ហេតុផលហេតុអ្វីបានជាប៊ឺហ្គឺឃីងនឹងមិនដែលខមម៉ាកឃ័រ

មិនមានជម្រើសខ្វះអាហាររហ័សទេសម្រាប់អ្នកគាំទ្រប៊ឺហ្គឺដើម្បីជ្រើសរើស។ ឈ្មោះដ៏ធំបំផុតពីរនៅក្នុងឧស្សាហកម្មនេះមានអាយុកាលរាប់ទសវត្សហើយបានចំណាយពេលភាគច្រើនព្យាយាមផ្តួលរំលំឈ្មោះផ្សេងទៀត។ ប៊ឺហ្គឺឃីង និង ម៉ាកម៉ាកដូល ទាំងពីរបានចាប់ផ្តើមនៅពាក់កណ្តាលសតវត្សរ៍ទី ២០ ប៉ុន្តែ McDonald បានបង្កើតឈ្មោះដោយខ្លួនឯងមុនគេ។ ប៊ឺរហ្គឺរឃីងភាគច្រើនព្យាយាមចាប់និងយកឈ្នះប៊ឺហ្គឺរយក្សចាប់តាំងពីពេលនោះមក។

ការប្រកួតប្រជែងរវាងអ្នកទាំងពីរពិតជាបានរីកដុះដាលនៅទសវត្សឆ្នាំ ១៩៧០ នៅពេលដែលប៊ឺហ្គឺឃីងបានចាប់ផ្តើម សង្គ្រាមប៊ឺហ្គឺរ ដោយប្រកាសជាសាធារណៈថាម៉ាកឃុនដូមានប៊ឺហ្គឺរតូចៗ។ ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មវាយប្រហារបានផ្តល់ឱ្យប៊ឺហ្គឺឃីងនូវពេលវេលាដ៏ខ្លីប៉ុន្តែនៅទសវត្សឆ្នាំ ១៩៨០ ពួកគេបានត្រលប់ទៅលេងល្បែងវិញដែលជាកន្លែងដែលពួកគេនៅសេសសល់។ ការបរាជ័យក្នុងការយកឈ្នះ McDonald ពិតជាមិនមែនសម្រាប់កង្វះនៃការព្យាយាមនោះទេ។

McDonald's និង Burger King មានភោជនីយដ្ឋាននៅពាសពេញពិភពលោក។ ពួកគេទាំងពីរមានអតិថិជនស្មោះត្រង់រាប់លាននាក់។ ពួកគេទាំងពីរថែមទាំងធ្វើយុទ្ធនាការទីផ្សារជាទៀងទាត់ដែលធ្វើឱ្យចំណងជើងថ្នាក់ជាតិសម្រាប់ភាពប្រសើរឬអាក្រក់។ ទោះយ៉ាងណានៅចុងបញ្ចប់នៃថ្ងៃនោះម៉ាកដិនដុនទើបតែមានលុយច្រើន។ ក ច្រើន ច្រើនទៀត។ យោង​ទៅ​តាម Inc ។ McDonald's មានតម្លៃ ១៣០,៤ ពាន់លានដុល្លារហើយ Burger King មានតម្លៃត្រឹមតែ ៧,១ ពាន់លានដុល្លារប៉ុណ្ណោះ។ (តើពួកគេត្រូវប្រកួតប្រជែងជាមួយនោះយ៉ាងម៉េច?!) លុយអាចជាកត្តារួមប៉ុន្តែប្រាកដជាមានហេតុផលមិនច្បាស់ថាហេតុអ្វីបានជា Burger King មិនដែលផ្តួល McDonald ។

Ronald McDonald មិនអាក្រក់ដូចស្តេច Burger របស់ King ទេ

វាមិនមែនជារឿងអាថ៌កំបាំងទេដែលមនុស្សជាច្រើនចាត់ទុកត្លុកគួរឱ្យខ្លាច។ Coulrophobia - ពាក្យមិនផ្លូវការសម្រាប់ ខ្លាចត្លុក - មិនធ្វើឱ្យ Ronald McDonald ពេញចិត្តនោះទេប៉ុន្តែម៉ាសូតដែលមានក្បាលពណ៌ក្រហមនៅតែអាចស្លៀកសំពត់បានជាម៉ាស្ទ័រដែលលឿនជាងគេបំផុតនៅក្នុងអាហាររហ័ស។ មុខតំណែងនោះច្បាស់ណាស់ចំពោះប៊្លុកឃីងឃែរដែលជាកែវភ្នែកប្លាស្ទិកប៊ឺរឃីងឃីង។

