ហ្វេសប៊ុក ច្រវ៉ាក់ប៊ឺហ្គឺរអាហាររហ័សតាមតំបន់អាចរកបាននៅទូទាំងសហរដ្ឋអាមេរិក។ ពួកគេត្រូវបានគេស្រឡាញ់នៅក្នុងស្រុកប្រសិនបើមិនចាំបាច់ត្រូវបានគេស្គាល់ជាសកល។ នោះជាករណីសម្រាប់ខ្សែសង្វាក់តូចមួយនៅរដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ាដែលបានបង្កើតមូលដ្ឋានអតិថិជនស្មោះត្រង់ហើយទទួលបានពានរង្វាន់ដែលអ្នកគាំទ្រចូលចិត្ត៖ ប៊ឺរីប៊ឺហ្គឺរអាំង ។ ពីឫសគល់របស់វានៅសាន់តាបាបារ៉ារដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ាការរួមគ្នាប៊ឺហ្គឺរលឿនព្យាយាមនាំរសជាតិនិងគ្រឿងផ្សំនៅឆ្នេរសមុទ្រខាងលិចទៅគ្រប់លំដាប់។
ខណៈពេលដែលហេមប៊ឺរប៊ឺហ្គឺរីមិនមានឈ្មោះកន្លែងដូចនោះទេ In-N-Out វាមានឱកាសល្អដែលនឹងមិនកើតឡើងជាយូរមកហើយចំពោះការថ្លែងអំណរគុណចំពោះវិនិយោគិនធំ ៗ និងកេរ្តិ៍ឈ្មោះដ៏ធំចំពោះប៊ឺហ្គឺរចៀននិងនំសាំងវិច។ ប៉ុន្តែអ្វីដែលនិយាយអំពីហឺប៊ឺរប៊ឺហ្គឺរីដែលធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលពេកសម្រាប់ការញ៉ាំនៅទីនោះដើម្បីក្លាយជាទម្លាប់មួយ? នេះគឺជាអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវដឹងអំពីខ្សែសង្វាក់រួមទាំងអ្វីដែលត្រូវបញ្ជាទិញមុខម្ហូបដែលមានអាថ៌កំបាំងម្តងហើយហេតុអ្វីអ្នកទំនងជានឹងឃើញទីតាំងបន្ថែមទៀតនៅទូទាំងប្រទេសនិងជុំវិញពិភពលោក។
ប៊ឺហ្គឺប៊ឺហ្គឺរធ្លាប់មានមុខម្ហូបសំងាត់
ហ្វេសប៊ុក ស្អាតណាស់មនុស្សគ្រប់គ្នាចូលចិត្តមានអារម្មណ៍ថាពួកគេស្ថិតនៅក្នុងអាថ៌កំបាំង។ វាមិនមានអ្វីប្លែកទេនៅតាមភោជនីយដ្ឋាននិងបណ្តាញអាហាររហ័សដែលអ្នកស្រុកនិងធម្មតាតែងតែដឹងថាការបញ្ជាទិញល្អបំផុតទោះបីទទួលបានអាហារទាំងនោះមិនត្រូវបានរាយនៅក្នុងបញ្ជីផ្លូវការក៏ដោយ។ ប៊ឺហ្គឺរប៊ឺរហ្គឺរធ្លាប់មានជម្រើសសម្ងាត់ពីរបីហើយរក្សាបញ្ជីមុខម្ហូបដែលមិនមានស្ថេរភាពប៉ុន្តែនៅខែមេសាឆ្នាំ ២០១២ ខ្សែសង្វាក់នេះបានសម្រេចចិត្តដកអាថ៌កំបាំងពីអ្វីដែលផ្ទះបាយពិតជាអាចធ្វើបាន។
កណ្តឹងនឹងចេញពីអាជីវកម្ម
