រូបថត៖ BILL WADMAN
ក្នុងឆ្នាំ 2008 លោក Chris Bradshaw បានកំណត់ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាដែលគាត់បានឃើញនៅក្នុងសហគមន៍ Washington, D.C. របស់គាត់ ពោលគឺផលិតផលស្រស់ៗគឺខ្វះខាតនៅក្នុងសង្កាត់ខ្មៅរបស់ស្រុក ខណៈដែលអាហារមានជាតិផ្អែម និងខ្លាញ់បានរីករាលដាល។ គាត់បន្តជួបប្រទះគម្លាតប្រាក់ចំណូល។ គាត់ចង្អុលបង្ហាញថាទ្រព្យសម្បត្តិពណ៌សនៅក្នុងតំបន់ DC Metro គឺ 81 ដងនៃទ្រព្យសម្បត្តិខ្មៅ។ ការបណ្តេញចេញ និងការរើសអើងដោយហិង្សាជាច្រើនសតវត្សមកហើយ បានធ្វើឱ្យកសិករជនជាតិស្បែកខ្មៅគ្មានដីធ្វើស្រែចម្ការ ចាកចេញពីសង្កាត់ខ្មៅដោយគ្មានហាងលក់គ្រឿងទេស និងបានបន្សល់ទុកគ្រួសារស្បែកខ្មៅដែលមានអត្រាខ្ពស់នៃជំងឺលើសឈាម ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងបញ្ហាសុខភាពផ្សេងៗទៀត។
អាហារដែល Bradshaw បានរកឃើញ អាចជាឧបករណ៍ដ៏មានឥទ្ធិពលមួយសម្រាប់ដោះស្រាយទាំងសុខភាពមិនល្អ និង ភាពក្រីក្រ ប្រសិនបើអ្នកបង្កើតប្រព័ន្ធអេកូនៃការគាំទ្រ។ នោះហើយជាអ្វីដែលមិនរកប្រាក់ចំណេញរបស់គាត់ សុបិន្តឮខ្លាំង , គោលបំណងដើម្បីធ្វើ។ Bradshaw បានបើកដំណើរការ CSA ដែលផ្តល់ផ្លែឈើ និងបន្លែស្រស់ ដែលដាំដុះភាគច្រើនដោយកសិករជនជាតិស្បែកខ្មៅក្នុងតំបន់ នៅកន្លែងចំនួន 20 ក្នុងស្រុក ដោយផ្តោតលើសហគមន៍ដែលមានចំណូលទាបនៅក្នុង Wards 7 និង 8 ។ និង វាទទួលយក អត្ថប្រយោជន៍ SNAP (ត្រាអាហារ) ។ ដូច្នេះធ្វើកម្មវិធីទីផ្សារកសិករពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ Dreaming Out Loud ក៏ដំណើរការកសិដ្ឋានទំហំ 2 acre នៅជាប់សាលា Kelly Miller Middle School ក្នុង Ward 7 ដែលផ្តល់ជូននូវកម្មវិធីថែសួន និងចម្អិនអាហារ និង មានមជ្ឈមណ្ឌលនៅនឹងកន្លែង ដែលចែកចាយផលិតផលមួយចំនួនដែលវាលូតលាស់ដល់អង្គការមិនរកប្រាក់ចំណេញ និងក្រុមសហគមន៍។ កម្មវិធីក្តីស្រមៃរបស់អង្គការ ដែលជាជំរុំចាប់ផ្ដើមអាជីវកម្មអាហាររយៈពេល 16 សប្តាហ៍បានរត់ចេញពីមជ្ឈមណ្ឌលនេះ បានជួយសហគ្រិនស្បែកខ្មៅដែលមានធនធានទាបរាប់សិបនាក់ចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មអាហារ។ និង ការតស៊ូមតិរបស់ Bradshaw នៅលើ ក្រុមប្រឹក្សាគោលនយោបាយអាហារ D.C បានបង្កើតច្បាប់ក្នុងស្រុកដែលលើកកម្ពស់សួនច្បារក្នុងទីក្រុង និងអាជីវកម្មអាហារខ្នាតតូចផងដែរ។
