រូបថត៖ ហ្គេតធី
ពួកវាធ្វើបានលឿនជាងគ្រាប់បែកសូកូឡាក្តៅ និងជាអំណោយ DIY ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។
នំខាន់ស្លាខាំរូបមន្តធ្វើម្ហូប
ក្នុងចំណោមនិន្នាការអាហារមេរោគទាំងអស់ដែលបានផ្ទុះឡើងនៅលើអ៊ីនធឺណិត ខ្ញុំគិតថាគ្រាប់បែកសូកូឡាក្តៅគឺជាសំណព្វរបស់ខ្ញុំ។ គ្រាប់បែកកាកាវក្តៅមិនត្រឹមតែមើលទៅត្រជាក់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មានរសជាតិឆ្ងាញ់ផងដែរ (អ្វីមួយដែលអ្នកមិនអាចនិយាយបានសម្រាប់គ្រប់និន្នាការមេរោគ)។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើនៅផ្ទះ សូមពិនិត្យមើលរបស់យើង។ របៀបធ្វើគ្រាប់បែកសូកូឡាក្តៅ ការបង្រៀន។ ប៉ុន្តែទោះបីជាការណែនាំជាជំហាន ៗ របស់យើងក៏ដោយក៏យើងទទួលស្គាល់ថាការបង្កើតគ្រាប់បែកសូកូឡាក្តៅគឺពាក់ព័ន្ធតិចតួច។ បញ្ចូលសូកូឡាក្តៅត្រសក់ ដែលជាត្រែងាយស្រួលធ្វើដែលអ្នកចាក់ទឹកដោះគោក្តៅពីលើដើម្បីធ្វើសូកូឡាក្តៅសម្បូរបែប។
នេះជារបៀបបង្កើតពួកវា ដូចដែលបានបង្ហាញដោយអ្នកប្រើប្រាស់ @christmasrecipes_ នៅលើ TikTok។ នៅក្នុងចានមួយផ្សំសូកូឡា chopped ជាមួយក្រែមធ្ងន់ក្តៅ។ (ខណៈពេលដែលវីដេអូមិនមានការវាស់វែងច្បាស់លាស់ ខ្ញុំកំពុងទាយអំពី 1 ពែងនៃក្រែមទៅ 2 ពែងនៃសូកូឡា chopped គួរធ្វើល្បិច។) ទុកឱ្យឈររយៈពេល 5 នាទីដើម្បីឱ្យសូកូឡារលាយ។ កូររហូតដល់ល្បាយរលោង រួចដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល ១ ម៉ោង។ ដោយប្រើស្កូបខូគី យកល្បាយចេញ ហើយប្រើដៃរបស់អ្នករមៀលវាទៅជាបាល់។ បន្ទាប់មក ក្រឡុកត្រប់នៅក្នុងថ្នាំកូតដែលអ្នកចូលចិត្ត ដូចជាស្ករគ្រាប់កំទេច ឬមីមីម៉ាឡូឡូជាដើម។ ដើម្បីបម្រើ សូមទម្លាក់ត្រកួនចូលទៅក្នុងទឹកដោះគោក្តៅ ហើយកូររហូតទាល់តែរលាយ។ បើនិយាយពីការផ្ទុកវិញ ខ្ញុំនឹងដាក់ក្នុងធុងបិទជិត ហើយរក្សាទុកក្នុងទូរទឹកកករហូតដល់ 2 សប្តាហ៍។ សម្រាប់រូបមន្តពេញលេញសម្រាប់ truffles សូកូឡាក្តៅ សូមពិនិត្យមើលកំណែនេះពី ការដុតនំកាន់តែធំរបស់ Gemma .
របៀបធ្វើសូកូឡា Trufflesទោះបីជាខ្ញុំមិនទាន់បានសាកល្បងការ hack នេះនៅឡើយទេ ខ្ញុំមិនឃើញហេតុផលណាមួយដែលថាវាមិនដំណើរការនោះទេ ជាពិសេសចាប់តាំងពីអ្នកអាចធ្វើសូកូឡាក្តៅដោយគ្រាន់តែរលាយសូកូឡាជាមួយទឹកដោះគោ។ ទាំងនេះគួរតែដំណើរការជាមួយសូកូឡាខ្មៅ ទឹកដោះគោ និងសូកូឡាពណ៌សផងដែរ។ ប៉ុន្តែអ្វីដែលសប្បាយចិត្តបំផុតអំពីអ្វីទាំងនេះក្រៅពីការផឹកសូកូឡាក្តៅនោះគឺការជ្រើសរើសគ្រឿងបន្ថែម។ បន្ថែមពីលើស្ករគ្រាប់ ស្ករគ្រាប់រឹង caramel និង marshmallows ខ្នាតតូចដែលបានស្នើនៅក្នុងវីដេអូ នេះគឺជាគំនិតមួយចំនួនទៀត៖
- ស្ករគ្រាប់រឹង (ទិញវា៖ Toblerone Candy Bar, .99 នៅគោលដៅ )
- ស្ករគ្រាប់ ឬប្រោះផ្កា (ទិញវា៖ Rainbow Sprinkles, .99 នៅគោលដៅ )
- របារស្ករគ្រាប់ ឬសូកូឡា (ទិញវា៖ Ferrero Rocher, .19 នៅ Target )
- ស្ករស (ទិញវា៖ ស្ករស មាស ប្រាក់ និងស្ករស តម្លៃ 2.49 ដុល្លារនៅគោលដៅ )
- គ្រឿងទេសដីដូចជា cinnamon (ទិញវា៖ Organic Cinnamon, .99 នៅគោលដៅ )
សម្រាប់មួយ។ សូម្បីតែ សូកូឡាក្តៅកាន់តែងាយស្រួល អ្នកក៏អាចចាក់ទឹកដោះគោក្តៅលើត្រប់ដែលទិញពីហាងដូចជា Lindt Lindor Truffles (ទិញវា៖ Lindt Lindor Holiday Assorted Chocolate Truffles, .99 នៅគោលដៅ )
