សេចក្តីពិតដាស់តឿនពីចាស្ទីនម៉ៃក

នៅក្នុងពិភពលោកមួយដែលគ្របដណ្តប់ទាំងស្រុងដោយឈ្មោះធំ ៗ ពីរបីពេលខ្លះវាជាការប្រសើរណាស់ក្នុងការចាក់ឫសសម្រាប់មនុស្សវង្វេងស្មារតី។ សព្វថ្ងៃនេះវាហាក់ដូចជាគ្រប់ផ្លូវទាំងអស់ពោពេញទៅដោយម៉ាក់ដូណលប៊ឺរឃីងឃីខេអេហ្វស៊ីផ្លូវក្រោមដីនិងបណ្តាហាងអាហារមេកាបៃផ្សេងទៀតរបស់អ្នក។ ប៉ុន្តែនេះមិនមានន័យថាអ្នកត្រូវបង្ខំចិត្តបើកទ្វារសាខារបស់ក្រុមហ៊ុនដែលមានទឹកប្រាក់រាប់ពាន់លានដុល្លារនោះទេគ្រាន់តែស្វែងរកអាហាររហ័សទាន់ចិត្តដែលត្រូវបានគេនិយមទូទាំងប្រទេស។

ឧទាហរណ៍យក Jersey Mike's ។ មិនអីទេដូច្នេះវាមិនមែនជាហាងជ្រុងឯករាជ្យម៉ាក់និងប៉ុបទេប៉ុន្តែបើប្រៀបធៀបទៅនឹងឈ្មោះធំ ៗ ខ្លះនៅក្នុងការបរិភោគធម្មតាវាក៏អាចជារទេះឆ្កែក្តៅផងដែរ។ ខ្សែសង្វាក់ដែលមានមូលដ្ឋាននៅរដ្ឋញូវជឺស៊ីនេះបានលក់អស់រាប់ទសវត្សមកហើយប៉ុន្តែទោះបីជាមានកំណើនគួរឱ្យកត់សម្គាល់ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះនៅតែជាម៉ាកដែលមានមូលដ្ឋាននិងគួរឱ្យស្រឡាញ់បំផុត។ តាំងពីការចាប់ផ្តើមដ៏រាបទាបរបស់ពួកគេរហូតដល់ការងារសប្បុរសធម៌របស់ពួកគេនិងសូម្បីតែជម្លោះចម្រូងចម្រាសមួយនេះគឺជាសេចក្តីពិតដែលមិនចេះរីងស្ងួតរបស់ជឺជេមស៍។

ការចាប់ផ្តើមដ៏រាបទាប

Jersey Mike's ដំបូងបានចាប់ផ្តើមនៅឆ្នាំ ១៩៥៦ - សម្រាប់ការប្រៀបធៀបមានតែប៉ុណ្ណឹង ពីរឆ្នាំបន្ទាប់ពី Burger King ត្រូវបានបង្កើតឡើង និង ជិតមួយទសវត្សរ៍មុនពេលរថភ្លើងក្រោមដីបើក ។ គ្រាន់តែជាហាងតែមួយប៉ុណ្ណោះ (ហៅថា Mike’s Subs) បន្ទាប់មកនៅភោជនីយដ្ឋាន គឺ អាជីវកម្មម៉ាក់និងប៉ុបបានបង្កើតឡើងដើម្បីលក់ការច្នៃប្រឌិតថ្មីមួយនៅក្នុងវប្បធម៌អាមេរិចៈនំសាំងវិចនាវាមុជទឹក។

ឆ្ពោះទៅមុខយ៉ាងលឿនដល់ឆ្នាំ ១៩៧១ នៅពេលដែលភីធរខាខ្រូបានចូលរួមជាមួយក្រុមអ៊ឹមរបស់មីនៅអាយុ ១៤ ឆ្នាំ។ គាត់បានរីកលូតលាស់នៅក្នុងអាជីវកម្មរងហើយពីរបីឆ្នាំក្រោយមកក្នុងឆ្នាំ ១៩៧៥ នៅពេលដែលគាត់បាន heard ម្ចាស់ពិភាក្សាអំពីការលក់អាជីវកម្មគាត់បានទៅរកគ្រូបង្វឹកបាល់ទាត់របស់គាត់ហើយបានស្នើសុំប្រាក់កម្ចី ១៥ ម៉ឺនដុល្លារដើម្បីជួយគាត់ទិញហាងនេះ។ អ្វីដែលគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលគ្រូបង្វឹករបស់គាត់បានយល់ព្រមធ្វើឱ្យក្មេងអាយុ 17 ឆ្នាំក្លាយជាម្ចាស់អាជីវកម្ម។

នៅក្នុងបទសម្ភាសន៍ជាមួយ QSR , Cancro ត្រូវបានគេសួរថាតើវាមានអារម្មណ៍យ៉ាងណាក្នុងការដើរទៅធ្វើការនៅអាយុ ១៧ ឆ្នាំដោយដឹងថាគាត់ជាម្ចាស់ហាងនេះ។ គាត់ឆ្លើយថា“ ខ្ញុំគិតថាខ្ពស់ណាស់” ។ ប៉ុន្តែវាមិនងាយស្រួលទេ។ ខ្ញុំមិនបានទៅសាលារៀនអស់រយៈពេលមួយសប្តាហ៍កន្លះខណៈពេលដែលខ្ញុំបានព្យាយាមរកប្រាក់។ មនុស្សគ្រប់គ្នាឆ្ងល់ថាខ្ញុំនៅទីណា។ ពួកគេនិយាយថាខ្ញុំបំផ្លាញជីវិតខ្ញុំ។ មនុស្សបានគិតថា 'អូហូសខ្ញុំកំពុងទិញអនុហាងមួយ។ ' នេះជាវិជ្ជាជីវៈដែលត្រូវគេមើលងាយ។

