គ្រឿងផ្សំ
-
១ (15 អោន) កំប៉ុង សណ្តែកខ្មៅ, លាងជម្រះនិងបង្ហូរ
កន្លែងអាហាររហ័សដែលបម្រើអាហារពេលព្រឹក
-
១ (15 អោន) កំប៉ុង សណ្តែកក្រលៀនក្រហមខ្មៅ លាងទឹកចេញ
-
១ (15 អោន) កំប៉ុង សណ្តែក garbanzo លាងជម្រះនិងបង្ហូរ
-
២ ធំ ខ្ទឹមបារាំង, chopped
-
១ ធំ ម្រេចផ្អែមក្រហម, chopped
-
១ ធំ ម្រេចផ្អែមពណ៌បៃតង chopped
-
៣ ស្លាបព្រា ម្សៅម្ទេស
-
២ ស្លាបព្រា ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំដប (១២ កំពឹស)
-
១ ម្រេចម្ទេសឈីលីកំប៉ុងនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ adobo, chopped ល្អ។
-
១ ស្លាបព្រា cumin ដី
-
¼ ស្លាបព្រា អំបិល
តើធុញទ្រាន់នឹងការលែងលះ
-
២ កំប៉ុង (14.5 អោន) ប៉េងប៉ោះហាន់ជាបន្ទះៗដោយមិនបន្ថែមអំបិល
-
១ (14 អោន) អាច ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់កាត់បន្ថយជាតិសូដ្យូម
-
¼ ពែង ខ្ទាស់ cilantro ស្រស់
-
៤ ពែង អង្ករសំរូបឬអង្ករឆ្អិនក្តៅ
ទិសដៅ
-
នៅក្នុងចង្ក្រានយឺត 4 ទៅ 5 ភាគ ផ្សំសណ្តែកខ្មៅ សណ្តែកបណ្តុះ សណ្តែក Garbanzo ខ្ទឹមបារាំង ម្ទេសផ្អែម ក្រហម និងបៃតង ម្ទេស ខ្ទឹមស ម្រេច Chipotle chile cumin និងអំបិល។ បន្ថែមប៉េងប៉ោះនិងទំពាំងបាយជូរ។
ហេតុអ្វីបានជាអ្នកដែលត្រូវគេហៅថាជ៉ូរ៉ាល
-
គ្របនិងចម្អិននៅលើកំដៅទាបរយៈពេល 8 ទៅ 10 ម៉ោងឬនៅលើកំដៅខ្ពស់រយៈពេល 4 ទៅ 5 ម៉ោង។ កូរនៅក្នុង cilantro ។ ប្រសិនបើចង់បាន បម្រើល្បាយសណ្តែកជាមួយអង្ករ។ ធ្វើ 8 (1 1/4-ពែង) ការបម្រើ។
ព័ត៌មានជំនួយ
គន្លឹះ៖ ដើម្បីងាយស្រួលក្នុងការសម្អាត៖ តម្រង់ចង្ក្រានយឺតរបស់អ្នកជាមួយនឹងស្រទាប់ចង្ក្រានយឺតដែលអាចចោលបាន។ បន្ថែមគ្រឿងផ្សំតាមការណែនាំក្នុងរូបមន្ត។ នៅពេលដែលម្ហូបរបស់អ្នកត្រូវបានចម្អិនរួចរាល់ហើយ ចូរស្លាបព្រាអាហារចេញពីចង្ក្រានយឺតរបស់អ្នក ហើយគ្រាន់តែបោះចោលស្រទាប់ខាងក្រោម។ កុំលើក ឬដឹកជញ្ជូនស្រទាប់ដែលអាចចោលបានជាមួយអាហារនៅខាងក្នុង។