យើងវាយតម្លៃដោយឯករាជ្យនូវផលិតផល និងសេវាកម្មដែលបានណែនាំទាំងអស់។ ប្រសិនបើអ្នកចុចលើតំណភ្ជាប់ដែលយើងផ្តល់ជូន យើងអាចទទួលបានសំណង។ ស្វែងយល់បន្ថែម ។
រូបថត៖ រូបភាព Getty / NBC / ulimi
គ្មាននរណាម្នាក់និយាយម៉ឺនុយថ្ងៃឈប់សម្រាកដូចជា Ina Garten - ថាតើវាជា អរព្រះគុណដ៏ក្រៀមក្រំ ឬការចម្អិនម្ហូបថ្ងៃពលកម្មសាមញ្ញ នាងតែងតែដឹងច្បាស់ថារសជាតិណាដែលសាកសមបំផុតសម្រាប់ការប្រារព្ធពិធីណាមួយ។ ដូច្នេះវាមិនមែនជារឿងចម្លែកទេ ដែលម៉ឺនុយថ្ងៃបុណ្យនៃក្តីស្រឡាញ់របស់នាង មានភាពរ៉ូមែនទិក និងអធ្យាស្រ័យដូចថ្ងៃនោះ។
'អ្នកមិនត្រូវការថ្ងៃឈប់សម្រាកដើម្បីដុតនំ Raspberry Cheesecake នេះទេ ប៉ុន្តែខ្ញុំធានាថាអ្នកនឹងធ្វើឱ្យ Valentine របស់អ្នកមានអារម្មណ៍ពិសេស ប្រសិនបើអ្នកធ្វើវានៅថ្ងៃច័ន្ទ!' Garten បានសរសេរនៅលើ Instagram . រូបមន្តនំខេកដំបូងបានបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងសៀវភៅធ្វើម្ហូបឆ្នាំ 2002 របស់ Garten រចនាប័ទ្មគ្រួសារ Contessa ដោយជើងទទេរ (ទិញ 18$, អាម៉ាហ្សូន ) ដូច្នេះហើយ អ្នកគាំទ្រដែលលះបង់បានឆាប់ស្រែកជាមួយនឹងបទពិសោធន៍របស់ពួកគេជាមួយនឹងរូបមន្តបង្អែមដ៏សម្បូរបែប។ មនុស្សម្នាក់បានណែនាំថា 'ធ្វើវាថ្ងៃអាទិត្យ' ។ 'ថ្ងៃក្រោយកាន់តែល្អ! '
ហើយនំខេកដ៏អស្ចារ្យនោះគឺគ្រាន់តែជាអាហារចុងក្រោយប៉ុណ្ណោះ—នេះជាអ្វីដែលមាននៅក្នុងម៉ឺនុយពេញលេញសម្រាប់អ៊ីណា និងជែហ្វ្រី ក្នុងថ្ងៃបុណ្យនៃសេចក្តីស្រឡាញ់នេះ៖
- សកលលោក អ្នកឧកញ៉ា : អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញចំនួន 5 ដើម្បីធ្វើភេសជ្ជៈស្រស់ៗចំនួន 4 នេះ។ បម្រើល្បាយក្រូចឆ្មារក្នុងកែវម៉ាទីនីសម្រាប់ការចាប់ផ្តើមពិធីបុណ្យដល់ពេលយប់។
- Arugula ជាមួយ Parmesan : ទឹកក្រូចឆ្មារ ប្រេងអូលីវ អំបិល និងម្រេច ងាយស្រួលលាយបញ្ចូលគ្នា ដ៏សាមញ្ញនៃ arugula ហឹរ និងឈីស Parmesan ។
- Rack of Lamb : រូបមន្តនេះអាចបម្រើដល់ទៅប្រាំមួយ ប៉ុន្តែអ្នកទំនងជាអាចប្រើសាច់ចៀមមួយ ជំនួសឱ្យពីរសម្រាប់អាហារដ៏ស្និទ្ធស្នាល។ ត្រូវប្រាកដថាទិញវាបារាំង ដោយយកខ្លាញ់ និងសាច់ចេញពីឆ្អឹង ឬសុំឱ្យអ្នកកាប់សាច់របស់អ្នកធ្វើម្ហូបបែបបារាំងសម្រាប់អ្នកសម្រាប់ការធ្វើបទបង្ហាញដ៏ឆើតឆាយ។
- Orzo ជាមួយបន្លែដុត : Eggplant, ម្រេចកណ្ដឹង, ខ្ទឹមបារាំងនិង feta ប្រៃជាច្រើននាំមកនូវរសជាតិដល់ម្ហូបដ៏ស្រាលនិងស្មៅនេះ។
- នំឈីស Raspberry : នំខេកបុរាណនេះត្រូវបានផ្សំជាមួយរសជាតិវ៉ានីឡា និងក្រូចឆ្មា ហើយលាបជាមួយល្បាយ raspberry និងចាហួយ។
ប្រសិនបើអ្នកចង់រក្សារបស់សាមញ្ញៗក្នុងថ្ងៃឈប់សំរាកថ្ងៃធ្វើការនេះ សូមនៅជាប់ជាមួយ cosmo របស់ Ina, arugula salad និង orzo - ទាំងនេះគឺជារូបមន្តចាប់ផ្តើមដំបូងទាំងអស់ នេះបើយោងតាម Garten ដូច្នេះអ្នកដឹងថាវានឹងសាមញ្ញ និងឆ្ងាញ់។ ប៉ុន្តែ នំសាច់ចៀម និងនំខេកនៅតែស្ថិតក្នុងកម្រិតលំបាកកម្រិតមធ្យម ដូច្នេះពួកគេនៅតែអាចទៅដល់នៅយប់ថ្ងៃចន្ទ ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកធ្វើនំឈីសនៅថ្ងៃអាទិត្យ។ (សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចដ៏សាមញ្ញសម្រាប់ពីរនាក់ដែលអ្នកអាចធ្វើដោយមិនបែកញើស សូមងាកទៅរករូបមន្តដូចជា Lobster Ravioli 25 នាទីរបស់យើង ឬសាច់មាន់ Saltimbocca 20 នាទី ។ )
មិនថាអ្នកជ្រើសរើសអ្វីសម្រាប់អាហារថ្ងៃ V-Day របស់អ្នកទេ ភេសជ្ជៈពណ៌ផ្កាឈូករបស់ Ina គឺជាភេសជ្ជៈអបអរសាទរដែលសក្តិសមសម្រាប់ valentine ទោះបីជាអ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរបានក៏ដោយ។ ជីមឡេតផ្លែទទឹមរបស់អ៊ីណា សម្រាប់ជម្រើសដ៏រស់រវើកមួយទៀត។