វាគឺជាកាស៊ីននិងភរិយារបស់គាត់លីនដាដែលបានបើកហាងលក់បន្តបន្ទាប់របស់ក្រុមហ៊ុនដោយបានបង្កើតមូលដ្ឋានអតិថិជនស្មោះត្រង់និងព្យាយាមបំពេញនូវបទពិសោធន៍អតិថិជនរបស់ជឺជេម៉ៃ។

គែមនៃភាពក្ស័យធន

នៅឆ្នាំ ១៩៨៧ ទីក្រុង Cancro បានសំរេចចិត្តចាប់ផ្តើមបង្កើតសិទ្ធិផ្តាច់មុខរបស់លោក Jersey Mike ។ ទោះយ៉ាងណានេះគឺជាការសម្រេចចិត្តដែលស្ទើរតែបំផ្លាញក្រុមហ៊ុន។ Cancro បានដាក់ ' រាល់ផេនី ចូលទៅក្នុងការរីកលូតលាស់ Jersey លោក Mike របស់, ហើយនៅទីបំផុតបានបង្កើតឡើងប្រហែល 35 ហាងឡើងនិងចុះនៅ Jersey ច្រាំង។ ទោះយ៉ាងណានៅដើមទសវត្សទី ៩០ វិបត្តិសេដ្ឋកិច្ចបានវាយលុកសហរដ្ឋអាមេរិក។ ដោយសារតែប្រាក់របស់ក្រុមហ៊ុនទាំងអស់ត្រូវបានដាក់បញ្ចូលទៅក្នុងការរីកចម្រើនគ្មានអ្វីនៅសេសសល់ក្នុងធនាគារដើម្បីសន្សំវាពីគ្រាលំបាក។ មនុស្ស ៦ នាក់នៅក្នុងមណ្ឌលសុខភាពត្រូវបានបញ្ឈប់ហើយកាស៊ីនត្រូវបានបង្ខំឱ្យទៅមើលសិទ្ធិនិយោជិកនិមួយៗហើយត្រូវប្រាកដថាអ្វីៗនៅតែដំណើរការដោយរលូន។ នៅពេលនោះវាក៏មិនអាចទៅរួចទេក្នុងការទិញហាងថ្មីណាមួយ។ លោក Cancro បានប្រាប់ថា៖ «យើងស្ថិតនៅក្រោមការគ្រប់គ្រង QSR ។ ខ្ញុំមិនបានប្រកាសក្ស័យធនទេប៉ុន្តែខ្ញុំមានអវិជ្ជមានពី ២ លានទៅ ៥ លានដុល្លារ។ នោះហើយជាពេលដែលខ្ញុំចុចប៊ូតុងបន្ទរ។ ខ្ញុំបានទៅជួបម្ចាស់ម្នាក់ៗ។ កំណើនត្រូវបានគេសន្មត់ថាមាននិទស្សន្តប៉ុន្តែវាទើបតែបញ្ឈប់ទេ។

ខេនខ្រូត្រូវបើកក្រុមហ៊ុនដោយគ្មានបុគ្គលិកដែលគាត់បានអនុញ្ញាតឱ្យទៅទីបំផុតត្រូវធ្វើការច្រើនជាង ១០០ ម៉ោងរាល់សប្តាហ៍។ ដោយសារតែមិនមានលុយសម្រាប់ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មតាមទូរទស្សន៍គាត់ត្រូវបង្ខំចិត្តយកវិទ្យុក្នុងស្រុកដើម្បីផ្សព្វផ្សាយពីអាជីវកម្មហើយបំពេញចន្លោះប្រហោងជាមួយនឹងការធ្វើទីផ្សារនិងការផ្សព្វផ្សាយតាមអ៊ីមែល។ ជាសំណាងល្អនៅទីបំផុតអ្វីៗបានវិលត្រលប់មកវិញហើយក្នុងរយៈពេលបីឆ្នាំនៃវិបត្តិសេដ្ឋកិច្ចទីក្រុង Cancro អាចជួលបុគ្គលិកទាំងអស់ដែលគាត់បានបណ្តេញចេញមកវិញ។