dunkin donuts ស៊ុតសាច់ក្រកនិងឈីស

មុនពេលចូលនិវត្តន៍របស់លោកម៉ាកឌីណាល់រ៉ូដ McDonald អ្នកត្លុកគឺជាសសរទ្រូងនៃទីផ្សារលក់ផលិតផលអាហារយក្សលឿនដល់ក្មេងៗ។ គាត់បានធ្វើនំខួបកំណើតនៅលើសួនកុមារនិងជាប្រដាប់ប្រដាក្មេងលេងធម្មតានៅក្នុងអាហាររីករាយ។ ផ្ទុយទៅវិញព្រះមហាក្សត្រគឺនៅក្នុងពាណិជ្ជកម្មដែលមានលក្ខណៈពិសេសរបស់ព្រះអង្គ លួចចូលបន្ទប់គេង និងការបន្លាច bejeezus ចេញពីមនុស្ស។ និយាយអ្វីដែលអ្នកចង់បានអំពីលោក Ronald McDonald ប៉ុន្តែយ៉ាងហោចណាស់គាត់បាននិយាយ ... អ្នកដឹងទេ ... ដូចជាមនុស្ស។ ព្រះមហាក្សត្រភាគច្រើននៅស្ងៀមសម្រាប់ដំណើររបស់ព្រះអង្គភាគច្រើន។

ស្ទើរតែរាល់ពេលដែលព្រះមហាក្សត្រមាន ចូលនិវត្តន៍ ហើយត្រឡប់មកវិញពាក្យ 'ល្ងង់' ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយគាត់ដូចជានៅពេលដែរ ញូមីសថែមស៍ បាននិយាយថាស្តេចដែលវិលត្រឡប់មកវិញគឺ“ ដូចជាគួរអោយខ្លាច” ។ ចំណែកឯនៅពេលដែលក្រុមហ៊ុន McDonald's បានបញ្ឈប់សកម្មភាពរបស់ពួកគេលោក Ronald ត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះថាជាជនរងគ្រោះបន្ថែមទៀតនៃកេរ្តិ៍ឈ្មោះដែលត្រូវបានបំផ្លាញរបស់មនុស្សត្លុក (តាមរយៈ NBC News ) ។ ម៉ាស្កាតទាំងពីរមានកំហុសរបស់ពួកគេប៉ុន្តែវាតែងតែច្បាស់ថាហេតុអ្វីបានជាព្រះមហាក្សត្រមិនត្រូវបានគេអញ្ជើញឱ្យចូលរួមពិធីខួបកំណើតយ៉ាងច្រើន។

ដំឡូងបំពងរបស់ម៉ាកដូណាល់ល្អជាងប៊ឺរឃីងឃីង

ការចៀនពីម៉ាកឃិនដិនគឺល្អប្រសើរជាងប៊ឺរហ្គឺរឃីង។ ប្រសិនបើអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រផ្នែកចំណីអាហាររបស់ប៊ឺរឃឺរឃីងមិនជំពប់ដួលលើអព្ភូតហេតុចៀនបារាំងទេនោះដំឡូងបំពងអេខេខេនឹងទាបជាងជានិច្ច។

នេះមិនមែនមានន័យថាដំឡូងបំពងរបស់ប៊ឺរឃឺរឃីងគឺគួរឱ្យខ្លាចណាស់ព្រោះវាពិតជាប្រសើរជាងបាវដំឡូងផ្សេងទៀតដែលគួរឱ្យសោកសៅ អាហាររហ័ស ។ ម៉ាក់ដូណូលទើបតែដឹងពីរបៀបធ្វើចៀនល្អប្រសើរជាងមនុស្សគ្រប់គ្នាស្ទើរតែទាំងអស់។ មានរឿងមួយចំនួនដែលដើរតួក្នុងសមីការនេះ។ មូលហេតុមួយ ដំឡូងបំពងរបស់ម៉ាកដូណាល់គឺឆ្ងាញ់ណាស់ គឺជារសជាតិសាច់គោធម្មជាតិដែលពួកគេប្រើដែលបង្កើតជាអេមជីជីបង្កើនរសជាតិនៅពេលដំឡូងបានឡើងប្រេងក្តៅ។ ដំឡូងបំពងក៏ត្រូវបានកាត់យ៉ាងល្អឥតខ្ចោះដើម្បីទទួលបានការចៀនដែលមានតុល្យភាពនៅខាងក្រៅប៉ុន្តែរក្សានូវរសជាតិដូចដំឡូងដុតនំនៅខាងក្នុង។

ប៊ឺហ្គឺឃីងមាន ពេលវេលាព្យាយាម ហើយម្តងទៀត អភិវឌ្ឍចៀនមួយ ដែលនឹងផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវជើងឡើងលើម៉ាក McDonald ហើយរហូតមកដល់ពេលនេះពួកគេមិនបានជោគជ័យទេ។ ការទិញដំឡូងរបស់ម៉ាក McDonald មានចំនួនច្រើនជាងអ្នកផ្សេងនៅលើពិភពលោក Inc ។ របាយការណ៍បានបញ្ជាទិញប្រហែល ៣,៤ ពាន់លានផោនជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ នោះគឺដំឡូងច្រើនប៉ុន្តែនៅពេលដែលក្រុមហ៊ុនមួយលក់ដំឡូងបំពងចំនួន ៩ លានផោនក្នុងមួយថ្ងៃពួកគេត្រូវការស្ពតជាច្រើនដើម្បីបំពេញតំរូវការ។

