គ្រឿងផ្សំ
-
២ មធ្យម ម្ទេសក្រហម
-
១ ប៉េងប៉ោះមធ្យម
-
១ ផោន cutlets មាន់
-
¾ ស្លាបព្រា អំបិល, បែងចែក
-
½ ស្លាបព្រា ម្រេចដី, បែងចែក
-
½ ពែង pecans chopped, toasted
-
១ ផ្កាក្លាំពូ ខ្ទឹម
-
២ ស្លាបព្រា ប្រេងអូលីវបន្ថែមព្រហ្មចារី
-
១ ស្លាបព្រា ទឹកខ្មេះស្រាក្រហម
-
¼ ស្លាបព្រា ម្រេចក្រហមកំទេច
-
មើមខ្ទឹមកាត់ជាគ្រឿងសម្រាប់តុបតែង
ទិសដៅ
-
កំដៅសាច់អាំងទៅកម្រិតមធ្យម។ កិនម្ទេស និងប៉េងប៉ោះ បំពងម្តងម្កាល រហូតដល់ពងបែកពេញខ្លួន ហើយឆាជាចំណុចៗ ពី ១២ ទៅ ១៥ នាទី។ ផ្ទេរទៅចានមួយហើយទុកឱ្យត្រជាក់ល្មមអាចដោះស្រាយបានប្រហែល 5 នាទី។
-
ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ ប្រោះសាច់មាន់ជាមួយ 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេនីមួយៗ អំបិល និងម្រេច។ ដុតសាច់មាន់ រំកិលម្តងម្កាល រហូតទាល់តែឧបករណ៍វាស់ស្ទង់កំដៅដែលបានបញ្ចូលក្នុងផ្នែកក្រាស់បំផុតចុះឈ្មោះ 165 ដឺក្រេ F សរុបពី 6 ទៅ 8 នាទី។ ផ្ទេរទៅចានមួយតង់ជាមួយ foil ហើយទុកឱ្យសម្រាក 10 នាទី។
-
យកសំបក និងគ្រាប់ចេញពីម្ទេស និងប៉េងប៉ោះ។ ដាក់ម្ទេស និងប៉េងប៉ោះក្នុងម៉ាស៊ីនលាយមួយ រួចបន្ថែមខ្ទឹមស ប្រេងឆា ទឹកខ្មេះ ម្រេចក្រហម និងអំបិល ១/២ ស្លាបព្រាកាហ្វេ និងម្រេច ១/៤ ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ លាបលើខ្ពស់រហូតទាល់តែបញ្ចូលគ្នាបានល្អប្រហែល 1 នាទី។ បម្រើសាច់មាន់ជាមួយទឹកជ្រលក់ហើយលាបជាមួយខ្ទឹមបារាំងប្រសិនបើចង់បាន។