រកលុយ

ទោះបីជាមានការភ្លាត់ស្នៀតតិចតួចនៅពេលចាប់ផ្តើមនៃទសវត្សទី ៩០ (តើយើងទាំងអស់គ្នាមែនទេ?) ចាស្ទីន Mike's បានបន្តរីករាយនឹងកំរិតជោគជ័យដែលមិនគួរឱ្យជឿ។ ថ្ងៃនេះក្រុមហ៊ុនធ្វើ ១ ពាន់លានដុល្លារក្នុងការលក់ប្រចាំឆ្នាំ និងមានហាងលក់ចំនួន ១៤០០ កន្លែងនៅក្នុងរដ្ឋចំនួន ៤៥ ។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណឹងទេខ្សែសង្វាក់នេះក៏ដូចឆ្នាំ ២០១៨ ដែរបានឈ្នះពានរង្វាន់សម្រាប់គំនិតបង្កើតសិទ្ធិអាជីវកម្មលឿនបំផុតនៅអាមេរិកក្នុងរយៈពេល ៤ ឆ្នាំជាប់ៗគ្នា។ ក្នុងរយៈពេល ៥ ឆ្នាំខាងមុខ Cancro សង្ឃឹមថានឹងបង្កើនប្រាក់ចំណូលទ្វេដងដល់ ២ ពាន់លានដុល្លារក្នុងមួយឆ្នាំពី ៣០០០ ទីតាំង។

យោងទៅតាម Cancro ខ្លួនឯងដែលបានធ្វើជានាយកប្រតិបត្តិអស់រយៈពេលជាងបួនទសវត្សមកហើយមានល្បិចគន្លឹះមួយចំនួនក្នុងការកសាងអាជីវកម្មជោគជ័យបែបនេះ។ វាជាមូលដ្ឋានដើម្បីជ្រើសរើសសិទ្ធិផ្តាច់មុខសិទ្ធិធ្វើទំនាក់ទំនងជាមួយបុគ្គលិកនិងមិត្តរួមការងារការចូលរួម (យើងនឹងមកដល់) ហើយប្រហែលជាសាមញ្ញបំផុតដែលបង្ហាញរាល់ថ្ងៃ។ ស្ទើរតែធ្វើឱ្យវាមើលទៅងាយស្រួលមែនទេ?

ធ្វើឱ្យដៃរបស់គាត់កខ្វក់

រឿងមួយដែលញែកចេញពីរបៀបធ្វើជំនួញរបស់ខាខេនពីសហសេវិកនាយកប្រតិបត្តិអាហាររហ័សរបស់គាត់គឺថាគាត់ហាក់ដូចជាចង់ធ្វើឱ្យដៃរបស់គាត់កខ្វក់។ ខណៈពេលដែលគាត់កំពុងផ្តល់ មេរៀនសំខាន់ៗរបស់គាត់ស្តីពីការគ្រប់គ្រងអាជីវកម្ម ទៅកាន់ប្លក់របស់ជឺជឺម៉ៃស៍គាត់កំពុងស្ថិតនៅក្នុងដំណើរទេសចរណ៍ក្នុងប្រទេសដោយធ្វើដំណើរពីផតលែនទៅភូនីកទៅសានឌីអាហ្គូដើម្បីទៅមើលហាងរបស់គាត់។ យោងទៅតាម Cancro ខ្លួនឯងនៅពេលគាត់ដើរចូលហាងមួយខ្ញុំមិននិយាយអ្វីទាំងអស់។ ខ្ញុំដើរក្នុងការស្លៀកអាវពណ៌សជាមួយនឹងដៃអាវហើយខ្ញុំចាប់ផ្តើមសម្អាតសាច់អាំង។ ខ្ញុំទៅដល់ទីនោះជាមួយពួកគេ› ។

បន្ទាប់មកគាត់ចូលរួមក្នុងខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មជួយធ្វើនំសាំងវិចនិងសួរទៅមិត្តរួមការងាររបស់គាត់ដែលភាគច្រើនជាក្មេងជំទង់តើគាត់ធ្វើយ៉ាងម៉េច។ Cancro បានអះអាងថាវាជាកម្រិតនៃការលេងនិងការបន្លឺសំឡេងឡើងវិញ។ គាត់បាននិយាយថា“ នៅពេលខ្ញុំមានអាយុ ១៤ ឆ្នាំវាមានអារម្មណ៍ដូចជាស្នូលគ្រួសារតូចមួយ។ នោះហើយជាអ្វីដែលខ្ញុំចង់បានសម្រាប់ក្រុមហាងរបស់យើងនៅថ្ងៃនេះ។

ម៉ឺនុយអាថ៌កំបាំង

ដូចគ្នានឹងច្រវាក់ដែលពេញនិយមនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះដែរចាស្ទីនម៉ៃកមានមុខម្ហូបសំងាត់ផ្ទាល់ខ្លួន។ ក្នុងឆ្នាំ ២០១៨ Reddit ភ្នំពេញប៉ុស្តិ៍អតីតបុគ្គលិកនៃបណ្តាញនេះបានរៀបរាប់លម្អិតអំពីមុខម្ហូបមួយចំនួនរបស់ភោជនីយដ្ឋាន។ មួយក្នុងចំនោមនោះគឺឈីស ៩៩ ហ្វីលីពីឈីសជាមួយខ្ទឹមបារាំងម្ទេសផ្សិតនិងចាឡាផូដែលមានឈីសចំនួន ៤ ចំណិត (ទាំងអាមេរិចរឺម្រេច) ដែលមានទឹកជ្រលក់ម៉ាយ៉ូឈី។

របស់របរដែលកម្រជាងនេះទៀតនោះគឺឈីឈីកា - ហ្វីឡា - រ៉ូនីៈសាច់មាន់ភីលីលីដែលមានម្ទេសហាន់នីខ្ទឹមបារាំងដុតឈីសម៉ាតូរ៉ានិង / ឬចិញ្ចឹមសត្វ។ លោក Redditor មានប្រសាសន៍ថាអនុផ្នែកនេះល្អណាស់ពួកគេមិនអាចយល់ពីមូលហេតុដែលវាមិនមែនជារឿងនោះទេ។ ឥឡូវនេះវាអាចជា ...