McDonald ក៏មានរសជាតិឈូកល្អជាងប៊ឺរឃីងឃីងផងដែរ

ទាំង McDonald និង Burger King មិនល្ងង់ទេដែលអាចដឹកផលិតផលផេស៊ីបានមានន័យថាភោជនីយដ្ឋានអាហាររហ័សគឺជាអតិថិជនដ៏ស្មោះត្រង់នៃចក្រភពកូកា - កូឡា។ ដូច្នេះតើមួយអាចមានកូកាកូឡាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបម្រើអតិថិជនរបស់ខ្លួនជាងផ្សេងទៀតយ៉ាងដូចម្តេច? ល្អដូចដំឡូងបំពងបារាំងម៉ាកដូដូលមានជើងឡើងលើប៊ឺហ្គឺឃីងនៅពេលនិយាយអំពីភេសជ្ជៈ។

ហេតុអ្វីបានជាបទចំរៀងមរណភាព?

ទោះយ៉ាងណាម៉ាក់ដូណលមិនមានម៉ូដែលពិសេសនៃកូកាកូឡាដែលផលិតជាពិសេសសម្រាប់ពួកគេទេ។ ពួកគេទើបតែមានប្រព័ន្ធល្អប្រសើរជាងមុនសម្រាប់ចែកចាយភេសជ្ជៈទៅមាត់របស់អ្នករហូតដល់ចំបើង។ យោង​ទៅ​តាម កាសែតញូវយ៉កថែមស៍ អ្នកបរិភោគអាហាររហ័សទទួលបានសុីរ៉ូសូដារបស់ពួកគេដែលបានចែកចាយក្នុងកាបូប។ ទោះយ៉ាងណាម៉ាក់ដូណលបានជ្រើសរើសឈរចេញពីកញ្ចប់ហើយទទូចឱ្យទទួលផលិតផលរបស់ខ្លួននៅក្នុងធុងដែកដើម្បីធានាបាននូវសូដាល្អបំផុត។ ទាំងទឹកសុីរ៉ូនិងទឹកត្រងដែលវាលាយជាមួយក៏ត្រូវបានកំដៅមុនដល់សីតុណ្ហភាពត្រជាក់ផងដែរមុនពេលបាញ់ទឹកសូដា។ នេះមានន័យថារបស់អ្នក កូកាកូឡាម៉ាកឃិនដិន គឺត្រជាក់ឥតខ្ចោះពីការចាប់ផ្តើម។ សូម្បីតែជ័រផ្លាស្ទិចប្រើរបស់មីកឃិក - ឬយ៉ាងហោចណាស់ ធ្លាប់ប្រើ - កាន់តែធំបន្តិច។ នេះបើយោងតាម ​​McDonald's, ហេតុផលសម្រាប់នេះគឺ 'ដូច្នេះថាទាំងអស់រសជាតិកូកាកូឡាអាចប៉ះពាល់ដល់រសជាតិរបស់អ្នកទាំងអស់' ។

ប្រហែលជាអ្នកគិតថាការប្រកាសកូកាកូឡាពីភោជនីយដ្ឋានមួយខ្ពស់ជាងភោជនីយដ្ឋានមួយទៀតគឺមិនសំខាន់ទេ។ ល្មមគ្រប់គ្រាន់ហើយ។ ប៉ុន្តែចេញទៅក្រៅហើយធ្វើការសាកល្បងរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកហើយត្រលប់មករកយើងវិញជាមួយនឹងលទ្ធផល។ យើងនឹងរង់ចាំ។

McDonald's ប្រសើរជាងទីផ្សារប៊ឺហ្គឺឃីង

ទាំង McDonald's និង Burger King បានធ្វើការសម្រេចចិត្តទីផ្សារមិនល្អខ្លះក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំនេះ។ ម៉ាក់ដូណូលហាក់ដូចជាធ្វើឱ្យតិចជាងនេះឬប្រហែលជាកំហុសទីផ្សារដែលពួកគេធ្វើហាក់ដូចជាមិនអាក្រក់ដូចប៊ឺហ្គឺឃីង។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយពួកគេបានទាត់គូទរបស់ប៊ឺរឃីងឃីងនៅឯទីផ្សារអស់រយៈពេលជាច្រើនទសវត្ស។

ដើម្បីចាប់ផ្តើមឡូហ្គូម៉ាកដិនដាមិនត្រូវការឈ្មោះដើម្បីភ្ជាប់ជាមួយអ្នកគាំទ្រទេ។ ដូចជានិចស្ប៉ាហ្គោដមាសអាចស្គាល់បាននៅគ្រប់ទីកន្លែង។ ស្លាកសញ្ញារបស់ប៊ឺហ្គឺរឃីងមិនអាក្រក់ទេប៉ុន្តែឈ្មោះយីហោនៅតែជាផ្នែកសំខាន់របស់វា។ ក្នុងនាមជាក្រុមហ៊ុនជ្រើសរើសទីផ្សារសហរដ្ឋអាមេរិក អ័រអ័រ បានចង្អុលបង្ហាញម៉ាកម៉ាកដូលអាចទទួលបានដោយដាក់តែមាសពាក់កណ្តាលនៅលើផ្ទាំងប៉ាណូហើយអតិថិជននឹងនៅតែស្គាល់យីហោដដែល។ តោះទៅមើលប៊ឺហ្គឺឃីងជៀសពីរឿងនោះ។

