រូបថត៖ Jason Donnelly
ពេលវេលាសកម្ម៖ 20 នាទី ពេលវេលាសរុប៖ 20 នាទី ការបម្រើ៖ 4 ទម្រង់អាហារូបត្ថម្ភ៖ ស៊ុតគ្មានទឹកដោះគោ គ្មានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប គ្មានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប គ្មានជាតិអូមេហ្គា 3 គ្មានសណ្តែករំលងទៅការពិតអំពីអាហារូបត្ថម្ភគ្រឿងផ្សំ
-
½ ពែង គ្រាប់អូលីវ Castelvetrano
-
១ anchovy, minced
-
២ ស្លាបព្រា chopped ស្រស់ dill បូកបន្ថែមទៀតសម្រាប់ garnish
-
២ ស្លាបព្រា parsley ស្រស់ chopped បូកបន្ថែមទៀតសម្រាប់ garnish
-
១ ស្លាបព្រា mustot minced
-
១ ស្លាបព្រា ទឹកខ្មេះស្រាក្រហម
-
៥ ស្លាបព្រា ប្រេងអូលីវបន្ថែមព្រហ្មចារី បែងចែក
-
២ ស្លាបព្រា ម្សៅពោត
-
1 ¼ ផោន barramundi, cod ឬ mahi-mahi កាត់ជា 4 ផ្នែក
-
⅛ ស្លាបព្រា អំបិល
អាល់កុលល្អដើម្បីផឹកត្រង់
-
¼ ស្លាបព្រា ម្រេចដី
ទិសដៅ
-
ផ្សំអូលីវ អាន់ឆូវី ជីអង្កាម ជីវ៉ាន់ស៊ុយ និងទឹកខ្មេះក្នុងម៉ាស៊ីនកិនសាច់។ ជីពចរ, scraping ចុះភាគីតាមការចាំបាច់, រហូតដល់ chopped ប្រហែល។ ជាមួយនឹងម៉ូទ័រដំណើរការ ចាក់ប្រេង 3 ស្លាបព្រាបាយ ហើយលាយរហូតទាល់តែរលោង។
-
ដាក់ម្សៅពោតក្នុងចានរាក់។ ជូតត្រីឱ្យស្ងួតដោយកន្សែងក្រដាស ហើយរដូវជាមួយអំបិល និងម្រេច។ ច្របាច់ត្រីក្នុងម្សៅពោត។ កំដៅប្រេង 2 ស្លាបព្រាបាយដែលនៅសល់ក្នុងខ្ទះធំមួយលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមត្រីហើយចម្អិនរហូតដល់មាសនៅម្ខាងប្រហែល 3 នាទី។ ត្រឡប់ត្រីហើយកាត់បន្ថយកំដៅទៅមធ្យម។ បន្តចម្អិនរហូតដល់ត្រីប្រឡាក់ដោយសមមួយទៅ២នាទីទៀត។ បម្រើត្រីជាមួយទឹកជ្រលក់ និងតុបតែងជាមួយឱសថបន្ថែមទៀតប្រសិនបើចង់បាន។