ប្រសិនបើអ្នកបន្ទាប់ពីអ្វីមួយទាបជាង carb បន្តិច, ទោះជាយ៉ាងណា, វាតែងតែមាន រងនៅក្នុងបំពង់មួយ ។ វាមិនមែនជាអាថ៌កំបាំងទេប៉ុន្តែវាក៏មិនមែនជាមុខម្ហូបដែលគេស្គាល់ដែរ។ Sub នៅក្នុង Tub គឺជាការងារខាងក្នុងរបស់ Sub ប៉ុន្តែមិនមាននំប៉័ងទេ។ ហើយកុំធ្វើខ្លួនអ្នកនៅទីនេះ - អ្នកពិតជាមិនទៅជេហ្វៀម៉ៃរបស់នំប៉័ងទេមែនទេ?

អាវយឺតរបស់ J-Lo

វាច្បាស់ណាស់ថាចាស្ទីនម៉ៃឃ៍មានឆន្ទៈក្នុងការព្យាយាមគ្រប់បែបយ៉ាងដើម្បីទទួលបានការលក់នំសាំងវិចរបស់ពួកគេប៉ុន្តែគ្មានការខិតខំណាមួយរបស់ពួកគេទេរហូតមកដល់ពេលនេះទំនងជាមិនល្អសម្រាប់ក្រុមហ៊ុនដូចពេលវេលាដែលពួកគេបានបង្ហាញនៅក្នុងវីដេអូជេនីហ្វឺលឡូប៉េស។ ក្នុងឆ្នាំ ២០១៨ នេះ J-Lo បានចេញផ្សាយ“ លុយ” ដែលជាការសហការជាមួយខាឌីប៊ីដែលមានឌីជេខាលី។ ក្នុងចំណោមឈុតរបាំនិងឈុតឆាកទាំងអស់ដែលពណ៌នាពីសាច់អាំងសាច់របស់ឡូប៉េហ្សីនៅក្នុងសម្លៀកបំពាក់នារី (នោះគឺជាតន្រ្តីដ៏ចម្លែកសម្រាប់អ្នក) គឺជារូបថតដែលអ្នកចំរៀងអង្គុយនៅខាងក្រោមជណ្តើរបរិភោគអាហារពីចាស្មីម៉ល។

គណនីប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គមរបស់ក្រុមហ៊ុនគឺ រហ័សដើម្បីចង្អុលចេញមករបស់ពួកគេ នៅក្នុង 'ឌីណូរ៉ូ' និងពិចារណាថាវាត្រូវបានគេមើលជាង ៩០ លានដង (គិតត្រឹមខែមីនាឆ្នាំ ២០១៩) វាពិបាកនឹងស្រមៃថាពួកគេមិនសប្បាយចិត្តខ្លាំងពេកនៅពេលដែលផលិតផលរបស់ពួកគេបង្ហាញក្នុងកំឡុងពេលវីដេអូ។ អ្នកមិនអាចទិញការប៉ះពាល់ដូចនោះទេ។

រឿងមានផ្ទៃពោះទាំងមូល

ពិតណាស់មិនមែនអ្វីៗទាំងអស់នៅចាស្ទីន Mike គឺពន្លឺព្រះអាទិត្យនិងផ្កាកុលាបទេហើយធម្មជាតិនៃការធ្វើជំនួញយីហោមានន័យថាជៀសមិនរួចទេ - អ្នកនឹងបញ្ចប់ការជជែកវែកញែកខ្លះ។ ហើយនោះជាអ្វីដែលបានកើតឡើងនៅខែសីហាឆ្នាំ ២០១៨ នៅពេលដែលនិយោជិកម្នាក់របស់ក្រុមហ៊ុននៅម៉ារីសវីលរដ្ឋវ៉ាស៊ីនតោនត្រូវបានបណ្តេញចេញពីការឈប់សម្រាកលំហែមាតុភាពរបស់ពួកគេ។ យោង​ទៅ​តាម ទូរទស្សន៍ WSB កម្មការនីមានផ្ទៃពោះបានដឹងថានៅថ្ងៃមួយនាងមិនបានទទួលការផ្លាស់ប្តូរវេនហើយបន្ទាប់ពីសួរអ្នកគ្រប់គ្រងរបស់នាងអំពីរឿងនោះនាងបានទទួលសារប្រាប់នាងថានាងត្រូវបានគេបណ្តេញចេញ។ អត្ថបទអានថា 'វាមិនមែនជាពេលវេលាល្អទេដែលមានអ្នកណាម្នាក់ដែលចាកចេញទៅឈប់សំរាកលំហែមាតុភាពក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានខែទៀត› ។