ម៉ាក់ដូណូលបានបង្ហាញឱ្យឃើញជាច្រើនដងក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះដែលថាវាមានសមត្ថភាពគូរនៅក្នុងវា ទស្សនិកជនគោលដៅ នៃកុមារ, ក្រុមគ្រួសារ, និងមនុស្សវ័យក្មេងដូចជាគ្មាននរណាម្នាក់ផ្សេងទៀត។ ឧទាហរណ៍រូបតំណាងរីករាយរបស់ Meal គឺអាចរកចំណូលបានប្រហែល ១០ លានដុល្លារក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងឆ្នាំ ២០១៦ របស់ក្រុមហ៊ុន McDonald ព័ត៌មានភោជនីយដ្ឋានជាតិ ។ ប៊ឺហ្គឺឃីងពិតជាមាន អាហាររបស់ក្មេង ប៉ុន្តែវាពិតជាច្បាស់ មិនមែនទេ អាហាររីករាយ។

សម្រាប់ឧទាហរណ៍ថ្មីៗបន្ថែមទៀតសូមក្រឡេកមើលកិច្ចសហការអាហារ ២០២០ របស់ម៉ាកដូណាល់ជាមួយរ៉េប Travis Scott ។ ភាពជោគជ័យបានផ្តល់ក ជំរុញការលក់ សម្រាប់ម៉ាកឌីដូលនិងបានជួយបន្ដការអំពាវនាវរបស់ម៉ាកនេះដល់ក្មេងជំនាន់ក្រោយ។ ហើយប៊ឺហ្គឺឃីង ... ល្អពួកគេបានព្យាយាម ការធ្វើទីផ្សារ Whopper ដែលមានផ្សិត នៅឆ្នាំ ២០២០ ។

ការច្នៃប្រឌិតអាហារពេលព្រឹករបស់ប៊ឺរហ្គឺរឃីងគឺជានំមួយ

មុនឆ្នាំ ២០២០ ជំងឺរាតត្បាត -២១ ដែលបានបញ្ឈប់ការធ្វើដំណើរពេលព្រឹកសម្រាប់មនុស្សជាច្រើននិងបណ្តាលមកពី ការលក់អាហាររហ័សទៅធ្លាក់ចុះ , អាហារពេលព្រឹកគឺជាផ្នែកមួយដែលរកប្រាក់ចំណេញយ៉ាងខ្លាំងសម្រាប់អាហាររហ័ស។ ការរក្សាបាននូវសង្គ្រាមពេលព្រឹកមានន័យថាការបង្កើតថ្មីហើយវាជាតំបន់ដែលប៊ឺរឃឺរឃីងបានដើរតាមម៉ាកឃុនដូអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ។

ពាក្យចាស់ពោលថា“ បក្សីឆាប់ទទួលដង្កូវ” មិនអាចក្លាយជាការពិតទេនៅពេលនិយាយពីការប្រកួតប្រជែងអាហារពេលព្រឹករវាងក្រុមហ៊ុនយក្សទាំង ២ ។ កំណើតនៃអាហារពេលព្រឹករបស់ម៉ាកដូណាល់ បានចាប់ផ្តើមនៅឆ្នាំ ១៩៧០ និង Micky D's បានចេញមកក្រៅនៅពេលវេលាដ៏ធំមួយក្នុងឆ្នាំ ១៩៧១ ជាមួយនឹងរូបសញ្ញា Egg McMuffin ។ ប៊ឺហ្គឺឃីងរង់ចាំយ៉ាងល្ងីល្ងើ រហូតដល់ឆ្នាំ ១៩៨៣ មុនពេលពួកគេចាប់ផ្តើមបង្ហាញមុខម្ហូបអាហារពេលព្រឹកជាតិ។ ហើយ Egg McMuffin មិនមែនជាអាហារពេលព្រឹកតែមួយមុខគត់ដែលម៉ាក់ដូណូលបានដាក់លក់អស់ជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ។ នេះបើយោងតាមការឱ្យដឹងនៃការបើកដំណើរការកូនកាត់ pancake - ចាក់បញ្ចូលស៊ីម៉ងត៍គឺជាជោគជ័យដ៏ធំមួយ កាសែត Wall Street Journal មានចំនួន ៤០ ភាគរយនៃកំណើនការលក់នៅតាមហាងតែមួយរបស់យីហោនៅពេលចេញលក់។

