រូបថត៖ NBC / Getty Images
ឆ្នាំ 2020 បានបង្រៀនយើងនូវមេរៀនជាច្រើន ចាប់ពីចំនុចសំខាន់ (សូមកុំពិសាទឹកអាកុលលាងដៃ!) ដល់មនុស្សឆ្កួត ( ឥឡូវនេះ Olaf ចូលមកក្នុងគ្រាប់បែកកាកាវក្តៅ ទម្រង់) ។
វាក៏បានបង្រៀនយើងផងដែរ។ Ina Garten គឺជាមហាក្សត្រីនៃការដាក់ឱ្យនៅដាច់ពីគេ ជាពិសេសនៅពេលនិយាយអំពីស្រាក្រឡុក។ ចងចាំរឿងទាំងនោះ cosmos ទំហំធំ នាងបានញ័រត្រឡប់មកវិញនៅក្នុងខែមេសា?
ជាការប្រសើរណាស់ នាងបានត្រលប់មកលេងហ្គេមដ៏រំភើបរបស់នាងវិញនៅចុងសប្តាហ៍នេះ ទាន់ពេលសម្រាប់ថ្ងៃចូលឆ្នាំសកល ជាមួយនឹងវគ្គថ្មីនៃ Barefoot Contessa: Cook Like a Pro ហៅថា 'ស្រាក្រឡុកចុងក្រោយ' ។ ការចងក្រងដ៏ល្អបំផុតបានបង្ហាញពីគន្លឹះនៃការបង្ហោះម៉ោងស្រាក្រឡុករបស់នាង (សម្រាប់គ្រួសាររបស់អ្នក ឬនៅពេលដែលយើងអាចប្រមូលផ្តុំជាក្រុមម្តងទៀតដោយសុវត្ថិភាព) បូករួមទាំងរូបមន្តភេសជ្ជៈ និងអាហារសម្រន់ដែលនាងចូលចិត្តសម្រាប់មនុស្សល្ងីល្ងើ។
Ina Garten និយាយថានាងមិនអាចរស់នៅដោយគ្មានឧបករណ៍ផ្ទះបាយទាំង 5 នេះទេ។វ៉ូដកា ខូលីន វីស្គី ជូរ និង rum ភាគខាងត្បួងបានទាក់ទាញភ្នែករបស់យើងយ៉ាងពិតប្រាកដ។ ប៉ុន្តែតាមគំនិតរបស់យើង ចំណុចកំពូលបានកើតឡើងនៅពេលដែលនាងបញ្ចេញអាថ៌កំបាំងអំពីភេសជ្ជៈ tequila ដែលមានហត្ថលេខារបស់នាងគឺ margarita។
ស្រដៀងគ្នាទៅនឹងរូបមន្ត margarita ភាគច្រើន ភេសជ្ជៈ Garten រួមមាន triple sec (liqueur រសជាតិពណ៌ទឹកក្រូច) tequila ទឹកឃ្មុំ និងកំបោរស្រស់ និងទឹកក្រូចឆ្មា។ ប៉ុន្តែនៅទីនេះជាកន្លែងដែលអ្វីៗមានរសជាតិហឹរ៖ នាងអញ្ជើញម្រេចខ្លះទៅពិធីជប់លៀង។
នេះ។ ចាឡាប៉េណូ ផ្កា Daisy វិធីសាស្រ្តទាមទារឱ្យមានផែនការជាមុនមួយចំនួន ប៉ុន្តែវាហាក់ដូចជាមធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុត និងមានតម្លៃសមរម្យបំផុតក្នុងការបង្កើនរសជាតិនៃស្រាក្រឡុករបស់អ្នក។ នេះជារបៀបសាកល្បងដោយខ្លួនឯង៖
- ដោយប្រើកាំបិតចិតយ៉ាងប្រយ័ត្នប្រយែងប្រហែល 10 រន្ធចូលទៅក្នុងម្រេចjalapeñoតូចមួយ។ កុំយកគ្រាប់ពូជ ឬឆ្អឹងជំនីចេញ ឬបើកម្រេចចេញ។
- ដាក់វានៅក្នុងពែងឬកែវធំមួយ បន្ទាប់មកសម្រាប់ 6 ដង ចាក់ 1 ½ ពែងនៃ tequila ។
- គ្របដោយថង់ប្លាស្ទិច ហើយទុកឱ្យស្រាស្អំរយៈពេល 24 ម៉ោងនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ ។
- បន្ទាប់មកយក jalapeño ចេញពី tequila ហើយចាក់ tequila ហឹរបន្តិចតាមរយៈ Sieve ចូលទៅក្នុងចានជ្រៅ ដើម្បីយកគ្រាប់ពូជចេញ។ បន្តជាមួយ រូបមន្ត Jalapeno Margarita ដូចដែលបានពន្យល់។
យើងគ្រាន់តែចូលចិត្ត Garten's ទទួលយក margarita ហឹរនេះហើយមិនអាចរង់ចាំសាកល្បងនាងបានទេ។ រូបមន្ត Jalapeno Margarita . លើសពីនេះ ស្រាដែលបានបញ្ចូលនេះនឹងធ្វើឱ្យមានការបន្ថែមដ៏ឆ្ងាញ់ដល់ tequila ម្ទេសនៅក្នុងរបស់យើង។ Chihuahuas ប្រៃ ឬ Tequila Guacamole ។
Garten ធ្លាប់និយាយថា 'ខ្ញុំចូលចិត្តយករបស់ធម្មតា ហើយធ្វើឱ្យវាពិសេស' ។ បេសកកម្មបានសម្រេចហើយ អ៊ីណា ជាមួយនឹងភេសជ្ជៈនេះ និងរទេះរុញក្នុងមួយឆ្នាំ។
កំពុងរកមើលបន្ថែមទៀត? សាកល្បងបើកហាង Tokyolunchstreet Jalapeno Margarita (រូបភាពខាងក្រោម) Pineapple Margaritas គ្មានជាតិស្ករ ឬស្រស់ស្អាតទាំងនេះ ផ្លែទទឹម Margaritas .
