ហ្វេសប៊ុក កុំច្រឡំអំពីវា Chick-fil-A គឺស្ថិតនៅលើសង្រ្គាមដើម្បីក្លាយជា ធំបំផុត សាច់មាន់ញាំលឿននៅសហរដ្ឋអាមេរិក។ ទោះបីជា ភាពចម្រូងចម្រាស ដែលពេលខ្លះបានគំរាមកំហែងដល់អាណាចក្ររបស់ខ្លួន Chick-fil-A នៅតែបន្តទាក់ទាញហ្វូងមនុស្សដែលរុំព័ទ្ធជុំវិញដោយសារតែមាន់របស់វា។ អាត្លង់តាមានមូលដ្ឋាន ខ្សែសង្វាក់ ត្រូវបានគេ cranking ចេញនំសាំងវិចសាច់មាន់អស់រយៈពេលជាង 50 ឆ្នាំមកហើយ ដំណើរការ សម្រាប់ការធ្វើឱ្យសាច់មាន់ចៀនរបស់វាមិនបានផ្លាស់ប្តូរអ្វីទាំងអស់ពីរបៀបដែលស្ថាបនិកអេស។ Truett Cathy បានធ្វើវានៅក្នុងឆ្នាំ ១៩៦៤ ។
នៅលើផ្ទៃខាងលើសាច់មាន់ចៀននិងដុតរបស់ឈីក - អេ - អេប្រហែលជាមិនពិបាកធ្វើទេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានការត្រៀមរៀបចំនិងការប្រតិបត្តិយ៉ាងល្អិតល្អន់ជាងការបោះសុដន់មាន់ចូលក្នុងខ្ទះចៀនជ្រៅឬដាក់លើសាច់អាំង។ ប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់ចង់ដឹងអំពីមូលហេតុដែលរថយន្តរបស់អ្នកហាក់ដូចជាកាច់ចង្កូតខ្លួនចូលចំណតរបស់ Chick-fil-A រាល់ពេលដែលអ្នកឆ្លងកាត់ភោជនីយដ្ឋានវាគឺជាសាច់មាន់ហើយនេះជាមូលហេតុដែលវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
ពួកគេជ្រើសរើសការជ្រើសរើសសាច់មាន់របស់ពួកគេ
ហ្វេសប៊ុក វាមិនយកអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រខាងចំណីអាហារមកស្វែងយល់ថាសាំងវិចសាច់មាន់ល្អចាប់ផ្តើមពីសាច់មាន់ល្អនោះទេ។ ខណៈពេលខ្លះ អាហាររហ័ស យក្សបានមក នៅក្រោមភ្លើង ចំពោះសាច់មាន់ដែលពួកគេប្រើស៊ីអេហ្វអេអះអាងថាប្រើតែសាច់មាន់ល្អបំផុតនៅពេលបង្កើតមុខម្ហូប។ នេះមិនត្រឹមតែមានន័យថាក្រុមហ៊ុនបដិសេធមិនប្រើសាច់មាន់ដែលធ្លាប់ចាក់ដីឬបែកគ្នានោះទេប៉ុន្តែយោងទៅតាមឯកសារ គេហទំព័ររបស់ក្រុមហ៊ុន មាន់របស់វាត្រូវបានចិញ្ចឹមក្នុងទ្រុងដោយមិនមានបន្ថែមស្តេរ៉ូអ៊ីតអរម៉ូននិង អង់ទីប៊ីយ៉ូទិក ដូច្នេះអ្នកអាចសម្រាកបានដោយដឹងថាអ្នកកំពុងទទួលបានសាច់មាន់ដែលមានគុណភាពខ្ពស់។
ក្រៅពីនេះឈីក - ខ - អេជ្រើសរើសមាន់តូចៗពីព្រោះវាផ្តល់នូវរសជាតិឆ្ងាញ់និងសាច់ល្អជាង។ អនុប្រធានផ្នែកយុទ្ធសាស្រ្តនិងការអភិវឌ្ឍន៍មន្រ្តីស៊ីអេហ្វអេ លោក David Farmer បាននិយាយ ។ ប៉ុន្តែយើងមិនចូលចិត្តសត្វបក្សីធំ ៗ ទេ។ យើងចូលចិត្តវាយនភាពដែលបានមកពីបក្សីតូចជាង។ យើងចង់បានសាច់នោះទន់ភ្លន់› ។ នៅទីនោះអ្នកមានវាធំមិនតែងតែល្អប្រសើរទេជាពិសេសនៅពេលនិយាយដល់សាច់មាន់។
