រូបមន្តក្នុងរូបភាព៖ Bacon និង Avocado លាបលើដំឡូងដុតនំ
មិនថាអ្នកចូលចិត្ត bacon crispy ឬ bacon chewy, យើងទាំងអស់គ្នាអាចយល់ស្របថា bacon ធ្វើឱ្យអ្វីគ្រប់យ៉ាងកាន់តែប្រសើរឡើង។ Bacon បន្ថែមជាតិប្រៃ និងក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដល់គ្រប់មុខម្ហូប។ ខណៈពេលដែលយើងមិនណែនាំឱ្យញ៉ាំ bacon ជារៀងរាល់ថ្ងៃ (ពិនិត្យមើល គន្លឹះចំនួនបួនដែលត្រូវបានអនុម័តដោយអ្នកចំណីអាហារសម្រាប់ការញ៉ាំ bacon ) ពិតជាមានពេលវេលា និងទីកន្លែងសម្រាប់គ្រឿងផ្សំរសជាតិ។ រៀនពីរបៀបចំអិន bacon រួមទាំងវិធីសាស្រ្តសម្រាប់ចម្អិនអាហារនៅលើចង្ក្រាននៅក្នុង oven និងនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។
24 រូបមន្ត Bacon & Egg សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកដែលពេញចិត្តតើធ្វើដូចម្តេចដើម្បី Fry Bacon នៅលើចង្ក្រាន
វិធីសាស្រ្តបុរាណជាប់លាប់ផ្តល់ទិន្នផលយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ ចម្អិន bacon នៅក្នុងខ្ទះធំមួយលើកំដៅមធ្យមរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតនិងស្រួយតាមការចង់បាន 5 ទៅ 7 នាទី។ ត្រឡប់ពាក់កណ្តាល។ យកចេញជាមួយនឹងស្លាបព្រាចំហុយ ហើយត្រាំខ្លាញ់បន្ថែមលើចានដែលមានកន្សែងក្រដាស។
របៀបដុតនំ Bacon នៅក្នុងឡ
ការចម្អិន bacon នៅក្នុង oven អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកចំអិនវាកាន់តែច្រើនក្នុងពេលតែមួយ បូកអ្នកនឹងមិនមានស្នាមប្រឡាក់ខាញ់ ឬរលាកនៅលើចង្ក្រានរបស់អ្នកទេ។ ដាក់ចង្ក្រាននៅចំកណ្តាល ហើយកំដៅឡដល់ 400°F ។ ដាក់សន្លឹកដុតនំជាមួយ foil ឬក្រដាស parchment ហើយដាក់ bacon ចុះក្នុងស្រទាប់តែមួយ។ (សម្រាប់ bacon បន្ថែម crispy ដាក់ rack ដែកត្រជាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំ, បន្ទាប់មកដាក់ bacon នៅលើ rack ។) ដុតនំរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោតនិង crispy ប្រហែល 15 ទៅ 25 នាទី។ ផ្ទេរ bacon ទៅក្នុងចានដែលមានកន្សែងក្រដាស ដើម្បីស្រូបយកជាតិខ្លាញ់បន្ថែមមុនពេលបម្រើ។
របៀបចំអិន Bacon នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ
ប្រញាប់? ដាក់កន្សែងក្រដាសពីរស្រទាប់នៅលើចានដែលមានសុវត្ថិភាពក្នុងមីក្រូវ៉េវ បន្ទាប់មកដាក់ bacon រហូតដល់ប្រាំបីចំណិតនៅលើកន្សែងក្រដាស ធ្វើឱ្យប្រាកដថាបន្ទះមិនត្រួតលើគ្នា។ គ្របបន្ទះបាកុនជាមួយកន្សែងក្រដាសពីរស្រទាប់ទៀត ហើយចម្អិនឱ្យខ្ពស់រយៈពេល 4 ទៅ 6 នាទី។ (ពេលវេលាចម្អិនអាហារក្នុងមីក្រូវ៉េវអាចប្រែប្រួល។ ) ផ្ទេរ bacon ទៅក្នុងចានដែលមានកន្សែងក្រដាសស្រស់ ដើម្បីស្រូបយកជាតិខ្លាញ់បន្ថែម។