ចាស្ទីន Sullivan / រូបភាព Getty ថ្វីត្បិតតែមុខម្ហូបប៉េងប៉ោះមានប្រជាប្រិយពេញមួយឆ្នាំក៏ដោយប៉ុន្តែប៉េងប៉ោះក្រៅរដូវមិនមានរសជាតិទេហើយជារឿយៗអ្នកនឹងត្រូវបានគេប្រើប្រាស់បានល្អជាងការលុបចោលជាជាងប៉េងប៉ោះដែលដាំដោយផ្ទះកញ្ចក់។ ប៉ុន្តែចំនួនប៉េងប៉ោះប្រភេទកំប៉ុងដែលមានបរិមាណតិចអាចធ្វើឱ្យមានការភ័ន្តច្រឡំ។
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងធ្វើទឹកជ្រលក់ប៉ាស្តាពីទទេការធ្វើដំណើរតាមច្រកបន្លែនៅតាមហាងទំនិញនឹងធ្វើឱ្យវាច្បាស់ថាមានប៉េងប៉ោះកំប៉ុងច្រើនប្រភេទ។ ពួកវាមានពេញដោយការបន្ថែមខ្ទឹមសនិងគ្រឿងទេសដែលបានបន្ថែមជ្រលក់កំទេចគូបនិងមើលទៅដូចជាពូជជាច្រើនទៀត។
ប៉ុន្តែអ្វីដែលខុសគ្នារវាងប៉េងប៉ោះដែលត្រូវបានកំទេចនិងខ្ទិះ?
ប៉េងប៉ោះដែលមានជាតិរំងាស់គឺជាប៉េងប៉ោះកាត់ដែលត្រូវបានដាក់ក្នុងទឹកប៉េងប៉ោះដើម្បីកុំអោយមានជាតិទឹក បណ្តាញអាហារ ) ។ គ្រឿងផ្សំគឺដូចគ្នានឹងប៉េងប៉ោះលុបចោលទាំងមូលដែរលើកលែងតែការពិតដែលថាពួកគេត្រូវបានគេកាត់រួចហើយដូច្នេះការប្រើប្រាស់វាមានប្រយោជន៍ប្រសិនបើអ្នកខ្លី។
អ្វីដែលត្រូវបានកំទេចប៉េងប៉ោះ?
ម៉្យាងទៀតប៉េងប៉ោះដែលត្រូវបានកំទេចគឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃប៉េងប៉ោះដែលបានច្របាច់និងបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះឬសុទ្ធ។
ការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះគឺជាការប្រមូលផ្តុំនៃទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ (តាមរយៈ ញ៉ាំល្អ ) ។ វាត្រូវបានផលិតដោយការចំអិនប៉េងប៉ោះជាមួយស្បែកនិងគ្រាប់ដែលត្រូវបានលុបចោលនៅលើកំដៅទាបក្នុងរយៈពេលយូរដើម្បីឱ្យទឹកហួត។ ជាលទ្ធផលអ្នកមានបិទភ្ជាប់ក្រាស់និងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីរសជាតិរសជាតិហេតុដូច្នេះឈ្មោះ។
ដោយសារតែការបន្ថែមការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះប៉េងប៉ោះដែលត្រូវបានកំទេចមានក្រាស់ជាងប៉េងប៉ោះដែលមានជាតិល្វីងហើយជាការជំនួសភ្លក់រសជាតិតិចសម្រាប់ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ (តាមរយៈ វីរភាព ) ។
ប្រសិនបើរូបមន្តរបស់អ្នកអំពាវនាវឱ្យប៉េងប៉ោះកំទេចហើយហាងលក់គ្រឿងទេសក្នុងតំបន់របស់អ្នកអស់ស្តុកឬអ្នកមានអារម្មណ៍ថាឆ្ងាញ់ជាងអ្នកអាចធ្វើវាដោយខ្លួនឯង។ ម៉ាថាធីស្តាត ណែនាំអោយដាំប៉េងប៉ោះពុះរហូតទាល់តែស្បែករបកចេញយ៉ាងងាយស្រួលទុកឱ្យត្រជាក់បន្ទាប់មកជីពចរនៅក្នុងម៉ាស៊ីនកំដៅអាហារ។