Pickles ដើរតួយ៉ាងសំខាន់
ហ្វេសប៊ុក Chick-fil-A គឺជាបុរាណនិងពេញនិយមខ្លាំង សាំងវិចសាច់មាន់ គឺជារឿងមួយនៃភាពស្រស់ស្អាតសាមញ្ញ។ ចៀនសាច់មាន់ចៀនជាមួយខ្ទះពីរនៅចន្លោះនំពីរ។ នោះហើយជាវាធម្មតានិងសាមញ្ញដោយមិនចាំបាច់មានទឹកជ្រលក់សំងាត់ល្អទេ។ ទិដ្ឋភាពសំខាន់បំផុតមួយដែលមើលទៅហាក់ដូចជាគ្រាន់តែជាការបន្ថែមបន្ទាប់បន្សំក៏ដោយ។ នំខេក - ឈី - ស៊ុបមាន់មួយដែលគ្មានចំណិតពិតជាមិនមែនជាសាំងវិចស៊ីអេហ្វអេពិតប្រាកដទេ។
ខ្ទិះត្រូវបានធ្វើពីត្រសក់ដែលត្រូវបានគេជ្រើសរើសសម្រាប់រយៈពេលបីថ្ងៃមុនពេលចុងក្រោយដើម្បីធ្វើនំសាំងវិចហើយដាក់វាដោយមានរសជាតិប្រៃនិងរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំអ៊ីនធឺរណែតបានប៉ាន់ស្មានថាឈីក - ហ្វី - អេពិតជាធ្វើឱ្យសាច់មាន់ឆៅរបស់វានៅក្នុងទឹកជ្រក់មុនពេលដំណើរការនំប៉័ងទោះយ៉ាងណាស៊ីអេហ្វអេមាន មិនដែលបញ្ជាក់ជាសាធារណៈ នេះ (ទោះបីជាអតីតបុគ្គលិក បានប្រាប់ អ្នកប្តូរយោបល់ដែលចង់ដឹងចង់ឃើញ) ។ ទោះយ៉ាងនេះក្តីវានឹងមានន័យច្រើនពីព្រោះទឹកជ្រក់ប្រៃនឹងធ្វើឱ្យប្រូតេអ៊ីនប្រូតេអ៊ីនខូចនិងផលិតបានសាច់មួយដុំ។
មុខម្ហូបលឿនបំផុត
ចំពោះការរើសដាក់នៅលើនំសាំងវិចបុគ្គលិកត្រូវបានគេណែនាំឱ្យដាក់ពួកគេនៅជិតគ្នាមិនមែននៅលើគ្នាទេ។ ដែលធ្វើឱ្យយល់បាន, ដូចដែលនេះនឹងចែកចាយបន្ថែមទៀតថាល្អ។ លោកហ្គ្រេហ្គ្រីហ្វីតដែលធ្វើការនៅក្នុងវិស័យម្ហូបអាហាររបស់សាជីវកម្មស៊ីអេហ្វអេបាននិយាយបែបលេងសើចថា“ ពួកគេណាត់ជួបគ្នាហើយពួកគេមិនរួមរស់ជាមួយគ្នាទេ បាននិយាយ ។
ពួកគេមានប្រភេទអាំងពិសេសរបស់ពួកគេ
Instagram គេប្រហែលជាគិតថាគ្រាន់តែជាការដុតចាស់ៗដែលអាចធ្វើបាននៅពេលនិយាយអំពីការបង្កើតសាំងវិចសាច់អាំងរបស់ឈីក - ហ្វី - អេប៉ុន្តែនោះមិនមែនជារឿងធម្មតាទេ។ ឈីក-fil-A ចង់អោយសាំងវិចរបស់ពួកគេមានរសជាតិដូចវាទើបនឹងដុតនៅខាងក្រោយផ្ទះហើយវាមិនមានជាការធ្វើពាណិជ្ជកម្មនៅលើទីផ្សារដែលអាចផ្តល់នូវរសជាតិឆ្ងាញ់នោះជាមួយនឹងសាច់មាន់របស់ពួកគេ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យឡើងសម្រាប់វាស៊ីអេហ្វអេ ចាក់ ៥០ លានដុល្លារ ចូលទៅក្នុងការអភិវឌ្ឍពិសេសដុតផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។