'ការបញ្ចប់វាលខ្សាច់អាហារ ពង្រីកលទ្ធភាពទទួលបានផលិតផលក្នុងស្រុកស្រស់ៗ ផ្តល់សិទ្ធិអំណាចដល់សហគមន៍ដើម្បីបង្កើតឱកាសដែលប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពអត់ឃ្លាន និងភាពក្រីក្រ អប់រំមនុស្សជំនាន់ក្រោយឱ្យក្លាយជាជើងឯកសម្រាប់សង្កាត់ដែលមានសុខភាពល្អ ទាំងអស់នេះអាចទៅរួចប្រសិនបើយើងគិតយ៉ាងក្លាហាន និងធ្វើសកម្មភាពប្រកបដោយមេត្តា ដូច Chris មេចុងភៅដ៏ល្បីល្បាញ José Andrés ស្ថាបនិក World Central Kitchen និងជាវីរបុរសអាហារអាមេរិកឆ្នាំ 2017 ដែលបានតែងតាំង Bradshaw សម្រាប់ពានរង្វាន់នៅឆ្នាំនេះ។
អង្គការរបស់ Andrés និង Bradshaw បានចូលរួមជាមួយកងកម្លាំងនៅឆ្នាំនេះ នៅពេលដែល COVID-19 បានកំណត់ចំនួនអ្នកស្លាប់ដ៏ឃោរឃៅជាពិសេស - ទាំងផ្នែកសេដ្ឋកិច្ច និងរាងកាយ - លើអ្នកស្រុកខ្មៅរបស់ DC ។ អ្នកស្ម័គ្រចិត្ត WCK និងអ្នកចូលរួមក្នុងកម្មវិធី Dream បានផ្តល់អាហារជាង 250,000 អាហារដល់អ្នកជិតខាងដែលស្រេកឃ្លានក្នុងឆ្នាំ 2020 និងដើមឆ្នាំ 2021។ Dreaming Out Loud បានគ្រប់គ្រងផ្នែកដឹកជញ្ជូន (ដូចជាការជួលមនុស្សឱ្យជួយក្នុងកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែង) និងការចែកចាយ ហើយបណ្តាញកសិកររបស់ខ្លួនបានផ្គត់ផ្គង់គ្រឿងផ្សំ។ Bradshaw និយាយថាកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងនេះបាននាំមកនូវការងារនិង $ 350,000 ចូលទៅក្នុងសហគមន៍ដោយបានគាំទ្រដល់អាជីវកម្មដែលគ្រប់គ្រងដោយស្ត្រីស្បែកខ្មៅ 4 នាក់និងកម្មករ 15 របស់ពួកគេ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ការចុះឈ្មោះនៅក្នុង CSA បានកើនឡើងពី 150 គ្រួសារទៅ ១.២០០ ក្នុងឆ្នាំ 2020 ។
សម្រាប់ Bradshaw ការទទួលបានមូលនិធិបន្ថែមនៅពេលដែលសហគមន៍របស់គាត់រងទុក្ខគឺជូរចត់។ គម្លាតផ្នែកសុខភាព និងទ្រព្យសម្បត្តិនៅតែបន្ត—ប៉ុន្តែការតាំងចិត្តរបស់គាត់ក្នុងការបន្តធ្វើឱ្យផ្លូវនេះកំពុងឆាបឆេះ។ គាត់និយាយថា 'យើងចង់អាចបង្កើតប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីនេះឱ្យកាន់តែប្រសើរឡើង ដែលយើងអាចបញ្ជូនធនធានទៅកាន់អ្នកផលិតអាហារ និងកសិករស្បែកខ្មៅ'។ Andrés គ្មានការសង្ស័យទេថាគាត់នឹង។ គាត់និយាយថា 'Chris គឺជាអ្នកប្រយុទ្ធអាហារពិត ហើយនោះជាករណីយូរមកហើយមុនពេលជំងឺរាតត្បាតរាតត្បាត។
