សាច់មាន់ដុតជាមួយទឹកជ្រលក់ម្រេចក្រហម-Pecan Romesco

ម៉ាស៊ីនគណនាធាតុផ្សំ

8059139.webpពេលវេលារៀបចំ៖ ៣០ នាទី ពេលវេលាសរុប៖ ៣០ នាទី ការបម្រើ៖ ៤ ទិន្នផល៖ ៤ ដង ទម្រង់អាហារូបត្ថម្ភ៖ កាបូអ៊ីដ្រាតតិច កាបូអ៊ីដ្រាតទាប ស៊ុតគ្មានជាតិគ្លុយតេន ដោយគ្មានសណ្តែកសៀង ផ្តល់សុខភាពល្អ ភាពចាស់ សុខភាពល្អ ភាពស៊ាំមានជាតិស្ករទាបរំលងទៅការពិតអំពីអាហារូបត្ថម្ភ

គ្រឿងផ្សំ

  • មធ្យម ម្ទេសក្រហម

  • ប៉េងប៉ោះមធ្យម

  • ផោន cutlets មាន់

  • ¾ ស្លាបព្រា អំបិល, បែងចែក

  • ½ ស្លាបព្រា ម្រេចដី, បែងចែក

  • ½ ពែង pecans chopped, toasted

  • ផ្កាក្លាំពូ ខ្ទឹម

  • ស្លាបព្រា ប្រេងអូលីវបន្ថែមព្រហ្មចារី

  • ស្លាបព្រា ទឹកខ្មេះស្រាក្រហម

  • ¼ ស្លាបព្រា ម្រេចក្រហមកំទេច

  • មើមខ្ទឹមកាត់ជាគ្រឿងសម្រាប់តុបតែង

ទិសដៅ

  1. កំដៅសាច់អាំងទៅកម្រិតមធ្យម។ កិនម្ទេស និងប៉េងប៉ោះ បំពងម្តងម្កាល រហូតដល់ពងបែកពេញខ្លួន ហើយឆាជាចំណុចៗ ពី ១២ ទៅ ១៥ នាទី។ ផ្ទេរ​ទៅ​ចាន​មួយ​ហើយ​ទុក​ឱ្យ​ត្រជាក់​ល្មម​អាច​ដោះស្រាយ​បាន​ប្រហែល 5 នាទី​។

  2. ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ ប្រោះសាច់មាន់ជាមួយ 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេនីមួយៗ អំបិល និងម្រេច។ ដុតសាច់មាន់ រំកិលម្តងម្កាល រហូតទាល់តែឧបករណ៍វាស់ស្ទង់កំដៅដែលបានបញ្ចូលក្នុងផ្នែកក្រាស់បំផុតចុះឈ្មោះ 165 ដឺក្រេ F សរុបពី 6 ទៅ 8 នាទី។ ផ្ទេរទៅចានមួយតង់ជាមួយ foil ហើយទុកឱ្យសម្រាក 10 នាទី។

  3. យកសំបក និងគ្រាប់ចេញពីម្ទេស និងប៉េងប៉ោះ។ ដាក់​ម្ទេស និង​ប៉េងប៉ោះ​ក្នុង​ម៉ាស៊ីន​លាយ​មួយ រួច​បន្ថែម​ខ្ទឹម​ស ប្រេងឆា ទឹកខ្មេះ ម្រេច​ក្រហម និង​អំបិល ១/២ ស្លាបព្រា​កាហ្វេ និង​ម្រេច ១/៤ ស្លាបព្រា​កាហ្វេ​។ លាបលើខ្ពស់រហូតទាល់តែបញ្ចូលគ្នាបានល្អប្រហែល 1 នាទី។ បម្រើសាច់មាន់ជាមួយទឹកជ្រលក់ហើយលាបជាមួយខ្ទឹមបារាំងប្រសិនបើចង់បាន។

កាឡូរីគណនាកាឡូរី