សូម្បីតែអាជីវកម្មដែលទាក់ទងនឹងសាច់មាន់ក៏ដោយការវិនិយោគប្រភេទនោះមើលទៅដូចជាមិនសមហេតុផលទេប៉ុន្តែក្រុមហ៊ុនចង់ធ្វើឱ្យប្រាកដថាឆ្នាំ ២០១៤ នៃសាំងវិចមាន់ដុតរបស់ពួកគេគឺស្ថិតនៅក្នុងលីករបស់ខ្លួន។ ការដុតសាច់ប្រាក់ចំនួន ៥០ លានដុល្លារនេះត្រូវបានក្រុមហ៊ុនធ្វើប៉ាតង់និងប្រើប្រាស់ប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រដើម្បីបិទនិងលើកគំរបដែលគ្របលើសាច់មាន់ដែលទន់ភ្លន់។ នេះធានាថាវាមិនច្របាច់យកទឹកទាំងអស់ចេញពីសាច់ក្នុងពេលកំពុងចំអិនទេ។ មិនដូចសាច់អាំងក្រោយផ្ទះធម្មតាទេស៊ីអេហ្វអេហ្វដុតសាច់មាន់ទាំងសងខាងក្នុងពេលតែមួយខណៈពេលដែលនៅតែបន្សល់ទុកស្លាកសញ្ញាអាំងដែលគួរឱ្យចង់សើចដែលសង្ឃឹមថាធ្វើឱ្យវាមានរសជាតិដូចសាច់មាន់ល្អ ៗ ពីចង្រ្កានបាយក្រោយផ្ទះ (ការដាស់តឿនអ្នកនិយាយថាល្អជាង) ។
រដូវរបស់ពួកគេត្រូវបានសាកល្បងយ៉ាងល្អិតល្អន់
ផ្នែកមួយនៃមន្តអាគមធ្វើម្ហូបដែលចូលទៅក្នុងសាច់មាន់របស់ Chick-fil-A គឺជារដូវដែលជួយធ្វើឱ្យសាច់មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ វាមិនមែនជាអ្វីដែលសាមញ្ញដូចអំបិលនិងម្រេចទេហើយវាបានចំណាយពេលអស់ជាច្រើនឆ្នាំ។
នៅពេលនិយាយអំពីការអភិវឌ្ឍគ្រឿងទេសដែលអាចជួយឱ្យសាច់អាំងរបស់ស៊ីអេហ្វអេពិតជាលេចធ្លោនិងឈរស្មើគ្នាជាមួយសាច់មាន់ចៀនរបស់ពួកគេអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រធ្វើម្ហូបរបស់ក្រុមហ៊ុនបានធ្វើការសាកល្បងយ៉ាងទូលំទូលាយ។ លោកដេវីដហ្វឺរីមអនុប្រធានផ្នែកយុទ្ធសាស្រ្តនិងការអភិវឌ្ឍន៍មុខម្ហូបរបស់ស៊ីអេហ្វអេបាននិយាយថា“ សាច់អាំងពីមុនរបស់យើងគឺល្អប៉ុន្តែមិនល្អទេ” បាននិយាយ ។ យើងត្រូវបង្កើតអ្វីដែលប្រសើរជាងនេះ។ នេះមានន័យថាការពិសោធយ៉ាងល្អិតល្អន់ជាមួយនឹងបន្សំតាមរដូវផ្សេងៗគ្នាចំនួន ១២០០ ផ្សេងៗគ្នាដើម្បីទទួលបានការលាយបញ្ចូលគ្នារវាងសាច់មាន់ដុត។
ជាការពិត Chick-fil-A នឹងមិនបង្ហាញពីរូបមន្តជាក់លាក់សម្រាប់រដូវរបស់វានោះទេប៉ុន្តែបាននិយាយថាវាជាការលាយបញ្ចូលគ្នានៃអំបិលសមុទ្រក្រូចឆ្មាខ្ទឹមនិងឱសថផ្សេងៗទៀត។ លទ្ធផលចុងក្រោយគឺជាគ្រឿងទេសដែលអាចត្រូវបានចម្លងនៅរាល់នំសាំងវិចដើម្បីយកចេញនូវរសជាតិដុតដែលជក់បារី។
សាច់មាន់មិនកកនៅពេលចម្អិន