ក្នុងមួយ សេចក្តីប្រកាសនៅលើគេហទំព័ររបស់ពួកគេ , ហេមប៊ីតប៊ឺហ្គឺរបាននិយាយថាការប្រែប្រួលប៊ឺហ្គឺរនិងចៀនខ្លះដែលបានក្លាយជាចំណូលចិត្តរបស់អតិថិជននិងនិយោជិកក្នុងរយៈពេលជាង ៤០ ឆ្នាំនឹងត្រូវដាក់ជាផ្លូវការនៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូប។ ការបន្ថែមដ៏ធំបំផុតពីរទៀតគឺសាន់តាបាបារ៉ាឆាតស្តង់ (ឈីសពីរជាន់ជាមួយឈីសនិងផ្លែបឺរនៅលើនំប៉័ងដុត) និងពាក់កណ្តាល & ពាក់កណ្តាល (លំដាប់នៃដំឡូងចៀនកន្លះនិងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ខ្ទឹមបារាំងកន្លះ) ។ ខណៈពេលដែលការបញ្ជាទិញចំណេះដឹងទាំងនេះធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់កត្តាត្រជាក់បន្តិចវាពិតជាអស្ចារ្យណាស់សម្រាប់មនុស្សដែលមិនបានដឹងពីចំនួនជម្រើសទាំងអស់ដែលពួកគេមាន។
សម្រាប់អ្នកដែលនៅតែចង់កុម្ម៉ង់ចំណេះដឹងផ្នែកខាងក្នុងទោះយ៉ាងណាហាជិកប៊ឺរហ្គឺររួមបញ្ចូលទាំងព័ត៌មានស្វាគមន៍ខ្លះៗនៅក្នុងសេចក្តីប្រកាសនៃបញ្ជីមុខម្ហូបដែលមិនមានអាថ៌កំបាំងទៀតនោះទេអ្នកនៅតែអាចបង្កើតចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកដោយស្នើសុំបន្ថែមនិងជំនួស។
ប៊ឺតប៊ឺរហ្គឺរប៊ឺរត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះថាប៊ឺហ្គឺរអាហាររហ័សទាន់ចិត្ត
ហ្វេសប៊ុក ក្នុងឆ្នាំ ២០១៤ ហាយដាប់ប៊ឺហ្គឺរីមានទីតាំងប្រហែល ១០០ ទីតាំងប៉ុណ្ណោះហើយកម្រត្រូវបានគេរកឃើញនៅខាងក្រៅរដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ាប៉ុន្តែវានៅតែត្រូវបានគេពេញចិត្ត។ ការស្ទង់មតិពីការបោះពុម្ពផ្សាយឧស្សាហកម្ម របាយការណ៍អ្នកប្រើប្រាស់ បានស្នើឱ្យប្រជាជនដាក់អត្រាខ្សែសង្វាក់អាហាររហ័សក្នុងកំរិតពី ១ ដល់ ១០ ។ វាជាការប្រណាំងយ៉ាងជិតស្និទ្ធដែលត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះថាស្តេចប៊ឺហ្គឺរ (មិនមែន ប៊ឺហ្គឺឃីង ដែលជាចំណាត់ថ្នាក់លេខ ៣ ពីលេខចុងក្រោយនៅក្នុងចំណាត់ថ្នាក់ដែលមានអត្រា ៦.៦) ប៉ុន្តែហាដប៊ឺរប៊ឺហ្គឺរបានទាញយក។ Grill Habit ទទួលបាន ៨.១ ដោយឈរនៅលើគេក្នុងតារាងនិង ០.១ ពិន្ទុខ្ពស់ជាងអ៊ិន - អេកមាន ០,២ ពិន្ទុលើសហ្គីតាប៊ឺហ្គឺរនិងហ្វ្រេសនិង ២,៣ ពិន្ទុនាំមុខម៉ាកឃ្វុនដិនដែលឈានដល់ទីតាំងដែលមិនអាចប្រកែកបាន ចុងក្រោយនៅក្នុងចំណាត់ថ្នាក់។
លោក Russ Bendel នាយកប្រតិបត្តិក្រុមហ៊ុន Habit Burger Grill មានប្រសាសន៍ថា“ យើងហួសចិត្តហើយ។ បាននិយាយនៅក្នុងសេចក្តីប្រកាសព័ត៌មាន នៅពេលនោះ។ ' របាយការណ៍អ្នកប្រើប្រាស់ ធ្វើឱ្យមានសុពលភាពនូវអ្វីដែលយើងបានដឹងរួចទៅហើយ៖ ភ្ញៀវចូលចិត្តគុណភាពនិងមុខម្ហូបដែលយើងផ្តល់ជូនចាប់ពីហត្ថលេខារបស់យើងទៅឆីប៊ឺរសាំងវិចនិងសាឡាត់ខាប់។
