គ្រឿងផ្សំ
-
១ ពែង ឈីស mozzarella ជក់បារី
-
៣ ស្លាបព្រា រៀបចំ pesto
-
៤ នំបុ័ងប្រទេសស្រូវសាលី ចំណិតធំ ៗ កាត់ពាក់កណ្តាលឬ 8 ចំណិតតូចៗ
-
២ ស្លាបព្រា ប្រេងអូលីវបន្ថែមព្រហ្មចារី
-
៨ ចំណិតស្តើង ប៉េងប៉ោះ
ទិសដៅ
-
ផ្សំឈីសនិង pesto នៅក្នុងចានតូចមួយ។ លាយល្បាយស្មើៗគ្នាលើចំណិតនំប៉័ងពាក់កណ្តាល។ កំពូលជាមួយនំប៉័ងដែលនៅសល់។ ដុសទាំងសងខាងនៃសាំងវិចនីមួយៗជាមួយប្រេង។ រុំដោយឡែកពីគ្នានៅក្នុង foil ធន់ធ្ងន់។
-
រៀបចំភ្លើងបោះជំរុំ ហើយទុកឲ្យឆេះទៅលើធ្យូង។ បន្ថែមចំណិតប៉េងប៉ោះចំនួន 2 ទៅក្នុងសាំងវិចនីមួយៗ ហើយរុំឡើងវិញនៅក្នុង foil ។ ចម្អិននំសាំងវិច ពី 4 ទៅ 6 អ៊ីងពីលើធ្យូង ដោយចុចចុះជាមួយ spatula និងត្រឡប់ពីរបីដងរហូតដល់ឈីសរលាយហើយនំប៉័ងត្រូវបាន crisped ពី 10 ទៅ 15 នាទី។ បើកដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ បម្រើក្តៅ។
ព័ត៌មានជំនួយ
ដើម្បីរៀបចំជាមុន: រៀបចំតាមជំហានទី 1 ហើយទុកនំសាំងវិចនៅក្នុងទូទឹកកកឬម៉ាស៊ីនត្រជាក់រហូតដល់ 1 ថ្ងៃមុនពេលបន្ថែមប៉េងប៉ោះនិងចម្អិនអាហារ។