គ្រឿងផ្សំ
-
½ ពែង ម្សៅគ្រប់មុខ
-
½ ពែង ម្សៅស្រូវសាលីទាំងមូលពណ៌ស
keto ភេសជ្ជៈប៉ូវកំលាំងថាមពល
-
៥ ស្លាបព្រា ស្ករ granulated
-
៣ ស្លាបព្រា ពោត
-
១ ស្លាបព្រា cinnamon ដី
-
Pinch នៃ cloves ដី
-
Pinch នៃ coriander ដី
-
Pinch នៃ mace ដី
-
Pinch នៃម្រេចពណ៌សដី
-
Pinch អំបិល
-
៤ ធំ ស៊ុត yolks
-
½ ពែង (1 បន្ទះ) ប៊ឺមិនអំបិលត្រជាក់, គូប
-
½ ស្លាបព្រា ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា
ទិសដៅ
-
បុកម្សៅស្រូវសាលី ម្សៅស្រូវសាលី ស្ករ ម្សៅពោត cinnamon ផ្កាក្លាំពូ ស្លឹកខ្ទឹម ម្រេចស និងអំបិលក្នុងចានធំមួយ។ បន្ថែមស៊ុត yolks, butter និង vanilla ។ លាយគ្រឿងផ្សំដោយចុងម្រាមដៃរហូតដល់ម្សៅចូលគ្នា។ កាត់ម្សៅចូលទៅក្នុងកំណត់ហេតុទំហំ 7 គុណ 1 1/2 អ៊ីញ ហើយរុំក្នុងថង់ប្លាស្ទិក។ ទូទឹកកករយៈពេល 6 ម៉ោងឬរហូតដល់ 3 ថ្ងៃ។
-
ទីតាំង racks នៅកណ្តាលនិងខាងលើទីបីនៃ oven; preheat ទៅ 350 ដឺក្រេ F. អនុញ្ញាតឱ្យ dough ឈរនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ខណៈពេលដែល oven preheats ។ ជួរទី 2 សន្លឹកដុតនំជាមួយក្រដាស parchment ។
-
កាត់ម្សៅទៅជារង្វង់ក្រាស់ 1/8 អ៊ីញ ហើយដាក់យ៉ាងហោចណាស់ 1 អ៊ីញដាច់ពីគ្នានៅលើខ្ទះដែលបានរៀបចំ។ ដុតនំខូឃីដោយប្តូរខ្ទះរវាង racks និងបង្វិលពីខាងក្រោយទៅខាងមុខពាក់កណ្តាលរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតស្រាលនៅជុំវិញគែមនិងរឹងមាំនៅកណ្តាល 15 ទៅ 20 នាទី។ ផ្ទេរខូឃីទៅខ្ទះដើម្បីឱ្យត្រជាក់។
ព័ត៌មានជំនួយ
ដើម្បីរៀបចំជាមុន: ទូរទឹកកក (ជំហានទី 1) មួយយប់។ ទុកខូឃីដោយខ្យល់រហូតដល់ 1 សប្តាហ៍។
បរិក្ខារ៖ ក្រដាស់ក្រដាស់