គ្រឿងផ្សំ
កុម្មង់នំប្រេង
-
1 ⅓ ពែង ម្សៅគ្រប់មុខ
-
¼ ស្លាបព្រា អំបិល
-
⅓ ពែង ប្រេងចម្អិនអាហារ
គឺលុយដុល្លារដើមឈើមានសុវត្ថិភាព
-
៣ ស្លាបព្រា ទឹកដោះគោគ្មានជាតិខ្លាញ់
ការបំពេញល្ពៅ
ហេតុអ្វីបានជាបទចំរៀងមរណភាព?
-
១ (15 អោន) កំប៉ុង ល្ពៅ
-
⅓ ពែង ស្ករឬជំនួសស្ករស្មើនឹងស្ករ 1/3 ពែង
-
២ ស្លាបព្រា ទឹកឃ្មុំ
-
១ ស្លាបព្រា cinnamon ដី
-
¼ ស្លាបព្រា ខ្ញីដី
-
¼ ស្លាបព្រា nutmeg ដី
-
½ ពែង ផលិតផលស៊ុតក្នុងទូរទឹកកក ឬទឹកកក រលាយឬស៊ុត 2 វាយបន្តិច
-
១ ស្លាបព្រា វ៉ានីឡា
-
¾ ពែង ទឹកដោះគោគ្មានជាតិខ្លាញ់ហួត
copycat តុក្កតាសាច់កណ្ដឹង
-
១០ ស្លាបព្រា ទឹកកកឈូសស្រាលដាក់លើបង្អែម រលាយ
ទិសដៅ
-
ដើម្បីរៀបចំកុម្មង់នំ៖ លាយម្សៅ និងអំបិលចូលគ្នាក្នុងចានមធ្យមមួយ។ បន្ថែមប្រេងនិងទឹកដោះគោក្នុងពេលតែមួយទៅក្នុងល្បាយម្សៅ។ កូរឱ្យស្រាលជាមួយសម។ បង្កើតជាបាល់។
-
កំដៅ oven ទៅ 450 ដឺក្រេ F. នៅលើផ្ទៃម្សៅល្អ ប្រើដៃរបស់អ្នកដើម្បីបង្រួញម្សៅបន្តិច; រមៀលពីកណ្តាលទៅគែមចូលទៅក្នុងរង្វង់ប្រហែល 12 អ៊ីញនៅក្នុងអង្កត់ផ្ចិត។ ដើម្បីផ្ទេរកុម្មង់នំ សូមរុំវាជុំវិញម្ជុលរំកិល។ ដោះនំកុម្មង់នំចូលទៅក្នុងចានចំណិត 9 អ៊ីញ។ ងាយស្រួលដាក់នំចូលក្នុងចានចំណិត ដោយប្រយ័ត្នកុំឲ្យលូត។ កាត់នំកុម្មង់ទៅ 1/2 អ៊ីញហួសពីគែមចាននំ។ បត់នៅក្រោមកុម្មង់នំបន្ថែម; ខ្លុយឬគែមច្រឹបតាមការចង់បាន។ កុំចាក់។ តម្រៀបនំកុម្មង់ដោយកម្រាស់ទ្វេដងនៃ foil ធ្ងន់។ ដុតនំរយៈពេល 8 នាទី។ យក foil ចេញ។ ដុតនំ 5 នាទីទៀត។ ត្រជាក់នៅលើ rack លួសខណៈពេលដែលរៀបចំការបំពេញ។ កាត់បន្ថយសីតុណ្ហភាពឡដល់ 375 អង្សារ។
-
ដើម្បីរៀបចំការបំពេញ៖ ផ្សំល្ពៅ ស្ករ ទឹកឃ្មុំ cinnamon ខ្ញី និង nutmeg ក្នុងចានមធ្យមមួយ។ បន្ថែមស៊ុតនិងវ៉ានីឡា។ វាយស្រាលៗដោយប្រើសម រហូតទាល់តែបញ្ចូលគ្នា។ កូរបន្តិចម្តង ៗ ក្នុងទឹកដោះគោដែលហួត។
គឺមាន់ដាក់សាច់មាន់ចៀន
-
ចាក់ការបំពេញចូលទៅក្នុងសំបកកុម្មង់នំដុតនំ។ ដើម្បីបងា្ករការហៀរសំបោរគ្របគែមនៃចំណិតជាមួយ foil ។ ដុតនំរហូតដល់ការបំពេញលេចឡើងកំណត់ 40 ទៅ 45 នាទី (គែមនៃការបំពេញអាចប្រេះបន្តិច) ។
-
ត្រជាក់ទាំងស្រុងនៅលើខ្សែភ្លើង។ គ្របដណ្តប់និងទូរទឹកកកក្នុងរយៈពេល 2 ម៉ោង។ ប្រសិនបើចង់បាន បម្រើជាមួយបង្អែម។
ព័ត៌មានជំនួយ
គន្លឹះ៖ ប្រសិនបើប្រើជំនួសស្ករ យើងសូមណែនាំ Splenda(R) Granular ឬ Sweet 'N Low(R) bulk ឬ packets។ ត្រូវប្រាកដថាប្រើការណែនាំកញ្ចប់ដើម្បីកំណត់បរិមាណផលិតផលដែលស្មើនឹងស្ករ 1/3 ពែង។ ការពិតអាហារូបត្ថម្ភក្នុងមួយបម្រើជាមួយស្ករជំនួស៖ ១៧១ កាឡូរី, ខ្លាញ់សរុប ៨ ក្រាម (ខ្លាញ់ ១ ក្រាម), កូឡេស្តេរ៉ុល ១ មីលីក្រាម, សូដ្យូម ១០៨ មីលីក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត ២២ ក្រាម, ជាតិសរសៃ ២ ក្រាម, ៥ ក្រាមប្រូ។