ការកោតសរសើរនេះមិនបានបញ្ឈប់ទេក្នុងឆ្នាំ ២០១៤។ Habit Burger Grill ត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះថាជាបណ្តាញអាហាររហ័សបំផុតក្នុងតំបន់ក្នុងឆ្នាំ ២០១៩ សហរដ្ឋអាមេរិកថ្ងៃនេះ ល្អបំផុតទាំង ១០ ។
ហេមប៊ីតប៊ឺហ្គឺរីមានបងប្អូនដែលធ្លាប់ស្គាល់
Kevork Djansezian / រូបភាព Getty នៅខែមីនាឆ្នាំ ២០២០ ហីប៊ឺរប៊ឺហ្គឺរបានចូលរួមជាផ្លូវការក្នុងលីកធំ ៗ នៃអាហាររហ័ស។ យូ! ម៉ាកដែលជាម្ចាស់នៃការចូលចិត្ត Taco Bell , ខេអេហ្វស៊ី , និង ខ្ទមភីហ្សា បានបញ្ចប់ការទិញចង្វាក់ប៊ឺហ្គ័រកាលីហ្វ័រញ៉ាក្នុងតម្លៃប្រហែល ៣៧៥ លានដុល្លារ។ វាជាខ្សែសង្វាក់ធម្មតាលឿនដំបូងគេនៅយូម! ផលប័ត្រម៉ាក។ នៅពេលដែលទិញរួច Habit Burger Grill មានភោជនីយដ្ឋានតិចជាង ៣០០ កន្លែងនៅជុំវិញពិភពលោកនៅពេលទិញហើយយឹម! ម៉ាកបានទិញវាដោយមើលទាំងការរីកចម្រើនទាំងជាតិនិងអន្តរជាតិ សេចក្តីប្រកាសព័ត៌មាន នៅពេលនោះ។
ប៊ឺរីប៊ឺហ្គឺរីគឺជាកន្លែងដ៏ផ្អែមល្ហែមមួយក្នុងពេលឆាប់ៗនេះដោយសារតែមុខម្ហូបឆ្ងាញ់របស់រដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ាជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំដែលមានគុណភាពខ្ពស់នៅភោជនីយដ្ឋានអេសអេសអរភោជនីយដ្ឋានសេដ្ឋកិច្ចអង្គភាពនិងសក្តានុពលនៃការលូតលាស់យ៉ាងខ្លាំងនៅសហរដ្ឋអាមេរិក។ និងអន្តរជាតិ“ ដាវីឌហ្គីបប, យូម! នាយកប្រតិបត្តិក្រុមហ៊ុន Brands បាននិយាយនៅពេលនោះ។ យើងមិនអាចរំភើបចិត្តចំពោះអ្វីដែលអនាគតនឹងទទួលបាននៅក្នុង The Habit Burger Grill ហើយជឿជាក់ថាការទិញយកម៉ាកដែលមាននិន្នាការនេះគឺ 'ឈ្នះឈ្នះ - ឈ្នះ' នៅជុំវិញ។
ហ្វើតប៊ឺហ្គឺរដែលនៅតែមានទីស្នាក់ការនៅអ៊ីវវីនរដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ាកំពុងរីកចម្រើនយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ វាបានដំណើរការពី ២៦ ទីតាំងក្នុងរដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ាក្នុងឆ្នាំ ២០០៩ ទៅកាន់អន្តរជាតិដែលមានច្រើនជាង ២៥០ ទីតាំងទូទាំងពិភពលោកក្នុងឆ្នាំ ២០១៩ ។ យីហោដែលមានមូលដ្ឋាននៅ Louisville រដ្ឋ Kentucky មិនមែនជាមនុស្សចម្លែកចំពោះការរីកចម្រើននោះទេ - វាជាសាខាភោជនីយដ្ឋានធំ ៗ ចំនួន ៣ មានទីតាំងជាង ៥ ម៉ឺនទីតាំងនៅក្នុងប្រទេសជាង ១៥០ ហើយបើកភោជនីយដ្ឋានជាមធ្យមចំនួន ៩ ក្នុងមួយថ្ងៃនៅទូទាំងពិភពលោក។