Instagram មិនមានអាហារច្រើនទេដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅពេលដែលពួកគេកកក្នុងកំឡុងពេលចម្អិនអាហារហើយអតិថិជននៅ Chick-fil-A អាចធានាថាសាច់មាន់របស់ពួកគេនឹងមិនត្រូវបានកកនៅពេលដែលវាបុកខ្ទះចៀនរឺដុត។
ចំណែកឯអ្នកប្រកួតប្រជែងសំណាញ់សាច់មាន់ចូលចិត្ត ម៉ាកម៉ាកដូល ធ្វើបម្រើសាច់មាន់ដែលបាន មុនឆ្អិនបន្ទាប់មកកក ហើយចៀនម្តងទៀតស៊ីអេហ្វអេមានវិធីដោះស្រាយផ្ទុយហើយធានាថាសាច់មាន់ដែលហឹររបស់ពួកគេទៅអតិថិជនដោយផ្ទាល់បន្ទាប់ពីចម្អិន។ ឥឡូវនេះដើម្បីបញ្ជាក់ឱ្យច្បាស់សាច់មាន់ត្រូវបានកកនៅពេលបញ្ជូនទៅភោជនីយដ្ឋាន Chick-fil-A នីមួយៗប៉ុន្តែវាត្រូវបានរលាយអស់មុនពេលដំណើរការចម្អិនអាហារចាប់ផ្តើម (ហើយមិនដែលដាក់នំប៉័ងមុន) ។ តាមពិតសាច់មាន់នីមួយៗត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរពីម៉ាសីនតឹកកកទៅទូរទឹកកកហើយត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យរលាយ ពេញ ២៤ ម៉ោង មុនពេលដែលគ្រាន់តែចុច Key fryer ឬដុតនេះ។ ខណៈពេលដែលសាច់មាន់កកអាចត្រូវបានចម្អិនដោយសុវត្ថិភាពវាមានរយៈពេលយូរជាងហើយអាចបណ្តាលឱ្យមានក ចម្អិនតិចពេក សាច់មួយដុំដែលមិនមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
វាទាំងអស់អំពីបច្ចេកទេសនំប៉័ង
ស្វែងរក Youtube ដូច្នេះតើ Chick-fil-A ធានាយ៉ាងដូចម្តេចថាសាំងវិចសាច់មាន់នីមួយៗមានបរិមាណនំប៉័ងល្អឥតខ្ចោះដែលមិនធ្លាក់ចុះសាច់បន្ទាប់ពីខាំតែមួយ? ជាការប្រសើរណាស់ដូចជាអ្វីៗផ្សេងទៀតនៅក្នុងដំណើរការចម្អិនសាច់មាន់របស់ពួកគេវាទាំងអស់ របៀប ដំណើរការនោះត្រូវបានធ្វើ។ បន្ទាប់ពីបំណែកនីមួយៗនៃ សាច់មាន់ ត្រូវបានត្រួតពិនិត្យដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថាវាមិនមានទឹកភ្នែកឬភាពស្រពេចស្រពិលនោះទេវាត្រូវបានដាក់ចូលទៅក្នុងទឹកដោះគោលាយនិងលាងស៊ុតជាមួយនឹងចុងសុដន់ធំជាងមុន។ បន្ទាប់មកសាច់មាន់ត្រូវបានដាក់ចូលទៅក្នុងធុងសំរាមជាមួយល្បាយម្សៅហើយត្រូវបានកប់ទាំងស្រុង។ ឥឡូវនេះមនុស្សម្នាក់អាចគិតថានេះគឺល្អគ្រប់គ្រាន់ហើយដំណើរការនំប៉័ងសាច់មាន់បានបញ្ចប់។ ទេនៅទីនេះមកជាផ្នែកពិបាក។