ខណៈពេលដែល Croissan'wich របស់ Burger King គឺជាគូប្រជែងដែលសក្តិសមនឹង Egg McMuffin នោះហើយជាកន្លែងដែលអាហារពេលព្រឹករបស់ Burger King បញ្ចប់។ យីហោនេះបានព្យាយាមរមៀលចេញនូវរបស់របរផ្សេងៗជាច្រើន នំផេនដាវ៉ាហ្វលសាំងវិច និង នំប៉័ងសាំងវិចបារាំង ហើយខណៈពេលដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពួកគេជាម៉ាកហ្គេហ្គោដិនច្រើនជាងការច្នៃប្រឌិតអាហារពេលព្រឹកពិតប្រាកដ។

ហាងដែលល្អបំផុតបានទិញទឹកក្រូច

McDonald's បានវិនិយោគនៅទីផ្សារកាហ្វេមុនប៊ឺរឃីងឃីង

យោង​ទៅ​តាម Mintel , ៦៦ ភាគរយនៃមនុស្សរាប់ពាន់នាក់បានផឹកផលិតផលកាហ្វេត្រជាក់ហើយយីហោអាហាររហ័សបានកត់សម្គាល់។ ជាមួយនឹងទីផ្សារកាហ្វេកំពុងតែរីកលូតលាស់ទាំង McDonald's និង Burger King កំពុងប្រើផលិតផលកាហ្វេដើម្បីទាក់ទាញអតិថិជនដោយសង្ឃឹមថាពួកគេនឹងទិញដំឡូងបំពងខ្លះហើយប្រហែលជាប៊ឺហ្គឺរដើម្បីទៅជាមួយស៊ុបរបស់គេ។ ទីប្រឹក្សាពិភពលោកលោក Tyler Higgins មកពីក្រុមហ៊ុន AArete បានមានប្រសាសន៍ថា“ ការប្រកួតប្រជែងរវាង Starbucks និង McDonald's និង Burger King នឹងបន្តកាន់តែខ្លាំងឡើង ៗ ” ។ MarketWatch ។

ប្រហែលជាបឺរឃីងឃីងអាចនឹងត្រូវប្រកួតប្រជែងជាមួយស្តារបាក់ឃីដនិងដុនដិនប្រសិនបើពួកគេលោតនៅលើសង្វៀនកាហ្វេមុនពេលម៉ាកដូមែនប៉ុន្តែពួកគេមិនបានធ្វើទេ។ McDonald បានបើកដំណើរការម៉ាកMcCaféរបស់ខ្លួនកាលពីឆ្នាំ ២០០៩ ។ QSR របាយការណ៍, ហើយវាទទួលបានជោគជ័យមិនគួរឱ្យជឿ, ការកសាងឡើងមួយ មូលដ្ឋានអតិថិជន ដែលមកលេងតែម្នាក់ឯងសម្រាប់ការជួសជុលជាតិកាហ្វេអ៊ីនប្រចាំថ្ងៃ។

ប៊ឺហ្គឺឃីងមិនមានភាពម៉ឺងម៉ាត់ទេក្នុងការព្យាយាមប្រកួតប្រជែងក្នុងទីផ្សារកាហ្វេហើយចាប់ផ្តើមផ្តល់ជូននូវភេសជ្ជៈកាហ្វេល្អ ៗ រហូតដល់ ដប់ឆ្នាំបន្ទាប់ ម៉ាក់ដូណល! លើសពីនេះទៀតគំនិតនៃការជាវកាហ្វេ ៥ ដុល្លារក្នុងមួយខែរបស់យីហោនេះអាចជាការទាក់ទាញ - ប្រសិនបើ កាហ្វេប៊ឺហ្គឺរឃីងល្អ។ កាហ្វេប៊ឺហ្គឺរឃីងប្រហែលជាប្រសើរជាងមិនមានកាហ្វេប្រសិនបើអ្នកត្រូវការការកន្ត្រាក់ខ្លាំងប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់បានពែងជែលល្អអ្នកគួរតែ មិនដែលផឹកកាហ្វេប៊ឺហ្គឺឃីង ។

McDonald's ល្អប្រសើរក្នុងការចម្លងជោគជ័យជាងប៊ឺហ្គឺឃីង

McDonald's ពិតជាអ្នកច្នៃប្រឌិតថ្មីនៅក្នុងឧស្សាហកម្មអាហាររហ័សនិងជាក្រុមហ៊ុនមួយដែលអ្នកប្រកួតប្រជែងជាច្រើនប្រាកដជាប្រកាន់ខ្ជាប់ជានិច្ច។ នេះមិនមែនមានន័យថាម៉ាក់ដូណលជាគំនិតដើមទាំងអស់នោះទេ។ តាមពិតវាមិនដូច្នោះទេ។ ប្រសិនបើម៉ាកម៉ាកឃុនឃើញថាម៉ាកយីហោមួយផ្សេងទៀតធំឬតូចកំពុងធ្វើអ្វីដែលដំណើរការវាជាការភ្នាល់ដែលមានសុវត្ថិភាពពួកគេនឹងស្វែងយល់ពីគំនិតនៃការសម្របខ្លួនវាសម្រាប់យីហោផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។

