ប្រើរូបមន្តវិធីធ្វើចានសម្រាប់ការធ្វើផែនការអាហារសាមញ្ញ និងឆ្ងាញ់ ដើម្បីជួយគ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងចានទំហំ 9 អ៊ីញ ចែកចានរបស់អ្នកជាបីផ្នែក ហើយបំពេញផ្នែកនីមួយៗជាមួយនឹងបរិមាណសមស្របនៃក្រុមអាហារនីមួយៗ។ វិធីសាស្ត្រដាក់ចានអាចឱ្យអ្នកមើលផ្នែកដែលសមស្របដោយមិនចាំបាច់ដកកែវវាស់ ឬរាប់កាឡូរី ដែលធ្វើឱ្យចានអាហារមានតុល្យភាព មានសុខភាពល្អ សាមញ្ញ និងងាយស្រួល។
ធ្វើឱ្យវិធីសាស្រ្តចានដំណើរការសម្រាប់អ្នក
អនុវត្តតាមរូបមន្តនេះ ដើម្បីរៀបចំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ រាល់ពេល។
1. បំពេញ 1/2 នៃចានជាមួយបន្លែដែលមិនមានម្សៅ។
* ជ្រើសពី: asparagus, broccoli, carrots, ខាត់ណាផា្កស្ព, សណ្តែកបៃតង, បៃតង (សាឡាត់, spinach, kale, arugula), ផ្សិត, ម្ទេសខ្ទាស់ peas, សណ្តែកព្រិល, squash (spaghetti squash, zucchini), ប៉េងប៉ោះ និង turnips ។
2. បំពេញ 1/4 នៃចានជាមួយសាច់គ្មានខ្លាញ់ (ឆ្អិន 3 អោន) ឬប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ។
* ជ្រើសរើសពីប្រូតេអ៊ីនសត្វទាំងនេះ៖ សាច់មាន់ ស៊ុត ត្រី សាច់គោគ្មានខ្លាញ់ សាច់ជ្រូកគ្មានខ្លាញ់ សំបកខ្យង និងទួរគី។
* ឬជ្រើសរើសពីប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិទាំងនេះ៖ សណ្តែក សណ្តែកសៀង អេដាម ហាំមុស សណ្តែកដី គ្រាប់ធុញ្ញជាតិ និងតៅហ៊ូ។
3. បំពេញ 1/4 នៃចានជាមួយម្សៅបន្លែឬគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល។
ចិញ្ចៀនប៊ឺហ្គឺស្តេចខ្ទឹមបារាំង
* ជ្រើសរើសបន្លែដែលមានម្សៅទាំងនេះ៖ ពោត សណ្ដែក ដំឡូងបារាំង ល្ពៅ មឹក (ផ្លេសេន ប័រណាត់) និងដំឡូងផ្អែម។
* ឬជ្រើសរើសពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងនេះ៖ barley, អង្ករសំរូប, buckwheat, bulgur, whole-wheat couscous, farro, oatmeal, whole-wheat pasta, quinoa, corn or whole-wheat flour tortillas។
4. រួមបញ្ចូលការបម្រើផ្លែឈើ និង/ឬទឹកដោះគោ នៅពេលដែលថវិកាជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត និងកាឡូរីរបស់អ្នកអនុញ្ញាត។
វិធីសាស្រ្តចានអាហារ
សាកល្បងគំនិតអាហារងាយៗមួយនេះសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចក្នុងសប្តាហ៍នេះ!
សាឡាដ Taco ដែលបានកែច្នៃ
1/2 ចាន: បន្លែគ្មានម្សៅ
* សាឡាត់ taco សាមញ្ញជាមួយសាឡាត់ romaine, ប៉េងប៉ោះ, ការ៉ុត, ខ្ទឹមបារាំងនិងjalapeño pickled
1/4 ចាន: បន្លែម្សៅឬគ្រាប់ធញ្ញជាតិ
* tortillas ពោត
គឺជាបន្ទះសៀគ្វីព្រះអាទិត្យដែលមានសុខភាពល្អ
1/4 ចាន: ប្រូតេអ៊ីន
* សាច់គោដីជាមួយ cilantro ស្រស់
ត្រីសាល់ម៉ុនដុតសាមញ្ញជាមួយប្រូខូលីនី និងអង្ករ
1/2 ចាន: បន្លែគ្មានម្សៅ
* ប្រហុកលីនី ចំហុយម្រេចក្រហមតាមរដូវ
1/4 ចាន: បន្លែម្សៅឬគ្រាប់ធញ្ញជាតិ
* អង្ករសំរូបជាមួយ zest lemon ស្រស់
1/4 ចាន: ប្រូតេអ៊ីន
* ត្រីសាម៉ុងដុតសាមញ្ញ
បន្លែមេឌីទែរ៉ាណេជាមួយ Pita និង Hummus
1/2 ចាន: បន្លែគ្មានម្សៅ
* ម្ទេសប្លោក ម្ទេស និងខ្ទឹមបារាំង
1/4 ចាន: បន្លែម្សៅឬគ្រាប់ធញ្ញជាតិ
* នំបុ័ង pita ស្រូវសាលីទាំងមូលដុត
1/4 ចាន: ប្រូតេអ៊ីន
តើជញ្ជីងថ្លៃប៉ុន្មាន
* Hummus
កុំខកខាន៖
រូបមន្តអាហារពេលល្ងាចសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម
រូបមន្តអាហារពេលព្រឹកដែលបំផុសគំនិតដោយ MyPlate ដែលមានសុខភាពល្អ
ផែនការអាហារពេលល្ងាចសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម 7 ថ្ងៃ។
ផែនការអាហារ 5 ថ្ងៃ 1,500 កាឡូរីសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម