កាហ្វេបន្ទាន់ អាចជាអ្នកសង្គ្រោះជីវិត។ មិនថាអ្នកកំពុងដុតប្រេងនៅពាក់កណ្តាលអាធ្រាត្រសម្រាប់ការសិក្សានៅមហាវិទ្យាល័យរបស់អ្នកនិងនៅជិតបំផុត ស្តារបាក់ ត្រូវបានបិទឬអ្នកត្រូវការកាហ្វេកាហ្វេព្រឹកព្រលឹមហើយភ្លេចទិញឥវ៉ាន់កាហ្វេភ្លាមៗមិនត្រូវការអ្នកផលិតកាហ្វេទេហើយវាជាមធ្យោបាយងាយស្រួលក្នុងការវាយដំជ្វាជូវដោយមិនចាំបាច់ចំណាយប្រាក់ច្រើន។ ពេលវេលានៅក្នុងដំណើរការនេះ។
នៅលើពិភពលោកដែលមានហាងកាហ្វេនៅគ្រប់តំបន់វាអាចនឹងធ្វើអោយអ្នកភ្ញាក់ផ្អើលដែលដឹងថាកាហ្វេភ្លាមៗគឺជាភេសជ្ជៈពេញនិយមបំផុតនៅជុំវិញពិភពលោក។ នៅចន្លោះឆ្នាំ ២០០០ និង ២០១៤ ក្រុមហ៊ុនស្រាវជ្រាវទីផ្សារបានរកឃើញថាការលក់កាហ្វេភ្លាមៗស្ទើរតែទ្វេដងនៅពេលដែលពិភពលោកបានចំណាយជិត ៣១ ពាន់លានដុល្លារក្នុងឆ្នាំ ២០១៣ លើកាហ្វេស្ងួតស្ងួតបង្កក (តាមរយៈ MSN ) ។
ការធ្លាក់ចុះកាហ្វេភ្លាមៗ
កាហ្វេបន្ទាន់ត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីឱ្យមានអាយុកាលធ្នើវែងដូច្នេះអញ្ចឹងប្រហែលជាកំប៉ុងនៅក្នុងខ្ទមរបស់ម្តាយអ្នកនៅតែល្អ។ ប៉ុន្តែតើវាល្អសម្រាប់អ្នកទេ? ខណៈពេលដែលកាហ្វេភ្លាមៗផ្តល់នូវគុណប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាពដែលកាហ្វេធ្វើជាប្រចាំដូចជាជម្រុញការរំលាយអាហារបង្កើនអាយុយឺនយូរនិងបន្ថយហានិភ័យក្នុងការវិវត្តទៅជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ក៏មានការថយចុះខ្លះដែរក្នុងការផឹកវា។
ដែលជាកន្លែងដែលធ្វើឱ្យបេក្ខជនប្រលងជាប់មេជាងដេក
គុណវិបត្តិជាក់ស្តែងមួយគឺកាហ្វេភ្លាមៗមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនតិចជាងកាហ្វេធម្មតាហើយទោះបីជាវាមិនចាំបាច់អាក្រក់ចំពោះសុខភាពក៏ដោយវាអាចមានផលវិបាកដោយអចេតនាសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តកាហ្វេដែលត្រូវការការជួសជុលប្រចាំថ្ងៃដែលនាំឱ្យមានពែងនិងកាហ្វេអ៊ីនច្រើនជាងពួកគេបានដឹង។ ។ លើសពីនេះទៀតដោយសារតែកាហ្វេភ្លាមៗមានភាពងាយស្រួលនិងងាយស្រួលក្នុងការបង្កើតវាមានសក្តានុពលក្នុងការផឹកពែងច្រើនជាងអ្នកប្រសិនបើអ្នកត្រូវធ្វើការកម្លាំងពលកម្មច្រើន។ កត្តាទាំងពីរនេះចាំបាច់ត្រូវពិចារណាពីព្រោះប្រសិនបើអ្នកមានភាពរសើបណាមួយចំពោះជាតិកាហ្វេអ៊ីនវាអាចនាំឱ្យរំខានដល់ដំណេកនិងធ្វើឱ្យក្រពះពិបាកចិត្ត (តាមរយៈ សុខភាព ) ។
អ្នកឈ្នះតារាបណ្តាញអាហារ
កាហ្វេបន្ទាន់មានថ្នាំអាសេឡាក់ម៉ីតច្រើនជាងកាហ្វេធម្មតា
កាហ្វេភ្លាមៗក៏ផ្ទុក Acrylamide ច្រើនជាងពីរដងដែរ - ជាសារធាតុគីមីដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅពេលកាហ្វេកាហ្វេត្រូវបានលីង - ជាងកាហ្វេធម្មតាហើយអាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកនិងបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាគួរឱ្យកត់សម្គាល់អ្នកជំនាញខ្លះនិយាយថាបរិមាណនៅក្នុងកាហ្វេភ្លាមៗរបស់អ្នកត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាពហើយមិនគួររារាំងអ្នកមិនឱ្យផឹកវា (តាមរយៈ វេជ្ជសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ ) ។
ទោះយ៉ាងណាបើនិយាយអំពីរសជាតិវិញនោះគឺជារឿងខុសគ្នាទាំងស្រុង។ អ្នកចូលចិត្តកាហ្វេបានភ្លក្សរសជាតិរសជាតិភ្លាមៗបើប្រៀបធៀបទៅនឹងកិច្ចព្រមព្រៀងពិតប៉ុន្តែអេyថាវានឹងជះឥទ្ធិពលដល់រសជាតិរបស់អ្នកមិនមែនសុខភាពអ្នកទេ។