ឧទាហរណ៍, ម្ចាស់ក្សត្រីទឹកដោះគោ បានចាប់ផ្តើមបម្រើបង្អែមក្លូហ្គោដរបស់រូបលោកក្នុងឆ្នាំ ១៩៨៥ ហើយការព្យាបាលកកបានទទួលជោគជ័យយ៉ាងខ្លាំងចាប់តាំងពីពេលនោះមក។ ខណៈពេលដែលក្រុមហ៊ុន McDonald's ទំនងជាមិនសារភាពចំពោះការចម្លងគំនិតនេះជាមួយពួកគេទេ McFlurry ក្នុងឆ្នាំ ១៩៩៥ វាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការមើលឃើញភាពស្រដៀងគ្នារវាងអ្នកទាំងពីរ។ សូម្បីតែឈ្មោះក៏ជាឯកសារយោងដល់ព្រិលដែរ។ ម៉ាក់ដូណលបានកត់សម្គាល់ផងដែរថាតើឈីជឺ - អេ - អេមានប្រជាប្រិយយ៉ាងដូចម្តេចហើយយីហោប៊ឺហ្គឺបានព្យាយាម បង្កើតនំសាំងវិច ដែលស្រដៀងនឹងអ្នកនៅឈីក - អេ - អេ។

ផ្ទុយទៅវិញប៊ឺហ្គឺឃីងហាក់ដូចជាតស៊ូបន្តិចបន្ថែមទៀតជាមួយនឹងការប៉ុនប៉ងចម្លងរបស់វា។ យីហោប៊ឺហ្គឺព្យាយាមបង្កើតកំណែផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ ម៉ាកធំជាមួយប៊ីធី XL ប៉ុន្តែនំសាំងវិចមិនទាន់បានបង្ហាញថាខ្លួនមានភាពសក្ដិសមក្នុងការក្លាយជារបស់របរដែលមានកំណត់នោះទេ។ ការប៉ុនប៉ងផ្សេងទៀតដូចជាការព្យាយាមចាប់យកភាពជោគជ័យមួយចំនួនរបស់តាកូកូឡិនជាមួយ Whopperito , គ្រាន់តែចេញមកជាគំនិតអាក្រក់ដែលគ្មាននរណាម្នាក់ធ្លាប់ចង់បាន។

McDonald's មានទស្សនិកជនក្នុងប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គមច្រើនជាង Burger King

យីហោដែលអាចទទួលបានការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មរបស់ខ្លួននៅចំពោះមុខកែវភ្នែកភាគច្រើនតែងតែឈ្នះការប្រកួតប្រជែងផ្នែកទីផ្សារហើយម៉ាកម៉ាកដូលមានភ្នែកមើលច្រើន។ គិតត្រឹមខែមករាឆ្នាំ ២០២១ ម៉ាកម៉ាកដូលមានអ្នកគាំទ្រ ៣,៧ លាននាក់ Twitter , 3,9 លាននាក់នៅលើ Instagram និងអ្នកតាមដានគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ៨០,៧ លាននាក់ ហ្វេសប៊ុក ។ នោះហើយជាមនុស្សជាច្រើនដែលបានឃើញរាល់វីដេអូ“ បាដាបាបាបា” នៃខ្សែវីដេអូអនុស្សាវរីយ៍ឬរូបថតរបស់អាហ្គោលហ្គោដកំពុងដាក់ចេញ។ ទោះបីមានតែអ្នកប្រើប្រាស់ហ្វេសប៊ុកប្រមាណ ៥ ភាគរយនៃហ្វេសប៊ុករបស់យីហោបានឃើញការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មអ្វីក៏ដោយដែលពួកគេបានប្រកាសនៅថ្ងៃនោះក៏ដោយក៏នៅតែមានមនុស្សជាង ៤ លាននាក់ដែរ។

លេខទាំងនោះពិបាកក្នុងការប្រកួតប្រជែងហើយបើប្រៀបធៀបប៊ឺហ្គឺឃីងមិនខ្លីទេ។ យីហោនេះមានអ្នកគោរព ១,៨ លាននាក់ Twitter និង 1,9 លាននាក់នៅលើ Instagram ប៉ុន្តែកន្លែងដែលម៉ាក់ដូណូលពិតជាបង្ក្រាបពួកគេគឺនៅលើហ្វេសប៊ុក។ ប៊ឺហ្គឺឃីងឃីដមានទ្រព្យប្រហែល ១០ ភាគរយនៃម៉ាកឃុនដូប៉ុណ្ណោះ ទស្សនិកជនហ្វេសប៊ុក ជាមួយអ្នកតាមដានចំនួន ៨,៤ លាននាក់។ សូម្បីតែការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មតាមហ្វេសប៊ុកដ៏អស្ចារ្យបំផុតក៏ប្រហែលជាមិនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីជួយប៊ឺរឃីងឃីងអោយទាន់តាមម៉ាកឃិដិននៅពេលនេះ។

