ការ​ជ្រលក់​ប្រាំពីរ​ស្រទាប់​ជា​បុគ្គល​ក្នុង​ពាង​ជាមួយ​នឹង​បន្ទះសៀគ្វី Tortilla ដុតនំ

រូបថត៖ Jerrelle Guy

ផ្នែកខាងក្នុងនៃកន្ទុយបង្កង

គ្រឿងផ្សំ

• ១២ tortillas ពោតពណ៌ស 6 អ៊ីញ

• ២ ស្លាបព្រា ប្រេងអូលីវបន្ថែមព្រហ្មចារី

• 1 ½ ស្លាបព្រា រដូវ taco ឬ រដូវ chile-lime ដូចជា Tajin បែងចែក

• ១ (15 អោន) កំប៉ុង សណ្តែកខ្មៅគ្មានជាតិអំបិល លាងជម្រះ

  ភាពខុសគ្នារវាងនំផេនខេកនិងនំវ៉ាល់ណាត់

• 1 ¼ ពែង salsa ស្រស់, បែងចែក

• ១ ពែង ទឹកដោះគោជូរក្រិកធម្មតាទាំងមូល

• ១ ធំ ផ្លែបឺរ, ហាន់

• ១ ស្លាបព្រា ទឹកកំបោរ

• ១ ពែង ឈីស Jack ម្រេចកាត់

• ១ តូច ប៉េងប៉ោះលឿង, cored និង chopped

• ៣ ខ្ទឹមបារាំង ហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ

  sohla el-waylly

• ½ ពែង គ្រាប់ពោតដុត ឬ 'គ្រាប់'

ទិសដៅ

1. កំដៅ oven ទៅ 350 ° F ។ តម្រឹមសន្លឹកដុតនំធំពីរជាមួយ foil ឬក្រដាស parchment ។ ដុស tortillas ជាមួយប្រេង ហើយប្រោះជាមួយ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ taco (ឬ chile-lime) seasoning ។ ជង់ tortillas ហើយកាត់វាចូលទៅក្នុងច្រូតទទឹង 1 1/2 អ៊ីញ។ រៀបចំជាស្រទាប់មួយនៅលើសន្លឹកដុតនំដែលបានរៀបចំ។ ដុតនំរយៈពេល 8 នាទីត្រឡប់បន្ទះហើយបន្តដុតនំរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតនិងពណ៌មាស 8 ទៅ 10 នាទីទៀត។ ទុកមួយឡែកឱ្យត្រជាក់។

2. ទន្ទឹមនឹងនេះ ផ្សំសណ្តែក និង 1/4 ពែង salsa នៅក្នុងចានមធ្យមមួយ។ កិន​ជាមួយ​នឹង​ម៉ាស៊ីន​កិន​ដំឡូង​រហូត​ដល់​រលោង។ ស្លាបព្រាចូលទៅក្នុងបាតនៃ 8 កំប៉ុងកន្លះលីត្រ (1 ពែង) ឬធុងតូចដែលមានខ្យល់ចេញចូល។

   ដែលធ្វើស្រាបៀរស្រាល

3. ស្លាបព្រា salsa 1 ពែងដែលនៅសល់ក្នុងស្រទាប់មួយនៅលើសណ្តែក។ ផ្សំទឹកដោះគោយ៉ាអួ និង 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ taco (ឬ chile-lime) ដែលនៅសល់ក្នុងចានតូចមួយ។ ស្លាបព្រាពីលើ salsa នៅក្នុងពាង។ កិនផ្លែប័រជាមួយទឹកកំបោរក្នុងចានតែមួយ ហើយស្លាបព្រាចូលក្នុងពាងពីលើល្បាយទឹកដោះគោជូរ។ ចែកឈីសក្នុងចំណោមពាង។

4. ដាក់លើពាងនីមួយៗជាមួយប៉េងប៉ោះ ខ្ទឹមបារាំង និងគ្រាប់ពោតដុត (ឬ 'គ្រាប់') ។ វីសឬចាក់សោគម្របនៅលើធុង។ បម្រើជាមួយបន្ទះ tortilla ។

ដើម្បីធ្វើទៅមុខ

ត្រាំក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ 2 ថ្ងៃ។ ទុកបន្ទះសៀគ្វីឱ្យត្រជាក់នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់រហូតដល់ 1 សប្តាហ៍។

កាឡូរីគណនាកាឡូរី

ជាន់:

អាយុ:

កំណើន (គិតជាសង់ទីម៉ែត្រ):

ទំងន់ (គិតជាគីឡូក្រាម):

កម្រិតនៃសកម្មភាពរាងកាយ: អប្បបរិមា តាប មធ្យម ខ្ពស់ ខ្ពស់​ណាស់

កិតលេខ

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