វាហាក់ដូចជាម្ហូបដែលងាយស្រួលបំផុតនៅលើពិភពលោកក្នុងការបង្កើតប៉ុន្តែការសំរេចបាននូវ Creamy, zesty និង guacamole ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់តម្រូវឱ្យមានការយ៉ាងហោចណាស់គោរពនូវច្បាប់មួយចំនួន។ មិនថាយើងកំពុងនិយាយអំពីគ្រឿងផ្សំឬបច្ចេកទេសក៏ដោយពិរុទ្ធជនសម្រាប់ guacamole ដែលងាយទទួលរងគ្រោះគឺងាយស្រួលចង្អុលបង្ហាញហើយថែមទាំងងាយស្រួលក្នុងការជៀសវាង។ សូមអានដើម្បីធានាថាអ្នកមិនដែលធ្វើខុស guacamole ម្តងទៀតទេ។
មិនជ្រើសរើសផ្លែបឺរដែលល្អបំផុត
ជៀសវាងប្រើអ្វីសម្រាប់ហ្គូហ្កាល្លូក្រៅពីផ្លែប័រទុំល្អឥតខ្ចោះ។ អ្នកដឹងទេជាមួយនឹងការផ្តល់ឱ្យតិចតួចនៅពេលអ្នកចុចលើស្បែកប៉ុន្តែមិនមែនទន់និង mushy ទេ? ប្រសិនបើអ្នកជាអ្វីដូចខ្ញុំអ្នកមិនដែលហាក់ដូចជាមានមនុស្សទុំទាំងនេះនៅលើដៃទេនៅពេលដែលអ្នកស្លាប់សម្រាប់ហ្គូហក។ ការភ្នាល់ដ៏ល្អបំផុតរបស់អ្នកគឺត្រូវសន្មតថាអ្នកចង់ជ្រលក់អ្វីមួយនៅក្នុង guacamole ក្នុងកំឡុងពេលមួយសប្តាហ៍ហើយគ្រាន់តែមានអូប័រពីរបីនៅពេលរួចរាល់។ បន្ទាប់ពីពីរបីថ្ងៃពួកគេនឹងទុំដោយខ្លួនឯងនៅពេលទុកចោលនៅបញ្ជរ។ ដើម្បីពន្លឿនដំណើរការអ្នកក៏អាចដាក់វានៅខាងក្នុងថង់ក្រដាសបត់វាបិទហើយទុកវាឱ្យអង្គុយមួយថ្ងៃ។ guacamole ល្អបំផុតរបស់អ្នកសមនឹងផ្លែបឺរនៅកំពូលរបស់ពួកគេ។
មិនយកផ្នែកពណ៌ត្នោតចេញពីផ្លែបឺរស្ទើរតែល្អឥតខ្ចោះ
ប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់ខំប្រឹងខ្លាំងណាស់ក្នុងការជ្រើសរើសផ្លែបឺរនៅតាមហាងតែដើម្បីត្រលប់មកផ្ទះវិញដើម្បីកាត់បន្ថយនូវអ្វីដែលមិនសូវល្អអ្នកមិននៅម្នាក់ឯងទេ។ វាជាដំណើរដ៏លំបាកមួយក្នុងការស្វែងរកផ្លែបឺរបៃតងល្អឥតខ្ចោះ។ ដែលបាននិយាយថាអ្នកនៅតែអាចប្រើគុណវិបត្តិទាំងនេះសម្រាប់ guacamole របស់អ្នកប៉ុន្តែត្រូវប្រាកដថាកាត់ស្នាមជាំពណ៌ត្នោតដូច្នេះអ្នកនៅសល់តែផ្នែកពណ៌បៃតងប៉ុណ្ណោះ។ សូម្បីតែផ្លែបឺរពណ៌ត្នោតខ្ចីបន្តិចបន្តួចអាចធ្វើឱ្យពណ៌នៃម្ហូបទាំងមូលរបស់អ្នកស្រពេចស្រពិលនៅពេលអ្នកលាយវា។ ដើម្បីចៀសវាងការជ្រលក់ទឹកដែលមើលទៅមិនគួរឱ្យជឿចូររំងាប់អណ្តូងទាំងនោះ។ (អ្នកនឹងមិនអាចភ្លក់ភាពខុសគ្នាបានទេប៉ុន្តែអ្នកនឹងអាចមើលឃើញភាពខុសគ្នា) ។
ការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍កែច្នៃអាហារ
