យើងវាយតម្លៃដោយឯករាជ្យនូវផលិតផល និងសេវាកម្មដែលបានណែនាំទាំងអស់។ ប្រសិនបើអ្នកចុចលើតំណភ្ជាប់ដែលយើងផ្តល់ជូន យើងអាចទទួលបានសំណង។ ស្វែងយល់បន្ថែម ។
សាច់មាន់រលួយដាក់លក់
រូបថត៖ រូបភាព Getty / Amy Sussman
ចាប់ពីប្រអប់ប៉ាស្តា និងកំប៉ុងសណ្តែក រហូតដល់ថង់ម្សៅពាក់កណ្តាលពេញ វាងាយស្រួលសម្រាប់បន្ទប់ផ្ទះបាយ ក្លាយជារញ៉េរញ៉ៃ និងរញ៉េរញ៉ៃ។ ហើយដោយសាររបស់របរប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះភាគច្រើនមានអាយុកាលយូរ ភាពរញ៉េរញ៉ៃនោះទំនងជាមិនរលាយបាត់ក្នុងពេលឆាប់ៗនេះទេ។ សំណាងណាស់ Marie Kondo អ្នកជំនាញរៀបចំ និង ស្ថាបនិកនៃវិធីសាស្ត្រ KonMari នៅទីនេះដើម្បីជួយឱ្យបន្ទប់ដាក់ឥវ៉ាន់របស់អ្នកមានរបៀបរៀបរយ និងស្អាត។ នៅទីនេះ គន្លឹះប្រាំ ដើម្បីរៀបចំកន្លែងដាក់ឥវ៉ាន់របស់អ្នក (ហើយបន្ទាប់ពីបន្ទប់រៀបចំអាហាររបស់អ្នកត្រូវបានរៀបចំរួច ពិនិត្យមើលគន្លឹះរបស់ Kondo សម្រាប់ការរៀបចំថតគ្រឿងទេសរបស់អ្នក។ )
គន្លឹះទី 1: បោះបង់អាហារដែលផុតកំណត់។
ជំហានដំបូង បោះបង់អាហារដែលផុតកំណត់។ វាមិនត្រឹមតែអាចជួយឱ្យអ្នករៀបចំបានប៉ុណ្ណោះទេ វាក៏ជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីយកសារពើភ័ណ្ឌនៃមាតិកានៅក្នុងទូដាក់ឥវ៉ាន់របស់អ្នក។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នករកឃើញថាខ្លួនអ្នកមានសណ្តែកប្រាំកំប៉ុងដែលធ្វើដំណើរទៅធុងសំរាម ចូរដឹងថាមានផ្លូវខ្លះនៅពេលដែលវាមកដល់កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់។ ឧទាហរណ៍ អង្ករ ប៉ាស្តា និងបន្លែកំប៉ុងគឺទាំងអស់។ អាហារដែលមានរយៈពេលយូរជាងកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ . នៅពេលរក្សាទុកបានត្រឹមត្រូវ អាហារកំប៉ុងអាចរក្សាទុកបានច្រើនឆ្នាំក្នុងបន្ទប់ដាក់អាហារ ដូច្នេះទោះបីជាកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់បានកន្លងផុតទៅហើយក៏ដោយ ក៏វានៅតែល្អក្នុងការរក្សាទុក ( រៀនពីរបៀបពិនិត្យមើលលទ្ធភាពជោគជ័យរបស់កំប៉ុងនៅទីនេះ )
បន្ទាប់ពីអ្នកបានសម្អាតកន្លែងដាក់អាហារដែលមិនអាចបរិភោគបានហើយ Kondo ណែនាំឱ្យរក្សាបញ្ជីនៃកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ផ្សេងៗនៅកន្លែងតែមួយ ដូច្នេះអ្នកអាចតាមដានយ៉ាងងាយស្រួលនូវពេលដែលអាហារត្រូវប្រើ។
គន្លឹះទី 2: សួរខ្លួនឯងថាតើការចម្អិនជាមួយវានឹងនាំឱ្យអ្នករីករាយដែរឬទេ។
វិធីសាស្រ្ត KonMari ស្នើឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់ចោទជាសំណួរសាមញ្ញមួយ នៅពេលរៀបចំកន្លែងទំនេរមួយ 'តើនេះផ្តល់ភាពរីករាយដែរឬទេ?' ហើយទ្រឹស្តីដូចគ្នានេះត្រូវបានអនុវត្តនៅពេលនិយាយអំពីកន្លែងដាក់ឥវ៉ាន់។ សួរខ្លួនអ្នកថា 'តើការចម្អិនម្ហូបនេះនាំឱ្យអ្នករីករាយទេ?' ប្រសិនបើអ្នកអាចស្រមៃថាខ្លួនអ្នកបង្កើតរូបមន្តជាមួយធាតុ ឬអាចស្រមៃមើលអាហារសម្រន់នៅលើរបស់នោះ សូមរក្សាវា។ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចទេ Kondo ស្នើឱ្យអនុញ្ញាតឱ្យវាទៅដោយការដឹងគុណ (ឬមើលព័ត៌មានជំនួយ #5 ខាងក្រោម)។