និយោជិកស៊ីអេហ្វអេមាន លើកទឹកចិត្ត ដាក់លើចុងម្រាមជើងរបស់ពួកគេហើយប្រើទំងន់ខ្លួនរបស់ពួកគេដើម្បីចាក់ល្បាយនំប៉័ងចូលទៅក្នុងសាច់។ ដើម្បីបង្កើតសុដន់មាន់អោយបានត្រឹមត្រូវអ្នកត្រូវផ្អៀងខ្លួនទាំងមូលទៅលើធុងម្សៅលើកជើងនិងរុញលើសុដន់ដោយកម្លាំងរបស់អត្តពលិកដើម្បីធានាបាននូវម្សៅដែលក្រាស់និងជាប់លាប់បំផុត។ ម្ហូបសាជីវកម្ម បាននិយាយ ។ ការធ្វើបែបនេះចំពោះសុដន់មាន់ទាំងសងខាងអាចនឿយហត់ប៉ុន្តែធ្វើឱ្យសាច់មាន់ដែលមានរាងស្រឡូនល្មមដែលអាចជួយបង្កើតខ្ទះចៀនឆៅដែលមិនអាចវាយបាន។
ហ្គូតតាមានប្រេងសណ្តែកដី
ស្វែងរក Youtube វាមិនត្រឹមតែជាសុដន់និងសាច់មាន់តូចជាងនេះទេដែលជួយធ្វើឱ្យសាច់មាន់របស់ Chick-fil-A មានរសជាតិឆ្ងាញ់ - ប្រេងដែលសាច់មាន់ត្រូវបានចម្អិនក៏ជាផ្នែកមួយនៃរូបមន្តសម្ងាត់ផងដែរ។ ឈីឈីន - អេឃឺចំអិនម្ហូបទាំងអស់ មាន់បំពង នៅក្នុងការចម្រាញ់ ១០០ ភាគរយ ប្រេងសណ្តែកដី ។ (កុំបារម្ភអីជាទូទៅវាមិនត្រូវបានគេចាត់ទុកជាអាឡែរហ្សីទេ ដោយរដ្ឋបាលចំណីអាហារនិងឪសថ ។ ) ដោយសារតែបញ្ហានេះក្រុមហ៊ុនបានទិញប្រេងសណ្តែកដីច្រើនជាងអាជីវកម្មផ្សេងទៀតនៅសហរដ្ឋអាមេរិក។ អ្នកអាច ចំអិនសាច់មាន់ នៅក្នុងគ្រប់អ្វីៗទាំងអស់ចាប់ពីប្រេងអូលីវរហូតដល់ប្រេងពោតទៅប្រេងដូងប៉ុន្តែមានហេតុផលល្អដែលស្ថាបនិកស៊ីអេហ្វអេអេអេអេហ្វត្រេកាគ្រីបានជ្រើសរើសប្រេងសណ្តែកដីសម្រាប់សាច់មាន់របស់គាត់។
ទោះបីជាប្រេងសណ្តែកដីមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងផ្អែមក៏ដោយក៏វាមិនឆ្លងកាត់រសជាតិទាំងនេះទៅនឹងអាហារដែលត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងវាដែរព្រោះថាប្រេងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាង។ ដូច្នេះសាច់មាន់ដែលចម្អិននៅក្នុងវាគ្រាន់តែមានរសជាតិដូចសាច់មាន់។ នេះធានាថារសជាតិនៃទឹកក្រូចឆ្មារ (ប្រហែលជា) និងការធ្វើនំប៉័ងនៅលើសាច់មាន់មិនមានជាតិខ្លាញ់ដោយប្រេងឆាហើយរសជាតិសំខាន់ៗទាំងអស់អាចមានពន្លឺចែងចាំង។
ការដាក់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវនៅក្នុងខ្ទះចៀនគឺចាំបាច់ណាស់
ស្វែងរក Youtube ពិតជាមិនមានផ្នែកណាមួយនៃដំណើរការចម្អិនសាច់មាន់របស់ឈីក - លី - អេដែលបុគ្គលិកត្រូវបានគេប្រាប់ឱ្យគ្រាន់តែស្លាបវាហើយធ្វើអ្វីដែលពួកគេគិតថាល្អបំផុត។ សូម្បីតែវិធីដែលអ្នកកាត់សាច់មាន់ត្រូវបានគេដាក់ចូលទៅក្នុងខ្ទះជ្រៅតាមពិធីការរបស់ក្រុមហ៊ុនដើម្បីផ្តល់នូវផលិតផលរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុត។ ជាជាងចៃដន្យបោះ cutlet នីមួយៗចូលទៅក្នុងខ្ទះចៀននោះសាច់មាន់បំពង បានដាក់ចូលទៅក្នុងម៉ាស៊ីនបំពងនេះ ។