អ្នកមិនចាំបាច់ជួលការងាររបស់អ្នកកែច្នៃអាហារសម្រាប់ផលិត guacamole ទេ។ Aztecs ពិតជាមិនបានធ្វើទេ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់ញ៉ាំស៊ុបផ្លែបឺរមួយចំនួនសូមមេត្តាបកផ្លែប័ររបស់អ្នកដោយប្រើផ្នែកខាងក្រោយនៃសមដូចជាមនុស្សដែលសមហេតុផល។ ការធ្វើបែបនេះដោយដៃអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកត្រួតពិនិត្យវិធីដែលម៉ាចរបស់អ្នកបញ្ចប់។ ខ្ញុំចូលចិត្តខ្ញុំស្អាតណាស់។
បុកផ្លែបឺរច្រើនពេកនិងយឺតពេក
នៅពេលដែលអ្នកផលិត guacamole, ធ្វើការយ៉ាងឆាប់រហ័សចាប់តាំងពីសាច់ផ្លែបឺរបានប៉ះពាល់នៅពេលដែលវាមានទំនាក់ទំនងជាមួយខ្យល់ដោយបង្វែរវាជាពណ៌លាំ ៗ ។ guac ពណ៌ត្នោតស្តាប់ទៅដូចជាប្រភេទសរុបប្រសិនបើអ្នកសួរខ្ញុំ។ អ្នកក៏ចង់ចៀសវាងការញាំញីច្រើនពេកផងដែរព្រោះផ្នែកមួយនៃភាពទាក់ទាញនៃហ្គូរ៉ាកូលគឺវាយនភាពឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកភ្លក្សរសជាតិបំណែកនៃផ្លែបឺរ។
បន្ថែមគ្រឿងផ្សំច្រើនពេក
ប្រធានាធិបតីអូបាម៉ាបានធ្វើអ្វីមួយនៅពេលដែលគាត់បានបង្ហាញពីការពេញចិត្តរបស់គាត់ជាសាធារណៈចំពោះ guacamole បុរាណ។ ហេតុអ្វីបានជាជួសជុលអ្វីដែលមិនខូច? ផ្កាយរបស់ហ្គូកាគឺជាផ្លែបឺរដូច្នេះត្រូវប្រាកដថាឱ្យវាភ្លឺ។ ផ្ទុកឡើងនូវជំនាន់របស់អ្នកជាមួយនឹងអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងហើយឧបករណ៍ផ្ទះបាយហាក់ដូចជាមានលក្ខណៈច្នៃប្រឌិតប៉ុន្តែវាគ្រាន់តែបញ្ចប់ដោយការបង្វែរអារម្មណ៍ចេញពីមាត់ដែលមានអារម្មណ៍ថាជាហ្គូរ៉ាកូលវីរភាព។ ដំបូន្មានរបស់ខ្ញុំគឺត្រូវជាន់ឈ្លីស្រាល ៗ នៅពេលនិយាយបន្ថែម។
មិនប្រើកំបោរឬប្រើក្រូចឆ្មាជំនួសវិញ
ទឹកក្រូចឆ្មារគឺសម្រាប់ toast ជៀសវាងនិងទឹកកំបោរគឺសម្រាប់ guacamole ។ ខណៈពេលដែលមុខម្ហូបដែលអ្នកចូលចិត្តទាំងពីរនេះតម្រូវឱ្យមានជាតិអាស៊ីតដើម្បីធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពនៃភាពសម្បូរបែបនៃផ្លែបឺរអ្នកគួរតែប្រើទឹកកំបោរស្រស់សម្រាប់តែហ្គូកាជាមួយរសជាតិពិតប្រាកដប៉ុណ្ណោះ។ ខ្ញុំមិនបានធ្វើច្បាប់ទេប៉ុន្តែខ្ញុំសប្បាយចិត្តធ្វើតាមច្បាប់មួយនេះ។
មិនប៉េងប៉ោះបាចគ្រាប់ពូជទេ
កម្មវិធីបន្ថែមមួយដែលអាចទទួលយកបានជាសកលសម្រាប់ guac? ប៉េងប៉ោះ! ប្រសិនបើអ្នកកំពុងបន្ថែមវាទៅក្នុងរបស់អ្នកត្រូវប្រាកដថាទៅម៉ាយបន្ថែមហើយយកគ្រាប់ពូជចេញ។ វាស្តាប់មើលទៅដូចជាកិច្ចការរំខាន (ហើយវាគឺជា) ប៉ុន្តែវាធានាថាលទ្ធផលចុងក្រោយរបស់អ្នកគឺជាអ្វីដែលក្រាស់និងមិនស្រោចទឹកពីទឹកប៉េងប៉ោះនិងគ្រាប់។ យិក។
