គ្រឿងផ្សំ
-
១ ផោន បង្គាឆៅធំៗ បកសំបកចេញ
ត្រជាក់ផ្លូវក្រោមដីកាត់ត្រជាក់
-
៨ អោន ផ្លែទំពាំងបាយជូស្រស់ កាត់ជាដុំៗ 1 1/2 អ៊ីញ
-
½ ស្លាបព្រា ម្រេចដី
-
¼ ស្លាបព្រា អំបិល
-
១២ អោន ស្រូវសាលីទាំងមូល
-
½ ពែង ខ្ទឹមក្រហមហាន់ស្តើងៗ
-
¼ ពែង ឈីស Parmesan ដឹងគុណ
-
២ ស្លាបព្រា ស្លឹកខ្ទឹមស្រស់ ហាន់ជាចំណិតៗ បូកបន្ថែមគ្រឿងលម្អផ្សេងៗ
-
½ ពែង mayonnaise
-
២ ស្លាបព្រា ទឹកក្រូចឆ្មា
-
២ ស្លាបព្រា ខ្ទឹមស minced
-
១ ស្លាបព្រា Dijon mustard
-
១ ស្លាបព្រា ទឹកជ្រលក់ Worcestershire
-
ក្រូចឆ្មារ
ទិសដៅ
-
កំដៅ oven ទៅ 400 ដឺក្រេ F. រីករាលដាលបង្គានិង asparagus នៅក្នុងស្រទាប់មួយនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយ rimmed; ប្រោះជាមួយម្រេចនិងអំបិល។ អាំងរហូតដល់បង្គាមានពណ៌ស្រអាប់ ហើយគល់ស្លឹកគ្រៃទន់រយៈពេល ៨ ទៅ ១០ នាទី។ ទុកឱ្យត្រជាក់រយៈពេល 10 នាទី។
-
ទន្ទឹមនឹងនេះដែរចំអិន pasta តាមការណែនាំកញ្ចប់។ បង្ហូរ; លាងជមែះជាមួយទឹកត្រជាក់។
-
ផ្សំល្បាយបង្គា-ស្ពៃក្តោប ប៉ាស្តា ស្ពៃក្តោប Parmesan និង parsley ក្នុងចានធំមួយ។ ចាក់ mayonnaise ទឹកក្រូចឆ្មា ខ្ទឹមស mustard និង Worcestershire ក្នុងចានតូចមួយ; បន្ថែមទៅល្បាយ pasta ហើយបោះទៅសំបក។ ទូរទឹកកកគ្របដណ្តប់យ៉ាងហោចណាស់ 30 នាទីឬរហូតដល់ 1 ថ្ងៃ។ តុបតែងជាមួយ parsley បន្ថែមប្រសិនបើចង់បានហើយបម្រើជាមួយក្រូចឆ្មារ។
ព័ត៌មានជំនួយ
វិធីធ្វើ៖ គ្របគម្រប និងទូរទឹកកករហូតដល់ ១ ថ្ងៃ។