ដើម្បីទទួលបាននូវសាច់មាន់ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពីចុងដល់ទីបញ្ចប់អ្នកត្រូវចំអិនសាច់សូម្បីតែមួយដុំទាំងមូល។ ដើម្បីធ្វើឱ្យរឿងនេះកើតឡើងនិយោជិកស៊ីអេហ្វអេដាក់អ្នកកាត់សាច់មាន់ចូលក្នុងកន្ត្រកដោយចុងកន្ទុយនៃចង្អុរចង្អុលទៅកណ្តាល។ នេះដោយសារតែផ្នែកក្តៅបំផុតនៃប្រេងសណ្តែកដីគឺដោយរ៉ឺស័រដែលព័ទ្ធជុំវិញកញ្ចប់ចៀន។ ដោយមានផ្នែកដែលក្រាស់ជាងគេបំផុតនៃផ្នែកកាត់សាច់មាន់នៅខាងក្រៅកន្ត្រកវានឹងទទួលបានកំដៅបន្ថែមទៀតដែលវាត្រូវការចំអិនគ្រប់ទីកន្លែងនិងចែកចាយសាច់មាន់បំពងពណ៌ត្នោតពណ៌មាសរាបស្មើនៅចំងាយបួននាទី។
ច្បាប់ ២០ នាទី
លោក Tom Pennington / រូបភាព Getty បន្ទាប់ពីខ្ទះចៀនត្រូវបានទាញចេញពីម៉ាស៊ីនចង្រ្កានដែលជាបុគ្គលិកម្នាក់ទន់ភ្លន់ គន្លឹះកញ្ចប់នេះ ដើម្បីប៉ះពាល់ប្រេងលើស។ វាដល់ពេលហើយដែលនាឡិកាចាប់ផ្តើមគូស។ ឧបមាថាអ្នកសំរេចចិត្តបុកឈីក - អេ - អេក្នុងកំឡុងពេលមានសកម្មភាព (តើវាមិនដែលកើតឡើងទេ?) ។ អ្នកប្រហែលជាមានការព្រួយបារម្ភថាសាច់មាន់ចៀននឹងដាក់នៅលើសាំងវិចរបស់អ្នកនឹងហួសពីអ្វីដែលសំខាន់បំផុត។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចធានាបានថានោះមិនមែនជាបញ្ហានោះទេ។ នេះគឺដោយសារតែ Chick-fil-A មិនបម្រើនំប៉័ងនំប៉័ងច្រើនជាង ២០ នាទីបន្ទាប់ពីពួកគេត្រូវបានទាញចេញពីម៉ាស៊ីនបំពង។
នេះមិនត្រឹមតែជួយការពារភោជនីយដ្ឋាននីមួយៗពីការចំអិនម្ហូបសាច់មាន់ច្រើនជាងការកុម្ម៉ង់ប៉ុណ្ណោះទេតែសំខាន់ជាងនេះទៅទៀតធានាថាអ្នកនឹងទទួលបានសាច់មាន់ស្រស់មួយដុំ។ យ៉ាងណាមិញសាច់មាន់ស្រស់មួយដុំនៅលើនំសាំងវិចរបស់អ្នកតែងតែភ្លក្សរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងម្ហូបដែលបានអង្គុយជិតមួយម៉ោងនៅក្នុងថតកំដៅ។
គឺប៊ឺហ្គឺហ្គឺវីមានសុខភាពល្អ
ប៊ុនត្រឹមត្រូវធ្វើឱ្យមានភាពខុសគ្នាទាំងអស់
ហ្វេសប៊ុក ប៊ុនល្អពិតជាអាចលើកនំសាំងវិចដែលផលិតរួចជាស្រេចហើយខណៈពេលដែលប៊ុនមិនល្អអាចទុកឱ្យនំប៉័ងបោះបង់ចោលនំប៉័ងទាំងស្រុងហើយឈានដល់កាំបិតនិងសម។ Chick-fil-A មិនរញ៉េរញ៉ៃទេនៅពេលនិយាយអំពីនំរបស់វានិងដូចអ្វីៗផ្សេងទៀតក្រុមហ៊ុនមានវិធីជាក់លាក់មួយក្នុងការប្រមូលនំសាំងវិច។
