ស្ទីកស្រាក្រឡុក

គ្រឿងផ្សំ

• សាច់គោគ្មានឆ្អឹង 1 សាច់អាំង កាត់កម្រាស់ 1/2 ទៅ 3/4 អ៊ីញ (សរុប 8 ទៅ 10 អោន)

  ការពិនិត្យមើលសាច់មាន់កាបូន

• ២ ស្លាបព្រា ប្រេង​អូ​លីវ

• ១ ពែង ផ្សិតស្រស់កាត់ជាចំណែក ៗ

• ២ cloves ខ្ទឹម, minced

• ⅛ ស្លាបព្រា ម្រេចក្រហមកំទេច

• ¼ ពែង ស្រាក្រហមស្ងួត ឬទឹក cranberry កាឡូរីទាប (សូមមើលព័ត៌មានជំនួយ)

• ២ ស្លាបព្រា ទឹកខ្មេះ balsamic

• ១ ស្លាបព្រា ទឹកស៊ីអ៊ីវកាត់បន្ថយ - សូដ្យូម

  សាច់គោកាត់ល្អបំផុត

• ១ ស្លាបព្រា ទឹកឃ្មុំ

ទិសដៅ

1. កាត់ខ្លាញ់ចេញពីសាច់អាំង; កាត់ steak ជាពីរផ្នែកស្មើគ្នា។ នៅក្នុងខ្ទះធំមួយកំដៅប្រេងលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមសាច់អាំង។ កាត់បន្ថយកំដៅទៅមធ្យម; ចំអិនរយៈពេល 10 ទៅ 13 នាទី ឬរហូតដល់ការរួចរាល់ដែលចង់បាន (145 ដឺក្រេ F សម្រាប់មធ្យមកម្រ ឬ 160 ដឺក្រេ F សម្រាប់ការធ្វើមធ្យម) បង្វែរសាច់អាំងម្តងម្កាល។ ប្រសិនបើសាច់អាំងមានពណ៌ត្នោតលឿនពេក កាត់បន្ថយកំដៅទៅមធ្យម-ទាប។ ផ្ទេរ steaks ទៅចានបម្រើមួយ; រក្សា​កម្ដៅ។

2. បន្ថែមផ្សិតខ្ទឹមនិងម្រេចក្រហមកំទេចទៅខ្ទះ; ចំអិននិងកូររយៈពេល 2 នាទី។ យកខ្ទះចេញពីកំដៅ។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នបន្ថែមស្រាឬទឹក cranberry ។ ត្រឡប់ទៅកំដៅ។ ដាំឱ្យពុះថ្នមៗ ដោយមិនបិទបាំងរយៈពេល 3 ទៅ 5 នាទី ឬរហូតដល់វត្ថុរាវភាគច្រើនហួត។ បន្ថែមទឹកខ្មេះ balsamic ទឹកស៊ីអ៊ីវនិងទឹកឃ្មុំ; ត្រលប់ទៅការដុត។ ចំអិននិងកូរប្រហែល 2 នាទីឬរហូតដល់ក្រាស់បន្តិច។ ស្លាបព្រាលើសាច់អាំង។

   giada និងអាពាហ៍ពិពាហ៍ flay

ព័ត៌មានជំនួយ

គន្លឹះ៖ ប្រសិនបើប្រើជម្រើសទឹក cranberry សូមលុបទឹកឃ្មុំ។

កាឡូរីគណនាកាឡូរី

ជាន់:

អាយុ:

កំណើន (គិតជាសង់ទីម៉ែត្រ):

ទំងន់ (គិតជាគីឡូក្រាម):

កម្រិតនៃសកម្មភាពរាងកាយ: អប្បបរិមា តាប មធ្យម ខ្ពស់ ខ្ពស់​ណាស់

កិតលេខ

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