សម្រាប់មុខទំនិញដែលអ្នកនៅជាប់របង Kondo ណែនាំឱ្យមាន 'យុទ្ធនាការបោសសំអាតស្តុកតាមព្រំដែន' ដែលអ្នកបង្កើតអាហារដោយប្រើគ្រឿងផ្សំណាមួយដែលត្រូវបានកំណត់ឱ្យផុតកំណត់ក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ។
គន្លឹះទី ៣៖ ទុកអាហារឱ្យត្រង់ និងតាមប្រភេទ។
ធ្វើឱ្យការស្វែងរកធាតុដោយលំបាកដោយការរៀបចំវាជាប្រភេទ។ មិនថាវាជាប្រភេទអាហារស្ងួត កាបូអ៊ីដ្រាតស្ងួត (ដូចជា oats អង្ករ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ឬ pasta) ឬទំនិញកំប៉ុង អ្នកនឹងមានពេលវេលាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការប្រើប្រាស់ (និងប្រើប្រាស់) គ្រឿងផ្សំ។ Kondo ក៏ស្នើឱ្យរក្សាទុករបស់របរក្នុងទីតាំងបញ្ឈរ ដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែច្បាស់ដើម្បីមើលកន្លែងដែលអ្វីៗទាំងអស់ស្ថិតនៅ។
ត្រូវបានបុរស sonic រៀបការ
ប្រសិនបើអ្នកចង់បោះជំហានមួយជំហានទៀត អ្នកអាចកាត់ទំនិញស្ងួតដូចជាប៉ាស្តា ម្សៅអូត ឬម្សៅចូលទៅក្នុងកំប៉ុងដែលត្រូវគ្នាដើម្បីឱ្យមានរូបរាងស្អាត និងរៀបចំ។ យើងស្រលាញ់ កុងតឺន័រ POP 3 ដុំនេះរៀបចំពី OXO ដែលជង់ដើម្បីកាត់បន្ថយទំហំ pantry វាត្រូវការ ( ទិញវា: OXO លក់ក្នុងតម្លៃ ៣១ ដុល្លារ)។
គន្លឹះទី៤៖ ដោះស្រាយទូរទឹកកកផងដែរ។
ខណៈពេលដែលអ្នកស្ថិតក្នុងគំនិតរៀបចំឱ្យមានរបៀបរៀបរយ សូមរៀបចំទូរទឹកកកផងដែរ។ ច្បាប់ដូចគ្នានៃការរក្សាទុកអាហារត្រឹមត្រូវ និងតាមប្រភេទត្រូវបានអនុវត្ត ដូច្នេះអ្នកនឹងមានប្រព័ន្ធងាយស្រួលមួយសម្រាប់គ្រប់ផ្នែកនៃផ្ទះបាយរបស់អ្នក។ Kondo ក៏ស្នើឱ្យបោះបង់ទឹកជ្រលក់បន្ថែម ឬកញ្ចប់គ្រឿងទេសដែលអ្នកមិនមានគម្រោងប្រើ។ សម្រាប់អ្នកដែលផ្តល់ភាពរីករាយ សូមរក្សាវាឱ្យរៀបចំនៅក្នុងធុងតូចមួយ ដើម្បីកុំឱ្យវារលុងដោយចៃដន្យនៅក្នុងទូរទឹកកក។
ច្បាប់មួយទៀតសម្រាប់ទូរទឹកកករបស់អ្នក៖ ទុកវាឱ្យនៅទទេប្រហែល 30% ។ ខណៈពេលដែល 30% ហាក់ដូចជាច្រើន វានឹងមិននៅទំនេរយូរទេ ហើយនឹងដើរតួជាកន្លែងដែលបានកំណត់សម្រាប់សំណល់។ តាមរយៈការកំណត់កន្លែងសម្រាប់សំណល់ អ្នករំលងការតស៊ូស្វែងរកកន្លែងសម្រាប់ធុងសំពីងសំពោងទាំងនោះ។
អាហារ ៥មុខ ដែលអ្នកមិនគួរទុកក្នុងទ្វារទូរទឹកកកគន្លឹះទី ៥៖ កាត់បន្ថយ ប្រើឡើងវិញ កែច្នៃ ឬបរិច្ចាគ។
បើអ្នកមានអាហារលើសដែលអ្នកដឹងថាអ្នកនឹងមិនទទួលទាន កុំបោះវាចោល! ផ្ទុយទៅវិញ បរិច្ចាគអាហារទៅធនាគារអាហារក្នុងតំបន់របស់អ្នក (មិនប្រាកដថា តើធនាគារអាហារជិតបំផុតរបស់អ្នកនៅឯណា? ប្រើឧបករណ៍នេះពី Feeding America ដើម្បីស្វែងរកមួយ។ .) ឬ ផ្តល់របស់ដែលលើសដល់អ្នកជិតខាង ក្រុមគ្រួសារ ឬមិត្តភក្តិរបស់អ្នក។
Kondo ក៏កត់សម្គាល់ផងដែរថាអាហារមួយចំនួនអាចត្រូវបានកែច្នៃឡើងវិញ។ មានវិធីដ៏រីករាយ និងប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតក្នុងការប្រើប្រាស់របស់ដែលផុតកំណត់ ចាប់ពីការប្រើថង់តែបៃតងក្នុងចង្កៀងធូប រហូតដល់ប៉ាស្តាស្ងួតក្នុងសិល្បៈ និងសិប្បកម្ម។ សម្រាប់អាហារណាដែលមិនអាចកែច្នៃ ឬកែច្នៃឡើងវិញបាន អ្នកអាចធ្វើបាន ជីកំប៉ុស ឬបោះចោលពួកគេ។
ធុងជីកំប៉ុសល្អបំផុតទាំង ៥ ដែលមិនធ្វើឱ្យផ្ទះបាយរបស់អ្នកមានក្លិន