មិនមានរដូវត្រឹមត្រូវ
វាពិតជាគួរឱ្យអស់សំណើចណាស់ក្នុងការញ៉ាំសុខៗនៅពេលដែលអ្នកមានការរំពឹងខ្ពស់។ តើអ្នកណាដែលមិនចូលចិត្តផ្លែបឺរ? បន្ថែមបរិមាណអំបិលដ៏ច្រើនទៅក្នុង guacamole របស់អ្នកបន្ទាប់មករង់ចាំពីរបីនាទីមុនពេលភ្លក្សនិងអំបិលបន្តិចប្រសិនបើចាំបាច់។ មានពេលវេលាសម្រាប់រដូវឆ្ងាញ់ហើយនេះមិនមែនជាផ្នែកមួយនៃពួកគេទេ។ ចានដែលគួរឱ្យចងចាំបំផុតនៃ guacamole ត្រូវបានធ្វើរដូវកាលដោយប្រើដៃខ្លាំង។ ទៅធំឬទៅផ្ទះហើយគ្រាន់តែញ៉ាំផ្លែប័រធម្មតាជំនួសវិញ។
មិនរក្សាទុក guac របស់អ្នកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ
Guacamole គួរតែបរិភោគឱ្យបានល្អបំផុតនៅថ្ងៃដែលវាផលិតដូច្នេះវាមិនប្រថុយនឹងពណ៌ត្នោតទេ ជាធម្មតាខ្ញុំខាត់សម្អាតអណ្តូងរ៉ែចេញក្នុងរយៈពេលមួយម៉ោង។ ប្រសិនបើអ្នកបានផលិតច្រើនពេកហើយចង់ទុកមួយយប់សូមដាក់ហ្គូករបស់អ្នកដាក់ក្នុងចានជាមួយគំរបតឹង។ បន្ទាប់ដោយប្រើស្លាបព្រាខាងក្រោយខ្ចប់វាដោយថ្នមៗដូច្នេះមិនមានពពុះខ្យល់ទេ។ បន្ថែមទឹកសីតុណ្ហាភាពក្នុងបន្ទប់បន្តិចបន្តួចប្រហែល about ទៅ½អ៊ីញ។ គ្របនិងទុកក្នុងទូរទឹកកករហូតដល់ ៣ ថ្ងៃ។ ដើម្បីប្រើអ្នកគ្រាន់តែចាក់ទឹកហើយផ្តល់ឱ្យហ្គូណាកូលឱ្យមានភាពរឹងមាំ។ ជំហានតូចៗទាំងនេះនឹងជួយរក្សាល្បាយបៃតង។
ប្រសិនបើអ្នកមិនញ៉ាំ guacamole យ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍ខ្ញុំប្រាកដថាការណែនាំទាំងនេះនឹងលើកទឹកចិត្តអ្នកឱ្យបញ្ចូលវាទៅក្នុងរបបអាហារធម្មតារបស់អ្នក។ យ៉ាងហោចណាស់អ្នកអាចមានអារម្មណ៍ល្អក្នុងការបង្កើតដោយខ្លួនឯងជៀសវាងការធ្វើដំណើរដែលមិនចាំបាច់ទៅហាងសម្រាប់ពូជមុន។
មិនប្រើផ្លែបឺរ Hass
តើអ្នកធ្លាប់ទទួលរងនូវ guacamole ដែលមានទឹកដែរឬទេ? ឱកាសដែលអ្នកមាននៅចំណុចខ្លះហើយវាមិនល្អទេ។ ដើម្បីចៀសវាងការរញ៉េរញ៉ៃរអិលនេះកុំព្យាយាមប្រើផ្លែប័រផ្លរីដានៅ Florida (ទុកនៅលើរូបថតខាងលើ) សម្រាប់ guacamole របស់អ្នកប៉ុណ្ណោះ - ស្អប់ (នៅខាងស្តាំរូបថតខាងលើ) នឹងធ្វើ។ ទឹកតិចជាងប្រភេទផ្លែបឺរដទៃទៀតប្រភេទផ្លែបឺរហាស់មានក ជាតិខ្លាញ់តិចតួចបន្ថែមទៀត និងកាឡូរីពីរបីដងច្រើនជាងសមភាគីរបស់ពួកគេ។ រសជាតិដែលប្រមូលផ្តុំមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងរលោងមានពណ៌ក្រែមធ្វើឱ្យពួកគេល្អសម្រាប់ការជ្រលក់ចូលទៅក្នុងជ្រលក់ដ៏ប្រណិត។
