រូបភាព Omar Torres / Getty ពោតនៅលើមើមពោតនិងឈីបដែលមានមូលដ្ឋានលើពោតដូចជា Fritos គឺជាអាហារដែលមានផាសុកភាពប៉ុន្តែភាគច្រើនប្រើពូជពោតសនិងលឿងដែលធ្លាប់ស្គាល់។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងព្យាយាមសាកល្បងអ្វីដែលប្លែកជាងនេះបន្តិចសូមពិចារណាផ្តល់ពោតខៀវ។
bacon maple មាន់ wendy របស់
ពោតខៀវត្រូវបានបង្កើតដំបូងដោយកុលសម្ព័ន្ធជនជាតិដើមហ៊ីបហីដែលមានដើមកំណើតនៅភាគនិរតីនៃសហរដ្ឋអាមេរិក (តាមរយៈ ភូឌឺ ) ។ វាដើរតួយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងពិធីសាសនារបស់កុលសម្ព័ន្ធដែលអនុញ្ញាតឱ្យពូជពង្សរស់រានមានជីវិតឆ្លងកាត់ជំនាន់។
ផ្ទុយពីអ្វីដែលឈ្មោះបង្កប់នោះពោតខៀវពិតជាអាចមានស្រមោលខុសគ្នាបន្តិចបន្តួចពីពណ៌ប្រផេះស្រាលទៅជាពណ៌ស្វាយស្ទើរតែខ្មៅ (តាមរយៈ សហភាពសាន់ឌីហ្គោ - កុលសម្ព័ន្ធ ) ។ ហ៊ីបហីមានឈ្មោះផ្សេងៗគ្នាសម្រាប់ពោតដោយអាស្រ័យលើថាតើវាមានពណ៌ខៀវស្តង់ដារ (សាវ៉ាវ៉ាកាអាអូពណ៌ខៀវរឹង (ហ៊ូសស៊ូប៉ាពូ) ឬខៀវ - ប្រផេះខៀវ) ។ នៅក្នុងទសវត្សកន្លងមកប្រភេទពោតនេះបានក្លាយជារឿងធម្មតាទៅហើយនៅក្នុងនំ tortillas, បន្ទះសៀគ្វីនិងនំ muffins និងនំ។ ឧទាហរណ៍នៅប្រទេសម៉ិកស៊ិកផលិតផលថ្មីដែលប្រើពោតខៀវបានឃើញការកើនឡើង ១៣៣ ភាគរយក្នុងរយៈពេល ៥ ឆ្នាំចុងក្រោយ (តាមរយៈ កម្មវិធីរុករកអាហារ ) ។
អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពពោតខៀវ
អេលថានរោងម៉ាស៊ីនកិនស្រូវ / រូបភាពហ្គីតធី នៅផ្នែកសុខភាពពោតខៀវមានផ្ទុកនូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិដ៏ច្រើនដែលអាចជួយការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺបេះដូងទឹកនោមផ្អែមនិងមហារីក (តាមរយៈ វេជ្ជសាស្រ្ត Xpress ) ។ ពោតខៀវក៏មានចំណែកនៃថ្នាំ Anthocyanins ដែលវេជ្ជបណ្ឌិតនិយាយថាអាចមានប្រយោជន៍ក្នុងការកាត់បន្ថយការរលាកនិងលើកកម្ពស់ការសម្រកទម្ងន់ (តាមរយៈ សុខភាពស្ត្រី ) ។
គោលការណ៍នៃការផ្តិតមេដៃធម្មតាគឺថាផ្លែឈើនិងបន្លែកាន់តែរស់រវើកនិងមានពណ៌មានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់ហើយទ្រឹស្តីនេះរក្សាភាពពិតសម្រាប់ពោតខៀវបើប្រៀបធៀបនឹងពោតសឬលឿង។ ផលិតផលដែលផលិតជាមួយពោតខៀវទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពផងដែរ។ ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាផលិតផលដែលផលិតជាមួយពោតខៀវដូចជាពោតខៀវមានផ្ទុកជាតិប្រូតេអ៊ីន ២០ ភាគរយច្រើនជាងផលិតផលស្រដៀងគ្នាផលិតដោយពោតស (តាមរយៈ WebMD ) ។ ផលិតផលពោតខៀវមានទំនោរមានម្សៅតិចក៏ដូចជាសន្ទស្សន៍គ្លីសេម៉ីនទាបដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមឬអ្នកដែលព្យាយាមសម្រកទម្ងន់។