ប៊ឺហ្គឺឃីងមិនមានឱកាសប្រឆាំងនឹងអាហារពេលព្រឹកពេញមួយថ្ងៃរបស់ម៉ាក់ដូណាល់ទេ

យើងបានដឹងរួចមកហើយអំពីរបៀបដែលការច្នៃប្រឌិតអាហារពេលព្រឹករបស់ប៊ឺរឃីងធ្លាក់ចុះបន្តិចបើប្រៀបធៀបទៅនឹងម៉ាកខេន។ កត្តានៅក្នុងអាហាររហ័សទាន់ចិត្តនៃម៉ាញ៉េដូផ្តល់ជូននូវអាហារពេលព្រឹកពេញមួយថ្ងៃហើយប៊ឺហ្គឺឃីងមិនអាចប្រកួតប្រជែងបានទេ។

អស់រយៈពេលជាយូរមកហើយអាហារពេលព្រឹករហ័សបានមកដល់ហើយនៅម៉ោងប្រហែល ១០ ៈ ៣០ ឬ ១១ ៈ ០០ នាទី។ វាជាការពិតដែលថាអ្នកក្រោកយឺត ៗ ត្រូវតែទទួលយកប្រសិនបើពួកគេមានក្តីសង្ឃឹមក្នុងការទទួលបានស៊ុតម៉ាកខេហ្វ្រី។ ទាំងអស់នោះបានផ្លាស់ប្តូរទោះយ៉ាងណា ក្នុងឆ្នាំ ២០១៥ នៅពេលដែលម៉ាក់ដូណលចាប់ផ្តើមបើកអាហារពេលព្រឹកពេញមួយថ្ងៃ។ ការផ្លាស់ប្តូរនេះបណ្តាលឱ្យមានការជន់លិចនៃចរាចរណ៍ជើងសម្រាប់លោកខេកឌីហើយក្រុមហ៊ុនបានឃើញភាគហ៊ុននិងការលក់របស់វាបានកើនឡើងដល់កម្ពស់ថ្មី។

យ៉ាងហោចណាស់យីហោប៊ឺរឃីងឃីងមួយបានចាប់ផ្តើមផ្តល់អាហារពេលព្រឹកពេញមួយថ្ងៃ អ្នកជំនួញខាងក្នុង ហើយនៅទីបំផុតខ្សែសង្វាក់នេះបានចាប់ផ្តើមលក់ប៊ឺហ្គឺររបស់ខ្លួននៅម៉ោងអាហារពេលព្រឹក។ ទោះបីយ៉ាងណាយុទ្ធសាស្ត្រការពារនោះគឺដូចជាការព្យាយាមប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងកាំភ្លើងធំដោយប្រើកាំភ្លើងយន្ដហោះ។ ទោះបីជា ម៉ាក់ដូណលបានទម្លាក់បញ្ជីអាហារពេលព្រឹកពេញមួយថ្ងៃ នៅក្នុងការរីករាលដាលនៃជំងឺរាតត្បាតគម្រប -19 អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយអ្នកគាំទ្រអាហារពេលព្រឹកបានដឹងថាម៉ាកដូណាល់កំពុងរង់ចាំបម្រើពួកគេជាយូរមកហើយ ការកាត់ផ្តាច់របស់ប៊ឺហ្គឺឃីងនៅម៉ោង ១០ ៈ ៣០ នាទី ពេលវេលា។

McDonald's ហាក់ដូចជាឈានមួយជំហានទៅមុខជានិច្ចជាមួយបច្ចេកវិទ្យា

មិនថាវាទាក់ទងនឹងដំឡូងបំពងកូកាកូឡាឬអាហារពេលព្រឹកទេ McDonald គ្រាន់តែហាក់ដូចជាឈានមួយជំហ៊ានមុនប៊ឺរឃីងឃីង។ នេះក៏ហាក់ដូចជាករណីនៅពេលនិយាយអំពីបច្ចេកវិទ្យា។ ជាឧទាហរណ៍សូមគិតអំពីការប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យានៅក្នុងអាហាររហ័ស។

យោងតាមការអោយដឹងពីដ្រាយវឺរគឺមានផលចំណេញច្រើនណាស់សំរាប់ភោជនីយដ្ឋានអាហាររហ័ស អាជីវកម្មភោជនីយដ្ឋាន នៅទីបំផុតអាចនាំឱ្យភោជនីយដ្ឋានមួយចំនួនកម្ចាត់ការបរិភោគនៅក្នុងហាងទាំងអស់។ ជាធម្មតាគ្រឿងបំពាក់ល្អប្រសើរជាងមុនគឺការលក់កាន់តែច្រើនវានឹងអាចបង្កើតបាន។ ក្រុមហ៊ុន McDonald បានចាប់ផ្តើមឌីជីថលផ្លាកសញ្ញារបស់ខ្លួនត្រឡប់មកវិញនៅក្នុងឆ្នាំ ២០១៩ ហើយបានឃើញយ៉ាងរហ័សទាំងទំហំត្រួតពិនិត្យជាមធ្យមនិងពេលវេលារង់ចាំបើកបរខ្លីជាងមុន (តាមរយៈ QSR ) ។ បន្ទាប់មកខ្ញុំគិតថាវាពិតជាមានតម្លៃណាស់សម្រាប់ពួកយើងដើម្បីធ្វើឱ្យខ្លួនយើងកាន់តែមានភាពពាក់ព័ន្ធនិងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់អតិថិជនទាំងនោះនិងពីទស្សនៈរបស់អតិថិជនដើម្បីធ្វើឱ្យបទពិសោធន៍នេះកាន់តែរលូននិងរីករាយជាងមុន។ លោក Steve Easterbrook បាននិយាយ ។