ទីតាំងដើមសាន់តាបារ៉ាបារ៉ារបស់ហាយដាប់ប៊ឺហ្គឺរនៅតែជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមគ្រួសារ
ហ្វេសប៊ុក នៅពេលដែលហាយប៊ឺរប៊ឺហ្គឺរបានលក់វាមិនបានលក់ទាំងស្រុងទេ។ ទីតាំងចំនួន ៥ នៅក្នុងគេហដ្ឋានដើមរបស់សាន់តាបារ៉ាបារ៉ានៅតែជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមគ្រួសារដដែលដែលបានគ្រប់គ្រងអស់រយៈពេល ៤ ទសវត្សរ៍មកហើយ។ នោះមានន័យថាទោះបីជាហាំប៊ឺរប៊ឺរហ្គឺរីទាំងមូលត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយយូម! ស្លាកយីហោទីតាំងនានានៅសាន់តាបាបារ៉ានឹងមិនធ្វើឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរណាមួយដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតពីកំពូលឡើយ។
មូលហេតុដែលបណ្តាលមកពីការផ្លាស់ប្តូរម្ចាស់កម្មសិទ្ធិថយក្រោយ។ ដំបូងក្រុម Brent និង Bruce Reichard បានទិញ Hamburger Habit នៅ Goleta (ទីតាំងដើមជំរកដំបូង) ក្នុងឆ្នាំ ១៩៨០ ។ សហស្ថាបនិកទទួលខុសត្រូវក្នុងការបង្វែរកន្លែងនោះទៅជាបណ្តាញភោជនីយដ្ឋានរួមទាំងទីតាំងចំនួន ៦ ផ្សេងទៀតនៅ Habit Burger Grill នៅជុំវិញ Santa Barbara ។ បងប្អូនប្រុស Reichard បានលក់ខ្សែសង្វាក់នេះក្នុងឆ្នាំ ២០០៧ ទៅក្រុមវិនិយោគមួយដែលមានឈ្មោះថា KarpReilly ដោយមានករណីលើកលែងមួយគឺទីតាំងរបស់ Habit Burger Grill នៅ Santa Santa Barbara ស្ថិតនៅក្នុងគ្រួសារ។ សំវិធានធននោះបានស្នាក់នៅពេលយូ! ម៉ាកបានទិញវាពី KarpReilly ។
មីមីមិនល្អសម្រាប់អ្នក
Brent Reichard បាននិយាយថា“ ទីតាំងទាំង ៨ របស់ Santa Barbara County Habit នៅតែត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយគ្រួសាររបស់យើងក្នុងពេលជាច្រើនទសវត្សមកហើយ” ។ បានប្រាប់ សាន់តាបាបារ៉ាឯករាជ្យ ។ “ នឹងមិនមានការផ្លាស់ប្តូរប្រតិបត្តិការបញ្ជីមុខម្ហូបរឺកំលាំងការងាររបស់យើងទេ។ យើងនៅតែប្តេជ្ញាចិត្តថាជាអាជីវកម្មគ្រួសារក្នុងតំបន់ចំពោះបាវចនាដើមរបស់យើងថា 'គ្មានការជំនួសគុណភាពទេ' ហើយយើងសូមកោតសរសើរចំពោះការគាំទ្រដ៏ស្មោះត្រង់របស់អ្នក។
រាល់ប៊ឺហ្គឺរពីប៊ឺរីប៊ឺហ្គឺរអាំងគឺដុត