នៅក្រោមច្បាប់រដ្ឋវ៉ាស៊ីនតុនវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាការអនុវត្តអយុត្តិធម៌មួយសម្រាប់និយោជកដើម្បីបញ្ឈប់ការងាររបស់ស្ត្រីដោយសារតែមានផ្ទៃពោះឬសម្រាលកូន។ បន្ទាប់ពីឧប្បត្តិហេតុនេះទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍ពីប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយជាច្រើនម្ចាស់ហាងនោះបានផ្តល់ការងារឱ្យនាងវិញប៉ុន្តែទីបំផុតកម្មករបានបដិសេធ។ អ្នកទទួលខុសត្រូវជាអ្នកទទួលខុសត្រូវចំពោះការបាញ់នេះក៏បានលាឈប់ពីតំណែងផងដែរហើយមិនបានផ្តល់ការអត្ថាធិប្បាយទេនៅពេលដែលសារព័ត៌មានទាក់ទង។

រក្សាស្រស់

ដូចដែលអ្នករំពឹងនិងសង្ឃឹមពីហាងនំសាំងវិចមួយភាពស្រស់គឺថា ឈ្មោះហ្គេម 'នៅ Jersey Mike's ។ ខ្សែសង្វាក់នេះមានមោទនភាពពិសេស ការរៀបចំ បន្លែទាំងអស់ដោយដៃជារៀងរាល់ថ្ងៃ for សម្រាប់កម្រិតខ្ពស់បំផុតនៃភាពស្រស់និងរសជាតិ› ។ នេះបើយោងតាមលោក Greg Potter ដែលជាម្ចាស់សិទ្ធិអាជីវកម្មម្នាក់របស់ក្រុមហ៊ុនភាពស្រស់ស្អាតគឺជាអ្វីដែលធ្វើឱ្យ Jersey Mike មានភាពប្រសើរជាងអ្នកផ្សេង។ គាត់បាននិយាយនៅលើប្លុករបស់ក្រុមហ៊ុនថា“ យើងដុតនំនំប៉័ងរបស់យើងរាល់ថ្ងៃ” ។ យើងបានកាត់សាឡាត់របស់យើងហើយកាត់ខ្ទឹមបារាំងនិងប៉េងប៉ោះជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ មិនមានអ្វីនៅសល់ដែលអ្នកនឹងមាននៅថ្ងៃបន្ទាប់លើអនុរបស់អ្នក។ នៅព្រឹកនោះស្រស់។ គុណភាពសាច់គឺ USDA ថ្នាក់ទី A. យើងធ្វើសាច់អាំងអាំងនៅក្នុងផ្ទះរបស់យើង។ វាជាប្រភេទហាងអនុភោជនីយដ្ឋានមួយ។

ការសង្កត់ធ្ងន់ទៅលើភាពស្រស់ថ្លានិងគុណភាពនេះហាក់ដូចជាបានទទួលលទ្ធផល។ ក្នុងឆ្នាំ ២០១៣ ខ្សែសង្វាក់នេះត្រូវបានផ្តល់កិត្តិយស ជាមួយរង្វាន់សង្វាក់ភោជនីយដ្ឋានសង្វាក់ឆ្នើមប្រចាំឆ្នាំសម្រាប់“ ការផ្សព្វផ្សាយឈានមុខគេលើយីហោដំរីអាំងសាច់គោ” ដែលមាននៅលើមីនុយប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គមនិងយុទ្ធនាការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម។ តាមពិតយោងទៅតាម Brian Todd ប្រធាននិងជានាយកប្រតិបត្តិនៃវិទ្យាស្ថានចំណីអាហារ, សមត្ថភាពរបស់ជេជែល Mike ក្នុងការលេងដើម្បីផ្លាស់ប្តូររសជាតិទៅរកគ្រឿងផ្សំស្រស់និងពិតប្រាកដអាហារក្នុងតំបន់បានផ្តល់នូវសង្វាក់នេះនូវអត្ថប្រយោជន៍គួរឱ្យកត់សម្គាល់ជាងរថភ្លើងក្រោមដីនិងម៉ាកដូណាល់។

សេចក្តីប្រាថ្នាដែលមានសុខភាពល្អ

ទោះបីជាពាក្យថា 'លឿន' នៅក្នុងអាហាររហ័ស 'គឺមានន័យដូចនឹងពាក្យថាមិនមានសុខភាពល្អក៏ដោយក៏វាអាចបង្ហាញនូវការធូរស្បើយខ្លះដែរដើម្បីដឹងថាអាហាររបស់ជឺជឺម៉ៃគឺពិតជាល្អសម្រាប់អ្នកណាស់។ ។ នៅឆ្នាំ ២០១៤ Grellin.org ចំណាត់ថ្នាក់ ភោជនីយដ្ឋានខ្សែសង្វាក់សុខភាពល្អបំផុតនៅសហរដ្ឋអាមេរិក , និង Jersey Mike បានចងជាលើកទី ៧ ជាមួយអ៊ិន - ញូ - ប៊ឺហ្គឺដោយផ្តួលផេនដាអ៊ិចប្រេសនិងអេលប៉ូឡូឡូ។ ជាអកុសលវាមិនមែនជាខ្សែសង្វាក់រងកំពូលនៅលើបញ្ជីនោះទេដោយអ៊ូប៊ុនឈឺជាប់នឹងទីមួយនិងរថភ្លើងក្រោមដីស្ថិតនៅលេខ ៣ ។ ប៉ុន្តែមិនអីទេអ្នកមិនបានឃើញការនិយាយអំពីជនសង្ស័យធម្មតាដូចជាម៉ាកដូណឺដឬប៊ឺរឃឺរឃីងនៅកំពូលទាំង ១០ ទេដូច្នេះយកវាសម្រាប់អ្វីដែលវាមានតម្លៃ។