ប្រដាប់ទប់ដែកតូចមួយ ប៊ឺរលាយ ជាមួយនឹង roller មួយត្រូវបានប្រើសម្រាប់ buttering ឡើងប៊ុនគ្នាមុនពេលដែលវាអ្នកនិពន្ធចំនួនទស្សនាចក្ខុវិស័យនេះ។ នំប៉័ងត្រូវបានអូសពីលើរទេះហើយបន្ទាប់មកដាក់ចូលក្នុងឡចំហាយដែលបានកំណត់ជាមុនដើម្បីចែកចាយនំបុ័ងអាំងនៅចំហៀង។ (ក្រុមហ៊ុនថែមទាំងមាន ល្អគ្មានជាតិស្អិត សម្រាប់អ្នកដែលមិនចង់បានស្ទីលស្ទីលដើម។ )
ដោយសារតែប៊ុននេះត្រូវបានគេដាក់មុនមុនពេលវាចូលទៅក្នុងថូខឹនវា ជួយក្នុងការបង្កើត រសជាតិអ៊ូម៉ីដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅក្នុងនំប៉័ងដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយខ្ទិះនិងសាច់មាន់។ នៅពេលដែលនំប៉័ងត្រូវបានដាក់ជានំនិងភ្លក់ហើយត្រូវបានបន្ថែមនំកាត់សាច់មាន់ត្រូវបានដាក់នៅលើប៊ុនដូច្នេះជ្រុងទាំងបីនៃ fillet បង្កើតបានជារាងត្រីកោណនៅលើជ្រុងនៃប៊ុន។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់គ្មាននរណាម្នាក់ចង់បានសាំងវិចសាច់មាន់មួយចំហៀង។
គ្មានអ្វីល្អដូចរបស់ពិតទេ
Instagram ពេលខ្លះមិនមានការប្រៀបធៀបទៅនឹងកិច្ចព្រមព្រៀងពិតប្រាកដទេ។ ចាប់ពីដុំដែកទៅនំសាំងវិចរបស់ពួកគេមនុស្សមានការងឿងឆ្ងល់ជាមួយនឹងការព្យាយាមបង្កើតដំណើរការដែលបណ្តាលឱ្យមានសាច់មាន់ Chick-fil-A ។ នៅពេលអ្នកគិតអំពីវាវាពិតជាមិនពិបាកទេក្នុងការបង្កើតនំសាំងវិចមួយដែលមានតែសាច់មាន់ចៀនជាមួយសាច់ជ្រលក់ពីរនៅក្នុងប៊ុនហាំប៊ឺហ្គមែនទេ? ជាការពិតណាស់ការវាយដំលើរសជាតិនោះនិងមើលទៅសាច់មាន់ចៀនរបស់អេចមិនងាយស្រួលទេ។ ពីពណ៌ត្នោតមាសពណ៌ត្នោតចៀននៅចុងបញ្ចប់នៃម្ហូបនីមួយៗរហូតដល់រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់វាជារូបមន្តដែលក្រុមហ៊ុនបានចំណាយពេលរាប់ទសវត្សល្អឥតខ្ចោះ។
វាពិតជាមិនមានការខ្វះខាតពីរបៀបនិយាយនិងអត្ថបទ មគ្គុទេសក៍វីដេអូ នៅទីនោះនៅលើអ៊ីនធឺណិត។ ពួកគេខ្លះប្រហែលជាខិតជិតទៅនឹងការផ្តល់នូវសៀវភៅចម្លងមួយដែលអាចបញ្ឆោតអ្នកដែលមានភក្តីភាពបំផុតចំពោះ Chick-fil-A ។ នៅចុងបញ្ចប់ទោះបីជារូបមន្តទាំងនេះជួយអ្នកអោយរួចផុតពីបញ្ហានៃការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងផ្លូវរបស់អ្នកដែលមានមនុស្សច្រើនគ្រាន់តែជានំប៊ីសឃីតឬកញ្ចប់នំអញ្ជឹងក៏ដោយវាពិតជាបំណែកនៃមាន់ជល់ - អាប្រសិនបើអ្នកធ្វើវា នៅក្នុងផ្ទះបាយផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក? គ្មានអ្វីល្អទេ។