ប្រសិនបើមានរឿងមួយដែលអ្នកនឹងសម្គាល់ឃើញភ្លាមៗនៅពេលដែលអ្នកទៅដល់ហាងប៊ីកប៊ឺរប៊ឺហ្គឺរនោះគឺថាប៊ឺហ្គឺរទាំងអស់រួមបញ្ចូលពាក្យថាឆាតនៅក្នុងឈ្មោះ។ មាន Charburger ប្រពៃណីសាច់អាំងសាច់ប៊ឺហ្គឺរប៊ឺហ្គឺរនិងសាន់តាបាបារ៉ាឆាត។ វាទាំងអស់ដោយសារតែវិធីសាស្រ្តធ្វើម្ហូបព្រោះថាបឺហ្គឺរទាំងអស់នៅហាងហាយប៊ឺរប៊ឺរប៊ឺរត្រូវបានដុតអណ្តាតភ្លើងលើធ្យូង។ ដូចដែលក្រុមហ៊ុនបាននិយាយនៅលើគេហទំព័ររបស់ខ្លួន 'វាមិនដូចគ្នាទេបើគ្មានអណ្តាតភ្លើង។ '
ថ្វីត្បិតតែ char មិនមានឈ្មោះរបស់មុខម្ហូបដទៃទៀតក៏ដោយក៏ម្ហូបខ្លះទៀតដូចជានំសាំងវិចធូណានិងសាច់មាន់ដុតក៏ត្រូវបានចម្អិននៅលើអណ្តាតភ្លើងចំហរដែរ។ ច្រវាក់ធំ ៗ ដូចជាប៊ឺរហ្គឺរឃីងប៊ឺហ្គឺរដុតផងដែរប៉ុន្តែហឺប៊ឺតប៊ឺហ្គឺរមានអ្វីសំខាន់មួយដែលកំណត់វាដាច់ដោយឡែក។
បេនដេលយើងគ្រាន់តែបម្រើប្រូតេអ៊ីនស្រស់សាច់គោនិងសាច់មាន់ប៉ុណ្ណោះ បានប្រាប់ Forbes នៅឆ្នាំ ២០១៩ ។ 'Burger King ចំអិនម្ហូបរបស់ខ្លួននៅលើអណ្តាតភ្លើងប៉ុន្តែវាស្ថិតនៅលើខ្សែក្រវ៉ាត់បញ្ជូន។ យើងត្រូវបានគេដុតដោយដុំធ្យូងអនាម័យ។
Grill Habit Burger មិនមែនគ្រាន់តែអំពីប៊ឺហ្គឺរប៉ុណ្ណោះទេ
ហ្វេសប៊ុក ប៊ឺហ្គឺរនៅទីនោះក្នុងនាមជាហឹរប៊ីប៊ឺរប៊ឺហ្គឺរប៉ុន្តែវាមិនមានអ្វីទាំងអស់ដែលសង្វាក់ត្រូវផ្តល់ជូន។ ក្នុងនាមជាប៊ីនដេល ដាក់វាទៅ Forbes ប៊ឺហ្គឺធ្វើឱ្យភាគច្រើននៃការលក់ប៉ុន្តែមានតែ 60 ភាគរយនៃជម្រើសនៅលើមុខម្ហូប។
ឧទាហរណ៍មាននំសាំងវិចដែលផលិតជាមួយត្រីធូណាស៊ូស៊ីតាមជួរ។ នៅក្នុងការងឿងឆ្ងល់ចំពោះការកាត់សាច់អាំងដ៏ពេញនិយមមួយនៅក្នុងតំបន់នេះហាយប៊ឺរប៊ឺហ្គឺរីក៏មានបម្រើនំសាំងវិចផងដែរ។ ទ្រីបទិព្វគឺជាសាច់គោកាត់ពីជុំវិញតំបន់ដូចគ្នានឹងសារិនលីនកំពូលហើយវាត្រូវបានគេពេញនិយមដោយសាច់អាំងសាន់តាម៉ារីយ៉ាមកពីទីក្រុងដែលមានឈ្មោះដូចគ្នាពីរបីម៉ោងនៅភាគខាងជើងនៃសាន់តាបាបារ៉ា។ សម្រាប់ភាគីមានជម្រើសដូចជាសណ្តែកបៃតង tempura ។ ជម្រើសក្នុងការប្តូរការបញ្ជាទិញរបស់អ្នកតាមតម្រូវការមិនបញ្ឈប់នៅការចុះឈ្មោះទេ។ ភោជនីយដ្ឋានមានបារម្រេចដែលគួរឱ្យសរសើរដែលអ្នកអាចបម្រើចាហួយដោយខ្លួនឯងម្ទេសចេកទឹកជ្រលក់ក្រូចឆ្មានិងក្រូចឆ្មា។
