើរការគឺខុសគ្នា (លើកលែងតែអ្នកមានស្រាបៀរឆ្នុកខ្លះនៅជុំវិញ) ។ ដើម្បីបើកដបស្រាបៀរដោយប្រើកូនសោរបស់អ្នកសូមចាប់ករបស់ដបស្រាបៀរយ៉ាងរឹងមាំ។ ម្រាមដៃរបស់អ្នកគួរតែប៉ះនឹងមួក។ បនា្ទាប់មកដាក់ចនោ្លាះនៅចន្លោះម្រាមដៃរបស់អ្នកនិងគែមខាងក្រោមរបស់មួក។ បង្កើនកូនសោររបស់អ្នកនៅក្រោមគែមនៃមួកហើយវាគួរតែធ្វើឱ្យគែមដែលបែកចេញពីមាត់ដបដ៏មានតម្លៃរបស់អ្នក។
ស្រាបៀរ៖ ប្រើបញ្ជរ
ការចូលទៅក្នុងដបស្រាបៀរនៅពេលដែលអ្នកបើកកន្លែងណាដែលមើលឃើញគឺងាយស្រួលដូចជាការរកតុបញ្ជរឬគែមតុ។ គ្រាន់តែដាក់គែមមួយនៃគម្របដបនៅលើតុបញ្ជរឬតុដាក់ករបស់ដបតឹងហើយប្រើដៃម្ខាងទៀតចុះដោយបង្ខំនៅលើដប។ នេះប្រហែលជាត្រូវការការប៉ុនប៉ងច្រើនជាងមួយ (មិនអីទេវាបានធ្វើឱ្យខ្ញុំព្យាយាមច្រើនជាងប្រាំមួយដង) ប៉ុន្តែមួកគួរតែចេញមកភ្លាមៗហើយអ្នកក៏អាចធ្វើបានដូចគ្នាសម្រាប់ស្រាបៀរដៃគូផឹករបស់អ្នកដែរ។
ស្រាបៀរ៖ ប្រើដបមួយទៀត
ក្នុងការស្វែងរកជំរើសដែលបើកចំហរមានរឿងព្រេងនិទានរឿងនិងវិធីគួរឱ្យខ្លាចជាច្រើនក្នុងការសំរេចការងារប៉ុន្តែយើងខ្លះគូរបន្ទាត់នៅកាំបិតកន្ត្រៃនិងវត្ថុមុតស្រួចផ្សេងទៀត។ ពេលខ្លះវិធីសាស្រ្តងាយបំផុតសុវត្ថិភាពនិងជាក់ស្តែងបំផុតត្រូវបានគេមើលរំលង។ ជឿឬមិនជឿអ្នកអាចបើកស្រាបៀរមួយដបជាមួយមួយផ្សេងទៀតមិនថាដបដែលអ្នកកំពុងប្រើខណៈពេលដែលអ្នកបើកនៅតែត្រូវបានគេចាក់សោរឬទុកចោលរួចហើយ។ នេះត្រូវអនុវត្តប៉ុន្តែអ្នកគ្រាន់តែកាន់ដបដែលត្រូវបានបើកនៅលើផ្ទៃរឹងមាំហើយក្រវាត់កនៅជិតគែម។ បន្ទាប់មកអ្នកបង្វែរដបទី ២ ក្រឡាប់ចុះក្រោមដោយប្រើផ្នែកម្ខាងនៃមួកដបនោះដើម្បីក្រវាត់កនៅក្រោមគម្របដបទីមួយហើយលើកឡើងយ៉ាងខ្លាំងទៅលើគម្របដបដែលត្រូវបើក។ ជាមួយនឹងកម្លាំងគ្រប់គ្រាន់វានឹងខ្ទាស់ភ្លាមៗហើយអ្នកអាចចាប់ផ្តើមផឹកស្រាបៀរត្រជាក់ដ៏ស្រស់ស្អាតនោះ។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ប្រើដបស្រាបៀរទទេរជាអ្នកបើកអ្នកយកបបូរមាត់ដបទទេនៅក្រោមគែមនៃមួកសូមដាក់ម្រាមដៃរបស់អ្នកនៅខាងក្រោមយ៉ាងរឹងមាំដើម្បីដាក់វានៅនឹងកន្លែងហើយបន្ទាប់មកអ្នកគ្រាន់តែបិទវាដូចនៅក្នុងវីដេអូ ខាងលើ។
ស្រាបៀរៈប្រើក្រដាស
បាទ / ចាសអ្នកអាចប្រើក ក្រដាសប្រាក់ដុល្លារដើម្បីបើកដបស្រាបៀរ ប្រសិនបើអ្នកពិតជាចង់ធ្វើប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកខំប្រឹងខ្លាំងពេកដើម្បីឱ្យលុយរបស់អ្នកប្រថុយនឹងដបស្រាបៀរក្រដាសណាមួយនឹងដំណើរការ។ ដូច្នេះនេះគឺជាលោក Moe មកពីសាលាជំនាញវិជ្ជាជីវៈ Bartending នៅ Arlington រដ្ឋ Virginia ដើម្បីបង្ហាញយើងពីរបៀបធ្វើវាដោយគ្រាន់តែបត់ក្រដាស់។
ហេតុអ្វីបានជាទឹកសន្សើមភ្នំត្រូវបានបង្កើតឡើង
អាថ៌កំបាំងគឺភាពរឹងមាំនៃក្រដាសនៅពេលវាបត់ច្រើនដងទៅជាការ៉េ។ ការ៉េនេះ (ដោយប្រើជ្រុង) គឺខ្លាំងល្មមនឹងបើកស្រាបៀររបស់អ្នក។ ដុសខាត់វានៅក្រោមមួកហើយរុញឡើងលើដោយប្រើកម្លាំងដើម្បីលោតមួក។ ឥឡូវអ្នកអាចបង្ហាញបច្ចេកទេសនេះដល់អ្នកសង្ស័យនិងអ្នកស្អប់នៅទីនោះ។
ប្រសិនបើអ្នកនៅតែត្រូវការគំនិតផ្សេងទៀតសម្រាប់ការបើកដបស្រាបៀរ។ នេះគឺជាវិធី ៣៦ ផ្សេងទៀត ដើម្បីធ្វើវាដោយប្រើអ្វីគ្រប់យ៉ាងពីគ្រាប់កាំភ្លើងទៅចង្កឹះ។