Burger King បានដើរតាមការនាំមុខរបស់ McDonald ប៉ុន្តែដូចកាលពីមុនច្រើនដែរវាយឺតជាងបន្តិចហើយមិនបានចាប់ផ្តើមតំឡើងគ្រឿងដ្រាយឌីជីថលរហូតដល់ឆ្នាំ ២០២០ ទេ។ ស្លាបព្រា ។ ប៊ឺហ្គឺឃីងប្រាកដជាលឿនជាងក្នុងការសម្របខ្លួននៅក្នុងតំបន់នេះជាងពួកគេត្រូវបានគេប្រៀបធៀបទៅនឹងការបើកបញ្ជីអាហារពេលព្រឹកប៉ុន្តែនៅពេលដែលបុរសម្នាក់ទៀតមានបច្ចេកវិទ្យាល្អជាងមុនអ្នកចាប់បានអាចពិបាក។

ប៊ឺហ្គឺឃីងអាចមានការវាយរបស់ម៉ាកដូណាល់នៅក្នុងតំបន់សំខាន់មួយ

យើងពិតជាធ្លាប់វាយលុកប៊ឺហ្គឺឃីងយ៉ាងលំបាកណាស់ប៉ុន្តែពេលនេះការពិតគឺជាការពិតមែនទេ? ជាការប្រសើរណាស់, ប៊ឺហ្គឺឃីងមិនធ្លាក់ចុះទាំងស្រុងសម្រាប់ការរាប់នោះទេហើយប្រហែលជាគ្រាន់តែមានគុណសម្បត្តិជាងម៉ាកឃិនដិនដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុងតំបន់សំខាន់មួយគឺប៊ឺហ្គឺរ។ ពិចារណាថា“ ប៊ឺហ្គឺរ” មានឈ្មោះរបស់ពួកគេប៊ឺហ្គឺឃីងគួរតែអាចបំបែកចេញនូវប៊ឺហ្គឺរសមរម្យ។ ខណៈពេលដែលមតិយោបល់ខុសគ្នា, ការមូលមតិគ្នាហាក់ដូចជាថាពួកគេមានប៊ឺហ្គឺរល្អជាងម៉ាកដូណាល់។ នៅក្នុងការធ្វើតេស្តរសជាតិ អ្នកជំនួញខាងក្នុង បានផ្តល់ជ័យជម្នះដល់ប៊ឺរឃីងឃីងឃីនឌឺពើរនៅលើម៉ាកឃ្វរម៉ាកឃិនថាម៉ាកបានផលិត“ ប៊ឺហ្គឺរដែលមានតុល្យភាពជាងមុន។ មិនច្បាស់ ក៏មានទំនោរយល់ព្រមផងដែរ។

បឺហ្គឺរនៅប៊ឺរឃីងឃីងក៏អាចមានឥទ្ធិពលលើម៉ាកឃ័រដូនទាក់ទងនឹងកត្តាសុខភាពដែរ។ ឈីសប៊ឺហ្គឺហ្គឺហ្គឺហ្គឺរមានពីរ ប្រូតេអ៊ីនច្រើន ជាងមួយពីម៉ាកដូដូក៏ដូចជាកាឡូរីនិងខ្លាញ់តិចជាង។ ទោះយ៉ាងណាយោងទៅតាម Big Mac បានយកឈ្នះ Whopper បន្តិចបើនិយាយអំពីបរិមាណកាឡូរីនិងខ្លាញ់តិចជាង ញ៉ាំអីចឹងអត់!

bk ជាមួយតំបន់លេង

តែចាំមើល! ប៊ឺហ្គឺឃីងអាចមានគុណប្រយោជន៍ប៊ឺហ្គឺរមួយបន្ថែមទៀតជាងម៉ាកឃ័រ។ ម៉ាកម៉ាកដូលមិនមានទេ ប៊ឺហ្គឺរដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិនៅឡើយហើយប៊ឺហ្គឺឃីងផ្តល់ជូនអ្នកគាំទ្រនូវភាពមិនអាចទៅរួច។ វាប្រហែលជាមិនមែនជាគុណប្រយោជន៍ធំដុំទេតែវានៅតែជាគុណប្រយោជន៍មួយ។

កាឡូរីគណនាកាឡូរី

ជាន់:

អាយុ:

កំណើន (គិតជាសង់ទីម៉ែត្រ):

ទំងន់ (គិតជាគីឡូក្រាម):

កម្រិតនៃសកម្មភាពរាងកាយ: អប្បបរិមា តាប មធ្យម ខ្ពស់ ខ្ពស់​ណាស់

កិតលេខ

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