ជម្រើសបួសក៏កំពុងកើនឡើងផងដែរ។ នៅខែមិថុនាឆ្នាំ ២០២០ ហឺប៊ឺរប៊ឺហ្គឺរ បានប្រកាសភាពជាដៃគូ ជាមួយ អាហារមិនអាចទៅរួច ដើម្បីលក់បឺហ្គឺដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិដែលបានធ្វើរួចក្នុងនាមជាប្រធានក្រុមហ៊ុនយីហោអាយវ៉ាណាអាល់បានដាក់វានៅក្នុងសេចក្តីប្រកាសព័ត៌មានមួយថា“ The Habit way” ។ ប៊ឺហ្គឺរដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិនឹងមានពីរជម្រើសគឺប៊ឺហ្គឺរដើមមិនអាចធ្វើបានជាមួយខ្ទឹមបារាំងឈីសអាមេរិចសាឡាត់និងប៉េងប៉ោះនៅលើប៊ឺល្ង។ និងនំខេកប៊ឺហ្គឺរដែលមិនអាចធ្វើបានជាមួយខ្ទឹមបារាំងការ៉ុតឈីសសាឡាត់ប៉េងប៉ោះនិងទឹកជ្រលក់សំងាត់នៅលើប៊ុនគ្រី។
ប៊ឺរីប៊ឺហ្គឺរជាធម្មតាជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំស្រស់ៗដែលមិនដែលកក
ហ្វេសប៊ុក នៅពេលបងប្អូនប្រុស Reichard បានទិញ The Habit Burger Grill ក្នុងឆ្នាំ ១៩៨០ ពួកគេបានមើលទៅលើកត្តាស្រស់ៗភ្លាមៗ។ នៅលើ ទំព័រអំពីក្រុមហ៊ុន វាពិពណ៌នាអំពីរបៀបដែលគ្រឿងផ្សំស្រស់បានក្លាយជាអាទិភាព។ ដំបូងមាននំប៉័ងដែលដើមឡើយមានប្រភពមកពីហាងនំក្នុងស្រុក។ បន្ទាប់មកមានផលិតផល។ ពួកគេដាំប៉េងប៉ោះប៉េងប៉ោះនិងសាឡាត់កាលីហ្វ័រញ៉ាក៏ដូចជាត្រីធូណាស្រស់មកពីប៉ាស៊ីហ្វិកខាងត្បូងសម្រាប់នំសាំងវិច។
តើធ្វើដូចម្តេច andrew zimmern ធ្វើបានប៉ុន្មាន
ហ្វើប៊ីប៊ឺហ្គឺរីបានពង្រីកហួសពីទីតាំងតូចដំបូងដំបូងនៅជិតសាន់តាបាបារ៉ាដែលមានតម្រូវការផ្គត់ផ្គង់ស្បៀងអាហារ។ អ្នកនឹងនៅតែរកឃើញថាក្រៅពីកេសនិងកក្រើកដែលត្រូវបានរៀបចំតាមលំដាប់រឿងតែមួយគត់ដែលត្រូវបានកកពីមុនគឺចៀន។ អ្នកតស៊ូមតិពេលវេលា ។ ត្រីធូណាត្រីធូរីនិងសាឡាត់សម្រាប់សាឡាត់ទាំងអស់ត្រូវបានកាត់ដោយដៃ។ នៅពេលនិយាយអំពីជំរើសដ៏ពេញនិយមបំផុតនោះគឺប៊ឺហ្គឺរប៊ែកប៊ឺរប៊ឺហ្គឺរសន្យា សាច់គោដី ១០០ ភាគរយ patties ដោយគ្មានការបន្ថែមការអភិរក្សឬការបំពេញ។
ឥឡូវនេះហាយប៊ឺរប៊ឺហ្គឺរអាចរកបានតែនៅក្នុងរដ្ឋចំនួន ១៣ ប៉ុណ្ណោះសម្រាប់ពេលនេះ
ហ្វេសប៊ុក សម្រាប់ប្រវត្ដិសាស្ដ្រភាគច្រើនរបស់ហាប់ប៊ឺរប៊ឺហ្គឺរមានតែនៅរដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ាប៉ុណ្ណោះ។ អ្វីៗបានចាប់ផ្តើមផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងឆ្នាំ ២០០០ បន្ទាប់ពីក្រុមវិនិយោគ KarpReilly បានទិញក្រុមហ៊ុននេះ។ ចន្លោះពីឆ្នាំ ២០០៧ ដល់ឆ្នាំ ២០១៤ The Habit Burger Grill ជិតបួនដងនៃហាងរបស់ខ្លួន ដល់ ១០៩ ទីតាំង។ នោះគ្រាន់តែជាការចាប់ផ្តើមប៉ុណ្ណោះ។ សព្វថ្ងៃនេះអ្នកអាចរកឃើញទីតាំងមួយក្នុងចំណោមប៉ុស្តិ៍ជាង ២៦៥ កន្លែងនៅរដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ាអារីហ្សូណារដ្ឋយូថាហ៍រដ្ឋញូជឺស៊ីរដ្ឋផ្លរីដាអាយដាហូវឺជីនៀណាវ៉ាដារដ្ឋ Pennsylvania វ៉ាស៊ីនតោនម៉ារីលែននិងរដ្ឋ Carolina ខាងជើង។
ការរីកចម្រើនគឺជាផ្នែកមួយនៃគំនិតក្នុងអំឡុងពេលនៃការទិញដោយយូម! ម៉ាក។ នាយកប្រតិបត្តិរបស់ក្រុមហ៊ុនទាំងពីរយឹម! ម៉ាកនិង The Habit Burger Grill បានលើកឡើង នៅក្នុងសេចក្តីប្រកាសព័ត៌មាន ការបង្កើនសិទ្ធិអាជីវកម្មបន្ទាប់ពីយ៉ុម! ម៉ាកបានបញ្ចប់ការទិញ។ ទោះយ៉ាងណាពាក់កណ្តាលភាគខាងលិចនៃសហរដ្ឋអាមេរិកគឺជាកន្លែងដែលអ្នកទំនងជារកឃើញហឺប៊ឺរប៊ឺហ្គឺរ។ មានតែប៉ុណ្ណោះ ២៦ ទីតាំង នៅលើឆ្នេរខាងកើតគិតត្រឹមឆ្នាំ ២០១៩ ។
ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកចង់សាកមួយនៃ Charburgers អ្នកនឹងត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលអ្នកស្ថិតនៅក្នុងតំបន់ដែលវាដំណើរការ។ ក្រុមហ៊ុននេះមានទំហំតូចបើប្រៀបធៀបទៅនឹងខ្សែសង្វាក់ជាតិធំ ៗ ដែលត្រូវបានរកឃើញនៅទូទាំងប្រទេសដូចជាម៉ាកឃុនដូប៊ឺរឃីងឃីងនិង បុរសប្រាំនាក់ ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាស្រដៀងនឹងគូប្រជែងប៊ឺហ្គ័រនីញ៉ាផ្សេងទៀតរបស់ខ្លួនគឺអ៊ិន - អរដែលមាន ច្រើនជាង ៣៣០ ហាង នៅរដ្ឋចំនួន ៦ (រដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ានេវ៉ាដារដ្ឋអារីហ្សូណារដ្ឋយូថាហ៍រដ្ឋតិចសាស់និងអូរីហ្គុន) ។
ប៉ុន្តែហឺប៊្រីតប៊ឺហ្គឺរក៏មានលក់ជាអន្តរជាតិផងដែរ
ហ្វេសប៊ុក ខណៈពេលដែលអ្នកអាចនឹងមានសំណាងប្រសិនបើអ្នកចង់បានឆឺប៊ឺហ្គឺនៅក្នុងរដ្ឋញូវយ៉កអ្នកអាចមានសំណាងល្អនៅក្នុងប្រទេសផ្សេង។ ហេមប៊ីតប៊ឺហ្គឺរមានទីតាំងអន្តរជាតិចំនួន ៧ គិតត្រឹមខែមីនាឆ្នាំ ២០២០ ។ ភោជនីយដ្ឋានអន្តរជាតិដំបូងគេ បើកនៅឆ្នាំ ២០១៦ នៅឌូបៃដែលជាគម្រោងមួយក្នុងចំណោម ៥០ ដែលបានគ្រោងទុកសម្រាប់អេមីរ៉ាតអារ៉ាប់រួមនិងតំបន់ឈូងសមុទ្រ។
