ការបញ្ជាទិញ fajitas នៅភោជនីយដ្ឋានម៉ិកស៊ិកភ្ជាប់មកជាមួយខ្សែរភ្ជាប់មួយចំនួន។ ការឃ្លាំមើលពីអាហារពេលល្ងាចផ្សេងទៀតនៅពេលដែលការបញ្ជាទិញរបស់អ្នកត្រូវបានគេយកទៅតុដោយមានលក្ខណៈពិសេសនៃផ្សែងហុយផ្សែងហើយការព្រមានយ៉ាងខ្លាំងពីម៉ាស៊ីនមេអំពីចានក្តៅខ្លាំងបំផុតមិនថាអ្នកត្រូវតែមានឆន្ទៈប្រមូលផ្តុំអាហារទាំងមូលរបស់អ្នកដោយខ្លួនឯងដើម្បីញ៉ាំ វា។ ប៉ុន្តែរឿងទាំងនេះបូករួមទាំងបទភ្លេងស្រអែមដែលអមជាមួយសាច់អាំងសាច់និងវ៉ែនតាដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់គឺជាផ្នែកទាំងអស់នៃការទាក់ទាញ។ យើងចូលចិត្តសំលេងរំខានហើយញុំាអាហារហើយយើងចូលចិត្តចាប់ដៃជាមួយសាច់ត្រីនិងសាច់របស់យើង។ ដូច្នេះសន្មតថាអ្នកឡើងសម្រាប់អ្នកគាំទ្រ fajita ទាំងអស់តើមានហេតុផលអ្វីទេ អ្នកមិនគួរបញ្ជាទិញវានៅភោជនីយដ្ឋានម៉ិកស៊ិកទេ ? ប្រហែលជា។ សព្វថ្ងៃនេះពាក្យថា fajita មិនចាំបាច់មានន័យថាវាធ្លាប់ជាអ្វីនោះទេ។ ការបកប្រែតាមព្យញ្ជនៈនៃ 'fajita' គឺ 'ឆ្នូតតូច' ខ្សែក្រវ៉ាត់តូចឬ 'សាបតិចតួច' ដែលសំដៅទៅលើរាងវែងស្តើងនៃសំពត់សំពត់ដែលបម្រើជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់ (តាមរយៈ ក្រុមហ៊ុន Texas Fajita ) ។ ប៉ុន្តែសំពត់សំពត់ខ្លីត្រូវបានគេរកឃើញយ៉ាងកម្រនៅក្នុងសូទីតាដែលបានបម្រើជាញឹកញាប់នៅថ្ងៃនេះ។ សូមអានដើម្បីមើលថាតើអ្នកអាចនឹងទទួលបានអ្វីជំនួសវិញ។
គ្មានវិធីណាដែលត្រូវប្រាកដថាសាច់គោដែលអ្នកកំពុងទទួលបាននៅក្នុង fajitas របស់អ្នកទេ
មនុស្សជាច្រើនបានសរសើរការច្នៃប្រឌិតរបស់ fajita ចំពោះបុរសម្នាក់នៅរដ្ឋ Texas ដែលមានឈ្មោះថា Sonny Falcón AKA The Fajita King ក្នុងឆ្នាំ ១៩៦៩។ ទោះយ៉ាងណាកំណែមុននៃអ្វីមួយដែលគេហៅថា 'tacos al carbon” ត្រូវបានពិពណ៌នាថាជាឌីទីតាដើមដែលមានអាយុកាលតាំងពីទសវត្ស ១៩៣០ ។ កាបូន Tacos al មានប្រជាប្រិយភាពក្នុងចំណោមគោញីអាមេរិកកាំងម៉ិចស៊ីកូដែលនឹងរុំសាច់សត្វ tortillas ជុំវិញការកាត់សាច់គោនិងការកាត់សាច់គោផ្សេងទៀតអ្នកចិញ្ចឹមគោនឹងផ្តល់ជូនជំនួសវិញ។ នេះ អ្នករាយការណ៍ Glen Rose និយាយថាវាគឺជាហ្វាលូនដែលទទួលខុសត្រូវក្នុងការនិយមនំស្ទីកដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាការកាត់សាច់ដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ម្ហូបឌីធីដែលយើងស្គាល់និងចូលចិត្តសព្វថ្ងៃ។ ប៉ុន្តែស្ទីមស្គីបានក្លាយជាខ្វះខាតនៅសហរដ្ឋអាមេរិកចាប់តាំងពីមានកិច្ចព្រមព្រៀងឆ្នាំ ១៩៨៨ រវាងសហរដ្ឋអាមេរិកនិងជប៉ុនដែលជាលទ្ធផលសហរដ្ឋអាមេរិកបានបញ្ជូនសាច់សំពត់របស់យើងទៅក្រៅប្រទេស (តាមរយៈ អ្នកសង្កេតការណ៍ដាឡាស ) ។ សាច់សំពត់ដែលនៅសេសសល់នៅលើធ្នើរបស់យើងសព្វថ្ងៃមានតម្លៃខ្ពស់ហើយធំធេងណាស់នៃការចំណាយសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋានជាច្រើន។ ដូច្នេះវាទំនងជាអ្វីដែលអ្នកកំពុងជីកនៅភោជនីយដ្ឋានម៉ិកស៊ិកដែលអ្នកចូលចិត្តជាងគេគឺការប្រមូលសាច់កាត់ខ្ចប់និងដាក់ស្លាកថាជាសាច់គោសម្រាប់ចំណាំitas។ យូមមម ... ? ប៉ុន្តែចាំមើលមានទៀត។
សាច់គោនៅក្នុង fajitas របស់អ្នកប្រហែលជាត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរគីមី
ដូច្នេះយើងបានមកដល់រង្វង់មូលហើយ។ ដូចជាពួកអ្នកឃ្វាលគោនៅទសវត្សឆ្នាំ ១៩៣០ យើងកំពុងរំកិលដៃអាវរបស់យើងហើយដើរលើកាបូនតាកាអាល់ហើយហៅវាថា fajitas ។ លើកលែងតែជាអកុសលការបំពេញចំណីអាហាររបស់យើងត្រូវតែបញ្ឈប់រណ្តៅនៅក្នុងរោងចក្រកែច្នៃមួយដែលពួកវាត្រូវបានគេយកទៅជារបស់អ្វីដែលអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រសាច់យល់ថាគួរឱ្យចង់ដឹងផងចំពោះរសជាតិរសជាតិរបស់យើង។ ផ្លូវ Grub របាយការណ៍ពេលខ្លះហាងឆេងសាច់គោនិងចុងដែលត្រូវបានសម្គាល់ថាជាសាច់គោសម្រាប់ ncoitas ដូចជាលឺផ្លឹប and និងស្ទាំងញញួរគឺពិបាកខ្លាំងណាស់ពួកគេត្រូវការការដេញថ្លៃតាមរយៈការប្រើប្រាស់អង់ហ្ស៊ីមផូស្វាតនិងបច្ចេកវិទ្យាបូមធូលី។ និយាយម្យ៉ាងទៀតពួកគេត្រូវបានព្យាបាលដោយគីមី។ យាយ។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រសាច់បន្តធ្វើពិសោធន៍ជាមួយជម្រើសផ្សេងទៀត ការកាត់សាច់គោតិចជាង ដែលអាចជំនួសឱ្យសំពត់សាច់សំពត់ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដែលមានឈ្មោះថាក្តៅ។ ជាទូទៅនេះហាក់ដូចជាការផិតក្បត់ដែលមិនរលាយបាត់ហើយប្រហែលជាពេលវេលាសម្រាប់ការប្រព្រឹត្ដរបស់ fajita បានកន្លងផុតទៅហើយ។ ប្រសិនបើអ្នកនៅតែមិនអាចទប់ទល់នឹងការបញ្ជាទិញពួកគេប្រហែលជាគ្រាន់តែរំលងសាច់អាថ៌កំបាំងហើយជ្រើសរើសយកសាច់មាន់ឌីធីជំនួសវិញ។