ទោះយ៉ាងណាមុខទំនិញមួយចំនួននៅលើមុខម្ហូបរបស់ជេសជឺម៉ៃស៍គឺមានអ្វីទាំងអស់ក្រៅពីសុខភាព។ ជាពិសេស, ការស្ទង់មតិឆ្នាំ ២០១៦ បានរកឃើញ ថាឈីសឈីសក្រាឈីសរបស់ភោជនីយដ្ឋានត្រូវបានផ្តល់ចំណាត់ថ្នាក់អាក្រក់ទីបីក្នុងចំណោមមុខសង្វាក់សាំងវិចដោយទទួលបានពិន្ទុឌីដក។ ឈីសឈីសឈីសនោះក៏ត្រូវបានគេរកឃើញថាមានកាឡូរីខ្ពស់គួរឱ្យកត់សម្គាល់ ១.៧៧០ និងខ្លាញ់ ៧៩.៥ ក្រាម។ ក្នុងមួយសាំងវិច។ គ្មាននរណាម្នាក់មានមោទនភាពចំពោះនោះទេ។

ផ្លូវរបស់ Mike

ជាហាងដែលមានជំនាញផ្នែករង នំសាំងវិច វាពិតជាមានវិសាលភាពសម្រាប់ការប្តូរតាមបំណងនៅ Jersey Mike's ប៉ុន្តែមានវិធីមួយនៃការធ្វើនំសាំងវិចមួយដែលបានក្លាយជាចំណុចសំខាន់សម្រាប់ទីផ្សាររបស់ក្រុមហ៊ុន។ ផ្លូវរបស់ Mike មានន័យថាធ្វើនំសាំងវិចមួយជាមួយខ្ទឹមបារាំងសាឡាត់ប៉េងប៉ោះគ្រឿងទេសនិងការលាយបញ្ចូលគ្នារវាងប្រេងអូលីវនិងទឹកខ្មេះស្រាក្រហមដែលភោជនីយដ្ឋានហៅថា ' ទឹកផ្លែឈើ ។ ' ការបំពេញសំខាន់គឺអាស្រ័យលើអតិថិជន - មិនថានោះជាសាច់គោអាំងទួរគីត្រីធូណាសាច់អាំងឬអ្វីផ្សេងទៀតទេ។ នេះបើយោងតាមលោក Matt Chmiel ប្រធានផ្នែកទីផ្សាររបស់ក្រុមហ៊ុនដែលបានធ្វើអនុ ផ្លូវរបស់ Mike គឺជាផលិតផលដែលពេញនិយមបំផុតរបស់ចាស្ទីនម៉ៃនិងជាហាងដែលមានភាពល្បីល្បាញតាំងពីដើមមក។

ជាក់ស្តែងវាគ្រាន់តែជាការណែនាំប៉ុណ្ណោះហើយហាងក៏ផ្តល់ជូនផងដែរ smorgasbord ទាំងមូលនៃនំសាំងវិចផ្សេងៗគ្នា ដែលមានគ្រឿងផ្សំមានទំហំធំទូលាយដូចជាផ្លេប៉ូឡូ, កណ្ដឹងម្ទេស, ហឺស៊ីធីទីនី, ជក់បារី, សាឡាមី, sauerkraut , ការស្លៀកពាក់កោះមួយពាន់, ផ្សិត, ការស្លៀកពាក់ឈីសខៀវនិងឈីកូតូឡៃ។ គ្រាន់តែចាំ Mike's Way ប្រហែលជាល្បីល្បាញដោយសារហេតុផល។

ចាប់យកអ្នកថ្មី

ទោះបីជាក្លាយជាអ្នកមានសិទ្ធិផ្តាច់មុខសម្រាប់ក្រុមហ៊ុនដែលទទួលបានជោគជ័យនិងជោគជ័យច្រើនដូចជេកស៍ Mike នឹងក្លាយជាក្តីសុបិន្តក្លាយជាការពិតសម្រាប់សហគ្រិនដែលកំពុងរីកចម្រើនប៉ុន្តែវាមិនមែនជាតួនាទីដែលផ្តល់ឱ្យដោយងាយនោះទេ។ រាល់អ្នក Franchisee ទាំងអស់ត្រូវឆ្លងកាត់ការបណ្តុះបណ្តាលរយៈពេលមួយសប្តាហ៍នៅរដ្ឋញូវជឺស៊ីក្នុងកំឡុងពេលដែលពួកគេបានជួបលោក Cancro ប្រធានក្រុមហ៊ុនលោក Hoyt Jones និងក្រុមការងារដែលនៅសល់។ ការបណ្តុះបណ្តាលនេះមានគោលបំណងជាចម្បងក្នុងការអនុញ្ញាតឱ្យម្ចាស់ហាងថ្មីអាចស្គាល់វប្បធម៌សាជីវកម្មរបស់ជឺស៊ី Mike ។

បាសសមុទ្រឈីលីននិងបាសសមុទ្រ

ប៉ុន្តែវាមានតម្លៃទាំងអស់។ ជាថ្នូរនឹងការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់ពួកគេចំពោះក្រុមហ៊ុនម្ចាស់សិទ្ធិអាជីវកម្មត្រូវបានផ្តល់ជូននូវជំនួយផ្នែកអចលនទ្រព្យស្ថាបត្យករអ្នកម៉ៅការនិងអ្នកដទៃទៀតពីទីស្នាក់ការកណ្តាលរបស់លោក Jersey Mike ដែលជាការយកភាពតានតឹងជាច្រើនចេញពីម្ចាស់ថ្មី។ ចូនបានប្រាប់អ្នកយកព័ត៌មានថា 'យើងព្យាយាមដកហូតសិទ្ធិរបស់យីហោនេះដូច្នេះរឿងតែមួយគត់ដែលពួកគេត្រូវព្រួយបារម្ភគឺដំណើរការហាងនេះ' ។ Franchise Times ។ 'រៀនពីរបៀបបង្កើតអនុផ្នែកល្អបំផុតជំរុញល្បឿនសេវាកម្មគុណភាពសេវាកម្មនិយាយជាមួយអតិថិជន' ។

ក្រុមហ៊ុនក៏ផ្តល់ការងារដល់នាយកតំបន់ដែលពួកគេជាម្ចាស់ប្រតិបត្តិករហាង Jersey Mike ដើម្បីដើរតួជាទំនាក់ទំនងរវាងសាជីវកម្មនិងសិទ្ធិផ្តាច់មុខ។ ចូនបាននិយាយថា 'វាដូចជាអ្នកកំពុងជិះសេះ - វាគឺជារឿងធំណាស់' ។ យើងចូលចិត្តម៉ូដែលនេះហើយខ្ញុំគិតថាវាផ្តល់នូវភាពជឿជាក់ដល់យើង។ នាយកតំបន់និងក្រុមរបស់ពួកគេគឺជាអ្នកដែលនៅទីនោះជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

វប្បធម៌នៃការ ឲ្យ

Jersey Mike មិនគ្រាន់តែល្បីខាងផ្នែករងរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេសូម្បីតែជោគជ័យក៏ដោយ។ ក្រុមហ៊ុនក៏ផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់ច្រើនទៅលើផ្នែកសប្បុរសធម៌របស់ខ្លួនដែលវាពិពណ៌នាថាជា វប្បធម៌នៃការផ្តល់ឱ្យ ។ ' ចាប់តាំងពីឆ្នាំ ២០១០ ជេសាន់ Mike's បានរៃអង្គាសប្រាក់បានជាង ៣៤ លានដុល្លារមិនមែនសម្រាប់“ ការបង់ពន្ធឬការកាត់ពន្ធ” ដូចដែលពួកគេបាននិយាយនោះទេប៉ុន្តែគ្រាន់តែ 'ដើម្បីផ្តល់ឱ្យ› និងស្នើឱ្យអតិថិជនរបស់ពួកគេបរិច្ចាគជាសប្បុរសធម៌ក្នុងស្រុកពេញមួយខែមីនា។ ។

នៅថ្ងៃពុធចុងក្រោយនៃរៀងរាល់ខែមីនាក្រុមហ៊ុនក៏រៀបចំ“ ទិវាផ្តល់អំណោយ” ដែលក្រុមហ៊ុនបានបរិច្ចាគ ១០០ ភាគរយនៃប្រាក់ចំណូលរបស់ខ្លួន ( ជាធម្មតាប្រហែល ៥-៧ លានដុល្លារ ) ដើម្បីសេចក្ដីសប្បុរស។ យោងតាមគេហទំព័រ Cancro បានឱ្យដឹងថាលោក Jersey Mike បានធ្វើរឿងនេះតាំងពីឆ្នាំ ១៩៧៥ ហើយពិចារណាឆ្នាំ ២០១៩ ឃើញថាក្រុមហ៊ុនបង្កើត ក្នុងការលក់ជាង ៦ លានដុល្លារ នៅថ្ងៃនៃការផ្តល់អំណោយ (ទាំងអស់ដែលបានទៅសប្បុរសធម៌) វាមិនពិបាកក្នុងការស្រមៃគិតជាចុងក្រោយនៃអំណោយសប្បុរសធម៌របស់ពួកគេទេគឺវិស័យតារាសាស្ត្រ។ អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំហើយអ្វីដែលបានពិពណ៌នាថាជា“ ទីផ្សារទាក់ទងនឹងបុព្វហេតុ” គឺជាទិដ្ឋភាពសំខាន់នៃយុទ្ធសាស្ត្ររបស់ក្រុមហ៊ុនក្នុងការជំរុញកំណើន។ តាមមើលទៅវាកំពុងធ្វើការ។