មជ្ឈឹមបូព៌ាមិនមែនជាផ្នែកតែមួយគត់នៃពិភពលោកដែលអាចមើលឃើញ Charburger នាពេលអនាគតនោះទេ។ ទីតាំងនៅកូរ៉េខាងត្បូង បានប្រកាសនៅឆ្នាំ ២០១៩ ហើយពួកគេត្រូវបានចេញវិក្កយបត្រដែលជាផ្នែកមួយនៃផែនការពង្រីកអន្ដរជាតិធំជាងមុនទៅកាន់តំបន់អាស៊ីប៉ាស៊ីហ្វិក។ ប្រទេសកម្ពុជាគឺជាប្រទេសមួយផ្សេងទៀតដែលផែនការពង្រីកសាខាហឹរប៊ីប៊ឺហ្គឺរនឹងដំណើរការនៅឆ្នាំ ២០១៩ ។ យោងទៅតាម យ៉ាហ៊ូ ។ ការពង្រីកបន្ថែមទៀតនឹងមកដល់ហើយនៅពេលនេះជាមួយនឹងបទពិសោធន៍អន្តរជាតិដ៏រឹងមាំរបស់យូម! យីហោនៅពីក្រោយក្រុមហ៊ុន។
ធ្វើជាផ្នែកមួយនៃយ៉ុម! នឹងនាំ Habit Burger Grill ទៅកម្រិតបន្ទាប់ដោយប្រើខ្នាតធនធាននិងសមត្ថភាពសកលរបស់យូម! ដើម្បីពង្រឹងនិងបង្កើនម៉ាកយីហោជាទីស្រឡាញ់របស់យើងក្នុងរយៈពេលច្រើនឆ្នាំខាងមុខ។ បាននិយាយនៅក្នុងសេចក្តីប្រកាសព័ត៌មាន ។
ហ្វើតប៊ឺរប៊ឺហ្គឺរក៏មានឡានដឹកទំនិញដឹកទំនិញវិលវល់ផងដែរ
Jason Kempin / រូបភាព Getty ឡានដឹកទំនិញម្ហូបអាហារបានក្លាយជាកន្លែងប្រកួតទេសភាពបរិភោគអាហារបែបទំនើប។ ក្នុងចំណោមរថយន្តដឹកតាកូនិងគ្រឿងឆៅឈីសចល័តមានចំណតរថយន្តធុនប៊ឺរីប៊ឺហ្គឺរដែលកំពុងសំងំស៊ីឈ្នួលនិងនំសាំងវិច។ វាជិតដល់ពេលដែលអ្នកអាចទទួលបានបទពិសោធន៍ដោយអរគុណចំពោះផ្ទះបាយដែលមានប្រដាប់ធ្វើពីដែកអ៊ីណុកនិងរៀបចំពេញ។
ហ្វើប៊ីប៊ឺហ្គឺរបានផ្តោតជាយូរមកហើយលើការក្លាយជាជម្រើសកាន់តែប្រសើរជាងអាហាររហ័សធម្មតា។ ទោះយ៉ាងណាក្នុងរយៈពេលជាងមួយទសវត្សរ៍កន្លះនេះទីតាំងថ្មីបានផ្តោតលើជម្រើសដែលត្រូវធ្វើដំណើរនិងការបើកបរដោយប្រើប៊ែនឌែល បានប្រាប់ ព័ត៌មានភោជនីយដ្ឋានជាតិ ក្នុងឆ្នាំ ២០១៧ ។ នៅឆ្នាំនោះប្រហែលជា ៣០ ភាគរយនៃគេហទំព័រទាំងនោះមានដំណើរការខណៈដែលគេរំពឹងថានឹងកើនឡើង ៥០ ភាគរយចាប់ពីឆ្នាំ ២០១៨ ទៅ។ ឡានដឹកទំនិញម្ហូបអាហារគ្រាន់តែជាមធ្យោបាយមួយផ្សេងទៀតដើម្បីងាយស្រួលទទួលយកឆឺប៊ឺហ្គឺរពីភោជនីយដ្ឋានដល់អតិថិជននិងទីតាំងហាងហាយប៊ឺរប៊ឺហ្គឺរជាអ្វីដែលច្រើនជាងកន្លែងស្តុកម្ហូបអាហារដែលមាននៅនឹងកន្លែង។
ប៊ីនដេលបានប្រាប់ថា“ យើងជឿជាក់ថាទាំងនេះគឺជាយានយន្តដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ការយល់ដឹងអំពីយីហោក៏ដូចជាការផ្តល់ម្ហូបអាហារនិងការរំភើបចិត្តដែលមានឡានដឹកទំនិញទី ១០ របស់យើងនៅក្នុងផលិតកម្មនៅភាគខាងជើងរដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ា” ។ ព័ត៌មានភោជនីយដ្ឋានជាតិ ។
កុំសង្ឃឹមថានឹងបានឃើញចតនៅខាងក្រៅការិយាល័យរបស់អ្នក។ ឡានដឹកទំនិញជាចម្បងសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍និងអាហារ។
