ទទួលបានទឹកដោះគោ? សព្វថ្ងៃនេះសំណួរនោះមិនសាមញ្ញទេដែលវាអាចស្តាប់ទៅ។ យ៉ាងណាមិញអ្នកមិនត្រឹមតែមានជំរើសច្រើនទេនៅពេលនិយាយអំពីទឹកដោះគោ (មួយភាគរយ ២ ភាគរយទាំងមូលស្គមស្គាំង។ ល។ ) ប៉ុន្តែអ្នកក៏មានជំរើសច្រើនជាងនេះដែរនៅពេលនិយាយអំពីទឹកដោះគោមិនមែនទឹកដោះគោ។ ចាប់ពីអាល់ម៉ុនរហូតដល់សណ្តែករហូតដល់ដូងរហូតដល់អូសាមានទឹកដោះគោជូរទឹកដោះគោជាច្រើននៅលើទីផ្សារមិនថាអ្នកមានបន្លែវ៉ែនតាគ្មានជាតិខ្លាញ់ឬមិនចង់ញ៉ាំឬគ្រាន់តែព្យាយាមញ៉ាំ (ឬផឹក) ដើម្បីសុខភាពល្អបន្តិច។ ប៉ុន្តែមួយណាល្អជាងគេ? ឬសំខាន់ជាងនេះទៅទៀតតើអ្វីដែលធ្វើអោយខុសពីអ្នកដទៃ?
សូមក្រឡេកមើលមីនុយដែលមិនពេញនិយមបំផុតចំនួនពីរ: ទឹកដោះគោអាល់ម៉ុង ទល់នឹង ខ្ទិះដូង ។ អ្នកប្រហែលជាឃើញពួកគេទាំងពីរនៅជាប់គ្នានៅលើធ្នើនៅហាងលក់គ្រឿងទេស (ឬនៅលើមុខម្ហូបនៅ Starbucks) ប៉ុន្តែអ្នកមិនប្រាកដថាអ្នកត្រូវជ្រើសរើសមួយណាទេ។ ទាំងអស់នោះគឺអាស្រ័យទៅលើសារធាតុចិញ្ចឹមឬគុណប្រយោជន៍ដែលអ្នកកំពុងស្វែងរកដើម្បីទទួលបានអ្វីដែលត្រជាក់និងមានក្រែមបន្ទាប់។
ទឹកដោះគោដូងមានជាតិខ្លាញ់និងកាឡូរីខ្ពស់ប៉ុន្តែមិនចាំបាច់មានសុខភាពមិនល្អទេ
ខណៈពេលដែលភាពខុសគ្នាធំបំផុតរវាងមីលាមទាំងពីរគឺជាក់ស្តែង (មួយត្រូវបានផលិតពីអាល់ម៉ុនខណៈពេលដែលមួយទៀតធ្វើពីដូង) មានភាពខុសគ្នាសំខាន់មួយទៀតដែលអាចរកឃើញនៅលើផ្លាកអាហារូបត្ថម្ភ។ ទឹកដោះគោដូងច្រើនតែមានកាឡូរីច្រើននិងមាតិកាខ្លាញ់ខ្ពស់ជាងផ្លែអាល់ម៉ុន។ យោងទៅតាម ព័ត៌មានសហរដ្ឋអាមេរិក ការទទួលទានទឹកដោះគោដូងជាមធ្យម ៨ អោនជាមធ្យមមាន ៧០ កាឡូរីនិងខ្លាញ់ ៤.៥ ក្រាមចំណែកឯការទទួលទានដដែល ទឹកដោះគោអាល់ម៉ុង មាន ៦០ កាឡូរីនិងខ្លាញ់ ២,៥ ក្រាម។ លេខទាំងនោះរឹតតែទាបបើអ្នកទិញមិនបង្អែម ទឹកដោះគោអាល់ម៉ុង ហើយអ្នកក៏អាចខ្ពស់ជាងនេះដែរប្រសិនបើអ្នកទិញទឹកដោះគោដូងតាមទំរង់សុទ្ធ សាកលវិទ្យាល័យស្លាបព្រា របាយការណ៍។
តែដោយសារតែទឹកដោះគោដូងមានកាឡូរីនិងខ្លាញ់ខ្ពស់វាមិនធ្វើឱ្យវាមានសុខភាពមិនល្អទេ។ សាកលវិទ្យាល័យស្លាបព្រា ចំណាំថាខ្លាញ់ឆ្អែតដែលមាននៅក្នុងទឹកដោះគោដូងគឺជាប្រភេទអាស៊ីតខ្លាញ់ដែលមានគុណប្រយោជន៍ច្រើនពីការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគរហូតដល់ផ្តល់ថាមពលដល់ការបន្ថយសម្ពាធឈាមនិងកូលេស្តេរ៉ុល។ លើកទឹកចិត្ត!