អនុញ្ញាតឱ្យឆ្កែចេញ

ប៉ុន្តែនោះមិនមែនជាចុងបញ្ចប់នៃការងាររបស់ជឺស៊ី Mike Mike ជាមួយសប្បុរសធម៌ទេ។ ក្រុមហ៊ុននេះក៏បានធ្វើការជាមួយសប្បុរសធម៌របស់អតីតយុទ្ធជននាពេលកន្លងមក។ ជាឧទាហរណ៍នៅឆ្នាំ ២០១៧ ជេសាឡៃស៍បានផ្ដល់ថវិកានិងជំនួយដល់ ខេ ៩ សម្រាប់អ្នកចម្បាំង ដែលជាសប្បុរសធម៌ដែលផ្តល់ឆ្កែបំរើដល់អតីតយុទ្ធជនយោធាដែលទទួលរងពីជំងឺស្ត្រេសក្រោយប៉ះទង្គិចផ្លូវចិត្តរបួសខួរក្បាលនិងរបួសផ្លូវភេទ។ វីអ៊ីធីដែលទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីកម្មវិធីនេះគឺរីឆាតបាកាដែលទទួលរងពីជំងឺភីធីធីឌីហើយត្រូវបានគេចាត់ឱ្យធ្វើជាឆ្កែបំរើសេវាកម្មមួយឈ្មោះជេសា (ធម្មជាតិ) ។ Baca បានបញ្ចប់វគ្គសិក្សារយៈពេល ៣ សប្តាហ៍ជាមួយ K9s សំរាប់ Warriors ក្នុងកំឡុងពេលដែលគាត់បានទទួលការណែនាំចំនួន ១២០ ម៉ោងស្តីពីការធ្វើសមាហរណកម្មចូលទៅក្នុងសង្គម។

ថ្លែងទៅកាន់ Jersey Mike's លោក Baca បានពន្យល់ថា“ ខ្ញុំបានដឹងថាឈ្មោះរបស់គាត់គឺ Jersey ពីព្រោះ Jersey Mike's Subs បានបរិច្ចាគប្រាក់សម្រាប់គាត់។ ខ្ញុំមានអំណរគុណជារៀងរហូត - ជេស្តាបានផ្តល់ឱ្យខ្ញុំនូវក្តីសង្ឃឹមនិងទស្សនវិស័យថ្មីអំពីជីវិតនិងអនាគតរបស់ខ្ញុំ។

គិតត្រឹមឆ្នាំ ២០១៧ ខេ .៩ សម្រាប់អ្នកចម្បាំងបានជួយអតីតយុទ្ធជន ៣១២ នាក់រកឆ្កែបំរើដើម្បីជួយពួកគេទប់ទល់នឹងជីវិតក្រោយប្រយុទ្ធ។ ហើយការងារមួយចំនួនរបស់ពួកគេហាក់ដូចជាបានកើតឡើងហើយ អាចធ្វើទៅបាន ដោយ Jersey Mike's ។

គ្រាន់តែចុច Key ផ្ទះរត់ក្នុងភាពជាដៃគូ

អ្នករាល់គ្នាដឹងថាការវាយកូនបាល់ដោយប្រើដំបងហើយរត់ជុំវិញទីវាលគឺជាការងារដែលស្រេកឃ្លាន (នោះហើយជាបាល់បោះមែនទេ?) ដូច្នេះញូយ៉កយ៉េកឃេប្រហែលជាបានឃើញខ្លួនឯងលោតដោយសេចក្តីរីករាយនៅពេលដែលជេដស៍ Mike ត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះថាជាក្រុម ហាងស៊ុបសាន់វិចជាផ្លូវការ នៅក្នុងឆ្នាំ ២០១៥ ដែលជាផ្នែកមួយនៃការបង្កើតក្រុមយានយ៉ានឃិកបានព្រមព្រៀងផ្សព្វផ្សាយជេជឺម៉ៃឃើរតាមរយៈផ្លាក LED នៅកីឡដ្ឋាននិងសំបុត្រហ្គេមដែលក្រុមហ៊ុនអាចប្រើសម្រាប់ហាងនិងវិទ្យុ។ ភាពជាដៃគូនេះប្រហែលជាមិនមែនជាការភ្ញាក់ផ្អើលនោះទេដោយពិចារណាលោក Peter Cancro ធ្លាប់ជាអ្នកគាំទ្រកីឡាមួយរូប (គាត់បានបោះបង់អាហារូបករណ៍បាល់ទាត់ដើម្បីទិញហាងដំបូង) និងអត្តពលិកអាជីពពីររូប (អតីតកីឡាករយ៉ានកេស Morgan Ensberg និងអតីតកីឡាករ NFL លោក Angelo Crowell) ។ ជាម្ចាស់សិទ្ធិអាជីវកម្មយីហោ Jersey Mike ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។

វាមិនមែនគ្រាន់តែជាកីឡារូបវន្តដែលក្រុមហ៊ុនបានវិនិយោគនោះទេ។ នៅឆ្នាំ ២០១៨ ពួកគេក៏មានដែរ បានប្រកាសថាពួកគេនឹងឧបត្ថម្ភ ការបំបែករដូវក្តៅនៃពានរង្វាន់ជើងឯករឿងព្រេងនិទាននៅអាមេរិចខាងជើង (លីកកីឡាអេឡិកត្រូនិក) - សង្ឃឹមថាខ្សែសង្វាក់នេះអាចធ្វើឱ្យមានសញ្ញាសម្គាល់លើប្រជាសាស្ត្រដែលក្មេងជាងនិងកាន់តែពិបាកទៅដល់។

កាឡូរីគណនាកាឡូរី

ជាន់:

អាយុ:

កំណើន (គិតជាសង់ទីម៉ែត្រ):

ទំងន់ (គិតជាគីឡូក្រាម):

កម្រិតនៃសកម្មភាពរាងកាយ: អប្បបរិមា តាប មធ្យម ខ្ពស់ ខ្ពស់​ណាស់

កិតលេខ

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