ខាត់ណាផា្កស្ពបាននាំយកអ្នកប្រើប្រាស់ដោយព្យុះដ៏ឆ្កួត ៗ បង្ហាញពីអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងចាប់ពីសំបកក្រពើភីហ្សានិងប៉ាស្តារហូតដល់ម៉ាំមីហាងសាច់មាន់ដេញថ្លៃនិងអ្វីៗជាច្រើនទៀត (តាមរយៈ ញ៉ាំនេះមិនមែនអញ្ចឹងទេ! ) ។ ត្រូវបានគេសាទរចំពោះការប្រើជាតិស្ករទាប keto ងាយស្រួល គុណលក្ខណៈខាត់ណាផា្កស្ពកំពុងត្រូវបានប្រើដើម្បីជំនួសម្សៅអង្ករនិងពោតនៅក្នុងអាហារដែលយើងចូលចិត្ត (តាមរយៈ អេសស៊ីខូលីពៅ ) ។ ប៉ុន្តែអ្វីដែលអំពីម្ហូបចំហៀងដែលជាទីស្រឡាញ់បំផុតរបស់អាមេរិច - ដំឡូងម៉ាសដែលមានក្រែម (តាមរយៈ ហូហ្វផូស )?
ការកើនឡើងរបស់ផ្កាខាត់ណាខៀវដល់ដំណាក់កាលកណ្តាលកើតចេញពីប្រជាប្រិយភាពនៃរបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិក៏ដូចជាអាហារដែលគ្មានជាតិស្អិតនិងជាតិស្ករទាប (តាមរយៈ វិទ្យាស្ថានសុខភាពជាតិ ) ។ បន្លែដែលអាចផ្លាស់ប្តូរបានមានរសជាតិស្រាលទម្រង់សារធាតុចិញ្ចឹមដ៏អស្ចារ្យហើយមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាបយ៉ាងច្បាស់ (តាមរយៈ សុខភាពបុរស ) ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យយើងទទួលទានបន្លែក្រាស់ ៗ ៣/៤ ពែងជារៀងរាល់ថ្ងៃ (តាមរយៈ អាហារសុខភាពល្អបំផុតរបស់ពិភពលោក ) និងផ្កាខាត់ណាខៀវពិតជាជម្រើសដ៏ល្អមួយ។
ផ្កាខាត់ណាខៀវមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាងដំឡូង។ ខណៈពេលដែលវាយនភាពគឺស្រដៀងគ្នា, ខាត់ណាផា្កស្ព mash មានរសជាតិដូចផ្កាខាត់ណាខៀវនិង spuds mashed ចូលចិត្ត, ផងដែរ, ដំឡូង (តាមរយៈ Reddit ) ។ ប៉ុន្តែអ្វីដែលជាអាហារបំប៉នខុសគ្នារវាងផ្កាខាត់ណាខៀវនិងស្ពូម៉ាសដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់? ហើយសំខាន់ជាងនេះទៅទៀតតើអ្នកអាចបង្កើតក្រែមដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលពេញចិត្តនឹងការលួងលោមខណៈពេលរក្សាការ៉ុតជាប់ដែរឬទេ? ចំលើយហាក់ដូចជាចម្លើយបាទ / ចាស; ។ ផ្កាខាត់ណាខៀវគឺជាជម្រើសដ៏ល្អមួយដែលមានជាតិកាបូនទាបសម្រាប់ដំឡូង mashed (តាមរយៈ ម្ហូបឌីស ) ។ ហើយនៅជិតគ្នាមានភាពខុសគ្នានៃសារធាតុចិញ្ចឹមគួរឱ្យកត់សម្គាល់។
អាហារបំប៉ននៅក្នុងដំឡូងបារាំងនិងផ្កាខាត់ណាខៀវ
តោះនិយាយស្ថិតិសិន។ មួយពែងកន្លះ ខាត់ណាផា្កស្ពឆ្អិន មានកាឡូរី ១៤, កាបូអ៊ីដ្រាត ២,៧ ក្រាម, ប្រូតេអ៊ីន ១ ក្រាម, ជាតិសរសៃ ១,៤ ក្រាមនិងសន្ទស្សន៍ glycemic ១ (តាមរយៈ អាហារូបត្ថម្ភឌីតា ) ។ ដំឡូងឆ្អិនកន្លះពែងមាន ៦៧ កាឡូរី ១៥.៦ ក្រាមកាបូអ៊ីដ្រាតប្រូតេអ៊ីន ១ ក្រាមជាតិសរសៃ ១,៤ ក្រាមនិងសន្ទស្សន៍ glycemic ៧ (តាមរយៈ អាហារូបត្ថម្ភឌីតា ) ។ ខាត់ណាផា្កស្ពមានកាឡូរី ១ ភាគ ៥ នៃកាឡូរីនិងការ៉ុតដំឡូងហើយមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេកទាបជាង។ សន្ទស្សន៍ glycemic (GI) ស្ថិតនៅក្នុងកាបូអ៊ីដ្រាតដោយផ្អែកលើកម្រិតដែលពួកគេបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម (តាមរយៈ WebMD ) ។ សុខភាព បញ្ជាក់ថារបបអាហារមានជាតិជីតិចអាចជំរុញដល់ការសម្រកទម្ងន់និងបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូងនិងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ។
អាហារបំប៉នផ្កាខាត់ណាខៀវគឺជាប្រភពដ៏អស្ចារ្យនៃវីតាមីនសេដែលផ្តល់ជូន ១០០ ភាគរយនៃបរិមាណដែលអ្នកណែនាំប្រចាំថ្ងៃក្នុងមួយពែង (ឆៅ) ។ មួយពែងក៏ផ្តល់នូវវីតាមីន K ដែលអ្នកបានណែនាំមួយភាគបួន (តាមរយៈ WebMD ) ។ ញ៉ាំនេះមិនមែនអញ្ចឹងទេ! និយាយថាអ្នកអាចប្តូរវ៉ែនតាសំរាប់ដាក់ដំឡូង mashed ហើយអ្នកនឹងទទួលបានវីតាមីន C ដែលជួយបង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងវីតាមីនដែលពង្រឹងឆ្អឹងឃេ។ វាគួរអោយកត់សំគាល់ផងដែរថាអ្នកមិនអាច ហួស mash ខាត់ណាផា្កស្ពវិធីដែលអ្នកអាចធ្វើបានដំឡូងដែលកើតឡើងដោយសារតែម្សៅបន្ថែមនៅក្នុងដំឡូង (តាមរយៈ ឌិតថេច ) ។
ម៉្យាងទៀតដំឡូងមានប៉ូតាស្យូមវីតាមីន C និង B6 ខ្លះហើយប្រសិនបើអ្នកបញ្ចូលស្បែកជាតិសរសៃផងដែរ (តាមរយៈ សុខភាព ) ។ ដូច្នេះខណៈពេលដែលអ្នកកំពុងទទួលបានការជំរុញជាទូទៅពីផ្កាខាត់ណាខៀវដំឡូងក៏មានអត្ថប្រយោជន៍ផ្ទាល់ខ្លួនផងដែរ។
